鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)高職院校服務(wù)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的人才培養(yǎng)模式 改革初探

徐海祥 王正云 李志方

摘要：根據(jù)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)工作崗位的實(shí)際需求和高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)規(guī)律，由企業(yè)對(duì)人才技能的實(shí)際需求逆向定制學(xué)生實(shí)踐職業(yè)技能要求，依據(jù)職業(yè)能力要求，學(xué)校與企業(yè)共同制定職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)能力標(biāo)準(zhǔn)改革課程體系、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)模式，制定考核標(biāo)準(zhǔn)、考核方法，真正實(shí)現(xiàn)校企深度融合助力鄉(xiāng)村振興的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;校企融合;人才培養(yǎng)模式;改革

中圖分類號(hào)：G642? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? doi：10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2020.01.066

Abstract：According to the actual needs of rural agricultural products processing enterprises and the law of training high-quality skilled talents. Students' practical vocational skills requirements from the practical demand of enterprises for talents skills. On the basis of professional competence requirements，schools and enterprises jointly set professional competence standards;reform the course systems，course standards，teaching model and formulate assessment criteria and methodson account of competence standards. These help that we really realize the goal of talent cultivation of deep integration of school and enterprise to promote rural revitalization.

Key words：rural revitalization;school enterprise cooperation;talents training mode;reform

隨著國家及地方相繼發(fā)布并實(shí)施《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022）》，鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)作為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)將迎來重大發(fā)展機(jī)遇，然而鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)因技術(shù)和人才的匱乏，僅僅從事初級(jí)加工，產(chǎn)品附加值低，已成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈中制約其發(fā)展壯大的瓶頸[1]。鄉(xiāng)村振興給農(nóng)業(yè)高職院校帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)該積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略，承擔(dān)起為國家培養(yǎng)出更多更好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上急需優(yōu)秀人才的重任[2]。那么，農(nóng)業(yè)高職院校怎么培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的“下得去、留得住、用得上”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上急需的高素質(zhì)技能型人才，為鄉(xiāng)村振興提供人才支持，助力鄉(xiāng)村振興是值得深思的問題。

1? ?目前高職院校服務(wù)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1? ?鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)人才現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)目前的人力資源現(xiàn)狀是以農(nóng)村大齡婦女為主，她們利用農(nóng)閑在企業(yè)打工，農(nóng)忙時(shí)企業(yè)不得不停產(chǎn)。大學(xué)畢業(yè)生很少，生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢測(cè)、新品研發(fā)、機(jī)器維修技術(shù)、營銷、售后服務(wù)等人才嚴(yán)重缺乏，企業(yè)老板常常一人兼幾個(gè)崗位工作，企業(yè)管理、研發(fā)、營銷甚至機(jī)修崗位職責(zé)都是老板自己去做。因此，極度匱乏人才的鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)很難做大做強(qiáng)，甚至維持正常的生產(chǎn)經(jīng)營都成問題。

1.2? ?農(nóng)業(yè)類高職院校人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

隨著我國高等教育由精英教育轉(zhuǎn)向大眾教育，高等職業(yè)教育亦快速發(fā)展。例如，僅江蘇省高職學(xué)校就達(dá)90多所，招生人數(shù)也在不斷增加，但是每年高考人數(shù)卻在不斷下降，由此出現(xiàn)了高職招生計(jì)劃數(shù)大于每年生源數(shù)的現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)類高職學(xué)校招生更是舉步維艱。而在就業(yè)方面，農(nóng)業(yè)類高職學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)大多在農(nóng)村基層和一線，然而不論是來自城市或農(nóng)村的學(xué)生大多不希望去農(nóng)村工作，而是希望能夠在城市就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，然后在城市安家。因此，受當(dāng)前招生就業(yè)等多種因素影響，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)類高職學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)專業(yè)對(duì)口率較低，很多學(xué)生沒有從事專業(yè)工作到農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域發(fā)展，而是在城市從事與所學(xué)無關(guān)的工業(yè)或服務(wù)業(yè)，導(dǎo)致?lián)Q工作現(xiàn)象較頻繁，學(xué)生擇業(yè)滿意度也低[3-4]。即使有進(jìn)入農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)工作的學(xué)生，也會(huì)因鄉(xiāng)村的工作環(huán)境或待遇等問題而選擇辭職。因此，如何引導(dǎo)涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生樂意到鄉(xiāng)村去，長期從事農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的工作，為鄉(xiāng)村振興出力是一項(xiàng)值得探究的問題。

