物流管理專業(yè)沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)優(yōu)化研究

摘要：沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在物流管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面發(fā)揮了巨大作用，是十分重要的實(shí)踐教學(xué)方法。結(jié)合多年實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，分析了沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)重要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵問題，對(duì)沙盤模擬課程體系、沙盤模擬課程師資培養(yǎng)以及沙盤模擬課程教學(xué)方法提出了優(yōu)化措施，有利于提升物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：物流管理;沙盤模擬;實(shí)訓(xùn)教學(xué)

一、問題的提出

沙盤模擬教學(xué)在國外MBA教育中發(fā)揮了極其重要的作用，國內(nèi)高校北京大學(xué)于1995年自主研發(fā)企業(yè)沙盤模擬教學(xué)的軟件與課程，2003年用友軟件公司將開發(fā)的沙盤實(shí)驗(yàn)引入高校作為實(shí)訓(xùn)教程，從此，沙盤作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程在高?？焖僬归_。由于企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤具有直觀性、互動(dòng)性、趣味性、挑戰(zhàn)性、綜合性、實(shí)用性等等特點(diǎn)，能夠較好地模擬企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)場景，讓學(xué)生在游戲中融會(huì)貫通各科知識(shí)的應(yīng)用技能，提升學(xué)生企業(yè)管理的實(shí)戰(zhàn)能力，現(xiàn)已成為經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的重要實(shí)訓(xùn)課程。

物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)對(duì)實(shí)踐性要求較強(qiáng)，要求學(xué)生具有解決復(fù)雜物流問題的實(shí)踐應(yīng)用能力，因此，沙盤模擬教學(xué)在各高校物流管理專業(yè)得到了廣泛地應(yīng)用，在一定程度上提升了本專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。但在教學(xué)實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在課程體系設(shè)計(jì)、師資能力提升、教學(xué)方法應(yīng)用、課程考核評(píng)價(jià)等方面還須進(jìn)一步優(yōu)化，以便更充分發(fā)揮其在本專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的作用。

二、沙盤模擬課程體系的優(yōu)化

目前，針對(duì)高校管理類專業(yè)的沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件與教學(xué)道具層出不窮。最為常見的是企業(yè)經(jīng)營管理的模擬沙盤，該沙盤將企業(yè)經(jīng)營的各種環(huán)境、各種資源，如供應(yīng)商、倉庫、原材料、產(chǎn)品、廠房、生產(chǎn)線、市場、客戶、銀行、資金等等，以游戲道具的形式制作出來，并模擬企業(yè)競爭環(huán)境，將企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理等理論知識(shí)融入到模擬游戲中，能較好地強(qiáng)化學(xué)生理論知識(shí)的綜合應(yīng)用能力，同時(shí)，由于趣味性強(qiáng)，學(xué)生參與積極性高，分組對(duì)抗經(jīng)營的方式又能較好訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，對(duì)工商管理類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)提升大有幫助。對(duì)于物流管理專業(yè)而言，針對(duì)物流企業(yè)經(jīng)營的特殊性，重點(diǎn)將供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、采購與倉儲(chǔ)管理等理論知識(shí)融入到物流企業(yè)的競爭模擬中，形成了針對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生的沙盤教學(xué)課程。另外，還有較多類似的物理手工沙盤，基本原理類似，將相應(yīng)專業(yè)理論課程知識(shí)融入到實(shí)驗(yàn)中，以小組團(tuán)隊(duì)對(duì)抗方式提升學(xué)生應(yīng)用能力。與此同時(shí)，還有許多公司開發(fā)了電子沙盤教學(xué)軟件，讓學(xué)生通過電腦軟件進(jìn)行團(tuán)隊(duì)對(duì)抗訓(xùn)練，特別是現(xiàn)在有較多沙盤競賽項(xiàng)目均以此方式展開。

