文/上海市包裝技術(shù)協(xié)會(huì) 黃昌海
“物流”一詞原本為軍事用語(yǔ),是軍隊(duì)物質(zhì)的運(yùn)輸、補(bǔ)給,以及與軍人住宿有關(guān)的所有活動(dòng)的總稱(chēng)。后來(lái)被引用到民生活動(dòng)中時(shí),把物流定義成物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際需要,將物品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機(jī)結(jié)合起來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶(hù)要求的全過(guò)程。其實(shí),它也是從起點(diǎn)到最終用戶(hù)以最有效方法對(duì)實(shí)體流和信息流進(jìn)行計(jì)劃、實(shí)施、控制的過(guò)程,以及原材料、半成品和成品的運(yùn)輸、存儲(chǔ)、裝配等全過(guò)程的總稱(chēng)。
但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及消費(fèi)者行為方式的變化、電子商務(wù)銷(xiāo)售模式的出現(xiàn)并逐步成熟、以及全社會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展的要求。物流包裝也在不斷的迭代它的功能,以滿(mǎn)足新的需求與要求。基于現(xiàn)在物流包裝的運(yùn)作狀況來(lái)看,未來(lái)物流包裝發(fā)展的已經(jīng)呈現(xiàn)出以下四個(gè)趨勢(shì):
整個(gè)物流運(yùn)作過(guò)程中,包裝是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。伴隨智能制造的升級(jí)、轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢(shì),尤其是電子商務(wù)的快速發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的變化,這也使得物流包裝的細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展也面臨智能化的升級(jí)與轉(zhuǎn)型。智能包裝趨勢(shì)在物流包裝領(lǐng)域的發(fā)展主要體現(xiàn)在提升供應(yīng)鏈效率、監(jiān)控以及溯源三個(gè)方面。供應(yīng)鏈效率上是為了提升整個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,物流包裝配合物流設(shè)備的自動(dòng)化升級(jí)會(huì)體現(xiàn)在整個(gè)產(chǎn)品包裝以及包裝配送等環(huán)節(jié);監(jiān)控上是進(jìn)一步監(jiān)控產(chǎn)品在物流過(guò)程中對(duì)溫度、貨損、丟失防竊取等方面出現(xiàn)的問(wèn)題;溯源上是未來(lái)解決信息流的問(wèn)題,無(wú)論是倉(cāng)、配等諸多環(huán)節(jié)中的快速獲取以及消費(fèi)段的全過(guò)程信息溯源查閱,這也有助于增進(jìn)消費(fèi)者的體驗(yàn)及交互。
大數(shù)據(jù)的發(fā)展給產(chǎn)品包裝優(yōu)化提供了更好的數(shù)據(jù)篩選基礎(chǔ),可以通過(guò)建立產(chǎn)品尺寸、產(chǎn)品物理特性、保護(hù)需求等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的邏輯關(guān)系;可以利用大數(shù)據(jù)及算法,快速得到產(chǎn)品的最優(yōu)包裝方案,有效的平衡好包裝尺寸、包裝保護(hù)性、包裝成本等部分核心。建立了包裝方案后,可以根據(jù)物流運(yùn)轉(zhuǎn)的特性情況,在產(chǎn)品打包裝配、包裝配送等諸多環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化或少人化。京東物流在2019年的“618活動(dòng)”中啟用了“精衛(wèi)”智能耗材推薦系統(tǒng),包含:磁懸浮打包機(jī)、氣泡膜打包機(jī)、枕式打包機(jī)、對(duì)折膜打包機(jī)等18種智能設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了針對(duì)氣泡膜、對(duì)折膜、紙箱等多種包裝材料的統(tǒng)籌規(guī)劃和合理使用,形成了軟件硬件一體化的智能打包系統(tǒng)的解決方案。圖1所示即為“風(fēng)琴”紙板在線切割制箱的設(shè)備圖片。
