水稻栽培及其病蟲(chóng)害防治技術(shù)要點(diǎn)的研究

林春

我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)最近幾年發(fā)展迅速，離不開(kāi)各行業(yè)的支持，其中農(nóng)業(yè)建設(shè)的大力貢獻(xiàn)尤為突出。水稻與小麥、玉米并稱為世界三大谷物。我國(guó)是世界上最早種植水稻的國(guó)家，時(shí)至今日，我國(guó)各地仍在廣泛種植水稻。完善水稻生產(chǎn)技術(shù)，提高水稻生產(chǎn)水平，對(duì)于確保國(guó)家糧食安全、提高農(nóng)業(yè)效益、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

一、水稻栽培

1、選擇適宜水稻生長(zhǎng)的稻田

稻田是水稻生存的基礎(chǔ)，要想提高水稻成活率，就必須選擇適宜水稻生長(zhǎng)的稻田。一般情況下，稻田選擇要符合以下標(biāo)準(zhǔn)：接近水源，方便灌溉，為水稻生長(zhǎng)提供足夠的水分;晝夜溫差不能太大，要保持溫度適宜，溫差最好不要超過(guò)15℃;土壤條件要好，要有一定的營(yíng)養(yǎng)，能為水稻生長(zhǎng)足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);陽(yáng)光充足，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)。

2、種子處理

為了提高種子純度，籽粒飽滿，應(yīng)做好浸種、曬種、選種、發(fā)芽試驗(yàn)等工作。曬種時(shí)，必須在晴朗天氣進(jìn)行，時(shí)間控制在10h左右，這樣能殺死附著于種子表面的病原菌和害蟲(chóng)，增強(qiáng)種子內(nèi)部酶的活性、呼吸功能和種皮的通透性，降低種子水分，也能避免受潮的種子霉變。浸種時(shí)，用40%咪鮮胺5mL兌水7kg浸種8h左右，預(yù)防稻瘟病、稻曲病、白葉枯病。催芽時(shí)，確保發(fā)芽勢(shì)達(dá)在85%以上的同時(shí)，芽長(zhǎng)整齊一致，根、芽長(zhǎng)比例適當(dāng)。

3、苗床的處理與育苗

針對(duì)水稻栽培的苗床處理和育苗工作，工作人員需要注意以下5個(gè)方面。①對(duì)苗床進(jìn)行相應(yīng)的處理，對(duì)苗床土壤中的營(yíng)養(yǎng)含量進(jìn)行檢驗(yàn)，根據(jù)實(shí)際的水稻栽培目標(biāo)合理添加養(yǎng)營(yíng)成分，為后續(xù)的水稻實(shí)際生長(zhǎng)提供充分的營(yíng)養(yǎng)保障。②針對(duì)育苗過(guò)程可以將其劃分為：苗床土壤選擇、苗床制作、幼苗施肥、幼苗澆灌等。③工作人員在開(kāi)展育苗工作時(shí)，需要注重各個(gè)育苗工作的流暢性和銜接性，合理控制育苗時(shí)間，避免延誤。④在育苗過(guò)程中充分關(guān)注不同的水稻種類，針對(duì)性地開(kāi)展育苗管理工作。⑤對(duì)幼苗的生長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行有效的管理，在幼苗生長(zhǎng)到5葉時(shí)開(kāi)展相應(yīng)的移植工作。而針對(duì)晚期水稻則需要等待其生長(zhǎng)至6葉時(shí)開(kāi)展后續(xù)的移植工作。對(duì)水稻幼苗的有效控制能為其生營(yíng)造出健康的生長(zhǎng)環(huán)境，提高水稻成活率。工作人員在育苗過(guò)程中，需要保留部分幼苗，為后續(xù)水稻幼苗的補(bǔ)種工作提供幫助。

4、移栽

在育苗工作順利完成后，需要開(kāi)展下一階段的移栽工作。在秧苗運(yùn)輸、移栽過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)幼苗根系的保護(hù)，盡量避免運(yùn)輸不當(dāng)造成的根莖損壞問(wèn)題。在進(jìn)行插秧時(shí)，秧苗的深度應(yīng)控制在1.5-2.5cm，抓秧的數(shù)量控制在6-8株。在插秧的過(guò)程中結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況，調(diào)整插秧的深度與水稻幼苗的種植密度。現(xiàn)階段，人工插秧難免會(huì)產(chǎn)生誤差，隨著農(nóng)業(yè)種植機(jī)械化、自動(dòng)化水平的整體提升，目前水稻種植廣泛使用插秧機(jī)械進(jìn)行作業(yè)。

5、水稻播種過(guò)程

確定播種期的主要根據(jù)是氣候條件和品種特性。水稻幼苗生長(zhǎng)的最低溫度要求：粳稻12℃、秈稻14℃，因此水稻播種期有早播極限與遲播極限。早播極限是保證安全出苗、正常生長(zhǎng)，因此要根據(jù)當(dāng)?shù)貧v年平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃-12℃的初日確定最早播種極限;遲播極限是保證水稻能安全齊穗，因此以安全齊穗為依據(jù)倒推，確定遲播極限。

