文創(chuàng)市集與高校工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)的實踐教學(xué)探索

錢翔

摘 要：2006年我國的文創(chuàng)集市開始興起，最先是在北上廣深等一線城市流行，隨后風(fēng)靡全國。隨著海南經(jīng)濟的不斷發(fā)展，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也越來越受到相關(guān)部門的重視。2017年，海南第一場文創(chuàng)市集姍姍來遲，但這對工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)來說仍是一個開展實踐教學(xué)的好機遇。

關(guān)鍵詞：文創(chuàng)市集;工藝美術(shù)品;實踐教學(xué)

文創(chuàng)市集最早起源于歐洲，在1844年法國政府在巴黎圣圖安區(qū)修建了一道城墻，后來許多二手舊貨販賣者聚集于此以收售舊貨為生，久而久之就變成了巴黎圣圖安舊貨市場。隨著工業(yè)化進程的不斷發(fā)展，大量的草根手工藝人、自創(chuàng)品牌設(shè)計師將自己設(shè)計制作的產(chǎn)品拿到圣圖安舊貨市場售賣，享譽世界的圣圖安Les puces就此誕生了。隨著文創(chuàng)市集文化的傳播，世界各地的文創(chuàng)市集文創(chuàng)市集如同雨后春筍般四處開花，與此同時也孕育出許許多多的草根手工藝人和自創(chuàng)品牌設(shè)計師，以及數(shù)不清的獨立設(shè)計品牌。

作為手工技藝與藝術(shù)設(shè)計的結(jié)合，工藝美術(shù)品是手工藝人和創(chuàng)意設(shè)計師智慧的結(jié)晶。特別是現(xiàn)代社會，人們對于精神層面的需求也越來越高，而工藝美術(shù)品可以從材料、制作工藝、文化底蘊等方面滿足人們對于精神文明的追求。為了打破工藝美術(shù)品市場這種群體單一性的審美，引入手工制作、私人訂制的原創(chuàng)產(chǎn)品將大大彌補市場的空白。

因此，在工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)實踐教學(xué)中結(jié)合文創(chuàng)市集開展活動，這將有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，同時也會促進教師、學(xué)生對于材料選擇與運用、市場營銷分析、跨專業(yè)學(xué)科合作以及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等多個方面的研究和探索。

一、結(jié)合文創(chuàng)市集的實踐教學(xué)案例

隨著我國對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的大力推廣，文創(chuàng)市集也在北上廣深等大城市蓬勃地發(fā)展起來，不同地域的市集活動不僅規(guī)模龐大，內(nèi)容豐富，而且各具特色。文創(chuàng)市集也已經(jīng)成為各大高校學(xué)生展示和銷售原創(chuàng)手工設(shè)計作品的一個平臺，同時也是檢驗工藝美術(shù)品專業(yè)實踐教學(xué)成功與否的試金石。

作為工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)教師，筆者帶領(lǐng)由五名2017級工藝美術(shù)品專業(yè)的學(xué)生組成的文創(chuàng)市集興趣小組，攜帶自主設(shè)計制作的螺貝雕工藝品、椰殼雕飾品以及核雕、石雕等參與了從2018年12月到2019年12月一年時間中的十余場文創(chuàng)市集活動。接下來以其中三場文創(chuàng)市集為例，來分析師生團隊在市集中的收獲。

2019年1月29日春節(jié)前夕，由?？谑小⑽捏w局主辦的“年味?？凇毙麓何幕瘎?chuàng)意市集在騎樓老街熱鬧開幕了。為期五天的市集活動吸引了眾多的當(dāng)?shù)厥忻窈屯獾赜慰蛥⑴c其中，筆者與學(xué)生所設(shè)計制作的螺貝雕工藝品和椰殼雕飾品受到了廣大游人的追捧，特別是其中一款由珍珠、貝殼與椰殼搭配設(shè)計制作而成的胸針，大受市場好評，一共二十件，短短一天時間就銷售一空，于此同時還接到了一定數(shù)量的訂單，使得師生團隊大受鼓舞。

