高職水利工程技術(shù)專業(yè)實(shí)施“產(chǎn)教融合”育人的實(shí)踐

楊勝敏

【摘要】圍繞水利工程專業(yè)“產(chǎn)教融合”人才培養(yǎng)方案，對(duì)專業(yè)核心課程《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》實(shí)施產(chǎn)教融合的改革。將目前主推的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)、職業(yè)素養(yǎng)、水文化內(nèi)涵等有機(jī)融合到典型案例中，經(jīng)過4年的實(shí)踐，提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)和教師的雙師素養(yǎng)，豐富了課程資源建設(shè)。

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)產(chǎn)教融合育人

一、前言

北京市人均水資源量不足150m3，屬于資源型重度缺水城市，而農(nóng)業(yè)用水仍是用水大戶。因此，北京農(nóng)業(yè)必須向節(jié)水型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，才能符合首都社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求。北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的特色水利專業(yè)是北京市唯一的水利高職專業(yè)，專業(yè)教師肩負(fù)著為北京市輸送符合現(xiàn)代水利行業(yè)所需求的人才的責(zé)任，能夠具備水利施工與管理、節(jié)水灌溉規(guī)劃設(shè)計(jì)及技術(shù)推廣能力是水利工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。近幾年，國家出臺(tái)了一系列有關(guān)深化職業(yè)教育、推進(jìn)產(chǎn)教深度融合的政策，水利專業(yè)在有60年建設(shè)的積淀基礎(chǔ)上，在國家職業(yè)教育的政策指引下，進(jìn)一步促使了水利專業(yè)的產(chǎn)教融合改革不斷深入。

一、創(chuàng)新“產(chǎn)教融合”的“2+1”人才培養(yǎng)模式與課程體系

2013年，水利專業(yè)依托中央財(cái)政支持專業(yè)提升能力項(xiàng)目，創(chuàng)新實(shí)施了“產(chǎn)教融合”“2+1”人才培養(yǎng)模式。“產(chǎn)教融合”，可以理解為“產(chǎn)”是為企業(yè)生產(chǎn)，“教”是為學(xué)校教，兩者融合一起，“產(chǎn)”中有“教”，“教”中有“產(chǎn)”，則校企雙方共贏，實(shí)現(xiàn)校企深度融合，促使“學(xué)習(xí)與工作”“教育與生涯”的完美結(jié)合。

1.第一學(xué)年：夯實(shí)技能基礎(chǔ)

學(xué)習(xí)水利專業(yè)基礎(chǔ)課程。根據(jù)調(diào)研，企業(yè)特別需要學(xué)生首先具備水利人能吃苦拼搏的精神。因此，培養(yǎng)學(xué)生材料檢測(cè)與應(yīng)用、工程識(shí)圖與CAD、水利工程測(cè)量等基本崗位能力的同時(shí)，新設(shè)置了水文化課程，讓學(xué)生了解我國悠久的水文化，學(xué)習(xí)以大禹為代表的水利先人長(zhǎng)期在治水過程中鑄就的百折不撓、無私奉獻(xiàn)的民族精神，學(xué)習(xí)現(xiàn)代水利工程南水北調(diào)、三峽工程等帶給人民的福祉，培養(yǎng)學(xué)生具備“獻(xiàn)身、負(fù)責(zé)、求實(shí)”的水利行業(yè)精神。

2.第二學(xué)年：崗位技能培養(yǎng)

學(xué)習(xí)崗位核心技能課程。崗位技能的設(shè)定是依據(jù)水利行業(yè)的技術(shù)發(fā)展設(shè)定的。設(shè)置水利工程施工技術(shù)與施工組織設(shè)計(jì)、水利工程造價(jià)與招標(biāo)、現(xiàn)代節(jié)水灌溉工程設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)、水工建筑物運(yùn)行與維護(hù)等課程，通過工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革的推進(jìn)，使學(xué)生符合企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)要求。在第二學(xué)年，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛好，能力特點(diǎn)自主選擇相應(yīng)職業(yè)資格取證。

3.第三學(xué)年：綜合職業(yè)培養(yǎng)

進(jìn)行“產(chǎn)教融合”學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過雙向選擇安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)，每位學(xué)生都有相應(yīng)的一位校內(nèi)老師和企業(yè)師傅指導(dǎo)，學(xué)生到企業(yè)后進(jìn)行崗位前的安全和技能培訓(xùn)后，然后嚴(yán)格執(zhí)行“產(chǎn)教融合”教學(xué)方式。就業(yè)時(shí)學(xué)生和企業(yè)再次雙向選擇，校內(nèi)老師和企業(yè)師傅參與學(xué)生的表現(xiàn)綜合評(píng)定。

二、《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》產(chǎn)教融合的育人實(shí)踐

1.課程整體設(shè)計(jì)

教師有計(jì)劃的輪換到水利灌溉行業(yè)調(diào)研，和企業(yè)技術(shù)人員共同制定課程的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)，引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)際工作任務(wù)為載體，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。