農(nóng)業(yè)類高職院校為了生存，在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)不得不把學(xué)生培養(yǎng)的目標(biāo)定位在城市就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，導(dǎo)致制定的專業(yè)人才培養(yǎng)方案未能與鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合。同時(shí)，為了迎合學(xué)生追求當(dāng)前熱門專業(yè)的心態(tài)，被迫把自身農(nóng)業(yè)主干專業(yè)的建設(shè)擱置，在師資力量和實(shí)訓(xùn)設(shè)備條件不滿足的條件下，不斷開設(shè)當(dāng)下熱門的專業(yè)，甚至不惜去掉校名中的“農(nóng)”字，以迎合考生追求熱門的心理。這種一味迎合考生的辦學(xué)指導(dǎo)思想，某種程度上造成了農(nóng)業(yè)高職學(xué)校沒有了辦學(xué)特色，由此培養(yǎng)出的畢業(yè)生無法滿足企業(yè)對(duì)人才崗位職業(yè)能力的要求。這種功利性的辦學(xué)思想，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)高職學(xué)校的畢業(yè)生沒有熟練的職業(yè)技能，缺乏職業(yè)素養(yǎng)和價(jià)值觀的培養(yǎng)，包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、敬業(yè)精神、人文素質(zhì)等，這將直接影響農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)的質(zhì)量[5]。因此，要正確分析、客觀認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)高職學(xué)校當(dāng)前的招生現(xiàn)狀，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)方案改革，重新贏得社會(huì)和企業(yè)的認(rèn)同與支持，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)高職學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的首要任務(wù)。

2? ?鄉(xiāng)村振興給農(nóng)牧業(yè)高職學(xué)校發(fā)展帶來的機(jī)遇

2.1? ?鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略拓展了農(nóng)業(yè)高職院校招生培訓(xùn)領(lǐng)域

國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略支持并鼓勵(lì)新型職業(yè)農(nóng)民積極參加彈性學(xué)制的農(nóng)業(yè)類職業(yè)教育;支持地方農(nóng)業(yè)高職院校綜合利用教學(xué)資源，加強(qiáng)新型農(nóng)民培訓(xùn);根據(jù)鄉(xiāng)村振興需求情況，靈活設(shè)置專業(yè)（方向），創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案和教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與崗位無縫對(duì)接，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)急需的專業(yè)人才。這對(duì)于當(dāng)前農(nóng)業(yè)高職院校招生困難的情況下，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是農(nóng)業(yè)職業(yè)院校招生工作方面的“利好”政策。農(nóng)業(yè)高職學(xué)校應(yīng)當(dāng)抓住國家戰(zhàn)略機(jī)遇，一方面大力宣傳鄉(xiāng)村振興給涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生就業(yè)帶來的利好，鼓勵(lì)學(xué)生積極服務(wù)國家戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。另一方面改變招生辦法，采取注冊(cè)入學(xué)的方式，積極吸納有志于服務(wù)鄉(xiāng)村振興的農(nóng)村初高中畢業(yè)生到校學(xué)習(xí)技能，并積極參與到新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)能力培訓(xùn)中去[6]。進(jìn)一步拓展招生培訓(xùn)對(duì)象，從傳統(tǒng)主要面向初高中畢業(yè)生的招生宣傳，走向面對(duì)廣泛的社會(huì)人員學(xué)歷提升的招生和技能培訓(xùn)。

2.2? ?鄉(xiāng)村振興助力農(nóng)業(yè)高職學(xué)校專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略積極鼓勵(lì)在城市發(fā)展的各方面能人企業(yè)家回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把城市的先進(jìn)管理模式和農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)帶回家鄉(xiāng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品深加工新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。能人回鄉(xiāng)創(chuàng)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)，這必將會(huì)帶來許多與之相應(yīng)的新職業(yè)，這就促進(jìn)了鄉(xiāng)村新技術(shù)專門人才和創(chuàng)新人才的成長。這將促進(jìn)農(nóng)業(yè)高職院校不斷調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)人才需求相對(duì)應(yīng)的優(yōu)勢(shì)學(xué)科和專業(yè)，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，以便更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并使自身獲得更長遠(yuǎn)的發(fā)展。而且，隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，鄉(xiāng)村“三產(chǎn)”的融合發(fā)展，鄉(xiāng)村將成為更多優(yōu)秀農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)人才施展才華的地方，這也為農(nóng)業(yè)高職學(xué)校涉農(nóng)畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和職業(yè)發(fā)展機(jī)遇。

2.3? ?鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)高職學(xué)校人才培養(yǎng)方案的改革

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)和優(yōu)秀人才的支撐，國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中特別提到要發(fā)揮農(nóng)業(yè)人才的引領(lǐng)和示范作用。因此，農(nóng)業(yè)高職院校要全面實(shí)施服務(wù)鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上需求的各方面人才的培養(yǎng)，與鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立緊密的人才培養(yǎng)合作關(guān)系，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)現(xiàn)狀及各崗位職業(yè)能力要求，改革人才培養(yǎng)方案，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)人才規(guī)格要求零距離。建立有效激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生投身鄉(xiāng)村建設(shè)，激勵(lì)涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生積極服務(wù)于“三農(nóng)”、服務(wù)于國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

