情境教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

楊志剛

針對(duì)部分學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率低下，對(duì)學(xué)習(xí)缺乏興趣。通過(guò)對(duì)高中化學(xué)不同課型創(chuàng)設(shè)不同的情境，由情境來(lái)引出教學(xué)主線(xiàn)，圍繞情境展開(kāi)教學(xué)完成教學(xué)目標(biāo)，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，有效解決課堂乏味，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，效率低下的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。

前言：

現(xiàn)在的高中生學(xué)習(xí)內(nèi)容多、學(xué)習(xí)壓力大，部分學(xué)生身心長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)，對(duì)學(xué)習(xí)感到乏味，學(xué)習(xí)被動(dòng)，對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)只是窮于應(yīng)付，如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生求知欲，在快樂(lè)中學(xué)習(xí)就顯得尤為重要。情境教學(xué)，就是教師運(yùn)用多種教學(xué)方法，營(yíng)造一種與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的課堂教學(xué)氛圍，使學(xué)生情緒上受到感染，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生求知欲望。教師的課堂教學(xué)只有引起學(xué)生產(chǎn)生興趣時(shí)，學(xué)生才會(huì)有學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，才能激起學(xué)生的思維，真正開(kāi)動(dòng)腦筋去探索研究新知識(shí)，所以興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)力，是學(xué)好功課的前提。那么老師如何在教學(xué)上培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣呢？在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)各種教學(xué)情境，將問(wèn)題融合于情境中，能很好解決上面的問(wèn)題。本文主要結(jié)合教學(xué)實(shí)際，談?wù)勗诟咧谢瘜W(xué)教學(xué)中情境創(chuàng)設(shè)的幾個(gè)視角。

1 生活情境——課堂解決生活問(wèn)題

可以選取學(xué)生身邊生活中的一些素材，自然而然學(xué)生會(huì)感到很親切，然后再拋出一些與本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的問(wèn)題，一方面激起學(xué)生去探索解決問(wèn)題的動(dòng)力，另一方面通過(guò)設(shè)置的問(wèn)題作為主線(xiàn)把本節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容串起來(lái)，學(xué)生在不斷探索解決自己關(guān)心的問(wèn)題的同時(shí)完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，即完成了教學(xué)內(nèi)容，又培養(yǎng)了學(xué)生探究解決問(wèn)題的能力，體現(xiàn)化學(xué)核心素養(yǎng)。

如在二氧化硫的教學(xué)中，重點(diǎn)是二氧化硫的還原性和漂白性。在開(kāi)始上課時(shí)老師先展示一瓶紅葡萄酒，先思考葡萄酒為什么保存時(shí)要臥放？倒入杯子中為什么要搖晃下醒酒？然后一起閱讀標(biāo)簽，發(fā)現(xiàn)在食品添加劑中有二氧化硫0.25g/L，學(xué)生馬上一臉疑云，根據(jù)常識(shí)二氧化硫不是有毒的嗎？怎么加到葡萄酒中了，喝了中毒了還了得！顛覆了學(xué)生對(duì)二氧化硫的認(rèn)識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情一下子就提了上來(lái)！接下來(lái)老師可以通過(guò)視頻等不同形式來(lái)揭開(kāi)謎底，原來(lái)二氧化硫在葡萄酒中起到殺菌和防氧化的作用，臥放是讓軟木塞浸在酒中膨脹防止空氣進(jìn)入被氧化，在此就引出了二氧化硫最主要的一個(gè)性質(zhì)——還原性，杯中搖晃醒酒是除去剩余二氧化硫，使口感更好。接下來(lái)老師拿出一張新的和舊的報(bào)紙進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)舊報(bào)紙泛黃，什么原因呢？通過(guò)查閱資料原來(lái)報(bào)紙都用二氧化硫漂白了，時(shí)間久后又分解所以泛黃，隨即引出漂白性及它的漂白原理。再展示市面上兩種銀耳，一種很白，一種有點(diǎn)黃，提問(wèn)哪種好來(lái)進(jìn)一步加深印象。一堂課下來(lái)學(xué)生感覺(jué)不但掌握了二氧化硫的主要性質(zhì)，還解決了生活中的一些實(shí)際問(wèn)題，對(duì)所學(xué)知識(shí)印象加深，自然更好掌握知識(shí)。

