來華留學生中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂的教學評價體系構(gòu)建

黃瑋瑩， 廖華英， 周鑫琴

(東華理工大學 外國語學院，江西 南昌 330013)

一、引言

隨著近些年我國綜合國力提升，中國與世界各國的科技文化交流日漸頻繁，來華留學生的數(shù)量不斷增加。留學生來自不同的國家，他們的價值觀和宗教信仰不同于中國，在融入社會的過程中，除了語言方面的問題以外，還遇到其它各種文化方面的問題。針對這些問題，對來華留學生的人才培養(yǎng)和課程設(shè)置也亟待討論和研究。2018年教育部印發(fā)《來華留學生高等教育質(zhì)量規(guī)范(試行)》(《規(guī)范》)，明確了對來華留學生的培養(yǎng)目標之一即加強對中國的認識和理解，具體要求來華留學生應(yīng)當熟悉中國歷史、地理、社會、經(jīng)濟等中國國情和文化基本知識，了解中國政治制度和外交政策，理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念，形成良好的法治觀念和道德意識?！兑?guī)范》還要求對來華留學生開設(shè)中國概況類課程，以引導(dǎo)其加深對中國國情與文化的認識，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。因此，中國文化類課程的教學是來華留學生教育的重要環(huán)節(jié)，但是相關(guān)教學研究為數(shù)甚少。留學生可以通過學習中國文化課程熟悉中國歷史等中國國情和文化基本知識，但對于中國社會主流價值觀和公共道德方面，理解還是有困難，不利于形成良好的法治觀念和道德意識。中國文化課程不僅僅使留學生熟悉中國國情和文化基本知識，了解中國政治制度和外交政策，更重要的是理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念，形成良好的法治觀念和道德意識。職業(yè)能力持續(xù)提升模型(Moore，1997)認為通過讀書和聽課等基于信息的學習，學習者只能獲得5%的職業(yè)能力；而通過交互學習，學習者可以得到20%的能力；而75%的能力是在真實情景的實踐中學到的。人們可以很容易在課堂獲取知識，但很難增長見識。留學生要掌握提高他們的跨文化交際能力，只有在真實情景中不斷實踐應(yīng)用所學文化知識，通過比較他們自己的文化和中國文化、反思生活中的文化沖突，在老師的正確引導(dǎo)下才能真正理解和提高，融入中國社會。本文基于現(xiàn)代教學評價理論，針對來華留學生中國文化類在線課程的教學目標構(gòu)建相應(yīng)的教學評價體系，并在國家精品課程《中國文化概況》翻轉(zhuǎn)課堂的教學實踐中進行檢驗，為實現(xiàn)來華留學生的人才培養(yǎng)目標提供可靠途徑。

二、現(xiàn)代教學評價理念

教學評價指由教師組織的以教學為主要目的評價活動。傳統(tǒng)的教學評價基于行為主義、結(jié)構(gòu)主義的學習觀，以學生靜態(tài)的知識儲備為測試對象，考試體制標準化、集中化，重結(jié)果、輕過程，有較高的信度保證，但是多關(guān)注教學結(jié)果，忽視對教學過程的監(jiān)控和調(diào)節(jié)。通過這種評價，留學生能夠在短時間內(nèi)熟悉和了解中國國情和文化等相關(guān)知識。但僅停留在表面，不能深層次地理解，難以形成適合中國國情的良好法治觀念和道德意識。而現(xiàn)代教學評價理念強調(diào)人本主義、建構(gòu)主義，基于社會文化理論的學習觀，提倡在社會互動中對學生動態(tài)的學習能力進行評價，關(guān)注學習過程，以促學為主要目的，即“為學習的評價”(Assessment for learning), 區(qū)別于傳統(tǒng)測試評價范式下“對學習的評價”(Assessment of learning)?，F(xiàn)代教學評價關(guān)注人本身的發(fā)展，重視個體的參與、創(chuàng)新與個體的自我實現(xiàn)，教學評價應(yīng)利于學生的個體發(fā)展。

現(xiàn)代教學評價范式包含形成性評價、發(fā)散式教師評價、動態(tài)評價等多種評價形式。將教學評價融入教學，實行教學和評價無縫銜接，能充分發(fā)揮教學評價的促學功能(Black, 2009)。評價形式可以為教學的過程中發(fā)生的各種評價活動，除傳統(tǒng)測試外，還包括項目、日記、展覽、觀察、訪談、檔案袋、自評、互評等多種與教學緊密結(jié)合的活動，教師和學生均可成為評價主體。評價的目的在于為教師和學生提供有關(guān)學習成功或失敗的信息，以便更好地了解學習過程從而達到促進學習的目的，并為教學進度和內(nèi)容的調(diào)整提供依據(jù)(Struyf et al., 2001)。因此，現(xiàn)代教學評價理念下的課程教學評價應(yīng)該是多方參與 、多種互動并存、各方共同協(xié)商、共同促進學習者進步的過程(唐雄英，2015)。

