“以螨治螨”助力甘肅啤酒花提質(zhì)增效

“能不能分兩次投放，6月中旬和7月中旬各1次？”“投放捕食螨后，就不能打任何農(nóng)藥，其他蟲(chóng)害怎么辦？”2020年7月31日，甘肅農(nóng)墾亞盛綠鑫啤酒原料集團(tuán)啤酒花種植基地，面對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的福建省農(nóng)科院張艷璇博士一行，種植戶(hù)們踴躍地請(qǐng)教。

“可以考慮多次投放，金龜子等蟲(chóng)害我可以介紹更好的辦法。”對(duì)種植戶(hù)的疑惑，張艷璇耐心地一一解答。40多年來(lái)，張艷璇潛心投入農(nóng)業(yè)螨類(lèi)基礎(chǔ)與應(yīng)用研究，她所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)取得了國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、福建省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等十多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

啤酒花又稱(chēng)忽布，是多年生蔓性草本植物，是釀造啤酒不可缺少的原料，能使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣，并有防腐和澄清麥芽汁的能力。啤酒花對(duì)海拔高度、日照時(shí)間、晝夜溫差等都有著嚴(yán)苛要求，目前國(guó)內(nèi)種植主要集中在甘肅河西走廊中部及新疆一帶。

“一方面是采購(gòu)商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全，特別是農(nóng)藥殘留的要求越來(lái)越嚴(yán)，另一方面以紅蜘蛛為主的蟲(chóng)害越來(lái)越猖獗?！备拭C農(nóng)墾亞盛綠鑫啤酒原料集團(tuán)總經(jīng)理張雪峰說(shuō)。綠鑫集團(tuán)種植啤酒花已有40多年的歷史，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)示范基地2萬(wàn)余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒花2 800余噸，占全國(guó)總量的40%。為了生產(chǎn)出更加綠色安全的產(chǎn)品，以滿(mǎn)足青啤、華潤(rùn)、燕京等國(guó)內(nèi)大型啤酒企業(yè)的采購(gòu)要求，以綠色生物防控為方向，綠鑫集團(tuán)進(jìn)行了各種嘗試。

“胡瓜鈍綏螨是一條特殊的螨蟲(chóng)，它以紅蜘蛛體液為主要食物，不傷害茶樹(shù)、桃樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)作物?！?0世紀(jì)90年代，張艷璇從國(guó)外引進(jìn)胡瓜鈍綏螨，總結(jié)出了一套以應(yīng)用胡瓜鈍綏螨為主的“以螨治螨”生物防治技術(shù)。隨著產(chǎn)品包裝、冷藏、運(yùn)輸?shù)纫幌盗须y題的解決，結(jié)束了中國(guó)捕食螨不能工廠化生產(chǎn)的歷史，張艷璇團(tuán)隊(duì)建起了亞洲最大的天敵捕食螨（胡瓜鈍綏螨）生產(chǎn)基地。

2017年，亞盛綠鑫集團(tuán)開(kāi)始嘗試投放捕食螨，因?yàn)樾Ч诲e(cuò)，推廣面積逐年增加，到2020年已達(dá)1 400畝。在玉門(mén)市啤酒花種植基地，一簇簇綠色的啤酒花長(zhǎng)勢(shì)喜人，亞盛綠鑫啤酒原料集團(tuán)黃花分公司經(jīng)理張宏斌說(shuō)：“再過(guò)半個(gè)月，就陸續(xù)進(jìn)入采摘期?？梢钥隙ǖ卣f(shuō)，紅蜘蛛得到了很好的控制，2020年又是一個(gè)豐產(chǎn)年?！?/p>

“采用生物防治，產(chǎn)量增加，質(zhì)量提高，成本是不是也會(huì)大幅提高？”針對(duì)前來(lái)參觀學(xué)習(xí)的幾十位啤酒花種植、管理大戶(hù)的擔(dān)憂(yōu)，有著幾十年種植經(jīng)驗(yàn)的張宏斌細(xì)心地算起了經(jīng)濟(jì)賬，“使用農(nóng)藥防治，1畝農(nóng)藥投入50元、人工90元，而投放捕食螨只要60元，1畝可節(jié)省80元，可以說(shuō)是既節(jié)省了成本，也降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，還綠色環(huán)保?！?/p>

（摘編自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）