梁夏逸
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖……”端午的清晨在小孩子們歡快清亮的曲調(diào)中到來,脆生生的歌聲喚醒了寧靜祥和的村莊。
外婆踏著一地細(xì)碎的露珠,在清涼的晨風(fēng)中喚我起床。起初我舍不得柔軟的被窩,但端午的香氣已從廚房飄出,瞌睡便隨著這芳香散去了。
最先跑出來的端午的香,便是粽葉的香。修長的葉片暈染了一片青綠,散發(fā)著艾草的清香。外婆將幾片粽葉鋪開放在鐵盆里,再澆一壺滾燙的熱水。絲絲縷縷的清香被裊裊水霧攜著,彌散在小院上空,樹梢的鳥兒似乎都被香氣吸引,忘記了歌唱,探頭探腦地向院里窺視。
外婆再將那一顆顆雪白透亮的糯米放入淘籮,糯米們你擠我我擠你,歡快地“咯咯”笑著,在清水中愜意地游來游去。
我最著迷的是外婆包粽子的過程。外婆將三片粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕抹平,然后,變魔術(shù)一般,雙手隨意一彎,便折出一個(gè)小小的漏斗來。再將那鼓鼓囊囊的糯米添一些在尖角里,捏幾顆紅棗蓋在米上,最后把另一撮米壓在紅棗上。外婆不會讓紅棗露出米外,這樣,紅棗香香甜甜的汁液全部浸在米中,不放糖,卻更加甜蜜。外婆緊緊捏著盛滿餡兒的粽葉,將粽葉往下一折,隨手拽過繩緊緊纏兩圈,便將粽葉裹住,最后打上一個(gè)精巧的結(jié),一個(gè)精致的三角粽子就制作完工啦。我趕緊接過粽子,滿心滿眼的喜歡。
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地唱著歌,應(yīng)和著端午的歌謠,香氣從廚房中爭先恐后地跑出,和在窗外扒望的我撞了個(gè)滿懷。我不住地吸著鼻子,吞咽著口水,恨不得把香氣全部吃進(jìn)肚子里。外婆看我這饞樣,笑道:“不急,外婆的粽子啊,越煮越香。”
終于,粽子出鍋了,我顧不得燙,一把拉開繩子,三片粽葉便應(yīng)勢而開,露出里面微黃透亮的粽子。我迫不及待咬下一大口,唇齒間立即溢滿了端午的氣息,這是葉的清香,米的軟糯,棗的甜蜜,更是幾千年來人們對自己身邊親人們喜樂安康的祝愿。
(浙江新昌縣七星中學(xué))
點(diǎn)評
作文開頭新穎獨(dú)特,使讀者初讀就能感受到濃濃的節(jié)日氣氛。外婆包粽子時(shí)的情狀敘述得生動(dòng)具體,可見小作者不僅是個(gè)十足的吃貨,更是一個(gè)觀察仔細(xì)的人。文中一些精妙句子,例如“糯米們你擠我我擠你,歡快地‘咯咯笑著,在清水中愜意地游來游去”,無形中為端午佳節(jié)增添了情趣。
(姜見知)