反傳統(tǒng)教學再思考

徐光達?劉洋

摘要：從反傳統(tǒng)的紕漏中去看傳統(tǒng)的教學方式，對現(xiàn)代教學方式進行反思性的思考?！胺沁z文化”作為現(xiàn)代文化戰(zhàn)略推行的重點文化對象，在研究“非遺文化”的傳承與發(fā)展成為了文化建設核心內容?！胺沁z文化”博大精深是民俗特色，工藝等傳承物質文化，同時也展現(xiàn)了國家和民族的靈魂，有著深厚的文化積淀。

關鍵詞：反傳統(tǒng);傳統(tǒng);非遺文化;職業(yè)教育;瓷上繪畫

“非物質文化遺產(chǎn)”又稱“無形文化遺產(chǎn)”，是指被各社區(qū)、群體、有時是個人，視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能以及相關的工具、實物、手工藝品和文化場所。這種非物質文化遺產(chǎn)世代相傳，在各社區(qū)和群體適應周圍環(huán)境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創(chuàng)造，為這些社區(qū)和群體提供認同感和持續(xù)感，從而增強對文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重。

一、 “非遺文化”蘊含的教育價值

2019年全國兩會關于傳統(tǒng)文化教育相關最新政策提出，教育是各級、各類人才培養(yǎng)的主要渠道和傳播創(chuàng)新的主要陣地。如何將教育與“非遺文化”相結合，把“非遺文化”元素融入職業(yè)教育中，從而培養(yǎng)非遺的接班人，促使“非遺文化”更持久的發(fā)展，這是值得我們去探索與研究的。將“非遺文化”引進職業(yè)教育，既展現(xiàn)了文化戰(zhàn)略強國的迫切需求，又起到了傳承與發(fā)展的目的，更好的將“非遺文化”帶入一個職教化平臺。

（一）教育是一切“非遺文化”起源的初衷

根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的《保護非物質文化遺產(chǎn)公約》定義：非物質文化遺產(chǎn)指各群體、團體，有時為個人所視為文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所?！胺沁z文化”來源于生活實踐、習慣以及一些民間習俗，然而這些文化形式或生活習俗（習慣）得于延續(xù)，源于教育模式的發(fā)展，無論是傳統(tǒng)的師徒制傳承手法，還是今天的職業(yè)教育方式，都是延續(xù)非遺文化的重要手段。所以說教育是一切“非遺文化”起源的初衷。

“非遺文化”產(chǎn)生的根源在哪里，通過考察不同的“非遺文化”形式得出，可能有的來源于宗教，有的來源于民間神話，有的來源于實踐活動，甚至有的只是來源于一種學話方式或者某種習慣（俗）等。來源于宗教或神話的“非遺文化”本身體現(xiàn)著人的一種信仰?！霸谏裨捪胂笾?，總是暗含有一種相信的活動，沒有對它的對象的實在性的相信，神話就失去它的根基”。而實踐活動之所以會產(chǎn)生，源于人與人之間，人與社會之間或人與自然之間所產(chǎn)生的實踐活動，形成了“非遺文化”的主要構成，這些也是社會實踐的重要組成部分。而來源于生活習慣（俗）的“非遺文化”是人在社會生活中的特定情感展現(xiàn)，往往也體現(xiàn)了對理想生活的訴求與追捧?？傊?，無論“非遺文化”源于哪里，它都意味著日常的生活方式，同時也意味著無限的傳承與發(fā)展，然而教育是時代傳承的主旋律，所以教育是一切“非遺文化”起源的初衷。

根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產(chǎn)法》規(guī)定：非物質文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關的實物與場所。在非物質文化遺產(chǎn)法中凸顯相傳，指是由師徒、家庭式或家族群體相傳而得以延續(xù)，最后形成一種文化的形式，正是這樣的發(fā)展過程形成了教育的初衷?！胺俏镔|文化”是文化的一種，然而文化的形成與來源缺乏不了教育本身發(fā)展過程，換而言之，就是由教育模式才產(chǎn)生了文化歷程，所以說一切的非遺文化起源的初衷都是源于教育發(fā)展的形式。

