庫爾勒香梨腐爛病發(fā)生及防治藥劑篩選

宋 博，艾米都拉·克尤木，朱曉鋒，徐兵強，阿布都克尤木·卡德爾，楊 森

(1.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所/農(nóng)業(yè)部西北荒漠作物有害生物綜合治理重點實驗室/特色林果產(chǎn)業(yè)國家地方聯(lián)合工程研究中心，烏魯木齊 830091；2.庫爾勒市林業(yè)和草原局，新疆庫爾勒 841000)

0 引 言

【研究意義】庫爾勒香梨(PyrussinkiangensisYü‘Kolra Fragrant Pear’)是新疆優(yōu)質(zhì)特色林果和著名地理標志產(chǎn)品[1]，皮薄、肉質(zhì)酥脆、含糖量高、風(fēng)味濃郁等[2]。2018年，新疆香梨種植面積達7.33×104hm2(110萬畝)，產(chǎn)量超過140×104t[3]，主要種植于新疆巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇地區(qū)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)二師各團場。受周期性凍害和栽培管理影響，香梨腐爛病發(fā)生逐年加重，梨園平均發(fā)病率在50%～60%，重度梨園可達90%以上。香梨腐爛病屬典型枝干病害，感病植株樹勢衰弱，輕則死枝，重則死樹毀園，是香梨產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要制約因素?！厩叭搜芯窟M展】果樹腐爛病的研究多集中在病原菌鑒定、病原菌發(fā)生特點及防治藥劑篩選等。認為香梨腐爛病病原菌為半知菌亞門殼囊孢屬真菌[4-5]，屬弱寄生真菌，可潛伏侵染。梨樹可與其他寄主的腐爛病菌存在交互侵染的現(xiàn)象[6-7]，使得實際防控工作難度增加。在腐爛病防治，尤其是防治藥劑篩選方面，無論是香梨腐爛病[8-12]、還是蘋果腐爛病[13-14]、核桃腐爛病[15-16]都有研究。但在果樹腐爛病實際防治過程中，仍以刮除病斑后施藥為最為主要的施藥方式?！颈狙芯壳腥朦c】腐爛病傳統(tǒng)防治需要將病斑刮除干凈，對病斑刮除要求高，樹干淋刷藥液技術(shù)，相比傳統(tǒng)防治易操作且省時省力，并且已經(jīng)在蘋果樹腐爛病防治進行了大面積推廣使用，效果良好[17]。研究利用樹干淋刷藥液技術(shù)方法對供試藥劑進行綜合防效評價，篩選出適用于樹干淋刷藥液技術(shù)的香梨腐爛病防治藥劑?！緮M解決的關(guān)鍵問題】評價供試藥劑田間防治效果，測定病斑復(fù)發(fā)率、病斑愈合寬度及愈合比例，為該病害田間科學(xué)防治提供直接理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 材 料

1.1.1 調(diào)查株樹

試驗地點為新疆巴州庫爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)艾克熱克村，梨園面積4 hm2(60畝)，株行距5 m×6 m，樹齡18 a，試驗地灌溉方式漫灌，香梨腐爛病發(fā)病程度較重。

于香梨腐爛病春季發(fā)生高峰期，在新疆巴州庫爾勒香梨主栽區(qū)(阿瓦提鄉(xiāng)、哈拉玉宮鄉(xiāng)、阿瓦提農(nóng)場)共抽取10個具有代表性的果園調(diào)查。梨園采用五點取樣法，每個樣點選5株樹，每果園共計調(diào)查25株樹，統(tǒng)計每株樣樹上主干或分枝、側(cè)枝上的新發(fā)病斑、復(fù)發(fā)病斑、已愈合病斑的數(shù)量。

病株率(%)=發(fā)病有效株數(shù)/總調(diào)查有效株數(shù)×100。

1.1.2 供試藥劑

選擇8種市售殺菌劑，分別為安涂生(陜西上格之路生物科技有限公司)，世高(先正達南通作物保護有限公司)，好愉快(陜西西大華特科技實業(yè)有限公司)，阿米妙收(先正達南通作物保護有限公司)，澤坤·植白金(天水中澤農(nóng)業(yè)高新科技有限公司)，綠妃(先正達南通作物保護有限公司)，添金(澳大利亞紐發(fā)姆有限公司)，黃龍鼎秀(鹽城利民農(nóng)化有限公司)。表1