2 新聞情境——新聞內(nèi)容中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

對(duì)于社會(huì)上的一些熱點(diǎn)新聞，學(xué)生也比較感興趣，利用此類(lèi)情境能很好的把學(xué)生的注意力引入課堂中，也能利用新聞中的一些情節(jié)設(shè)置問(wèn)題，提起學(xué)生的求知欲，把整堂課的主要內(nèi)容引出，使這堂課圍繞著新聞這條線(xiàn)展開(kāi)。

如在鈉的教學(xué)中，老師先播放一段一個(gè)儲(chǔ)存鈉的倉(cāng)庫(kù)起火的新聞片段，在新聞中主要包含了以下一些信息：1）鈉保存在桶中用煤油封存，2）可能由于最近天氣潮濕而引發(fā)了火災(zāi)，3）消防員只能切斷火勢(shì)蔓延通道，不能用水、二氧化碳滅火器滅火，不然燃燒更旺甚至爆炸，4）儲(chǔ)存的鈉是這家廠(chǎng)的制藥原料。然后老師就圍繞這些問(wèn)題結(jié)合一些實(shí)驗(yàn)展開(kāi)這節(jié)課，學(xué)生感覺(jué)化學(xué)是非常有用的。老師先拋出鈉為什么要用煤油封存，可能的原因是什么？再根據(jù)展示的鈉掌握鈉的物理性質(zhì)，得出鈉易被氧化，而鈉的密度比煤油大且與鈉不反應(yīng)，煤油可以隔絕空氣。天氣潮濕了為什么會(huì)引起火災(zāi)？為什么不能用水、二氧化碳滅火器滅火？去解決鈉與水的反應(yīng)及過(guò)氧化鈉的一些知識(shí)。最后根據(jù)視頻中提到的應(yīng)用引出鈉的一些用途。由鈉引起的一場(chǎng)火災(zāi)把整堂課很好的結(jié)合起來(lái)，學(xué)生收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

3 化學(xué)史情境——隨發(fā)展史分析問(wèn)題

在情境教學(xué)中，老師也可以利用化學(xué)發(fā)展史來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，感受化學(xué)的魅力。如高三復(fù)習(xí)原電池這一課時(shí)，老師可以以2019年化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)為情境引入，設(shè)置問(wèn)題為什么會(huì)頒給三位在鋰電池方面做出突出貢獻(xiàn)的科學(xué)家？然后依著原電池的發(fā)展史來(lái)介紹一代代電池，在介紹每種電池同時(shí)分析它們的優(yōu)缺點(diǎn)及電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)。從最早1800年的伏打電池（Zn-Ag-NaCl原電池），到丹尼爾原電池（鹽橋原電池），根據(jù)提供圖片讓學(xué)生畫(huà)出裝置圖，掌握原電池基本原理及構(gòu)成條件，并分析丹尼爾原電池的優(yōu)點(diǎn)。緊接著二次電池鉛蓄電池的出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了可充放電，學(xué)生練習(xí)充放電電極反應(yīng)式，帶出電解反應(yīng)原理。由生活中最普通的鋅錳干電池引出電池的發(fā)展方向：小、輕、比能量大、循壞、安全，找出鋰這種材料開(kāi)發(fā)出鋰一次電池及鋰離子電池，鋰空氣電池，最后探討出比能量最大的元素是氫，展開(kāi)氫氧燃料電池在不同電解質(zhì)環(huán)境下的電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)。一堂課在了解原電池發(fā)展歷史及發(fā)展思路的同時(shí)完成教學(xué)目標(biāo)，感受科學(xué)發(fā)展過(guò)程，使本堂課更加生動(dòng)。