2019年10月17日，江西景德鎮(zhèn)一年一度的陶溪川春秋大集（秋集）如期舉行，筆者團隊有幸參加了此次市集活動。景德鎮(zhèn)陶溪川春秋大集始創(chuàng)于2017年10月，參與人群包括國內(nèi)外藝術(shù)設(shè)計機構(gòu)、國內(nèi)各大高校、獨立設(shè)計師、藝術(shù)家、手工藝者等等，舉辦時間為每年5月和10月。在三天的市集活動中，筆者團隊設(shè)計制作的以異形珍珠為原材料名為南海之心的吊墜成為爆款商品，打破了以往參加市集的單日銷售量。與此同時，團隊成員了或購買或拍照收集豐富的創(chuàng)作素材，總而言之，此次陶溪川春秋大集之行可謂是收獲頗豐。

2019年12月下旬，由?？谑泻Ｄ想姀V傳媒影視公司主辦的熱氣球創(chuàng)意市集在?？谥娜f綠園騰飛廣場拉開了帷幕。筆者帶領(lǐng)師生團隊精心準(zhǔn)備，專程為此次活動設(shè)計制作出一款由赤玉、貝殼與椰殼材料組成的飾品，受到廣大市民、游客的喜愛。

通過參加文創(chuàng)市集活動，師生們親身體驗了工藝美術(shù)實訓(xùn)作品轉(zhuǎn)化成市場商品的完整過程，不僅了解了工藝品的銷售方式，還在市集活動的產(chǎn)品售賣環(huán)節(jié)中總結(jié)出實訓(xùn)作品的優(yōu)缺點?？吹劫徺I者稱贊自己親手設(shè)計制作的工藝美術(shù)品，不論是教師還是學(xué)生都充滿了自豪感，自信心也不斷增長，使得學(xué)生們的求學(xué)欲望更加強烈了。

二、基于文創(chuàng)市集的實踐教學(xué)模式建設(shè)

（一）師資建設(shè)

瓊臺師范學(xué)院工藝美術(shù)品專業(yè)是根據(jù)其專業(yè)特點以及社會需求而設(shè)立的，核心競爭力是專任教師與行業(yè)從業(yè)人員，以實際項目作為課程驅(qū)動力，而主要成員是本專業(yè)的廣大學(xué)生。由此可見，在實踐教學(xué)模式當(dāng)中最重要的部分就是師資建設(shè)了。那要如何建設(shè)好師資力量呢？筆者認為首先應(yīng)當(dāng)挑選不同年齡層次的教師組成專任教師隊伍，以傳幫帶的形式培養(yǎng)新人，在要求老師們積極進修深造提升專業(yè)能力的同時，還鼓勵老師們參與各種形式的社會實踐活動，理論結(jié)合實踐更好地打磨自己的專業(yè)教學(xué)能力。其次是要引進行業(yè)內(nèi)的從業(yè)人員，行業(yè)精英作為實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中校外輔導(dǎo)部分的講師，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、理解并完成實踐教學(xué)中所要求的教學(xué)目標(biāo)?？傊詫Ｈ谓處煘橹鲗?dǎo)，行業(yè)從業(yè)人員為輔助，建立理論教學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)的師資團隊。

（二）課程設(shè)置

工藝美術(shù)品是一門綜合實用型的學(xué)科專業(yè)，相較于傳統(tǒng)的專業(yè)如美術(shù)教育等專業(yè)而言，更加注重對學(xué)生審美能力以及動手能力的培養(yǎng)，要求學(xué)生通過在學(xué)校的專業(yè)學(xué)習(xí)掌握工藝美術(shù)品鑒賞以及工藝美術(shù)品的設(shè)計、制作和銷售方面的能力，因此，在設(shè)計專業(yè)課程時應(yīng)當(dāng)考慮到工藝美術(shù)品專業(yè)的特殊性，合理調(diào)整理論課程與實踐課程的比例。

課程設(shè)置大體可以分為三類：設(shè)計基礎(chǔ)課程、設(shè)計專業(yè)課程和綜合項目課程。設(shè)計基礎(chǔ)課程包括如民族圖案設(shè)計、基礎(chǔ)造型設(shè)計、市場營銷學(xué)、材料鑒別、雕刻基礎(chǔ)等培養(yǎng)學(xué)生基本設(shè)計能力的課程;設(shè)計專業(yè)課程包括如首飾設(shè)計、珠串設(shè)計與制作、木雕與椰雕工藝品設(shè)計與制作等培養(yǎng)學(xué)生動手制作能力的課程;綜合項目課程包括如黎族傳統(tǒng)雕刻手工藝制作、婚禮珠寶首飾設(shè)計、創(chuàng)意市集等培養(yǎng)學(xué)生制作專門項目產(chǎn)品的課程。