表1 供試藥劑Table 1 The supplied experimental fungicides

1.2 方 法

1.2.1 試驗設(shè)計

施藥時間：在香梨腐爛病春季發(fā)病高峰期連續(xù)施藥兩次(5月7日、5月14日)。

病斑預(yù)處理：為更直觀評價藥效，施藥前，使用刮皮刀將所選腐爛病斑及其周圍1 ～ 1.5 cm的健康樹皮組織同時刮除，立茬梭形，深達木質(zhì)部。

施藥方法：膏(糊)型殺菌劑按照推薦使用濃度涂抹，其他殺菌劑按照樹干淋刷藥液技術(shù)的施藥方法[19]，施藥濃度為商品建議濃度的10倍，病斑預(yù)處理后立即噴淋藥劑處理，以噴淋清水作為對照。

試驗選擇樹勢相近的樹體，田間藥劑處理病斑隨機選擇，以保證藥劑效果無差異。每個處理選擇3塊腐爛病斑，每個處理重復(fù)3次，田間病斑處理小區(qū)隨機排列。對樹體、病斑進行編號記錄，并用塑料吊牌和標簽紙標記病斑具體位置。

1.2.2 測定項目

分別于首次施藥30、60、90 d測定并記錄：復(fù)發(fā)病斑數(shù)，病斑愈合寬度，病斑愈合面積。愈合寬度采用十字交叉法，量取梭形病斑增長半徑，記錄3次求平均值記為病斑愈合寬度(mm)。愈合面積利用格板計數(shù)法(0.5cm×0.5cm)測量愈合面積(cm2)。

復(fù)發(fā)率(%)=病斑復(fù)發(fā)塊數(shù)/調(diào)查總病斑數(shù)×100

病斑愈合比：測量整塊病斑的初始面積和愈合后的面積，計算病斑愈合比。

2 結(jié)果與分析

2.1 香梨腐爛病田間發(fā)生

研究表明,在試驗點累計調(diào)查香梨250株樹，香梨腐爛病平均病株率達65.20%，病株率最高為阿瓦提鄉(xiāng)，達77.00%，最低為阿瓦提農(nóng)場，為49.33%。腐爛病發(fā)生部位主要分布在分枝上，腐爛病病斑平均為7.05塊/株，病斑類型上，發(fā)病植株上平均新發(fā)病斑、復(fù)發(fā)病斑及愈合病斑數(shù)量(塊)分別為1.32、0.66、5.91。表2

表2 香梨腐爛病田間發(fā)生Table 2 Investigation of occurrence of pear valsa canker in field

2.2 不同藥劑處理后病斑愈合

2.2.1 不同藥劑處理病斑愈合率

研究表明,施藥處理30 d，部分處理病斑腐爛病復(fù)發(fā)，伴隨有紅褐色汁液流出。施藥處理60 d和90 d，所有處理病斑含復(fù)發(fā)病斑均未見紅褐色汁液流出。其中3%甲基硫菌靈、10%苯醚甲環(huán)唑、46%氫氧化銅及43%戊唑醇處理后，全程無病斑復(fù)發(fā)。表3

2.2.2 不同藥劑處理對病斑愈合寬度的影響

研究表明,施藥30 d，各供試藥劑處理病斑在愈合寬度上沒有顯著差異，3%甲基硫菌靈處理病斑平均愈合寬度最大，達到5.17 mm。施藥90 d，10%苯醚甲環(huán)唑和32.5%苯甲·嘧菌酯處理后的病斑平均愈合寬度分別達到11.07和9.81 mm，其中10%苯醚甲環(huán)唑處理病斑愈合寬度顯著高于其他供試藥劑(P<0.05)，比最低46%氫氧化銅高6.52 mm，比對照清水高3.73 mm。表4，圖1

表3 不同藥劑處理后梨樹腐爛病病斑愈合率Table 3 Healing rate of pear valsa canker scars treated by different fungicides

表4 不同藥劑處理病斑愈合寬度Table 4 Healing width of pear valsa canker scars treated by different fungicides

圖1 不同殺菌劑處理的病斑愈合寬度Fig. 1 Healing width of pear valsa canker scars treated by different fungicides

2.2.3 不同藥劑處理對愈合面積的影響

研究表明,施藥90 d，3%甲基硫菌靈、10%苯醚甲環(huán)唑及32.5%苯甲·嘧菌酯病斑愈合情況較好，愈合比例分別達到71.2%、63.6%和58.9%。其中3%甲基硫菌靈處理病斑愈合比例顯著高于除10%苯醚甲環(huán)唑及32.5%苯甲·嘧菌酯以外其他藥劑，比對照清水高21.6%(P<0.05)。表5，圖2

表5 不同藥劑處理梨樹腐爛病病斑愈合比例Table 5 The ratio of healing area of pear valsa canker scars treated by different fungicides