4 實(shí)驗(yàn)情境——實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出問(wèn)題

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象非常好奇，特別是一些與自己想象中不一致的現(xiàn)象更容易引發(fā)他們的思考，激發(fā)他們的求知欲。如在上金屬鈉這一課時(shí)，以鈉加入硫酸銅溶液中作為情境引入，按照學(xué)生的認(rèn)知活潑金屬置換不活潑金屬，應(yīng)該對(duì)應(yīng)是有紅色固體析出，但在實(shí)驗(yàn)中看到的是出現(xiàn)了藍(lán)色沉淀且有氣體產(chǎn)生，為什么不一樣呢？引發(fā)學(xué)生思考。通過(guò)學(xué)生分析藍(lán)色沉淀為氫氧化銅，應(yīng)銅離子與氫氧根離子結(jié)合，那氫氧根離子怎么來(lái)？自然得出了鈉與水的反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣。事實(shí)主要是在溶液中銅離子以水合銅離子形式存在，金屬鈉在接觸銅離子之前已先接觸到了水分子，而且鈉與水反應(yīng)太快會(huì)導(dǎo)致銅離子與鈉基本上沒(méi)有太多接觸機(jī)會(huì)。?那再設(shè)問(wèn)鈉如何才能置換出銅呢？學(xué)生思考得出必須滿(mǎn)足不能有水，讓鈉與銅離子接觸，可采用在保護(hù)氣下鈉與熔融銅鹽反應(yīng)，也可用一種能溶解銅鹽但不與鈉反應(yīng)的溶劑代替水，在此提高學(xué)生探究分析問(wèn)題的能力，也進(jìn)一步得出鈉可以冶煉鈦、鋯等金屬的條件。

5 游戲情境——活動(dòng)中探索問(wèn)題

在研究性學(xué)習(xí)中，老師可以創(chuàng)設(shè)一些活動(dòng)情境，在游戲活動(dòng)中探索問(wèn)題，掌握核心知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。如探索化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素時(shí)，老師可以先播放神州飛船發(fā)射的視頻，再讓學(xué)生去設(shè)計(jì)“火箭”，控制火箭發(fā)射的時(shí)間分別為10秒、30秒、60秒。老師可以提供一些實(shí)驗(yàn)器材：帶蓋子的小塑料盒、醋酸、檸檬酸、碳酸氫鈉粉、碳酸氫鈉片、粗細(xì)不同的石子，冷水、熱水、秒表，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行比賽。學(xué)生在已有知識(shí)的背景下去探索利用控制不同的反應(yīng)條件來(lái)控制“火箭”發(fā)射的時(shí)間，學(xué)生通過(guò)不斷的嘗試、記錄各組數(shù)據(jù)去尋求最佳條件，最后各組比賽，看誰(shuí)的控制發(fā)射時(shí)間精確度最高。在活動(dòng)過(guò)程中學(xué)生不斷在思考、通過(guò)不斷調(diào)整影響速率的因素來(lái)贏得比賽，即培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，也提高了實(shí)驗(yàn)探究的能力，在游戲過(guò)程中學(xué)生積極參與，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題，提高對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

6 結(jié)語(yǔ)

真實(shí)的情境是學(xué)生核心素養(yǎng)培育的途徑和方法，是核心素養(yǎng)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，知識(shí)是素養(yǎng)的媒介和手段，知識(shí)轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)的重要途徑是情境。情境的運(yùn)用需蘊(yùn)含學(xué)科問(wèn)題、引導(dǎo)知識(shí)建構(gòu)、促進(jìn)知識(shí)遷移、弘揚(yáng)學(xué)科價(jià)值，切忌把情境生搬硬套，偏離核心知識(shí)、渲染負(fù)面影響等。我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)做有心人，時(shí)刻關(guān)注有價(jià)值的信息，積極收集有價(jià)值的素材，進(jìn)行加工整合為我們課堂教學(xué)設(shè)置情境。情境教學(xué)——它將讓我們的課堂更加生動(dòng)，老師樂(lè)教學(xué)生樂(lè)學(xué)！

（作者單位：常熟市王淦昌中學(xué)）