同時還應(yīng)當(dāng)以教師與行業(yè)從業(yè)者為核心，三到五名學(xué)生為成員組成師生文創(chuàng)市集團隊，積極參與各類文創(chuàng)市集活動，用實踐活動來檢驗教師所教和學(xué)生所學(xué)。

（三）設(shè)備配備

根據(jù)工藝美術(shù)品專業(yè)特點和課程設(shè)置，建立完善的符合專業(yè)教學(xué)要求的設(shè)備、設(shè)施和教學(xué)場地。設(shè)計基礎(chǔ)課程的教學(xué)采用的是一般的多媒體教室，有多媒體投影設(shè)備能夠滿足基礎(chǔ)理論課的講解和學(xué)生作品批改、點評，且有足夠大的空間能夠容納40—50人同時寫生、創(chuàng)作。因為設(shè)計專業(yè)課程的教學(xué)過程會有噪音產(chǎn)生，所以在場地選址時應(yīng)當(dāng)考慮遠離普通教學(xué)區(qū)域或者有良好的隔音設(shè)備，以免干擾到其他專業(yè)的教學(xué)活動。綜合項目課程的教學(xué)場地除了專業(yè)教室外，還應(yīng)該建設(shè)校外實踐基地，以加強學(xué)生的校外實訓(xùn)實踐的練習(xí)。與此同時設(shè)立不同功能的教室，如：雕刻制作室以滿足木雕、椰雕等雕刻類課程的教學(xué);金工制作室可以進行金屬制品的設(shè)計與加工，特別是珠寶首飾設(shè)計等制作類課程的教學(xué)。

有了合適的場地后還應(yīng)當(dāng)配備相應(yīng)的專業(yè)設(shè)備。首先是隔音吸塵設(shè)備，以保障教學(xué)空間的安靜和整潔，避免吸入過多在實踐項目中所產(chǎn)生的粉塵、廢氣等有害物質(zhì);其次是配套工具，包括各類木工工具、電動雕刻機、臺鋸、大中型數(shù)控雕刻設(shè)備以及各種耗材;最后是原材料，根據(jù)不同設(shè)計專業(yè)課程的需要準(zhǔn)備相應(yīng)的原材料，如木料、椰殼、石料等。

在實踐教學(xué)模式中，場地、設(shè)備是十分重要的一項內(nèi)容，這是由工藝美術(shù)品專業(yè)注重實際操作、動手能力培養(yǎng)的特性而決定的，如果沒有良好的場地和設(shè)備作為實踐教學(xué)的基礎(chǔ)，工藝美術(shù)品專業(yè)的實踐教學(xué)工作將難以展開。

工藝美術(shù)品專業(yè)所包含的課程都具有強烈的實踐性。為了使學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，這就要求他們進行大量的實訓(xùn)，通過了解材料、設(shè)計草圖、完成產(chǎn)品等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，循序漸進地掌握工藝美術(shù)品設(shè)計、制作的能力。那么要怎樣檢驗學(xué)生們的學(xué)習(xí)成果呢？文創(chuàng)市集一個很好的平臺。參與文創(chuàng)市集活動，銷售實訓(xùn)產(chǎn)品，讓實踐成果通過文創(chuàng)市集完成真正的市場轉(zhuǎn)化，讓學(xué)生切實體會到工藝美術(shù)品從原材料到成為商品的整個過程，做到真正的學(xué)以致用。實踐產(chǎn)品的市場化轉(zhuǎn)變在提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的同時，也能很好地檢驗教師的教學(xué)效果，從而幫助教師調(diào)整教學(xué)手段提升教學(xué)效率。將文創(chuàng)市集引入工藝美術(shù)品專業(yè)的實踐教學(xué)模式中去，不僅能夠更好地提升產(chǎn)品市場化轉(zhuǎn)換的概率，也能為當(dāng)?shù)氐奈幕瘎?chuàng)意產(chǎn)業(yè)注入更加新鮮的血液，可謂是一舉兩得。

作者單位：

瓊臺師范學(xué)院