嶺南中式主題民宿空間設計案例研究

劉歡 陳嘉熙

摘?要：本文主要從設計項目的現(xiàn)狀分析、設計的總體思路、設計方法與技術運用等方面對設計項目中式主題民宿空間設計進行簡要的設計說明。該方案為擬定位于廣東省佛山市順德區(qū)的民宿空間方案設計改造。設計主題為“順德清暉園民宿體驗”，主要通過不同的色彩元素、線條元素與清暉園特有的元素相結合，為到訪游客提供一個舒適、個性化、安全、衛(wèi)生、有體驗感的民宿。

關鍵詞：民宿;清暉園;自然;中式;現(xiàn)代化;個性化;人性化

文章編號：2095-4085（2020）08-0026-02

本課題來源于“清暉園主題民宿改造”的項目信息。清暉園是順德區(qū)4A級景區(qū)，始建于明代的嶺南園林建筑。改革開放后曾作為旅游、飲食、住宿的綜合單位。后擴工加建后增加了不少景點。清暉園是順德這一代人童年中一個重要的印記，在個人的經(jīng)歷和感悟下，觸發(fā)了本人對于清暉園主題民宿的內(nèi)部設計和改造。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對于生活的要求也隨之提高。在繁重無趣的工作生活下，大部分人都渴望可以體驗一種全新的生活。不少人選擇了旅行來體驗生活，于是民宿也成了時下熱門的選擇。清暉園主題設計除了提供住宿、飲食等基本設備，室內(nèi)個性化的空間和生活體驗也是人們選擇民宿的主要緣由，同時也可以感受到民宿特有的文化體驗和當?shù)赜袆e于以往的生活。

1?設計思路

清暉園主題民宿設計以清暉園的清朝風格和嶺南風格作為主要設計風格，融入現(xiàn)代元素，以“人性化、個性化、獨特性、地域性、鮮明特點差異性、生活體驗性”的設計方向作為設計的理念。讓到訪的游客作為人群定位，讓所有到訪和入住的游客體驗到當?shù)氐湫蜕钐厣?。設計風格以具有嶺南風情的新中式設計風格來開展本項目。

在設計理念、平面布局設計、室內(nèi)內(nèi)部設計、室內(nèi)軟裝配置設計和人群分析的基礎上，定位本方案的目標人群為大學生和有一定消費能力，對于物質文化有所追求，同時也向往著體驗不同生活方式的特點，確立了清暉園主題的民宿設計和改造。在嶺南風格和現(xiàn)代風格的碰撞之下，具有當?shù)靥厣纳铙w驗民宿，并以此為設計的總體方向和策略。從平面布置圖設計、天花布置圖設計、地面布置圖設計、人流功能分析圖設計、立/剖面圖設計以及室內(nèi)空間效果圖展示、軟裝配置等方面進行具體的設計[1]。

2?設計方法及應用

2.1?設計方法

根據(jù)平面布置模塊設計的人性化、個性化、獨特性、地域性、參與性等設計要求的特點，平面布置方面效仿清暉園的設計，大園包小園的手法，通過仿照游廊的設計，將各個功能區(qū)域空間鏈接起來。平面圖包括大堂前臺、休閑區(qū)、娛樂區(qū)、體驗區(qū)、餐飲區(qū)、客房、套房、景觀區(qū)、工作人員辦公區(qū)域等。一層平面圖主要包含：大堂前臺、餐廳、工作人員休息室、景觀區(qū)、茶室、休閑室、酒吧、衛(wèi)生間。二層平面圖包含：客房、閱覽室、公共衛(wèi)生間、餐廳。作品中采用了清朝風格和嶺南風格相結合，從中添加現(xiàn)代元素。其中更是提取月洞門、惜陰書屋、筆生花館、船廳等具有清暉園地區(qū)特色的元素。

2.2?技術應用

為了讓建筑內(nèi)部能保持最大的通透性，動區(qū)和靜區(qū)通過隔斷和游廊來分割開，同時也保持了空間之間的互動。功能分區(qū)圍繞著一層中心的景觀，運用木質隔斷，讓多處空間都可以成為觀景區(qū)，同時設置了多處休息區(qū)供到訪游客互動休息，體驗具有當?shù)靥厣纳罟?jié)奏。 區(qū)域劃分上采用了色彩來形成分區(qū)對比，運用不同色調作為空間的主色調，通過色彩不同的暗示避免到訪游客對空間造成混亂。在設置平面布置圖時，選材方面考慮使用綠色環(huán)保材料，隔音性能較好的材料[2]。

2.3?設計方法

根據(jù)平面功能布置設計模塊的造型、色彩、材質等要求的特點，造型方面多運用直線和月洞形設計，天花采用了同樣的直線設計，減少復雜線條。在公共休息區(qū)多用開放式的設計，可促進人與人之間的交談，打破隔閡。色彩也根據(jù)不同層數(shù)和主題而有所改變。如一層的休息區(qū)多用原木色和墨綠色營造自然戶外與綠植環(huán)繞的感覺。餐廳區(qū)域選用了木質的淺棕色調和少許的紅色作為點綴，讓游客在用餐過程中可以更放松和刺激食欲。一層包間分別獨立設置了景觀區(qū)，通過月洞門和木門作為隔斷，提高了房間層次感的同時也保護了房間的私密性。而客房根據(jù)清暉園內(nèi)的元素和順德本地的文化特點制定不同的色系和元素來搭配，可供給游客更多個性化和人性化的選擇。烹飪體驗區(qū)采用了米白色搭配原木色，給予人一種居家放松的感覺，同時也讓廚房更加整潔。一層酒吧區(qū)域保留了傳統(tǒng)嶺南園林建筑結構的特點，同時融入西式的元素，通過中西元素相結合增加了居住體驗上的沖擊感。