（二）“非遺文化”是一種教育的存在

“非遺文化”作為文化傳統(tǒng)的一種，具有鮮明的潛在性、彌散性等特點，“它不是有形的實體，不可撫摸，仿佛無所在，但它卻無處不在，既在一切傳統(tǒng)文化之中，也在一切現(xiàn)實文化之中，而且還在你我的靈魂之中”。它存在于心靈深處;存在于文化思想意識之中;存在于人們日常生活之中，完成對人思想意識的指導以及心性的培養(yǎng)，同時又作用于每個人的工作、生活、學習之中，以實際的形式影響著。換而言之，“非遺文化”就像完全一樣存在于日常生活之中，在不知不覺中改變你，影響你，其本質也是一種教育的形式。

劉魁光提出了非遺保護的整體性原則，認為“既要保護文化事項本身也要保護它的生命之源;既要重視文化的過去時形態(tài)，也要關注它的現(xiàn)在時形態(tài)和發(fā)展……”。他強調保護“非遺文化”不單純保護事象本身，更要注重它的發(fā)展過程與可持續(xù)發(fā)展的動力，同時要重視“非遺文化”的“過去時”、“現(xiàn)在時”與“將來時”，從傳統(tǒng)、現(xiàn)在到將來的發(fā)展形式，能夠充足的構成教育本身的發(fā)展規(guī)律，所以，從現(xiàn)實實際來看，“非遺文化”也是一種教育模式的存在。例如：江西景德鎮(zhèn)手工陶瓷之都，有著許多的“非遺文化”的傳承，從各種制瓷工藝到陶瓷包裝，再到由陶瓷所產(chǎn)生的文化習俗以及陶瓷產(chǎn)生的祭祀禮儀等等都構成了不同的非物質文化遺產(chǎn)，在不同的形式與不同的方式上展現(xiàn)傳承的重要性，然而，景德鎮(zhèn)在致力打造不同的傳統(tǒng)工藝再現(xiàn)，形成了各個不同的非遺傳承中心、研究所、博物館等等，在不同的形式展現(xiàn)中都表達了傳承教育等放肆。然而這樣的傳承方式也表明了“非遺文化”的教育展現(xiàn)。

（三）“非遺文化”學科建設的需要

楊民康認為，非遺保護應該回歸“草根意識”，他強調“非遺文化”的保護應該回歸原始，回歸到教育人士的平臺上去。從教育的角度來重拾“非物質文化遺產(chǎn)”的保護，才能從根源上起到保護傳承的效果，才能培養(yǎng)源源不斷的非遺文化接班人。

俗話說：“授人于魚，不如授人于漁”。表明要重構“非遺文化”長久發(fā)展形勢，就要從教育本身入手，形成教育規(guī)模源源不斷的創(chuàng)新“非遺文化”形式。例如，我院開設的瓷上繪畫班（省長工程班）能夠很好的將南昌瓷板畫非遺文化帶入人們的視線，同時也將形成了以瓷板畫為中心的職業(yè)教育平臺，構成高校內的特色工程項目。這樣的職業(yè)教學形式既能將“非遺文化”傳承與發(fā)展起來，又能將瓷板畫技藝重拾藝術殿堂，形成藝術教學模式，構建新的藝術學科方向，產(chǎn)生一種新的職業(yè)教育形式。

新時代環(huán)境下各個高校都在忙碌學校建設，評估促建是現(xiàn)今高校的代名詞，都在忙碌學科的興建，在原有的學科中增添新的專業(yè)方向，或在原有學校規(guī)模中增添新的學科方向。然而“非遺文化”正是學科突破的窗口，既能搭建新的職業(yè)教育平臺，又能將傳統(tǒng)的“非遺文化”延續(xù)傳承下去。更好的形成新的教育資源，同時也為現(xiàn)今學生就業(yè)又開創(chuàng)了新的一片空間，形成了新的一片地域。所以構建“非遺文化”的學科建設也是職業(yè)教育面臨的一個機遇，也是傳統(tǒng)文化延續(xù)的發(fā)展形式。

