基于“自發(fā)自啟”的動物生理學教學探究

紀春曉 王宜平 陳小軍 楊惠麟 陳韜 趙飛燕

摘 要：動物生理學闡明了動物機體各部分的功能活動是如何互相協調、互相制約的，從而在復雜多變的環(huán)境中能夠作為一個整體，維持動態(tài)平衡的生命活動。該文針對學生的性格特點和教師的教學模式，從學生自我組織學習活動意識和如何深刻掌握和運用知識原理等方面進行了探討，旨在為提高大學生的自我啟發(fā)意識和動物生理學的教學效果提供方法與途徑。

關鍵詞：動物生理學;學生性格;自發(fā)自啟;教學模式;教學效果

中圖分類號 G642.0 ? 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2020）17-0166-03

Exploration of the Teaching of Animal Physiology Based on “Self-discovery Inspiration”

JI Chunxiao1 et al.

（1College Of Veterinary， Hunan Agricultural University ， Changsha 410128， China）

Abstract： Animal physiology clarifies how the functional activities of various parts of the animal′s body are coordinated and constrained， so that it can maintain dynamic and balanced life activities as a whole in a complex and changing environment. The learning status of contemporary college students is also diverse. Therefore， this article discusses the characteristics of students， the teaching mode of teachers， and discusses students′awareness of self-organized learning activities and how to profoundly master and apply knowledge principles. The aim is to propose countermeasures to improve college students′ self-inspiring awareness and teaching effects.

Key words： Animal physiology; Student character; Self-discovery inspiration; Teaching mode; Teaching effect

生理學是研究生物機體的各種生命活動現象和機體各個組成部分的功能及其規(guī)律的一門科學。隨著人類生產實踐、社會活動和科學研究的深入發(fā)展，又產生了各種特殊環(huán)境條件下的生理學，如研究各種異常狀態(tài)下機體生命活動變異的病理生理學和特殊環(huán)境下的航空生理學和潛水生理學[1]。因此，性格各異的學生如何在課程學習中掌握課程知識，并且能夠明確解析動物的生命活動現象是教學培養(yǎng)的最終目標。

1 建立小隊，組織學習活動

知識都來自各個時期研究工作者的創(chuàng)新性工作，依賴人類的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。在學習和掌握生理學的基本知識的過程中，應該學習敏銳的觀察力和推理能力[2]。然而，動物生理學知識所涉及的一些問題是一個人難以全部遇到和看透徹的，組織學習活動具有一定的必要性。

課前的學習認識活動，能加強學生的自我學習能力，同時對預習的章節(jié)有了大致了解，把自己看到的、學到的、不懂的與同學互相交流，各自的觀點和問題也就呈現出來了，不僅促進了對知識的求知欲，而且加強了對知識的掌握程度和記憶力。教師能清楚地感受到好學者的求知欲，也能感受到那些想學好而又在課堂上學著學著開小差的學生，這類同學很大原因是因為某個小節(jié)的知識點沒有吃透或者知識的累計已無法理順，然后在自己的思維模式中琢磨，因小失大，此刻課間的學習認識活動就非常的有必要，可以與同學之間探討困擾自己的問題，互相學習，彌補自己不懂的地方增進自己對內容的理解;也可以找老師咨詢自己轉不過彎的知識點，將轉折點理通暢，之后把自己落下的補上就會輕松很多。而且課間的學習認識活動會吸引班上大部分同學上臺問問題，也會吸引平時不敢和老師說話的同學，帶著不用直面老師又可以多學一點的態(tài)度一起上臺聽，這樣班級的學風以及學習氛圍會有所改善。同時，課后的學習認識活動也是必不可少的，動物生理學是理論與實踐相互融合的一門課程，實驗教學目的就是驗證所學的理論知識，然而動物生理學實驗的動態(tài)性強，對實驗的結果可控難度大，所以經常導致不同的學生同樣的實驗結果不一致或者同樣的實驗幾次做下來結果不一致，這就考驗到了學生們的動手和反復操作能力[3]。因此，各實驗的小組成員可組織課后學習認識活動分析結果，提出問題，討論原因，解析問題，如果有條件的話，再次組織理論學習活動并再次進行實驗，以求得真理。