6、肥料施用

分析水稻的種植過(guò)程可以發(fā)現(xiàn)，肥料的合理選擇是十分重要的內(nèi)容，尤其對(duì)于雜交水稻而言，其根系十分發(fā)達(dá)，具有較強(qiáng)的汲取養(yǎng)分的能力，需要施用適宜的肥料滿足其營(yíng)養(yǎng)需求。對(duì)此，水稻種植人員需要改變以往單一的施肥方式，施用一些富含氮、磷等元素的肥料，確保能夠充分滿足水稻對(duì)微量元素的需求。

7、合理灌溉

水稻在不同時(shí)期其稻田的積水量也大多不同?？茖W(xué)的田水控制原則是淺水插秧、少水分蘗、適時(shí)放水，淺水孕穗，多水灌漿。即插秧期保持田間積水量，以淺水為標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)入分蘗期后再次降低秧田水層深度以保證水稻根系的發(fā)育;穗期時(shí)應(yīng)排空稻田水分進(jìn)行“烤田”，增強(qiáng)土壤的透氣率與加強(qiáng)根系發(fā)育程度，預(yù)防水稻病蟲(chóng)害發(fā)生;孕穗期時(shí)，應(yīng)當(dāng)蓄水3-6cm保證稻粒正常發(fā)育。

二、病蟲(chóng)害防治技術(shù)要點(diǎn)

1、稻紋枯病防治對(duì)策

紋枯病是水稻種植常見(jiàn)的病害，又稱云紋病。苗期至穗期都可發(fā)病。要根據(jù)發(fā)病原因、危害程度、影響范圍等情況進(jìn)行治理。防治方法：加強(qiáng)栽培管理，施足基肥，追肥早施，不可偏施氮肥，增施磷鉀肥。灌水要掌握“前淺、中曬、后濕潤(rùn)”的原則。在水稻分蘗盛期即水稻封行前（紋枯病暫未發(fā)病或發(fā)病初期），每0.067hm2用質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%己唑醇40mL+營(yíng)養(yǎng)葉面肥粒粒寶30mL兌水20-30kg，或在水稻分蘗末期即水稻封行后（紋枯病進(jìn)入快速擴(kuò)展期），每0.067hm2用10%己唑醇55mL+營(yíng)養(yǎng)葉面肥粒粒寶30mL兌水30-40kg，趁早晨露水未干時(shí)粗霧噴于水稻下部，可有效預(yù)防、控制水稻紋枯病的發(fā)生。

2、強(qiáng)化預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)是防治病蟲(chóng)害的重要措施和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。應(yīng)提高病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性，利用微觀和宏觀相融合的方式開(kāi)展病蟲(chóng)害動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，同時(shí)廣泛利用媒體手段指導(dǎo)農(nóng)戶做好病蟲(chóng)害的預(yù)防工作。

3、稻飛虱和稻螟蟲(chóng)

稻飛虱和稻螟蟲(chóng)是水稻在生長(zhǎng)期間常見(jiàn)的蟲(chóng)害之一。稻飛虱也被叫做“浮塵子”，有褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱等，其中褐飛虱更為普遍。稻飛虱生存的方式主要是靠吸取水稻植株的汁液，這種害蟲(chóng)會(huì)讓水稻的整個(gè)植株變黃、倒伏，最終枯死。防治褐飛虱要采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治和藥劑防治相結(jié)合的綜合防治措施。當(dāng)百株蟲(chóng)量達(dá)2000頭時(shí)，要及時(shí)用藥，藥劑可選用10%烯啶蟲(chóng)胺2000倍液噴霧或者50%吡蚜酮225-300g每公頃兌水900kg噴霧。稻螟蟲(chóng)可分為大螟、二化螟、三化螟和稻縱卷葉螟。大螟、二化螟和三化螟統(tǒng)稱為“鉆心蟲(chóng)”，會(huì)造成水稻枯鞘、枯心、枯孕穗、白穗和蟲(chóng)傷株。其藥劑防治可用35%氯蟲(chóng)苯甲酰胺150mL每公頃或10%四氯蟲(chóng)酰胺150-300g每公頃進(jìn)行噴霧防治。稻縱卷葉螟可以參考鉆心蟲(chóng)用藥。

綜上可知，科學(xué)的優(yōu)質(zhì)水稻栽培管理技術(shù)必須堅(jiān)持秧田質(zhì)量、種苗健康、肥力管控、規(guī)律灌溉、精準(zhǔn)防控（病蟲(chóng)害）為一體形成綜合的管理體系，必須采用綜合管理理念進(jìn)行水稻生產(chǎn)管理工作以保證水稻生產(chǎn)質(zhì)量。

（作者單位：166517黑龍江省肇源農(nóng)場(chǎng)有限公司）