三、中國文化類課程教學評價原則

針對來華留學生開設(shè)的中國文化類課程旨在使學生熟悉中國文化基本知識，了解中國文化發(fā)展的過程與內(nèi)涵，形成對中國國情與中國文化的正確認識，培養(yǎng)學生的跨文化交際意識與能力以及對不同文化的包容心和適應(yīng)性。作為來華留學生培養(yǎng)體系的重要課程，中國文化類課程也同樣承擔著培養(yǎng)學生思辨能力、合作與溝通能力、自主學習能力與創(chuàng)新能力的教學目標?；诂F(xiàn)代教學評價理念及中國文化類課程的性質(zhì)與教學目標，中國文化類課程的教學評價應(yīng)遵循以下原則：

一是關(guān)注學習過程，及時進行教學反饋與調(diào)整，加強個體輔導(dǎo)。關(guān)注學習過程即著重進行形成性評價，組織有效的學習任務(wù)，通過線上線下師生互動及生生互動及時關(guān)注學生的學習情況，關(guān)注學生反映出來的學習難點，及時給出反饋。通過師生互動，老師才能了解學生在學習過程中遇到的問題和理解不了的難點，線下才能有的放矢，解難答惑，使學生在熟悉了解中國文化和國情的基礎(chǔ)上，改變他們對中國國情與文化以前的看法，形成客觀的認識，包容不同文化，適應(yīng)不同文化?；趯χ袊鴩楹臀幕_認識的基礎(chǔ)上，通過布置實踐任務(wù)的方式，培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。來華留學生的外語水平參差不齊，文化背景復(fù)雜，學習基礎(chǔ)與學習能力都存在很大的個體差異。例如來自非洲的留學生和來自歐美國家的留學生的時間取向相反，在教學中需要區(qū)別對待，基于他們自身的文化，理解中國的文化和國情。由于留學生來自不同的文化背景，生生互動也是一種真實的實踐活動，可以有效促進學生包容不同文化，培養(yǎng)跨文化交際能力。對于來自和中國文化相似國家的留學生，在學習和理解中國文化類課程，能理解和接受大部分課程內(nèi)容，可以讓他們帶著其他不同文化背景的同學一同參與更多實踐活動。而對來自和中國文化背景相差較大，甚至完全不同國家的留學生，要多花時間和學生溝通交流，理解和接受中國的文化。然后，再布置相關(guān)任務(wù)，和其他同學一起實踐。因此，在教學過程中及時關(guān)注個體學習情況并及時進行教學指導(dǎo)非常有必要，根據(jù)學生的反饋和實際情況去調(diào)整教學進度和內(nèi)容。

二是關(guān)注學生個體發(fā)展，鼓勵學生創(chuàng)造性輸出。中國文化類課程的教學目標不僅是關(guān)于中國文化知識的輸入，更應(yīng)該關(guān)注學生個人能力的培養(yǎng)，尤其是跨文化理解能力與交際能力。給學生創(chuàng)造性輸出的機會能極大地促進其學習的主動性，挖掘其學習潛能，培養(yǎng)其思辨能力和自主學習能力。學生能力的大部分是通過交互學習和實踐獲得，并非課堂學習知識。通過學生輸出，教師可以發(fā)現(xiàn)學生對課程內(nèi)容的理解。如果學生對所學知識的理解有誤差，可以及時引導(dǎo)糾正。更重要的是學以致用，文化課程的目的在于學生不僅僅是熟悉和了解中國文化和國情，更重要的是形成正確的意識，培養(yǎng)學生的包容心和跨文化交際能力，融入中國社會。只有在不斷的實踐中，遇到問題，意識到自身文化和中國文化之間的差異，調(diào)整自己的觀念，接受當?shù)氐奈幕蛢r值觀，和周圍的人用他們的方式友好相處，盡量避免文化沖突。同時，創(chuàng)造性的輸出可以慢慢調(diào)整學生的思維方式，形成正確的意識，養(yǎng)成習慣，提高跨文化交際能力。