本課程教學(xué)學(xué)時(shí)66學(xué)時(shí)，集中2周實(shí)訓(xùn)。校企合作制定了灌溉技術(shù)人員所具備的職業(yè)能力，使學(xué)生在模擬仿真和實(shí)際工作環(huán)境中，掌握現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，具備節(jié)水灌溉工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝與施工、運(yùn)行管理與維護(hù)三大能力。見圖1。課程內(nèi)容結(jié)合北京灌溉技術(shù)實(shí)際應(yīng)用情況，減少部分節(jié)水灌溉基礎(chǔ)理論及渠道防滲工程技術(shù)內(nèi)容，重點(diǎn)講述噴灌和微灌技術(shù)工程設(shè)計(jì)、施工與應(yīng)用管理內(nèi)容，增加智慧農(nóng)業(yè)、水肥一體化、園林灌溉及農(nóng)藝節(jié)水內(nèi)容，每一個(gè)內(nèi)容結(jié)合企業(yè)典型案例進(jìn)行講解。每個(gè)案例以節(jié)水灌溉工程從資料收集、基本知識(shí)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工安裝及工程管理作為一個(gè)完整的案例，涵蓋一個(gè)真實(shí)任務(wù)的全部過程和內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.產(chǎn)教融合運(yùn)行

《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》課程產(chǎn)教融合運(yùn)行分四個(gè)階段，前三個(gè)階段在校內(nèi)，分別對(duì)應(yīng)基本知識(shí)、設(shè)計(jì)能力、施工能力與管理能力的學(xué)習(xí)。第四個(gè)階段在校外，企業(yè)和實(shí)習(xí)學(xué)生雙向選擇，夯實(shí)學(xué)生實(shí)踐技能及企業(yè)文化融入，為就業(yè)做準(zhǔn)備。

第一階段為基本知識(shí)學(xué)習(xí)。要求學(xué)生掌握現(xiàn)代節(jié)水灌溉的基礎(chǔ)知識(shí)，為課程學(xué)習(xí)及實(shí)際應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。為使學(xué)生對(duì)灌溉系統(tǒng)及運(yùn)行有初步的了解，教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀校園800多畝的園林綠化噴灌節(jié)水設(shè)備及學(xué)院溫室大棚的微灌節(jié)水設(shè)備。利用學(xué)院的綜合節(jié)水基地進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)，夯實(shí)灌溉基本知識(shí)。另外，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)資源了解以色列、美國等在節(jié)水技術(shù)上先進(jìn)國家的節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用，對(duì)比我國目前水資源的匱乏的狀況，對(duì)節(jié)水有更深刻的認(rèn)識(shí)。

第二階段為設(shè)計(jì)、施工與管理技術(shù)的學(xué)習(xí)。在典型案例教學(xué)法中，把每一種節(jié)水技術(shù)作為一個(gè)項(xiàng)目，從設(shè)備選擇、設(shè)計(jì)出圖到施工安裝，進(jìn)行逐個(gè)項(xiàng)目的小實(shí)訓(xùn)。師生一起收集設(shè)計(jì)氣象、土壤、水源、種植作物等基本資料;勘測(cè)地形圖，確定灌溉制度和濕潤(rùn)比技術(shù)等技術(shù)參數(shù)，選擇節(jié)水設(shè)備，進(jìn)行設(shè)計(jì)及施工組織方案的遴選。

第三階段是集中2周的課程實(shí)訓(xùn)。通過一個(gè)小型灌溉工程設(shè)計(jì)，鍛煉了學(xué)生識(shí)圖、節(jié)水工程設(shè)計(jì)、工程造價(jià)、施工組織等課程的綜合職業(yè)技能，為學(xué)生的校外綜合性實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。水利專業(yè)教師最近幾年都有北京市農(nóng)委節(jié)水新技術(shù)推廣的項(xiàng)目，地點(diǎn)分部在大興、通州等地下水嚴(yán)重超采地區(qū)。實(shí)踐證明，學(xué)生積極主動(dòng)參與時(shí)，獲得的學(xué)習(xí)效果最好，學(xué)生最感興趣的例證就是教師或?qū)W生親歷的事例。在第三個(gè)階段中，為體現(xiàn)現(xiàn)代節(jié)水灌溉的理念，穿插為學(xué)生講解使用高效節(jié)水灌溉設(shè)計(jì)軟件DLand V5.0的和灌溉行業(yè)的信息化的使用。

第四階段夯實(shí)學(xué)生實(shí)踐技能及企業(yè)文化融入。學(xué)生在“產(chǎn)教融合”“2+1”的人才培養(yǎng)模式中，最后1年通過企業(yè)和學(xué)生的雙向選擇，在校內(nèi)老師和校外師傅的指導(dǎo)下，參與實(shí)際工程建設(shè)。近幾年，每班學(xué)生大約30名左右，分別到通成達(dá)水務(wù)工程公司，北京湖人灌溉公司等企業(yè)參與一年的實(shí)踐，這些公司承擔(dān)過南水北調(diào)、奧運(yùn)公園園林灌溉以及北京農(nóng)業(yè)節(jié)水示范基地等大型建設(shè)工程，跟這些老水利人學(xué)習(xí)一年，學(xué)生受益匪淺，就業(yè)時(shí)除專升本的學(xué)生外，大部分同學(xué)直接被企業(yè)正式錄用。

