農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的構(gòu)建研究

高翠平

摘要：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)是保障現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，防范農(nóng)產(chǎn)品安全事故，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行秩序的重要工作。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要承擔(dān)起檢測(cè)工作職責(zé)，構(gòu)建起完善的檢測(cè)體系，將檢測(cè)工作落實(shí)到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，增加農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)頻次，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，從而為基層農(nóng)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全檢測(cè)體系；構(gòu)建

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的重要意義

1.1 有助于防范農(nóng)產(chǎn)品安全事故

隨著人民群眾對(duì)食品質(zhì)量安全關(guān)注度的提升，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)口成了有效防范食品安全事故的重要舉措。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能夠準(zhǔn)確檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品中殘留的有害物質(zhì)，客觀評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中是否存在濫用化肥、農(nóng)藥、植物激素、添加劑等違規(guī)行為，為消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患提供檢測(cè)依據(jù)?；鶎诱?、農(nóng)業(yè)部門以及檢測(cè)機(jī)構(gòu)要構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)、有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，從而有助于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，杜絕突發(fā)性食品安全事故。

1.2 有助于推進(jìn)基層農(nóng)業(yè)發(fā)展

近年來(lái)，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的快速推進(jìn)，各地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)步入高速發(fā)展時(shí)期，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控提出了更高的要求。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的有機(jī)組成部分，通過(guò)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，能夠清理違規(guī)種植行為，提高農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的意識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)民優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，采用科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)收入水平，有助于增強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)整體發(fā)展實(shí)力。同時(shí)，在全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的背景下，還能夠遏制農(nóng)業(yè)面源污染，減少化肥和農(nóng)藥用量，保護(hù)耕地、水源、空氣等環(huán)境安全，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供保障[1]。

1.3 有助于規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序

當(dāng)前，部分農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者為了迎合農(nóng)民增產(chǎn)增收的心理，向農(nóng)民銷售一系列毒性高、殘留度高的農(nóng)藥，以達(dá)到快速滅除病蟲害，短期內(nèi)提高糧食作物、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的目的。此類農(nóng)藥的流通嚴(yán)重?cái)_亂了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，影響農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用。而通過(guò)構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，能夠準(zhǔn)確檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中殘留的高毒農(nóng)藥，再由檢測(cè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整治活動(dòng)，徹底禁止高毒高殘留農(nóng)藥流通，從而有助于維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)良好的運(yùn)行秩序。

2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系當(dāng)前的現(xiàn)狀

2.1 檢測(cè)工作機(jī)制不完善

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)運(yùn)行機(jī)制相對(duì)薄弱，檢測(cè)工作水平仍有較大提升空間。具體表現(xiàn)為：基層檢測(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)量較少，人員配置不足，在檢測(cè)工作中一般將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的重要場(chǎng)所，而沒(méi)有向農(nóng)產(chǎn)品流通和銷售環(huán)節(jié)分配更多的檢測(cè)資源，使得檢測(cè)工作可能存在盲區(qū)，導(dǎo)致檢測(cè)工作范圍不全面；基層檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)服務(wù)功能單一，只能保證農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，而在添加劑檢測(cè)、微生物檢測(cè)、重金屬檢測(cè)等方面缺乏檢測(cè)技術(shù)支撐，很難達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 檢測(cè)儀器設(shè)備更新緩慢

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)中配置的檢測(cè)設(shè)備較為老舊，這些儀器設(shè)備面臨著使用頻率高、磨損程度高、維修保養(yǎng)不到位、檢測(cè)功能落后的現(xiàn)狀，阻礙著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平的提升。受檢測(cè)儀器設(shè)備更新緩慢、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)滯后等因素的影響，檢測(cè)機(jī)構(gòu)難以保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。同時(shí)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)引入力度不足，在檢測(cè)工作中仍然采用傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)方法，使得檢測(cè)工作不能適應(yīng)新時(shí)期下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理需求[2]。

2.3 檢測(cè)人員配置不足

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的工作人員配置不足，部分工作人員為兼職人員，他們?nèi)鄙賹I(yè)檢測(cè)知識(shí)和豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，影響檢測(cè)工作的專業(yè)性。部分檢測(cè)機(jī)構(gòu)不重視檢測(cè)人員隊(duì)伍建設(shè)，臨時(shí)從農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)機(jī)管理等部門借調(diào)人員兼職檢測(cè)工作，缺少對(duì)現(xiàn)有專兼職工作隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使得檢測(cè)工作隊(duì)伍建設(shè)無(wú)法滿足高質(zhì)量開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的要求。