二、職業(yè)教育在“非遺文化”傳承中優(yōu)勢

在大眾化教育背景下，學校教育是絕大多數(shù)社會個體成長發(fā)展的主要途徑，也是一個國家將主流文化傳遞給所有民眾的核心中介。在“非遺文化”的傳承發(fā)展中教育教化的價值越來越凸顯，職業(yè)教育成為“非遺文化”發(fā)展的重要傳承方式，充分利用“非遺文化”助推文化戰(zhàn)略方針，培養(yǎng)新時期非遺傳承人，將傳統(tǒng)的“非遺文化”再現(xiàn)職業(yè)教育之中，既是職業(yè)教學必須思考的問題以及責無旁貸的社會責任，也是職業(yè)教育充分發(fā)揮自身的職業(yè)優(yōu)勢，讓“非遺文化”再現(xiàn)職業(yè)教學之中，構建新的學科建設方向。

（一）職業(yè)教育具有文化傳承功能

俗話說：教師的職責在于“傳道授業(yè)解惑”，而校園正是承擔這樣傳承的聚合體?？v觀職業(yè)教育的發(fā)展歷史，從遠古的家庭教育到私塾教育，再到現(xiàn)今校園教育，這一歷程最終目的還是為營造職業(yè)教育環(huán)境，為職業(yè)教學的傳承延續(xù)發(fā)展。職業(yè)教育享有正式正統(tǒng)的文化地位，代表著學校與社會相結合的傳承地位，起著承上啟下的功能，既能起到傳道授業(yè)解惑的目的，又能形成職業(yè)化的教學模式。

從學校教育同整個社會文化的互動來看，學校教育不僅具有教育功能，還發(fā)揮著重要的文化續(xù)構、文化形塑、文化分配和文化感通功能。職業(yè)教育更加是文化構成的重要組成部分，可以說教育是一個文化融合再生的社會有機體，客觀傳統(tǒng)，當代與現(xiàn)代不同時期的發(fā)展，從而推動文化戰(zhàn)略的重要社會方式。職業(yè)教育就是來關注傳統(tǒng)文化的學科建設，在不斷的開創(chuàng)傳統(tǒng)文化的教學再現(xiàn)，用新的傳承語言序寫“非遺文化”的發(fā)展。

（二）職業(yè)教育的文化影響具有系統(tǒng)性

職業(yè)教育是由學校教學的方式形成的，學校作為教育文化傳承的重要場所，承擔著傳遞培養(yǎng)的責任與義務，職業(yè)教育形成有幾千年的歷史，其構成傳承已經(jīng)有著成熟的規(guī)模，有著完整的運行機構與培養(yǎng)模式，對文化構成也有重要的意義，此外，職業(yè)教育不僅影響個人的社會方式，對社會整體的推動也起到關鍵性作用。

“設想學校成為變革社會秩序所需要的理智的和道德的主要機構是不現(xiàn)實的，而因此否定學校的社會作用和功能也就等于推卸了學校應擔負的社會責任”。學校是教育的載體，教育是文化的內涵，文化是社會建設的重要標桿，所以學校對于社會變革有著重要的影響與作用，否則歷朝歷代的政府也不會忽略教育的存在，其社會作用也是無法比擬的。職業(yè)教育的發(fā)展本身也是一種文化的改變，在職教環(huán)境中，重拾“非遺文化”既是對職業(yè)教育的遞進，也是對“非遺文化”傳承的長久的發(fā)展。

（三）職業(yè)教育的培養(yǎng)方式具有專業(yè)性和高效性

相比于其它的“非遺文化”傳承手法，職業(yè)教育有著天然的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)于學科性、職業(yè)性、高效性，所以職業(yè)教育是“非遺文化”傳承與發(fā)展重要陣地，發(fā)揮著關鍵性的作用。

首先 ，“非遺文化”在職業(yè)教育中發(fā)展的學科性，從提出保護非物質文化遺產(chǎn)以來，圍繞著“非遺文化”的職業(yè)教育學科也越來越多，甚至有的職業(yè)教育單獨以“非遺文化”成立了學科建設，形成了高效的職業(yè)化培養(yǎng)模式。例如：廣西某高校學生大部分源于本省地區(qū)，對于“非遺文化”從小就接觸，但讓它們成為了職業(yè)化教育在課堂以教學的方式傳承會增添其學科性。其次“非遺文化”成為了一種職業(yè)教育的方式，以職業(yè)化教學形式傳承凸顯了其專業(yè)性，例如，依托環(huán)境而建的景德鎮(zhèn)陶瓷大學，將“非遺文化”引進職教化的課堂，既讓“非遺文化”在傳承過程更加專業(yè)化，又為職業(yè)化建設開辟了新的篇章。最后，體現(xiàn)了職教化培養(yǎng)方式的高效性，同時，職業(yè)教育也是文化傳承發(fā)展高效的手法。

