中國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境研究

摘 要：當(dāng)今國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)就是品牌角力的市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)企業(yè)要想擁有自己的品牌，必須要有良好的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境，政府相關(guān)部門應(yīng)該改善農(nóng)業(yè)小微企業(yè)難以左右的外部環(huán)境。通過分析中國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展的外部環(huán)境的重要性和困境，從政府扶持能力、外部資源整合、市場(chǎng)環(huán)境改善、商務(wù)成本、社會(huì)服務(wù)環(huán)境等角度探討影響農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的外部環(huán)境因素，結(jié)合當(dāng)今市場(chǎng)特點(diǎn)提出了改善中國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境的相應(yīng)對(duì)策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè);品牌;環(huán)境;政府

文章編號(hào)：1004-7026（2020）17-0036-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：F273.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

2019年6月，李克強(qiáng)總理在優(yōu)化民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境會(huì)議中提出要大力改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境，激發(fā)民營(yíng)企業(yè)活力。我國(guó)自改革開放以來陸續(xù)推出了很多優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的政策，隨著國(guó)內(nèi)和世界經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，很多企業(yè)發(fā)展壯大。政府在新時(shí)期應(yīng)通過發(fā)揮自身職能來改善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境[1]。

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，眾多農(nóng)產(chǎn)品在品牌建設(shè)方面一直存在短板，在國(guó)際市場(chǎng)中多以附加值很低的初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)行交易。如何讓更多農(nóng)業(yè)小微企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展和建立具有一定影響力的品牌，是我國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)在發(fā)展中必須思考的問題。

據(jù)國(guó)家工商局統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)占農(nóng)業(yè)企業(yè)總數(shù)量的99.3%。經(jīng)過對(duì)多地調(diào)查了解可知，小微企業(yè)在發(fā)展過程中存在一些共性問題，特別是發(fā)展環(huán)境方面存在的不足制約了小微企業(yè)的品牌建設(shè)[2]。

2018年11月國(guó)家發(fā)改委通過專家評(píng)審確定了商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)價(jià)體系的相關(guān)指標(biāo)，并且在一些區(qū)域的商業(yè)環(huán)境評(píng)價(jià)中進(jìn)行應(yīng)用。該指標(biāo)體系的一級(jí)指標(biāo)包括軟環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、商務(wù)成本環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、社會(huì)服務(wù)環(huán)境等方面。經(jīng)過多地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)小微企業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境具有特殊性，需加強(qiáng)外部環(huán)境建設(shè)。

1? 政府扶持能力有限

初步完成品牌建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)在本地區(qū)甚至全國(guó)擁有一定知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。經(jīng)過對(duì)多地農(nóng)業(yè)小微企業(yè)進(jìn)行調(diào)研可知，當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府一直在不遺余力地幫扶農(nóng)業(yè)企業(yè)，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至推出專人專崗對(duì)口服務(wù)企業(yè)。如何滿足特定消費(fèi)群體的需求，形成自身優(yōu)勢(shì)，需要從產(chǎn)品品種、種植技術(shù)、市場(chǎng)推廣方面入手，形成合力，建立品牌。在信息化時(shí)代，各個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品特質(zhì)在淘寶、拼多多、天貓等平臺(tái)上變得愈來愈透明，同質(zhì)化發(fā)展消耗了企業(yè)大量的人力、財(cái)力、物力[3]。

2? 外部資源整合困難

雖然農(nóng)村的發(fā)展前景廣闊，但是大多處于無序發(fā)展的狀態(tài)。種植戶和養(yǎng)殖戶傾向于發(fā)展能獲得較大經(jīng)濟(jì)利益的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)由一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立產(chǎn)品品牌，另一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行低成本運(yùn)作，于是出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格高和普通產(chǎn)品也混入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品中進(jìn)行銷售的現(xiàn)象。

目前，一些農(nóng)業(yè)大省在不斷整合資源。2018年貴州省政府提出要為振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)而實(shí)施“產(chǎn)業(yè)革命”，2019年3月貴州政府整合了刺梨產(chǎn)業(yè)，2020年4月貴州刺梨形成統(tǒng)一的公共品牌，目前有5家企業(yè)共同使用該品牌[4]。

3? 市場(chǎng)環(huán)境改善慢

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，國(guó)民收入也在不斷增加，但是中低收入人群在我國(guó)仍占據(jù)很大比例。李克強(qiáng)總理在2020年5月提到，我國(guó)月平均收入為1 000元的有6億人，因此對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買力有待提高。農(nóng)產(chǎn)品都具有保鮮期，需要及時(shí)運(yùn)輸。雖然國(guó)內(nèi)近年來物流運(yùn)輸體系不斷完善，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有一定差距。

為了提高農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸效率，國(guó)家交通部會(huì)同發(fā)改委、財(cái)政部于2019年7月18日出臺(tái)了關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”的相關(guān)政策文件，明確了免收車輛通行費(fèi)范圍和優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛通行服務(wù)[5]。

4? 商務(wù)成本高

隨著我國(guó)老齡化人口日趨增多和物價(jià)不斷上漲，導(dǎo)致人力成本也不斷上漲。經(jīng)過調(diào)查可知，90%以上農(nóng)業(yè)小微企業(yè)覺得用人成本壓力不斷加大，主要有以下原因。首先，農(nóng)業(yè)小微企業(yè)銷售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低，自身盈利能力較差，產(chǎn)品沒有品牌影響力。其次，比較有實(shí)力的農(nóng)業(yè)小微企業(yè)在聘用中高層經(jīng)營(yíng)管理人員時(shí)，會(huì)遇到薪酬成本過高和信任危機(jī)問題。通過對(duì)多家農(nóng)業(yè)小微企業(yè)進(jìn)行調(diào)查可知，職業(yè)經(jīng)理一般在工作半年到3年后就會(huì)自己成立公司，成為原任職企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