三是多采用學生之間、師生之間的互動任務(wù)為評價手段，促進合作學習。來華留學生身處異國文化，在文化融入方面不可避免地面臨困難。通過學生之間的互動任務(wù)，有利于形成學習共同體，緩解文化沖突，更有利于課程教學。來華留學生來自不同的文化的背景，學生之間的互動本身也是一種跨文化交際，有利于培養(yǎng)包容心和跨文化交際能力。當學生為了學習中國文化這一共同目標努力，一起組隊完成教師布置的小組任務(wù)，創(chuàng)新性的輸出；互相評價不同組所完成的作業(yè)，有利于學生在現(xiàn)實生活中解決實際的問題。另外，在生生互動任務(wù)的團隊合作中，按照每個同學的能力自己組隊，合理安排各自的任務(wù)，使學生能發(fā)揮他們的長處，順利完成老師布置的任務(wù)。通過互評，所學的內(nèi)容讓人更深刻，理解更透徹。同時，也提高了學生的動手能力，加深了文化內(nèi)涵的理解，能夠欣賞不同文化，包容不同的文化，探索不同文化共處之道。

四是教學評價應(yīng)激發(fā)學習興趣、鼓勵進步，以形成積極持久的學習動機。留學生群體是一個來自多個國家、多種文化的異域?qū)W習者群體，其學習動機與學習興趣也大相徑庭。教學評價應(yīng)當以正面教學評價為主，從而激發(fā)學生的學習熱情，激勵學生發(fā)揮創(chuàng)造性和能力性開展課程學習與實踐。了解學生學習中國文化課程的動機與興趣，激發(fā)學生內(nèi)驅(qū)力，讓學生對中國文化感興趣。文化沒有高低對錯之分，只是不同而已。尊重不同的文化，求同存異，入鄉(xiāng)隨俗。從學生創(chuàng)造性地輸出了解學生對課程理解的程度和存在的問題，更多的是鼓勵學生理解正確的部分，肯定學生取得的進步；對于存在的問題，及時進行分析和糾正，形成正確的意識。

四、中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系構(gòu)建

中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂即有機結(jié)合線上課程與線下授課的教學組織形式。學生在線觀看教學視頻學習相關(guān)知識點，線下課程主要以師生互動與生生互動為主，討論教學內(nèi)容并進行教學反饋，針對學習重點和難點進行重點討論。針對重點難點，課前通過觀看線上課程的視頻，做測試等進行自主學習，線下主要檢查學生線上學習的進度和掌握程度，互動為主進行討論解決學習中所遇到的問題，引導(dǎo)學生理解應(yīng)用所學知識進行實踐，慢慢形成正確意識，課后再布置相應(yīng)的練習進行鞏固。

根據(jù)以上中國文化類課程教學評價原則可構(gòu)建中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系，如表1所示。

表1 中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系

評價體系分別針對線上自主學習和線下教師授課兩條主線，針對兩種不同的教學方式及內(nèi)容開展教學評價。線上自主學習即學生在慕課平臺完成課程視頻的學習，學習內(nèi)容為視頻講解中中國文化知識點的理解。針對線上自主學習內(nèi)容，通過設(shè)置視頻學習時長要求學生在規(guī)定時間內(nèi)完成學習視頻的觀看，可督促學生按時完成學習任務(wù)。觀看視頻后要求學生撰寫學習日志，日志內(nèi)容為知識點與重點表達的記錄與反思，同時完成線上章節(jié)測試試題以檢測對知識點的理解情況?；趯W習日志中的學習反思，學生在線就教師給出的章節(jié)內(nèi)容相關(guān)話題進行討論，回復(fù)其他同學的留言。對線上自主學習的教學評價目的是保證學生完成相應(yīng)教學任務(wù)，檢測學生學習效果并為線下教師授課提供信息，以便教師及時調(diào)整教學內(nèi)容與教學方式，實施個性化教學，達到形成性評價的目的。因此，教師要及時關(guān)注學生的線上學習評價情況，通過閱讀學生的學習日志和在線互動留言，總結(jié)出學生對知識點的理解有偏差的地方，并調(diào)整線下授課的具體教學內(nèi)容，針對個別有學習困難的學生可進行個性化輔導(dǎo)，有助于對個體學習者提供有針對性的教學指導(dǎo)，實現(xiàn)教學目標。