自我組織學習認識活動使學生更好地掌握機體各種生命活動的規(guī)律及功能，幫助提高學生分析問題能力、解決問題能力和創(chuàng)新能力[4]。

2 便捷記憶，形成卡點標尺

動物生理學是分子生物學、細胞生物學、動物臨床醫(yī)學、動物養(yǎng)殖和野生動物資源保護與利用等學科的專業(yè)基礎課，在動物生產和動物醫(yī)學實踐中得到了廣泛的應用，但學生普遍反映機體機制、調節(jié)及其規(guī)律繁雜，調控因子多，難以準確分析。

為了充分激發(fā)學生的學習興趣，形成學習動機，分點突破每個章節(jié)，動物生理學學科的任課教師要求具有豐富的專業(yè)知識儲備量，經常在臨床實踐中增強疾病預防和診療的知識和能力，對章節(jié)內容輕車熟路，有自己的一套思維導圖[5]，方便學生滲透理解;根據不同的內容設置相應“順口溜”，方便學生記憶;同時將理論與實踐相結合，學生可將生活中觀察到的生理現象與動物生理學知識結合起來進行解析學習，即幫助理解，深刻記憶，聯系實驗，引發(fā)思考，從而激發(fā)學生的學習興趣。

例如，在講述體溫調節(jié)時引入三感受器一中樞三調節(jié)系統導圖，指出皮膚、呼吸道黏膜和內臟三感受器;下丘腦體溫調節(jié)中樞3條途徑改變產熱或散熱從而調節(jié)體溫。途徑1：植物神經調節(jié)內臟各組織器官代謝活動;途徑2：運動神經調節(jié)骨骼肌、呼吸運動;途徑3：垂體內分泌調節(jié)各組織器官代謝、汗腺的分泌、血管收縮活動。例如在講述腦神經時，提出“一嗅二視三動眼，四滑五叉六外展，七面八聽九舌咽，迷走加副舌下全”。例如在兔動脈血壓調節(jié)實驗課講述心臟為β1受體，皮膚和胃腸道為α1受體起縮血管作用，心臟和骨骼肌為β2受體起舒血管作用，去甲腎上腺素與α1受體結合力大于β2受體，腎上腺素與α1受體結合力約等于β2受體;因此，我們在跑步的時候釋放去甲腎上腺素使得皮膚和胃腸道血量減少，以供給心臟和骨骼肌來維持運動;另外我們在注射小劑量的去甲腎上腺素時，血壓會上升，而注射小劑量的腎上腺素時，血壓是變化不大的。原理點撥式啟發(fā)引入課堂，促進學生探究能力、學習興趣、創(chuàng)新能力等的形成。

3 生活學習，共同建立友誼

教學講究的是教學效果，即使教師采用了易于學生理解的教學方式，也不能保證能激發(fā)學生學習的主動性、積極性和自覺性，更不能保證每個學生都能有效地實現預期的教學效果。因此，為了使教學切合實際，有的放矢，體現學生的主體地位，教師必須了解學生的學習態(tài)度，興趣，需要和思想狀況，在每堂課課后總結學生們的學習狀況，尋求好的教學模式，以便下堂課學生們有濃烈的興趣，促進教學效果。同時，要預見學生們的學習能力，有的學生知識基礎差，這類學生需要指導并鼓勵，幫助其把落后的知識點補回來和激發(fā)學習主動性。有的學生反應能力和接受能力稍微慢一拍，這類學生需要教師們主動去溝通，去和學生們一起參加體育運動構建友好關系，同時找機會單獨溝通提出課堂知識點看學生的掌握程度并進行提點，幫助學生提升同時有效增添積極性[6]。