2.4 檢測(cè)工作經(jīng)費(fèi)緊缺

縣級(jí)政府財(cái)政資金是縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)獲得財(cái)政經(jīng)費(fèi)支持的最主要渠道，在縣級(jí)政府財(cái)政資金不充裕的情況下，會(huì)壓縮對(duì)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的撥付金額，掣肘檢測(cè)工作的開(kāi)展。在縣級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)運(yùn)行中，經(jīng)常面臨經(jīng)費(fèi)不足的困境，依靠政府下?lián)艿膶ｍ?xiàng)經(jīng)費(fèi)僅能夠維持日常檢測(cè)工作產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出，沒(méi)有更多經(jīng)費(fèi)用于檢測(cè)設(shè)備更新和檢測(cè)人員待遇提升。

3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的構(gòu)建建議

3.1 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)機(jī)構(gòu)自身建設(shè)，健全檢測(cè)工作制度，完善檢測(cè)機(jī)制，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)覆蓋從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到流通銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平，逐步形成全方位、全覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。具體措施如下：

3.1.1 健全檢測(cè)機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要明確機(jī)構(gòu)性質(zhì)，合理布局辦公地點(diǎn)，配置充足的檢測(cè)工作人員，購(gòu)置先進(jìn)的檢測(cè)儀器設(shè)備，為全面開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作創(chuàng)建良好條件。檢測(cè)機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制建設(shè)內(nèi)容包括：其一，明確檢測(cè)責(zé)任。檢測(cè)機(jī)構(gòu)要負(fù)責(zé)縣域范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，將縣域整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈都納入到工作范圍內(nèi)，制定和落實(shí)檢測(cè)制度、檢測(cè)責(zé)任，最大程度保證本縣的農(nóng)產(chǎn)品食用安全。其二，健全規(guī)章制度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要完善各項(xiàng)規(guī)章制度，制定年度檢測(cè)工作計(jì)劃，編制重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并認(rèn)真落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)結(jié)果通報(bào)制度，定期向農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和政府部門上報(bào)檢測(cè)報(bào)告，規(guī)范檢測(cè)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)工作有序開(kāi)展。其三，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管。檢測(cè)機(jī)構(gòu)要建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案，重點(diǎn)對(duì)添加劑、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品加大監(jiān)管力度，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題追根溯源提供依據(jù)。

3.1.2 落實(shí)全環(huán)節(jié)檢測(cè)機(jī)制

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要建立覆蓋農(nóng)產(chǎn)品流通全環(huán)節(jié)的檢測(cè)體系，杜絕出現(xiàn)檢測(cè)工作盲區(qū)，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、保管、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)均執(zhí)行嚴(yán)格的檢測(cè)制度。具體措施如下：一是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)要深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，了解種子、化肥、農(nóng)藥、水質(zhì)、土壤等方面信息，做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的檢測(cè)工作，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)?；鶎愚r(nóng)業(yè)管理部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管，禁止種植戶使用國(guó)家禁用農(nóng)藥，控制化肥用量，減少農(nóng)業(yè)面源污染。二是在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)，不同種類農(nóng)產(chǎn)品要采用適合的運(yùn)輸方式，配套采取保管措施，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是在農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)要對(duì)市場(chǎng)流通的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量抽檢，保證農(nóng)產(chǎn)品健康安全。檢測(cè)機(jī)構(gòu)還要積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門工作，聯(lián)合開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品銷售衛(wèi)生環(huán)境管理，保證農(nóng)產(chǎn)品在符合衛(wèi)生要求的前提下流通到消費(fèi)者終端。

3.1.3 實(shí)施抽樣檢測(cè)機(jī)制

檢測(cè)機(jī)構(gòu)要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)力度，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地作為質(zhì)量安全檢測(cè)的重要場(chǎng)所，擴(kuò)大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品上市前的抽樣檢測(cè)范圍，保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源頭安全。檢測(cè)機(jī)構(gòu)可以根據(jù)自身人員配置和檢測(cè)能力水平制定檢測(cè)工作方案，如在每周一、周三、周五開(kāi)展日常檢測(cè)，不定期開(kāi)展專項(xiàng)檢測(cè)，在重大節(jié)假日前期增加檢測(cè)頻次等，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。檢測(cè)機(jī)構(gòu)可以與市場(chǎng)監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門、各大商超等聯(lián)合行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，做好檢測(cè)工作，杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品銷售。