基于線上教學評價反饋的線下授課環(huán)節(jié)的教學目的是組織學生就學習的重點難點進行討論并通過輸出性任務(wù)培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和思辨能力。實踐任務(wù)是線下授課的重要組成部分，能給學生一個展現(xiàn)學習成果的機會，增強學習興趣。學生可以以小組形式開展實踐任務(wù)，還能考察其合作能力。對實踐任務(wù)的評價應(yīng)有明確的評價標準，教師和學生均參與評價。分組團隊合作開展實踐任務(wù)并創(chuàng)造性地輸出，直接反應(yīng)了學生對所學知識的掌握程度和理解程度。通過生生互評增強了學生的學習興趣，大大提高了學生的參加實踐活動的積極性。由于留學生來自不同文化的國家，組成小組并順利完成教師所布的實踐任務(wù)需要每個成員的配合，無形之中提高了學生的跨文化交際能力。每個小組評價其它不同組需要學生深刻理解所學內(nèi)容，熟練掌握知識，才能批判性地指出所評組別任務(wù)的長處和不足。通過這種評價，有效培養(yǎng)了學生的批判性思維能力。學習文化知識并進行討論，完成實踐任務(wù)并創(chuàng)造性地輸出，這是留學生認識理解、加深內(nèi)化文化知識的有效途徑。學生不僅學習掌握文化課程知識，還能學以致用，培養(yǎng)學生的思辨能力和跨文化交際能力。教師對學生的評價也非常重要，肯定鼓勵學生正確的理解，表揚學生優(yōu)秀的作品，讓學生有成就感，增強對課程的學習興趣。對學生理解有誤的地方，禮貌地指出來，用所學知識分析問題，引導(dǎo)學生自己認識到錯誤，加以改正。通過學生的作品可以看出學生學習過程中遇到的問題，通過分析難點，講解重點的方式讓學生理解所學的知識，并能在日常生活中得以應(yīng)用。在這個過程中，教師是學生的引導(dǎo)者，促進者，調(diào)控者和指導(dǎo)者；學生是研究者，協(xié)作者和實踐者。

無論是線上自主學習的評價還是在線下授課中的教學評價，教師和學生均為評價主體，體現(xiàn)多元化評價特點。充分鼓勵學生作為評價主體，參與到教學評價中，不僅可以激發(fā)學生的學習主動性，也可以促進學習共同體的發(fā)展。線上及線下的教學環(huán)節(jié)中通過設(shè)置同伴互評(peer assessment)任務(wù)，讓學生在評價其他同學的學習表現(xiàn)的過程中加深對知識點的思考，并達到互相學習的目的。

五、中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂教學評價實踐

(一)課程簡介

《中國文化概況》作為國家精品在線開放課程，在中國高校外語慕課平臺(UMOOCS)等上線近三年，有八萬學習者參與線上學習，其中包括來自于近百個國家的留學生。教學內(nèi)容涉及中國概況及中國文化的主要內(nèi)容，符合來華留學生學情與課程設(shè)置，能幫助留學生深入了解中國文化與中國國情。高大鵬(2019)就如何使用本課程在英語專業(yè)教學中進行翻轉(zhuǎn)課堂進行了討論。本研究中的授課對象為來華留學生，《中國文化概況》課程為留學生本科一二年級必修課程。

(二)教學評價實踐

根據(jù)中國文化類課程翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系，本課程評價分為兩部分。一部分為線上教學評價，評價分值占課程教學評價總分40%。線上自主學習的教學評價包括觀看教學視頻完成情況占比30%，完成練習情況(視頻節(jié)點練習，章節(jié)練習)占比20%，線上討論互動情況占比30%(要求學生完成互動次數(shù)20次，可回復(fù)別人或討論主題，撰寫學習日志10次)，試題庫線上測試占比20%。線上教學評價成績可通過教學平臺后臺導(dǎo)出相差數(shù)據(jù)進行得分統(tǒng)計，教師和學生均可在線了解學生所取得的成績。教師可以隨時隨地了解學生學習的進度和學生總體學習情況和個體學習情況。教師通過線上自主學習成績可初步判斷學生的總體學習情況而調(diào)整教學計劃，另外通過閱讀學習日志、在線與學生互動整理出線下授課教學重點。在線自主學習突破了傳統(tǒng)教學模式在學習時間和空間上的局限性，教師可以隨時關(guān)注學生的學習情況并及時在線給出反饋。學生也可以突破時間和空間的限制進行學習和反思，同時還可以和教師、同學一起在線溝通交流。除了學習方式的改變，更重要的是線上的討論等互動、撰寫學習日志等給了學生一個展示自己的平臺表達自己的想法，遇到問題可以向同學和教師尋求幫助得以解決。線上討論交流后，仍未解決的問題，可以線下進行溝通交流。由此可見，線上線下結(jié)合的翻轉(zhuǎn)課堂學習好于單一的純線上和純線下學習。