圖1 “風(fēng)琴”紙板在線切割制箱過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)圖
互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的不斷普及與成熟,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從單一考慮包裝產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng),逐漸演變成了產(chǎn)品供應(yīng)鏈之間競(jìng)爭(zhēng)。而共享經(jīng)濟(jì)、循環(huán)模式正是供應(yīng)鏈之間競(jìng)爭(zhēng)下的一種必然體現(xiàn)。
包裝材料綠色化可減輕環(huán)境污染,保持生態(tài)平衡,復(fù)合環(huán)保發(fā)展的趨勢(shì)需要,也是促進(jìn)包裝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要途徑。一般來(lái)說(shuō),需要遵循綠色包裝3R原則,即減少包裝浪費(fèi)、積極采用可降解或新型綠色包裝材料代替一次性包裝材料、及推行包裝循環(huán)系統(tǒng)來(lái)減少使用量。
無(wú)論物流包裝發(fā)展到哪個(gè)階段,但物流包裝一定是能對(duì)產(chǎn)品在物流全過(guò)程中起到包裝應(yīng)有的基本作用,都會(huì)具有它自有的各項(xiàng)特點(diǎn)與特征。傳統(tǒng)的物流包裝主要是體現(xiàn)在包裝對(duì)產(chǎn)品的基本防護(hù)要求、搬運(yùn)便利性以及相關(guān)信息傳達(dá)上。
將結(jié)合傳統(tǒng)物流包裝的特點(diǎn),再結(jié)合新業(yè)態(tài)發(fā)展中對(duì)物流包裝的新要求,可將物流包裝在整個(gè)全過(guò)程之間的主要功能特征分成九個(gè),如圖2所示,并對(duì)九大包裝特征影響及情況進(jìn)行如下介紹。
圖2 物流包裝九大特征示意圖
是包裝最基礎(chǔ)的特征,就是強(qiáng)調(diào)包裝的保護(hù)作用。任何一個(gè)包裝一定是以保護(hù)好產(chǎn)品作為最基本的要求,確保產(chǎn)品在物流運(yùn)輸全過(guò)程流轉(zhuǎn)后可以正常使用。
傳統(tǒng)情況是采用對(duì)外包裝進(jìn)行印刷或貼標(biāo)方式來(lái)達(dá)到識(shí)別目的,通過(guò)一些色彩、文字等讓人更容易識(shí)別。但對(duì)于新的業(yè)態(tài)需求,除了讓人容易識(shí)別外,還需要讓機(jī)械設(shè)備容易識(shí)別、快速識(shí)別、識(shí)別準(zhǔn)確,要體現(xiàn)出高效性。
傳統(tǒng)的情況是固定的展現(xiàn)形式,一旦實(shí)施是其信息是固定不變的;但新業(yè)態(tài)中智能包裝趨勢(shì)所帶來(lái)的最大沖擊便是從固定展現(xiàn)方式轉(zhuǎn)變到交互式消費(fèi)體驗(yàn),讓消費(fèi)者有了更多參與感,這就對(duì)包裝所傳遞信息的量以及方式有更多要求。消費(fèi)者參與越多,所沉淀的消費(fèi)群體數(shù)據(jù)越多,可進(jìn)一步挖掘數(shù)據(jù)的價(jià)值越大,越容易推動(dòng)品牌宣傳的精準(zhǔn)性。可以說(shuō),信息溝通特征是新業(yè)態(tài)下最大的一個(gè)特征變化,而且對(duì)包裝價(jià)值的助推是最明顯。