三、“非遺文化”（瓷上繪畫）在職教化延續(xù)試點

針對瓷上繪畫本科教育教學的不足，提出職業(yè)教育的教學模式，有針對性的去探索職業(yè)教育在瓷上繪畫教育的突破與更新。深化教育領域綜合改革，傳承創(chuàng)新瓷畫藝術，繁榮發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，服務地方文化經(jīng)濟，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的陶瓷藝術人才，“瓷上繪畫班”于2013年9月順利開辦?！按缮侠L畫班”是我校又一項特色工程，從生源選拔到教學條件配置、教學團隊構建、培養(yǎng)方案優(yōu)化、培養(yǎng)模式創(chuàng)新等方面，培養(yǎng)方案的制訂、授課、采風實踐等活動，極大地推進了“瓷上繪畫班”教學工作的開展。

針對高校美術專業(yè)畢業(yè)生能力與社會需求不符的狀況，依托學校專業(yè)與師資優(yōu)勢，對美術學教學進行改革，極探索一條適合切合學校辦學特色、面向地方經(jīng)濟文化建設、符合“瓷上繪畫班”人才要求的人才培養(yǎng)模式。即以培養(yǎng)具有扎實繪畫技術基礎、深厚藝術修養(yǎng)，較強陶瓷繪畫實踐能力與藝術創(chuàng)新精神的人才為目標，以“陶瓷史—書法國畫—陶瓷繪畫—陶瓷產(chǎn)品設計”等課程為教學內容，以理論學習、專題實踐、作品創(chuàng)作為教學過程，以“教室—工作室—實踐基地”綜合化的教學平臺為實現(xiàn)條件，以項目式、開放式教學為教學手段，以社會評價為教學評價主體的教學模式。

瓷上繪畫班”實行“繪畫基礎課程、專業(yè)實踐課程及素質教育課程”三位一體的課程構架，即以陶瓷釉上釉下繪畫為主體課程，在基礎課程中強化國畫課程學習，如國畫山水、國畫人物、國畫花鳥等，并匹配豐富的素質教育課程?！按缮侠L畫班”是我校藝術學科教育影響擴大、藝術創(chuàng)新人才培養(yǎng)一個非常好的契機，也是我校二級管理體制改革的一次新的探索。未來，“瓷上繪畫班”的辦學將緊密對接藝術人才培養(yǎng)的改革，根據(jù)精準定位培養(yǎng)目標，科學設置課程。

體現(xiàn)現(xiàn)代藝術教育理念，強調了陶瓷藝術創(chuàng)新與實踐教學并重，使新的人才培養(yǎng)方案更符合藝術教育規(guī)律。人才培養(yǎng)方案突破傳統(tǒng)陶瓷繪畫的”重工藝，缺創(chuàng)新”的狀況，根據(jù)“重實踐、重創(chuàng)新”的改革指導思想，建立了新的教學課程體系和縱橫向的實踐教學模式，逐步實現(xiàn)技術、藝術并重目標。

結語：“非遺文化”引進職業(yè)教育的方式，既是對職業(yè)教育學科一種傳統(tǒng)文化的挖掘與補充，又是“非遺文化”發(fā)展與傳承的新突破和新思路。“非遺文化”的職業(yè)教學傳承與發(fā)展作為職業(yè)教學，擴充了學科建設，又為職業(yè)化教育提供了新的教育形式，打開了教育的新思路、新途徑。作為“非遺文化”來說，傳承得以延續(xù)，發(fā)展得以職業(yè)，所以建立以“非遺文化”傳承為目的職業(yè)教育既是二者共同的要求，也是傳統(tǒng)文化與職教學科發(fā)展需要。

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作者簡介：

徐光達（1989-），漢，籍貫：江西九江，助教，教學秘書，碩士，單位：江西科技師范大學美術學院。

本文是江西科技師范大學校級教改課題項目“反傳統(tǒng)教學再思考——瓷上繪畫職教教育發(fā)展研究”成果（編號：JGYB-19-100-35），主持人：徐光達。

作者單位：江西科技師范大學美術學院