圖2 不同藥劑處理病斑愈合比例Fig. 2 The ratio of healing area of pear valsa canker scars treated by different fungicides

3 討 論

研究中調(diào)查樣地香梨腐爛病病株率48.00%～92.00%，平均病株率達65.2%，與張萍等[10]2018年在農(nóng)二師團場調(diào)查的梨樹腐爛病病株率44.00%～84.44%，平均病株率67.23%基本一致。無論庫爾勒市地區(qū)還是生產(chǎn)建設(shè)兵團庫爾勒香梨腐爛病整體發(fā)生情況都較普遍，且發(fā)生嚴重程度差異不大。香梨腐爛病發(fā)病部位主要集中于分枝處，平均分枝處病斑達到7.0塊/株，分枝處因修剪鋸口等農(nóng)事操作，易受凍害而造成局部樹勢減弱，更易受到弱寄生真菌的侵染。

調(diào)查結(jié)果顯示愈合病斑占比很高，達74.9%，表明這些部位之前均受到病原菌侵染。結(jié)合本次實驗結(jié)果，受病原菌侵染部位在不同時間會表現(xiàn)不同癥狀，推測這些愈合病斑仍存在病原菌，可作為潛在病源在適宜條件下繼續(xù)侵染擴散，這可能是腐爛病防治上難以根除的重要原因之一。

對樹干淋刷藥液技術(shù)進行腐爛病防治藥劑篩選，更加直觀觀測以評價不同藥劑實際防治效果，藥液淋干前對病斑進行刮除處理，后期定期觀測藥劑處理后病斑愈合情況，以病斑愈合率、愈合寬度和愈合比例等試驗結(jié)果為藥劑效果判別依據(jù)，綜合排序評價不同藥劑防治效果。試驗結(jié)果表明苯醚甲環(huán)唑、甲基硫菌靈和苯甲·嘧菌酯在8種供試藥劑種防治表現(xiàn)相對較好，其中苯醚甲環(huán)唑表現(xiàn)最為突出。分枝病斑刮除處理后自身代謝和恢復(fù)能力強可能是造成清水在某些藥效評價指標如愈合面積，與部分殺菌劑沒有顯著差異的原因。

香梨腐爛病菌屬于弱寄生真菌，具有潛伏侵染特性，實際生產(chǎn)中根除防治難度大。傳統(tǒng)防治首先刮除病斑再涂抹藥劑，對病斑刮除干凈程度要求高，加之病株及病斑數(shù)量多，病斑易復(fù)發(fā)，實際防治過程費時費力，是香梨腐爛病在香梨產(chǎn)區(qū)長期以來發(fā)生嚴重的重要原因之一。而樹干淋刷藥液技術(shù)簡單易操作，已經(jīng)在蘋果腐爛病防治上推廣并取得了良好的效果。在已篩選藥劑的基礎(chǔ)上，應(yīng)結(jié)合香梨產(chǎn)區(qū)與甘肅、陜西等蘋果產(chǎn)區(qū)的環(huán)境氣候特點，對比分析兩種果樹腐爛病在田間發(fā)病規(guī)律、發(fā)生特點上的差異，得到田間淋刷藥液的最佳防控時期。以樹干淋刷藥液技術(shù)為施藥方式，繼續(xù)擴大防治藥劑的篩選范圍和種類，得到內(nèi)吸性更好，持效期更長，安全性更高的化學(xué)或生物源藥劑用于腐爛病防控。

梨樹腐爛病在庫爾勒香梨種植區(qū)發(fā)生普遍，其發(fā)生受到多種因素影響，如冬季凍害、果園栽培管理水平等。然而在實際防控該病害時，因為防治方法的費事費力等原因，當?shù)毓r(nóng)基本上不進行防治或很少防治，為此引進和推薦樹干淋刷藥液技術(shù)，并利用該項技術(shù)篩選高效藥劑，采取以提升樹體樹勢為根本，加強栽培管理為保障，結(jié)合樹干淋刷藥液技術(shù)的綜合防控措施，達到防控香梨腐爛病的目的。

4 結(jié) 論

庫爾勒地區(qū)香梨腐爛病發(fā)生普遍且嚴重，平均病株率高達65.2%，病斑以新發(fā)病斑為主，且主要集中位于分枝處。苯醚甲環(huán)唑處理后病斑平均愈合寬度達到11.07 mm，顯著高于其他供試藥劑，在病斑愈合面積比方面處理效果突出，苯醚甲環(huán)唑在香梨腐爛病防治上使用。