落實(shí)核心素養(yǎng)，提升化學(xué)美育功能

謝美珊

在有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)中，部分學(xué)生感覺(jué)單調(diào)、枯燥.該知識(shí)在高考題中的落點(diǎn)體現(xiàn)在同分異構(gòu)體的書寫.在分秒必爭(zhēng)的高考考場(chǎng)上，該考點(diǎn)一直是學(xué)生難以突破的知識(shí)點(diǎn).如何幫助學(xué)生建構(gòu)模型，感知有機(jī)分子結(jié)構(gòu)之美，并將化學(xué)的魅力和神奇?zhèn)鬟f給學(xué)生，是筆者一直思考的問(wèn)題.

一、深入研究考綱和高考題，構(gòu)建課堂主線

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》在必修課程“簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物及其應(yīng)用”這一主題中，要求知道有機(jī)化合物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象;在選擇性必修課程“有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu)”這一主題中，要求能辨識(shí)同分異構(gòu)現(xiàn)象，能寫出符合特定條件的同分異構(gòu)體，能舉例說(shuō)明立體異構(gòu)現(xiàn)象.

限定條件下的同分異構(gòu)體書寫年年必考.通過(guò)分析近四年的全國(guó)卷高考題，可以發(fā)現(xiàn)大題中的同分異構(gòu)體書寫主要可以分為含苯環(huán)和不含苯環(huán)兩大類，選擇題中主要熱點(diǎn)為二氯代物的考查.基于此，可以通過(guò)分類建構(gòu)不同類型的同分異構(gòu)體書寫的思維模型，讓學(xué)生感知、體會(huì)有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的“對(duì)稱性”之美.融合生活的實(shí)例，將核心素養(yǎng)中的“模型認(rèn)知和證據(jù)推理”與化學(xué)美育有效結(jié)合，突破高考重難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.

二、基于核心素養(yǎng)和美育思想的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

過(guò)程環(huán)節(jié)1：了解高考動(dòng)向，猜測(cè)限定條件，建立解題模型.

【真實(shí)情境體驗(yàn)】學(xué)生展示自己拼接的分子式為C9H10O2的模型.

【生】我們發(fā)現(xiàn)某些小組拼接的結(jié)構(gòu)不謀而合，一些小組拼接的結(jié)構(gòu)具有對(duì)稱美.

【師】同學(xué)們通過(guò)實(shí)踐，體驗(yàn)到同分異構(gòu)現(xiàn)象廣泛存在于有機(jī)物中，感知了有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)之美.若不限定條件，某些分子式的同分異構(gòu)體數(shù)目不計(jì)其數(shù)，限定條件對(duì)同分異構(gòu)體書寫有重要意義.下面通過(guò)學(xué)習(xí)任務(wù)1復(fù)習(xí)常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì).

【學(xué)習(xí)任務(wù)1】從定性和定量?jī)蓚€(gè)角度，思考不同限定條件下的有機(jī)分子可能具有的官能團(tuán)或基團(tuán).

【生】小組競(jìng)猜，回顧知識(shí).

【師】通過(guò)學(xué)習(xí)任務(wù)，同學(xué)們已經(jīng)了解常見(jiàn)的限定條件下的官能團(tuán)和基團(tuán).接下來(lái)進(jìn)入第一種類型：含苯環(huán)的限定條件下的同分異構(gòu)體書寫.

【學(xué)習(xí)任務(wù)2】苯環(huán)上的支鏈為以下情況時(shí)：①2個(gè)（-X、-X），②2個(gè)（-X、-Y），③3個(gè)（-X、-X、-X），④3個(gè)（-X、-X、-Y），⑤3個(gè)（-X、-Y、-Z）.分析其同分異構(gòu)體的數(shù)目.

【生】應(yīng)用“定一議一，定二議一”的方法進(jìn)行苯環(huán)上的支鏈組合.通過(guò)組合，五種情況下的同分異構(gòu)體種類分別為3，3，3，6，10.

【評(píng)價(jià)任務(wù)1】挑戰(zhàn)真題.

過(guò)程環(huán)節(jié)2：感受結(jié)構(gòu)對(duì)稱美，建立相應(yīng)模型，靈活應(yīng)用模型.

【真實(shí)情境體驗(yàn)】通過(guò)以上的學(xué)習(xí)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)很多有機(jī)分子結(jié)構(gòu)具有對(duì)稱美.其實(shí)不僅有機(jī)結(jié)構(gòu)如此，生活中的建筑、剪紙藝術(shù)甚至動(dòng)物也具有對(duì)稱性.

【學(xué)習(xí)任務(wù)3】發(fā)現(xiàn)對(duì)稱美.

【生】根據(jù)對(duì)稱性原則思考、回答.

【師】書寫時(shí)要注意有序書寫.

【評(píng)價(jià)任務(wù)2】模型應(yīng)用、挑戰(zhàn)真題.

過(guò)程環(huán)節(jié)3：知識(shí)遷移，完善方法，熟練應(yīng)用.

【學(xué)習(xí)任務(wù)4】常見(jiàn)的不含苯環(huán)的一取代物和二取代物的種類判定.

【生】根據(jù)“定一議一”和“定二議一”的原則討論，C3H7X、C4H9X、C5H11X、C3H6X2、C3H6XY、C4H8X2、C4H8XY、C4H6X的同分異構(gòu)體種類分別為2、4、8、4、5、9、12、8.

【評(píng)價(jià)任務(wù)3】模型應(yīng)用.

【師】建構(gòu)模型，熟練應(yīng)用模型進(jìn)行解題，有利于提高答題的速度和準(zhǔn)確率.

【評(píng)價(jià)任務(wù)4】挑戰(zhàn)真題.

過(guò)程環(huán)節(jié)4：回扣開課引入，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，發(fā)展學(xué)生的信息素養(yǎng).

【師】經(jīng)過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，請(qǐng)同學(xué)們回憶課前拼接的分子式為C9H10O2的模型，思考如何設(shè)計(jì)限定條件.

【評(píng)價(jià)任務(wù)5】分子式為C9H10O2，請(qǐng)自行設(shè)定限制條件，并寫出相應(yīng)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式.

【生】設(shè)計(jì)題目，以小組匯報(bào)的形式和其他同學(xué)分享.

在教學(xué)過(guò)程中，我高度關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程的實(shí)踐經(jīng)歷，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主動(dòng)參與，讓學(xué)生積極參與動(dòng)手和動(dòng)腦的活動(dòng);通過(guò)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提升應(yīng)用知識(shí)能力，努力做到教、學(xué)、評(píng)一體化，發(fā)展學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知的核心素養(yǎng);在課堂中滲透化學(xué)美育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和對(duì)美好事物的熱愛(ài)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展.