面對(duì)如此眾多的手工物理沙盤與電子沙盤教學(xué)項(xiàng)目，物流管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)特點(diǎn)及專業(yè)知識(shí)的特殊性，對(duì)沙盤模擬課程體系進(jìn)一步優(yōu)化：一是沙盤類別的選擇;根據(jù)十余年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，選擇手工物理沙盤更受學(xué)生歡迎，教學(xué)實(shí)效更好，手工物理沙盤的直觀感強(qiáng)，學(xué)生參與度高，更有利于小組團(tuán)隊(duì)成員之間的充分交流與探討，運(yùn)營操作中的趣味性更強(qiáng)，不同方案之間的運(yùn)作效果與操作方法更能直觀呈現(xiàn)與反復(fù)再現(xiàn)。二是沙盤內(nèi)容的選擇;為達(dá)到理想的教學(xué)效果，應(yīng)考慮循序漸進(jìn)方式，先開設(shè)企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤，如用友與金蝶公司現(xiàn)在均有比較成熟的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤，之后，再開設(shè)專門的物流經(jīng)營沙盤模擬課程，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力提升，如中歐的物流KJ沙盤等。三是課程開設(shè)時(shí)機(jī)的優(yōu)化;在大一、大二之后，管理類平臺(tái)基礎(chǔ)課程如戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運(yùn)作、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、研發(fā)管理等已學(xué)完，因此，在第四學(xué)期末或第五學(xué)期初開設(shè)企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬最為合適;在第六學(xué)期末或第七學(xué)期初開設(shè)物流經(jīng)營沙盤比較合適，此時(shí)，物流專業(yè)課如供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購與倉儲(chǔ)管理、物流設(shè)施與裝備、配送中心等課程已完成理論學(xué)習(xí)，加上有了前面企業(yè)經(jīng)營沙盤的基礎(chǔ)，可以適當(dāng)深化物流經(jīng)營沙盤的教學(xué)，更好提升學(xué)生專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力與綜合素質(zhì)。

三、沙盤模擬課程師資培養(yǎng)的優(yōu)化

沙盤模擬課程的教學(xué)對(duì)教師提出了更高要求，首先要求對(duì)管理類各課程的理論知識(shí)掌握比較全面，如戰(zhàn)略管理、市場營銷、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)、質(zhì)量管理、采購與倉儲(chǔ)管理等課程，如果開展物流經(jīng)營沙盤教學(xué)，則還要求掌握供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、物流設(shè)施與裝備等課程，教師只有較好地掌握了這些理論課程的內(nèi)容與特點(diǎn)，才能更好地在沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)中融入這些理論知識(shí)，并緊緊抓住重要知識(shí)點(diǎn)提升學(xué)生應(yīng)用能力;其次，要求教師有一定的企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，無論是企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤還是物流經(jīng)營沙盤，都是模擬實(shí)際企業(yè)在市場競爭中的經(jīng)營場景，有實(shí)際企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的教師更能較好地抓住經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把握教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，讓團(tuán)隊(duì)對(duì)抗更具趣味性與競爭性。

要培養(yǎng)滿足以上要求的全能型教師確實(shí)較困難，而且也需要較長時(shí)間，結(jié)合我校十多年的沙盤教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，可以從以下幾個(gè)方面對(duì)沙盤模擬課程師資培養(yǎng)進(jìn)行優(yōu)化：一是參加沙盤開發(fā)企業(yè)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這是最快速便捷的培養(yǎng)路徑，但只是讓教師初步掌握了本實(shí)訓(xùn)課程的基本內(nèi)容、流程與方法，在這種培訓(xùn)后應(yīng)該組織有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)一步強(qiáng)化，加強(qiáng)教師之間的交流與提升。二是鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職實(shí)訓(xùn)。本校出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)教師到企業(yè)實(shí)訓(xùn)的措施，讓更多沒有企業(yè)工作經(jīng)歷與工作經(jīng)驗(yàn)教師參與到企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)踐，對(duì)教師的教學(xué)與科研均有比較大的幫助。三是適當(dāng)聘請(qǐng)既有較強(qiáng)理論功底又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員作為兼職教師，參與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)，一方面對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力提升與豐富就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)有較好促進(jìn)作用，另一方面可以加強(qiáng)教師與企業(yè)管理人員之間的交流與合作，促進(jìn)學(xué)校教師企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)知識(shí)的快速增長。四是積極申報(bào)相關(guān)師資培訓(xùn)項(xiàng)目，同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)合作。教師可以將教學(xué)實(shí)踐中遇到的問題同沙盤開發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)充分交流，進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)軟件與教學(xué)道具的設(shè)計(jì)，并同企業(yè)一道尋求更好的教學(xué)實(shí)訓(xùn)方案。

四、沙盤模擬課程教學(xué)方法的優(yōu)化

沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法同通常的案例教學(xué)不同，已形成比較成熟的流程，其中有一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)要特別重視。首先是學(xué)習(xí)小組創(chuàng)建;事先要組建合適的團(tuán)隊(duì)，并按企業(yè)經(jīng)營的角色進(jìn)行分工定位，比如企業(yè)沙盤模擬的分組要確定CEO、市場營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、運(yùn)營助理、財(cái)務(wù)助理等角色;物流經(jīng)營沙盤模擬要確定總經(jīng)理、營銷經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、倉儲(chǔ)經(jīng)理等角色。團(tuán)隊(duì)組建環(huán)節(jié)十分重要，需要教師確定好方法并適當(dāng)把關(guān)，確保團(tuán)隊(duì)成員間的互補(bǔ)與各團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力的均衡，這決定了后續(xù)對(duì)抗經(jīng)營演練的精彩與否及成敗。其次是對(duì)規(guī)則學(xué)習(xí)的重視;如果這一環(huán)節(jié)沒有把控好，后續(xù)運(yùn)營時(shí)將出現(xiàn)較多問題，并影響團(tuán)隊(duì)之間的公平競爭。第三是過程控制與每期點(diǎn)評(píng);教師要控制好節(jié)奏，并在每期結(jié)束時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反省與總結(jié)，并將理論課程中的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)同模擬經(jīng)營結(jié)合起來，提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用技能，加深對(duì)重點(diǎn)理論知識(shí)點(diǎn)的理解。最后是課程的評(píng)價(jià)方法;評(píng)價(jià)公平與否對(duì)后續(xù)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大的影響，既要同模擬經(jīng)營的績效結(jié)合起來，又不能忽視經(jīng)營過程的表現(xiàn)，因此一個(gè)公平合理的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果尤為重要。