3.1.4 落實(shí)檢測(cè)工作宣傳機(jī)制

檢測(cè)機(jī)構(gòu)要擴(kuò)大社會(huì)公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的認(rèn)知，通過(guò)宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的重要性，一方面使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提高質(zhì)量安全意識(shí)，另一方面引導(dǎo)消費(fèi)者參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督中來(lái)，為檢測(cè)工作的開(kāi)展創(chuàng)建良好的群眾支持氛圍。檢測(cè)機(jī)構(gòu)要通過(guò)微信公眾、抖音、快手、電視公益性廣告等多種途徑宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，擴(kuò)增群眾的知識(shí)面。此外，檢測(cè)機(jī)構(gòu)還要開(kāi)通群眾熱線，針對(duì)群眾普遍反映的問(wèn)題開(kāi)展詳細(xì)調(diào)查，安排檢測(cè)工作，及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)檢測(cè)結(jié)果。

3.2 引入先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要爭(zhēng)取得到上級(jí)主管部門的支持，積極開(kāi)展檢測(cè)工作硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配置齊全、先進(jìn)的檢測(cè)儀器設(shè)備，采用高效的檢測(cè)技術(shù)提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，不斷提升縣級(jí)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作水平。

3.2.1 配置檢測(cè)設(shè)備儀器

檢測(cè)機(jī)構(gòu)要清點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備，掌握當(dāng)前檢測(cè)設(shè)備儀器技術(shù)性能狀態(tài)，及時(shí)清理嚴(yán)重?fù)p壞、無(wú)法修復(fù)的檢測(cè)儀器設(shè)備，結(jié)合檢測(cè)工作需要，制定檢測(cè)儀器設(shè)備購(gòu)置計(jì)劃，引入先進(jìn)儀器設(shè)備。檢測(cè)機(jī)構(gòu)要重點(diǎn)配置高精密度儀器設(shè)備，貼近地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測(cè)設(shè)備、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境檢測(cè)設(shè)備、常規(guī)檢測(cè)設(shè)備、多功能檢測(cè)設(shè)備等，滿足農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、重金屬超標(biāo)檢測(cè)、微生物數(shù)量檢測(cè)等檢測(cè)工作要求。此外，檢測(cè)機(jī)構(gòu)還要推進(jìn)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品類型的檢測(cè)環(huán)境進(jìn)行分區(qū)，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)配置電氣設(shè)備、溫濕度控制系統(tǒng)、防火設(shè)備、通風(fēng)排氣設(shè)備、“三廢”處理設(shè)備等，為提高實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)精度提供有力保障。

3.2.2 引入先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)

檢測(cè)機(jī)構(gòu)要向其他地區(qū)優(yōu)秀的檢測(cè)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，引入先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。如，在檢測(cè)蔬菜、水果中有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留、菊酯類農(nóng)藥殘留時(shí)采用氣相色譜法；在批量農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中采用快速檢測(cè)法；在檢測(cè)不易于氣化或分解的農(nóng)藥殘留物時(shí)采用高效液相色譜法等。檢測(cè)機(jī)構(gòu)要運(yùn)用先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)提高檢測(cè)效率，縮短檢測(cè)報(bào)告出具時(shí)間，讓專業(yè)人員、普通消費(fèi)者能夠讀懂報(bào)告，提高社會(huì)公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的重視程度。

3.2.3 推進(jìn)檢測(cè)信息化建設(shè)

檢測(cè)機(jī)構(gòu)要引入信息技術(shù)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng)，依托檢測(cè)系統(tǒng)，構(gòu)建起一條完整的鏈條，其中包括合格證、抽樣、檢測(cè)等。檢測(cè)結(jié)果既可手動(dòng)上報(bào)，也可利用檢驗(yàn)設(shè)備自動(dòng)上報(bào)。為最大限度發(fā)揮出檢測(cè)系統(tǒng)的作用，應(yīng)當(dāng)將之與國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用服務(wù)平臺(tái)相連接，由此能夠提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及預(yù)警的及時(shí)性和有效性。檢測(cè)系統(tǒng)的功能較多，如主體名錄建立、記錄抽樣信息、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等。其中主體名錄的建立，可以為執(zhí)法任務(wù)的開(kāi)展提供依據(jù)，它將群眾舉報(bào)、巡查監(jiān)管等納入線索管理當(dāng)中；通過(guò)對(duì)抽樣信息的記錄，能夠使檢測(cè)人員獲取到與農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的數(shù)據(jù)，具體操作時(shí)，只需要掃一掃農(nóng)產(chǎn)品的合格證即可；抽檢到質(zhì)量、安全不合格的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，借助風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警功能，可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品溯源及預(yù)警展示。

3.3 建設(shè)專業(yè)化的檢測(cè)隊(duì)伍

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)要重視高素質(zhì)檢測(cè)人員隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化調(diào)整現(xiàn)有隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，引入優(yōu)秀檢測(cè)人才提升檢測(cè)隊(duì)伍整體水平。具體措施如下：