2.4?技術運用

為了達到視覺統(tǒng)一和保持整體協(xié)調的設計效果，實現(xiàn)不同功能區(qū)域區(qū)分的目的，運用色彩、直線和曲線等造型分割，燈光效果等技術手段來實現(xiàn)。在效果圖表達中，主入口大堂處設置了一面玻璃墻作為間隔，連接了大堂和中庭景觀，前臺背景墻是中式木門作背景和隔斷，地面是米白色大理石，使整體結構更加整潔，層高3.8m。大堂再往里走是中庭的兩個景觀區(qū)。靠近大堂一側的景觀區(qū)主要由四面玻璃圍成，水池中間是種植竹子的平臺。該空間一直聯(lián)通二層，都可以直接觀賞到該區(qū)域。靠里面的是中式風格的庭院，以地面抬高和木隔離來作為兩個區(qū)域的區(qū)分。庭院間也有設計游廊來作為景觀與景觀之間的劃分，在空間遞進關系做了一個過渡。而游廊的天花也采用了木材作為吊頂，與游廊的欄桿和燈具等裝飾形成一個呼應。游廊的墻面采用仿古磚營造中式庭院墻面的質感。同時走廊上也設置了可以休息的中式桌椅，體驗一把中式庭院午后的時光。同時庭院內(nèi)也種植了一些和清暉園里相同的植物，如龍眼、紫藤蘿、文竹、羅漢松等植物，提升人與自然之間的互動。茶室另一端連接著具有濃重中式風格的一個酒吧，硬裝和軟裝搭配上都選用偏中式設計的桌椅、隔離、燈具、布藝、裝飾等，通過中西文化的沖擊帶給人們一種不同的體驗感。一層另一側是同樣的茶室和餐廳。餐廳是采用新中式風格的設計，位置與位置之間采用木隔離進行隔開，增加用餐時的私密感。餐廳其中的包間都設置了獨立的景觀區(qū)域，通過月洞門和木門隔離進行劃分用餐區(qū)和景觀區(qū)域。二層基本是以客房為主，客房內(nèi)部都以不同的主題作為設計的靈感來源，并且加以不同的色彩來作為區(qū)分，材質也多選用不同的材質來演繹不同的主題，增加入住過程中的趣味性和個性化，同時也能夠讓到訪旅客對于清暉園有更深一層的了解。二層更是設置了一個開放式廚房區(qū)域，也提供了用餐區(qū)。開放式廚房支持到訪游客下廚學習順德本地有名而且簡單的菜式。風格選用了新中式的風格，以暖黃色調和米色調為主，設計上多采用直線的設計，以淺色的木材質為主，營造一種舒適溫暖居家的感覺，天花設計上化繁為簡，在烹飪和體驗的過程中注意力更多的集中在過程中，增加體驗感。二層另外一側設置了一個閱覽室，以80-90年代的裝飾風格作為靈感，除了體驗到傳統(tǒng)中式和新中式風格以外，以這一復古空間作為一種不同的體驗感，地板采用仿古的花紋地磚，增添視覺上的趣味性，也讓該閱覽空間與其他空間形成對比方便區(qū)分。閱覽室四周設置了多道拱門，拱門與窗戶之間保留了一定距離并且安裝了透白色的窗紗，將四周繁華的街景和閱覽室隔離開。同時從不同的拱門之間欣賞到的風景也有所不同，室內(nèi)墻壁采用灰藍色調，加上金色的墻燈點綴，讓人在閱讀過程中更加放松舒適[3]。

3?結?語

嶺南中式主題民宿空間設計項目不僅是弘揚嶺南文化的一種體現(xiàn)，也是作為嶺南建筑文化的代表之一，有著與眾不同的地域文化特征，其獨特的造型語言深入人心，也反應了嶺南建筑特有的文化傳統(tǒng)。嶺南建筑元素在民宿上的應用，即是對傳統(tǒng)文化的傳承也是對新材料的進一步創(chuàng)新，在繼承傳統(tǒng)的同時，也要重視現(xiàn)代文化的融合與發(fā)展，滲透新的美學觀念，適應時代的發(fā)展要求。

參考文獻：

[1]楊欣，殷燕.兩岸民宿比較研究[J].經(jīng)濟研究導刊，2012，（34）：187-190.

[2]樊欣，王衍用.國外鄉(xiāng)村旅舍開發(fā)與經(jīng)營研究綜述[J].旅游科學，2006，（03）：47-52.

[3]曾玉榮.臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展[J].福建農(nóng)業(yè)科技，1992，（03）：33-34.