傳統(tǒng)物流運(yùn)輸方式中,是以集合堆碼形式為主,是以包裝箱四個(gè)角的角均布載荷的方式;但新業(yè)態(tài)下的電商快遞方式,堆疊狀態(tài)與情況就難以固定,往往堆疊方式零散,甚至大部分時(shí)候是無(wú)法預(yù)知的不固定的堆放形式。同時(shí),傳統(tǒng)堆疊強(qiáng)度下,側(cè)面的擠壓(可看成橫向的堆疊)也是較少產(chǎn)生或者說(shuō)也是較規(guī)則狀態(tài)下的擠壓沖擊,但電商快遞方式下,側(cè)面的擠壓也和豎向堆疊情況差不多,難以預(yù)知側(cè)面的沖擊手里狀態(tài),易造成側(cè)面損傷。
追求適應(yīng)多種物流方式以及全鏈條多環(huán)節(jié)的最佳體積重量值;這是因?yàn)檫\(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等多種方式下,對(duì)于產(chǎn)品包裝的體積大小以及重量的最佳需求不同,會(huì)導(dǎo)致不同狀態(tài)下的成本支出。因此找到尋找最佳的體積重量效率值是非常有必要的,在傳統(tǒng)物流方式下的體積重量比相對(duì)穩(wěn)定,容易預(yù)估,但電商物流方式下的隨意性比較明顯,所以確保多方式下的最佳體積重量效率值將直接關(guān)系到物流成本。
追求獲得適應(yīng)物流、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)多環(huán)節(jié)的最佳包裝單元,通過(guò)單元化可達(dá)成并建立物流運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)格尺寸或模數(shù),以滿(mǎn)足通用化的需求。單元化在傳統(tǒng)物流中都是基于大型物流載具或容器的要求,但這與產(chǎn)品包裝訂制化的需求在某些程度上產(chǎn)生了沖突,因此如何在單元化、標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上體現(xiàn)出訂制化的要求,這就需要讓單元化的載具和容器更加小型化,助力推動(dòng)中小型尺寸載具及容器是單元化的一個(gè)趨勢(shì)。
產(chǎn)品在傳統(tǒng)包裝方式是從企業(yè)到企業(yè)的物流配送,但是新業(yè)態(tài)下的OEM代加工模式以及電商快遞的模式,在某種程度上延伸和改變了部分產(chǎn)品以及半成品的終點(diǎn),導(dǎo)致了二次包裝和重新包裝的需求。在OEM代加工模式下,重新包裝相對(duì)簡(jiǎn)單,易于達(dá)成;但對(duì)于電商快遞這種模式下,重新包裝和二次包裝是一個(gè)新的工作流,所花費(fèi)的人力物力較多,容易造成瓶頸階段,因此減少二次包裝和重新再包裝的情況,加大直發(fā)包裝也成為新探討的方向。
更小的包裝單位需求、更零散多變的訂單需求,導(dǎo)致需要進(jìn)一步的分配以及分揀,以匹配消費(fèi)者訂單需求。分配分揀其實(shí)也包含了產(chǎn)品的首次裝配,加上重新包裝的需求,同時(shí)伴隨新業(yè)態(tài)的變化,所以分配與分揀將更加側(cè)重在對(duì)于小件產(chǎn)品的再分配與分揀。因?yàn)橛唵涡枨笾泵嫦M(fèi)者,造成訂單數(shù)量更少,匹配的終端數(shù)量更多,所以需要不斷拆解原產(chǎn)品的集合包裝指導(dǎo)直到最小單位產(chǎn)品(可能就是一個(gè)使用單位的產(chǎn)品),這樣就要耗費(fèi)更多人力物力進(jìn)行拆解、再分配與分揀,因此勢(shì)必要通過(guò)設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化才能更好的解決這個(gè)問(wèn)題。
包裝可持續(xù)發(fā)展的基本要求,需要進(jìn)一步減少包裝廢棄物、增大包裝可循環(huán)性、使用綠色環(huán)保包裝材料,減少?gòu)U棄處理負(fù)擔(dān)。
通過(guò)上述對(duì)物流包裝九大特征的描述,可以看出物流包裝其實(shí)是在強(qiáng)調(diào)物流中對(duì)包裝的使用要求,這是一種現(xiàn)狀和大眾的理解。但基于包裝產(chǎn)業(yè)角度來(lái)看,包裝需要進(jìn)一步體現(xiàn)自我價(jià)值,在整個(gè)產(chǎn)品的物流供應(yīng)鏈中發(fā)揮更大的作用。在以前的應(yīng)用模式中,這種包裝價(jià)值的體現(xiàn)還不夠清晰,但從現(xiàn)有的包裝趨勢(shì)來(lái)看,包裝具有了一定引領(lǐng)和導(dǎo)向能力。那么,是否可以強(qiáng)調(diào)“包裝物流”這一概念呢?