4 課堂主導，發(fā)散學習思維

學生與學生之間是一起生活，話語會比較多，也敢于互相批評，因此，教師可以開展翻轉課堂模式[7]，讓“授課老師”利用好課外時間預習教學內容、獨立思考、安排課堂內容，“求知者”預習教學內容的同時記錄好自己的問題，教師本身就知識點精心設計好對知識點有針對性的情景[8]。上課時，教師要引領好課堂方向，盡可能調動所有學生都參加問題討論，“授課老師”按照自己的思維講述內容，“求知者”把問題拋向“授課老師”，“授課老師”按照自己的理解就問題解釋說明再在一起討論，教師時刻把握內容的對錯，在爭論時把設計好的情景展開，學生們在理解知識點的同時解決爭論的問題。這樣學生學習的主動權在自己的手里，逐步消化吸收教學內容，在加強學生對知識原理的掌握和運用的同時增加了師生互動交流時間?？傊瑤熒虒W是一對多的，為了使每一位學生都能學得更好、更全面，教學模式必須多樣化，教學效果也就隨之提升。

5 組織競賽，誘發(fā)自我實力

一個實驗會完成和能熟練掌握并講解是兩回事。學生希望提高自己的動物生理學理論知識，就需要與別人切磋，在競賽中發(fā)現自己的不足[9]，才可能意識到自己的不足，才可獲得提高。這與試卷考試又有所區(qū)別，不是靠記憶背誦所能及，需要臨場發(fā)揮和綜合能力，困難“迫使”著前進。同時，我們的競賽不能局限于班級內，只有與不同的班級，不同的年級，甚至不同的學校競爭才能發(fā)現自己的不足和教師自身的不足，才能發(fā)現問題、提高自己。

當然，競賽需要大學生的積極參與，只有參與了才會體驗這無形的動力，才能自主性去學習與提高、去磨煉自己、去挑戰(zhàn)困難，去獲得“金牌”。而“金牌”只有一枚，且須足夠努力，因此，我們的獎勵可以是《動物疾病診治彩色圖譜》，動物標本模型，高校課堂學習機會等，為大學生以后的考研和工作給予幫助。

6 結語

筆者結合多年師生之間的溝通了解和動物生理學教學實踐積累經驗，一方面，針對不同性格的學生進行分類，主要把握各種性格的學生所能接受的授課方式、帶動學習氛圍、利用課外時間促進師生關系、鼓勵學生進而增強學生自我組織學習意識、通過同學友情增強課堂互動性、通過競賽激發(fā)主動性;另一方面，結合教學效果的高質量和全面性，有針對性地設計情景、概括性地構建導圖、便捷性地設計順口溜，給學生們提供簡單易學又好記的教學內容。另外，在課內和課外穿插互動討論，創(chuàng)造教學模式多樣化。不斷鉆研教學方法，改善教學過程，提高教學效果。

參考文獻

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[2]張霞，何玉琴，張全偉.基于創(chuàng)新形勢下的動物生理學實驗課程教學設想[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2019，38（01）：68-70.

[3]周杰，王菊花，蔣書東，等.基于獸醫(yī)臨床實踐的動物生理學教學改革探索[J].安徽農學通報，2019，25（09）：137-139.

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[5]程美玲，尹革芬，楊亮宇，等.動物生理學教學中思維導圖的應用探討[J].教育現代化，2019，6（39）：143-144.

[6]陳小軍，孫志良，董偉，等.“問題引導式”課堂教學效果探析[J].高等農業(yè)教育，2015（08）：59-61.

[7]佟春玉，宋博翠，崔玉東，等.基于微課的人體及動物生理學翻轉課堂教學模式研究[J].四川生理科學雜志，2019（02）：156-158.

[8]張莉，齊亞銀，張素華，等.動物生理學教學改革方法與實踐[J].現代農業(yè)科技，2018（13）：276-277.

[9]楊凌宸，曹迎春，賈杏林，等.獸醫(yī)外科與手術學教學新方式的探討[J].畜牧與飼料科學，2019，40（07）：83-85.

（責編：張宏民）