5? 社會(huì)服務(wù)環(huán)境不足

我國(guó)大多數(shù)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)成立在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，基礎(chǔ)條件較差。企業(yè)員工在醫(yī)療、教育、養(yǎng)老等方面難以獲得有效保障，愿意到小微企業(yè)工作的高端技術(shù)人才較少，使得企業(yè)在品牌建設(shè)過程中難以獲得技術(shù)支持。通過統(tǒng)計(jì)可知，這些企業(yè)基本是邊銷售邊摸索，從包裝、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告到公共關(guān)系管理等難以形成完整的運(yùn)作體系。由于大多數(shù)企業(yè)資本不足，且外部融資困難，因此在品牌運(yùn)作方面的投資較少[6]。

縱觀世界各地的農(nóng)業(yè)品牌，為了在創(chuàng)業(yè)初期就得到消費(fèi)者認(rèn)可，在品牌建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié)投入了較多精力。我國(guó)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)正處于穩(wěn)定發(fā)展的大好時(shí)期，政府部門應(yīng)為小微企業(yè)提供良好的發(fā)展政策和發(fā)展機(jī)會(huì)，為小微企業(yè)發(fā)展提供助力。

5.1? 形成專業(yè)的政府幫扶團(tuán)隊(duì)

充分發(fā)揮政府的帶動(dòng)作用，提高工作人員的責(zé)任意識(shí)。

首先，當(dāng)?shù)卣梢越M建一支專業(yè)團(tuán)隊(duì)。隊(duì)伍成員可以是院校畢業(yè)生、有能力的退休人員，也可以聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專家，改變工作人員有熱情但缺乏能力的現(xiàn)狀。

其次，國(guó)家財(cái)政部門應(yīng)投入專項(xiàng)資金，為品牌建設(shè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供財(cái)力支持，同時(shí)還要建立相應(yīng)的人員激勵(lì)制度。

再次，建立落后地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)的知識(shí)互享機(jī)制，將沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)分享給落后地區(qū)。

5.2? 建立地區(qū)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資管理平臺(tái)

農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資必須以地市級(jí)以上為區(qū)域建立管理平臺(tái)，形成大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)。

首先，建立管理平臺(tái)可以從消費(fèi)者需求出發(fā)指導(dǎo)一個(gè)地區(qū)的投入數(shù)量，這對(duì)于低水平的重復(fù)投資有一定約束作用，在一定程度上使農(nóng)業(yè)小微企業(yè)規(guī)避產(chǎn)能過剩風(fēng)險(xiǎn)。例如近幾年廣西沙糖桔泛濫就是一個(gè)典型例子，銷售困難時(shí)，1 kg成本為4～6元，銷售價(jià)格卻不到2元。

其次，建立管理平臺(tái)后可以對(duì)各種項(xiàng)目的投入進(jìn)行分析。通過數(shù)據(jù)采集分析可以算出相對(duì)最優(yōu)項(xiàng)目，為企業(yè)管理層提供決策建議。

5.3? 建立高效率的交易體系

通過交通網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)的有效結(jié)合，參考國(guó)外物流模式，建立現(xiàn)代高效的物流體系和高效的交易體系。

首先，由于農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時(shí)間短的特點(diǎn)，在交易體系中應(yīng)該提高銷售工作的效率，創(chuàng)建預(yù)簽合同模式、團(tuán)購(gòu)模式、大客戶訂單模式等能讓農(nóng)產(chǎn)品快速變現(xiàn)的銷售方式。

其次，提高物流運(yùn)行效率，降低物流成本。例如順豐公司在2015年推出“一日達(dá)”服務(wù)，獲得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。

再次，控制成本。由于我國(guó)居民的平均消費(fèi)水平并不高，讓各個(gè)收入層次的人都能買到價(jià)格合理的農(nóng)產(chǎn)品很重要。目前，政府降低或者免除農(nóng)產(chǎn)品高速公路運(yùn)輸費(fèi)用的措施在多地施行，這為營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境奠定了基礎(chǔ)。

5.4? 營(yíng)造良好的成本管理環(huán)境

人力資本不斷上漲，而農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的資金有限，需要政府部門提供一定幫助。

首先，通過勞動(dòng)局建立人才庫(kù)，對(duì)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行詳細(xì)建檔分級(jí)，便于小微農(nóng)業(yè)企業(yè)招聘到所需的人員，特別是一些季節(jié)性用工企業(yè)急需這樣的平臺(tái)。

其次，在用人成本過高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以建立聯(lián)合工廠，工廠統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，解決勞動(dòng)力短缺問題，這種方法目前在東莞的一些工廠取得了較好的成效。

再次，國(guó)家相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)一些稅費(fèi)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

5.5? 優(yōu)化社會(huì)服務(wù)環(huán)境

我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展前景廣闊，但由于基礎(chǔ)設(shè)施較差，很多專業(yè)技術(shù)人員不愿意到農(nóng)村工作和生活。

首先，相關(guān)部門應(yīng)該發(fā)揮自身作用，保障專業(yè)技術(shù)人員的工資薪金待遇，為其子女提供良好的教育環(huán)境，從而留住人才。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的人才儲(chǔ)備，解決企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中遇到的各種專業(yè)性問題。

其次，拓寬融資渠道。除了從銀行取得貸款外，政府可以引導(dǎo)發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)以入股的形式投資，以緩解農(nóng)業(yè)小微企業(yè)的資金壓力。

參考文獻(xiàn)：

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（編輯：周宏燕）