包裝物流是強(qiáng)調(diào)包裝通過(guò)創(chuàng)新,去主導(dǎo)或引導(dǎo)物流方式的調(diào)整與轉(zhuǎn)變。包裝從產(chǎn)品裝配一直到消費(fèi)使用全過(guò)程之間,去影響每個(gè)產(chǎn)品的物流活動(dòng),強(qiáng)調(diào)包裝對(duì)產(chǎn)品“物”與“流”之間信息的接口及紐帶作用,不單單是載體的定義。這種主導(dǎo)方式的調(diào)整與轉(zhuǎn)變,其實(shí)將在或已經(jīng)在消費(fèi)者體驗(yàn)、安全與追溯方面得到了很好的價(jià)值體現(xiàn)。
首先,在消費(fèi)者體驗(yàn)方面。因?yàn)殡娮由虅?wù)的發(fā)展,改變了消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,越來(lái)越多的產(chǎn)品是通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行交易,并逐步形成了全渠道零售的模式。在這個(gè)全渠道零售模式下的產(chǎn)品交付全過(guò)程中,相較于傳統(tǒng)方式下,物流運(yùn)輸過(guò)程復(fù)雜多變,這些都直接增加了貨物破損的風(fēng)險(xiǎn),勢(shì)必要不斷增加產(chǎn)品的保護(hù)性。反之,消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)卻在不斷升級(jí)中,因此無(wú)效的包裝或者過(guò)度的包裝都會(huì)降低消費(fèi)者滿(mǎn)意度,因此平衡包裝防護(hù)性以及使用便利性,尤其是開(kāi)箱體驗(yàn)好的包裝在電子商務(wù)模式下將更具價(jià)值。如果是基于物流包裝載體本身,那很難滿(mǎn)足消費(fèi)者體驗(yàn),這是需要的是“包裝物流”,在滿(mǎn)足物流基本要求的情況下,充分發(fā)揮包裝的價(jià)值,通過(guò)包裝創(chuàng)新去提升消費(fèi)者體驗(yàn)。
其次,在安全與追溯方面。因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)在人們?nèi)粘I钪械氖褂靡呀?jīng)常態(tài)化,成為一種生活習(xí)慣。加上物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)成熟,基本上可以實(shí)現(xiàn)“萬(wàn)物互聯(lián)”的狀態(tài),所以利用互聯(lián)網(wǎng)、通過(guò)物聯(lián)技術(shù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行安全與追溯可以達(dá)成及時(shí)通知。例如,可以利用光感來(lái)防竊取,一旦打開(kāi)包裝箱(盒)就觸發(fā)了光感裝置,在及時(shí)的通知到消費(fèi)者,這樣就立刻的知道了包裝箱被打開(kāi)了。也可以利用指定消費(fèi)者掃碼才能開(kāi)啟電子鎖達(dá)到防竊取的目的;也可以通過(guò)植入RFID標(biāo)簽在包裝內(nèi),每一次流轉(zhuǎn)的信息及時(shí)錄入到云端,消費(fèi)者可以及時(shí)查閱到,這樣就可以追溯到產(chǎn)品整個(gè)的物流情況;也可以通過(guò)有源IoT裝置,不間斷的發(fā)出信號(hào),可以及時(shí)知悉產(chǎn)品所在的位置,達(dá)到隨時(shí)追蹤的目的。這些都可以透過(guò)包裝本身去體現(xiàn)更多的價(jià)值與功能。
物流包裝還是包裝物流,其實(shí)都是分別體現(xiàn)包裝與物流在不同階段中的重要性與導(dǎo)向性,但不可否認(rèn)的是物流包裝是基礎(chǔ),這是包裝得以存在的必要,但包裝物流是進(jìn)一步提升包裝價(jià)值的方式,讓包裝在物流中,甚至在產(chǎn)品的銷(xiāo)售中體現(xiàn)更大價(jià)值,是進(jìn)一步拓展包裝價(jià)值鏈的必要方式。