第二部分為線下教師授課的教學評價，評價分值占課程教學評價總分60%。線下授課以教師組織的學生討論相關(guān)話題為主，學生的課堂討論表現(xiàn)得分占比20%。課程實踐任務(wù)為線下授課的主要學習任務(wù)，要求學生以小組合作形式就其感興趣的中國文化現(xiàn)象制作中國文化微視頻，視頻評價得分占比80%。為鼓勵學生的創(chuàng)造性輸出，每年課程結(jié)束后定期舉辦中國文化微視頻作品大賽，對視頻作品的評價從主題、視頻質(zhì)量、語言水平等幾方面制定詳細的評分標準，由教師與學生雙方共同評價得出最終得分。越來越多的學生參加微視頻大賽，提交的作品質(zhì)量也越來越好，深受學生喜愛。微視頻大賽大大提高了學生學習文化的積極性，同時也加深了學生對中國文化的理解，提高學生的跨文化交際能力，能夠?qū)W以致用。微視頻大賽的流程為學生自己先組好隊，然后選擇他們感興趣并符合中國主流價值觀的話題，報名參加大賽。小組成員分工合作，搜索相關(guān)的資料，撰寫文本，拍視頻，剪輯視頻、做字幕等完善好視頻后提交作品。通過視頻大賽，學生在組隊，選題，拍攝，后期剪輯和編輯的過程中，碰到很多問題，在解決問題的過程中不僅內(nèi)化了所學知識，提高跨文化交際能力，也提高了學生自身綜合素質(zhì)。同時，也激發(fā)了學生對中國文化課程的興趣，給他們提供持續(xù)的學習動力。無論在課程開設(shè)期間，還是在課程結(jié)束后都會主動地在日常生活中有意識地學習中國文化，包容當?shù)匚幕袷厣鐣?guī)則，融入當?shù)厣鐣?；而不是排斥不同的文化，堅持自己的價值觀而不做調(diào)整，從而導(dǎo)致文化沖突。

(三)教學評價反饋與反思

《中國文化概況》課程翻轉(zhuǎn)課堂實踐三年以來在對來華留學生的人才培養(yǎng)體系中發(fā)揮了重要作用，教師不僅讓學生學習理論知識，更重要的是讓學生在真實場景中實踐，在實踐中內(nèi)化知識，提高跨文化交際能力。學生通過學習這門課程，掌握了相關(guān)知識，還鍛煉了其他方面的能力，學以致用。課程的翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系運行幾年來不僅能全方位地檢測學生對課程的學習情況，還能有效地激發(fā)留學生對中國文化的興趣，促使其深入了解中國文化與中國國情，有利于課程教學目標的實現(xiàn)。尤其是課程的實踐拓展環(huán)節(jié)設(shè)置的中國文化微視頻大賽能挖掘?qū)W生的潛能，調(diào)動其學習積極性，促進其對中國文化進行深入思考，且能有效鍛煉其創(chuàng)新思辨能力與語言表達能力，受到留學生的歡迎。

另外，本課程教學評價體系的實踐發(fā)現(xiàn)線上線下兩條主線的教學評價運行需要在線平臺技術(shù)支持與教師對線上互動的高度參與，需要投入較多的時間和人力。課程的設(shè)計，線上線下課程的無縫對接，對教師的教學能力提出較高要求。教學評價中的學生互評環(huán)節(jié)有待提高。學生的線上互動互評質(zhì)量不高，僅限于較簡短的簡單評價，很少能就他人的觀點進行分析與討論，實現(xiàn)真正意義上的互動。線下授課的課堂討論互動效果更佳，但是對學生互評要加強指導(dǎo)。因為學生互評的目的是讓學生深入理解教學目標，明確自己的學習困難與不足，并與同學交流自己所學知識，形成學習共同體，共同進步。只有學生有效參與教學評價，才能有助于學生了解自身能力與水平，明確評價標準，設(shè)定清晰而合理的學習目標。

六、結(jié)語

中國文化類課程是來華留學生培養(yǎng)體系中的重要課程，基于現(xiàn)代教學評價理念的翻轉(zhuǎn)課堂教學評價體系能有效保障課程教學順利開展，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。有效的教學評價體系不僅能使留學生通過學習進一步了解中國文化與中國國情，還能培養(yǎng)學生的跨文化意識與交際能力、創(chuàng)新意識與思辨能力，保證課程教學目標的實現(xiàn)。在互聯(lián)網(wǎng)+背景下，面向來華留學生的中國文化類課程的教學評價體系還要隨著課程發(fā)展、學生培養(yǎng)的需求進行完善。