3.3.1 加強(qiáng)現(xiàn)有工作人員培訓(xùn)

為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)效率，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)現(xiàn)有工作人員的培訓(xùn)力度。通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，使他們掌握更多的理論知識(shí)及實(shí)踐技能，以便高效、高質(zhì)量地完成檢測(cè)工作。檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)逐步健全相關(guān)的工作制度，對(duì)崗位職責(zé)加以明確，并將制度細(xì)化后，落實(shí)到人。為調(diào)動(dòng)檢測(cè)人員的工作積極性，建立獎(jiǎng)懲機(jī)制，對(duì)工作中表現(xiàn)突出及做出貢獻(xiàn)的人員給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作懶散、不思上進(jìn)的人員進(jìn)行處罰，促使他們改變思想和作風(fēng)。定期安排平時(shí)表現(xiàn)優(yōu)秀的人員參加進(jìn)修，學(xué)習(xí)更多檢測(cè)方面的知識(shí)和技能，了解行業(yè)最新的資訊，增長(zhǎng)見(jiàn)聞，全方面提高自身的檢測(cè)技術(shù)水平。

3.3.2 引入對(duì)口專業(yè)人才

檢測(cè)機(jī)構(gòu)可與高校開(kāi)展合作，大力培養(yǎng)對(duì)口專業(yè)的人才，以此來(lái)擴(kuò)大檢測(cè)隊(duì)伍。為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，提供更多實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過(guò)實(shí)習(xí)，使他們更早適應(yīng)工作崗位，檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)吸納優(yōu)秀的人才，解決檢測(cè)人員匱乏的問(wèn)題。為留住人才，檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)為他們提供豐厚的薪資和福利待遇，以此來(lái)調(diào)動(dòng)檢測(cè)人員的工作積極性。當(dāng)檢測(cè)人員的職位晉升后，薪資待遇隨之提高，這樣能夠使檢測(cè)人員更加熱愛(ài)自己的崗位工作，全心全意地為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)。

3.4 加大檢測(cè)經(jīng)費(fèi)保障力度

經(jīng)費(fèi)是全面高質(zhì)量開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的必要條件，各級(jí)政府要認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的重要性，加大經(jīng)費(fèi)支持力度，保障檢測(cè)機(jī)構(gòu)順利開(kāi)展檢測(cè)工作。

3.4.1 落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障制度

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的開(kāi)展中，工作經(jīng)費(fèi)是不可或缺的前提條件，為確保檢測(cè)任務(wù)的有序進(jìn)行，檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障制度。逐步健全經(jīng)費(fèi)保障制度，加大財(cái)政支持力度，給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)投入更多的資金，確保資金得到有效的利用。對(duì)于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的縣級(jí)以下檢測(cè)機(jī)構(gòu)，要給予適當(dāng)?shù)膸椭?，將重心放在資金的落實(shí)上。為使有限的檢測(cè)經(jīng)費(fèi)發(fā)揮出應(yīng)有的作用，可結(jié)合實(shí)際情況，制定科學(xué)合理、切實(shí)可行的經(jīng)費(fèi)管理計(jì)劃，通過(guò)招聘的方式，請(qǐng)專業(yè)的會(huì)計(jì)人員對(duì)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的使用情況進(jìn)行核算，并建立臺(tái)賬，使每筆資金的來(lái)源和去處都有據(jù)可查。

3.4.2 加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)使用管理

為提高檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的利用效率，避免資金被挪用或是擠占的情況發(fā)生，要進(jìn)一步加大經(jīng)費(fèi)使用管理力度。各級(jí)政府應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的使用制度落實(shí)情況予以高度重視，頒布相關(guān)的法律法規(guī)，制定管理目標(biāo)，按相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，杜絕挪用、占用檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的情況發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。通過(guò)經(jīng)費(fèi)管理，保證資金安全。此外，社會(huì)各界應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的使用情況共同監(jiān)督，設(shè)立投訴渠道，接受不滿意的服務(wù)投訴、資金使用不合理的說(shuō)明，安排專人對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題妥善處理，促進(jìn)服務(wù)水平的提升。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)是為人民群眾提供安全放心農(nóng)產(chǎn)品的重要環(huán)節(jié)。在檢測(cè)工作中，要發(fā)揮出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的主體作用，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制，引入先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)，建設(shè)專業(yè)化的檢測(cè)隊(duì)伍，加大檢測(cè)經(jīng)費(fèi)保障力度，從而構(gòu)建起完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，方可不斷提高基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 韓雙花.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性[J].現(xiàn)代食品，2022（11）：133-135.

[2] 張玲香.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)要點(diǎn)分析[J].新農(nóng)業(yè)，2022（11）：82-83.