3.產(chǎn)教融合考評(píng)方式

在課程教學(xué)運(yùn)行期間，前三階段主要由校內(nèi)教師對(duì)學(xué)生考核，考核學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、設(shè)計(jì)能力、施工安裝及管理的操作能力?；A(chǔ)知識(shí)不再用筆試的方式考核，而是主要是通過團(tuán)隊(duì)合作的設(shè)計(jì)及施工安裝的業(yè)績(jī)來考核小組整體的能力，每個(gè)人的差別是由平日表現(xiàn)（出勤、設(shè)計(jì)、施工操作要領(lǐng)、參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、教師科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)、任務(wù)匯報(bào)）來體現(xiàn)。第四階段是在企業(yè)，為提高企業(yè)的參與度，企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)態(tài)度、協(xié)作能力及業(yè)績(jī)給予綜合評(píng)定，對(duì)學(xué)生可以實(shí)施“一票否決”。

三、《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》產(chǎn)教融合育人成效

1.企業(yè)對(duì)學(xué)生的認(rèn)可度提高

水利專業(yè)每學(xué)期都邀請(qǐng)行業(yè)專家及技術(shù)員參與教學(xué)過程。企業(yè)技術(shù)員作為校外實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，并作為評(píng)委參與學(xué)生項(xiàng)目教學(xué)的考核，四年來企業(yè)對(duì)于本課程評(píng)價(jià)優(yōu)良率達(dá)到92.0%，對(duì)課程的改革給予高度評(píng)價(jià)。四年來，每個(gè)學(xué)生至少取得了兩個(gè)以上的職業(yè)資格證書，就業(yè)率達(dá)到了95%以上。在連續(xù)三年的麥克斯對(duì)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查中，行業(yè)單位都對(duì)畢業(yè)生在專業(yè)技能、做人、做事的表現(xiàn)中給予了較高的評(píng)價(jià)。

2.推進(jìn)了對(duì)“雙師”師資的培養(yǎng)

“雙師”教師要熟悉教學(xué)方法與規(guī)律，具有較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力及職業(yè)素質(zhì)?，F(xiàn)有青年教師大多缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，為此，在對(duì)企業(yè)的調(diào)研、和企業(yè)技術(shù)人員探討如何選擇典型案例時(shí)，專業(yè)都會(huì)安排青年教師參與，給青年教師提供較多參與實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。近幾年青年教師都參與了多項(xiàng)工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)及施工安裝工作10余項(xiàng)。通過和灌溉公司和科研單位的緊密合作，教師了解了灌溉行業(yè)的最新發(fā)展和最新的灌溉技術(shù)，水利專業(yè)教師“雙師”結(jié)構(gòu)比例達(dá)到87%，“雙師”素質(zhì)進(jìn)一步提高，學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)渠道也拓寬了。

3.豐富了翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)資源

經(jīng)過4年的產(chǎn)教融合課程建設(shè)，積累了豐富的教學(xué)資源。2013年，作為主持院校之一，水利專業(yè)教師主持了職業(yè)教育水利水電建筑工程專業(yè)教學(xué)資源庫《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)》子項(xiàng)目（編 2013-4-KC17）。該項(xiàng)目在原有課程資源基礎(chǔ)上，補(bǔ)充和完善了課程標(biāo)準(zhǔn)、增加了工程圖片、工程案例，虛擬動(dòng)畫等大容量的素材。目前，《現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》資源庫作為同時(shí)也可作為水利員工繼續(xù)教育平臺(tái)，已使用6期次，學(xué)習(xí)人數(shù)達(dá)到898人次。水利教師主編的《節(jié)水灌溉技術(shù)與實(shí)訓(xùn)》于2013年榮獲了北京市精品教材稱號(hào)，該教材中由國農(nóng)業(yè)出版社正式出版，已使用4次，效果良好。這些豐富的教學(xué)資源，為課程的主要技能知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂奠定了基礎(chǔ)。

四、結(jié)束語

到2017年底，水利專業(yè)實(shí)施“教產(chǎn)融合”的人才培養(yǎng)模式已運(yùn)行了4年，雖然取得了一定成效，但在實(shí)施中存在企業(yè)深度參與不夠，校內(nèi)教師對(duì)學(xué)生的監(jiān)管制度等還不完善等問題。隨著國務(wù)院發(fā)布“職教二十條”的實(shí)施，在職教改革中不斷探索與實(shí)踐，為培養(yǎng)新時(shí)期水利行業(yè)人才而不懈努力。

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