根據(jù)本校物流管理專業(yè)多年的沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為在沙盤模擬教學(xué)方法上，對(duì)以上幾個(gè)重要環(huán)節(jié)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化：首先可以引入企業(yè)QCC法構(gòu)建團(tuán)隊(duì);教師應(yīng)同班委密切溝通，對(duì)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員（模擬實(shí)驗(yàn)中的CEO或總經(jīng)理）把關(guān)，確保具有較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，然后由學(xué)生自主確定團(tuán)隊(duì)成員的組建方法，這樣的團(tuán)隊(duì)既尊重了學(xué)生的意愿，保證了團(tuán)隊(duì)有良好的協(xié)作基礎(chǔ)，又能平衡團(tuán)隊(duì)之間的綜合實(shí)力，確保經(jīng)營對(duì)抗的實(shí)力均衡與競爭性。第二是確保規(guī)則學(xué)習(xí)的時(shí)間與效果，并在考核通過的情況下再開始模擬經(jīng)營。實(shí)驗(yàn)不能操之過急，一定要事先宣講清楚運(yùn)營規(guī)則，并明確違規(guī)的處罰方案，否則運(yùn)營起來，有意或無意違規(guī)會(huì)擾亂運(yùn)營的公平環(huán)境與趣味性，可以在規(guī)則學(xué)習(xí)完畢后進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)或搶答競賽，強(qiáng)化與檢驗(yàn)規(guī)則學(xué)習(xí)的效果。第三是教師要根據(jù)運(yùn)營的實(shí)際情況把控節(jié)奏，適時(shí)將重要理論知識(shí)點(diǎn)穿插到模擬實(shí)驗(yàn)中加以強(qiáng)化，并按PDCA循環(huán)指導(dǎo)每期經(jīng)營，特別是每期經(jīng)營結(jié)束時(shí)的反省與總結(jié)，每個(gè)小組要進(jìn)行充分討論，并確定發(fā)言人分享團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，教師對(duì)亮點(diǎn)與關(guān)鍵點(diǎn)做好點(diǎn)評(píng)與發(fā)揮。第四是采用動(dòng)態(tài)的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人進(jìn)行考核評(píng)價(jià);模擬經(jīng)營的績效無疑應(yīng)該是重要組成部分，否則學(xué)生就會(huì)降低對(duì)經(jīng)營業(yè)績的關(guān)注度，對(duì)抗競爭性就會(huì)削弱，趣味性就會(huì)降低，經(jīng)營績效也要綜合考慮營業(yè)利潤、固定資產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、市場地位、訂單滿足率等等綜合指標(biāo)，不能單一考核利潤指標(biāo);同時(shí)要將經(jīng)營過程與每期的總結(jié)分享結(jié)合起來，突出團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)與成長，強(qiáng)化學(xué)生參與性，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

五、結(jié)束語

沙盤模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)是物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的一個(gè)重要方法，改變了傳統(tǒng)“老師講-學(xué)生聽”的教學(xué)模式，有效打破課程壁壘，利于學(xué)生綜合素質(zhì)、應(yīng)用能力、復(fù)合技能的訓(xùn)練，特別適合物流管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。對(duì)沙盤模擬課程體系、沙盤模擬課程師資培養(yǎng)以及沙盤模擬課程教學(xué)方法進(jìn)一步優(yōu)化，有利于提升物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭成恒，丁雪峰，魏芳芳.基于應(yīng)用型物流人才培養(yǎng)的“雙能型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)研究—以三峽大學(xué)為例[J].物流技術(shù)，2014（12）

[2]徐亞文.經(jīng)濟(jì)類專業(yè)開展ERP沙盤教學(xué)意義研究[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2015（04）

[3]郭成恒.用QCC小組法提升物流管理課堂教學(xué)質(zhì)效[J].東方教育，2017（10）

作者簡介：郭成恒（1970—），男，三峽大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授，碩士，研究方向：物流管理。

（三峽大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）