3? ?農(nóng)牧高職院校服務(wù)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革初探

3.1? ?調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)置，形成服務(wù)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的辦學(xué)特色

在國家大力發(fā)展實(shí)施鄉(xiāng)村振興的背景下，學(xué)院積極與鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)接[7]，在專業(yè)設(shè)置上緊密結(jié)合區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈的需要，適時(shí)調(diào)整涉農(nóng)專業(yè)方向，并根據(jù)需要適時(shí)設(shè)置涉農(nóng)新專業(yè)，如休閑農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等專業(yè)，努力打造特色涉農(nóng)專業(yè)，形成自己的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特色，實(shí)現(xiàn)與同類高職院校錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，改革人才培養(yǎng)模式，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，以期實(shí)現(xiàn)與鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的崗位能力要求零距離，不斷更新教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)手段。真正實(shí)現(xiàn)使人才職業(yè)能力與崗位條件零距離，最大程度地滿足企業(yè)需求。

3.2? ?深化產(chǎn)教融合，校企共同培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工優(yōu)秀人才

農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)就是要體現(xiàn)高素質(zhì)、高技能，深化產(chǎn)教融合，加強(qiáng)校企聯(lián)合培養(yǎng)人才機(jī)制，確保農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)的高質(zhì)量。因此，學(xué)院積極探索深度校企合作的模式，在國家政策的支持下，本著有利于培養(yǎng)學(xué)生的目的，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也能獲得國家稅收減免和解決人才緊缺的問題，校企雙方通過友好協(xié)商，簽訂共同培養(yǎng)學(xué)生協(xié)議，明確雙方的權(quán)利與責(zé)任。通過定向招生、減免學(xué)費(fèi)、安排就業(yè)、訂單式培養(yǎng)、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方式面向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)定向培養(yǎng)所需人才。譬如，學(xué)院與江蘇興化伽力森公司、江蘇宿遷益客公司的現(xiàn)代學(xué)徒制合作培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工人才的模式受到了各方的廣泛好評(píng)。在實(shí)踐教學(xué)上采取邊做邊教的理實(shí)一體情景教學(xué)模式，盡可能在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境下開展實(shí)踐教學(xué)，專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生到合作企業(yè)生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)實(shí)踐技能，讓學(xué)生在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中實(shí)踐，學(xué)習(xí)真實(shí)技能。充分體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)必須在真實(shí)崗位上培養(yǎng)的理念，真正實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)崗位能力要求無縫對(duì)接的培養(yǎng)目標(biāo)[8]。這樣才能真正培養(yǎng)出符合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要求的急需精英人才。

3.3? ?小班授課，靈活開展學(xué)徒制教學(xué)

學(xué)院在校企深度合作的基礎(chǔ)上，試點(diǎn)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生組建現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)冠名班，該班學(xué)生要與學(xué)校、企業(yè)簽訂三方協(xié)議，學(xué)生在企業(yè)師傅的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)實(shí)踐技能為主，校內(nèi)教師傳授相關(guān)理論知識(shí)為輔助，更多的教學(xué)任務(wù)放到農(nóng)產(chǎn)品加工合作企業(yè)開展。為兼顧到企業(yè)師傅的工作時(shí)間與指導(dǎo)學(xué)生學(xué)徒的時(shí)間，對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制班學(xué)生的實(shí)踐技能教學(xué)采取隨生產(chǎn)變化的靈活教學(xué)方式。企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅在做好本職工作的前提下，積極參與現(xiàn)代學(xué)徒制班學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)輔導(dǎo)，制定詳細(xì)的工作與實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，對(duì)試點(diǎn)班學(xué)生實(shí)行“小班上課、個(gè)別輔導(dǎo)”教學(xué)模式。為了實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化的教學(xué)方式，校內(nèi)理論授課教師與企業(yè)師傅共同完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，可以采取“邊做邊教”“課后集訓(xùn)”“晚上輔導(dǎo)”“周末突擊”“共同答疑”“技能比武”等多種形式進(jìn)行合作教學(xué)，讓試點(diǎn)班學(xué)生能夠更直觀地理解課程理論知識(shí)，同時(shí)又熟練地掌握實(shí)踐操作技能，并參與完成合作企業(yè)的部分產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)。校企雙方指導(dǎo)教師在共同合作教學(xué)過程中互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，發(fā)揮各自長處，共同提高教學(xué)能力。這不僅有利于全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，也有利于“雙師型”教師的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方共贏的局面。

3.4? ?校企協(xié)同教學(xué)，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

學(xué)院專門配備優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、思想政治輔導(dǎo)員，合作企業(yè)配置優(yōu)秀師傅團(tuán)隊(duì)，對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班的學(xué)生進(jìn)行教育教學(xué)輔導(dǎo)，及時(shí)跟蹤分析試點(diǎn)班學(xué)生的實(shí)踐技能和理論知識(shí)的學(xué)習(xí)情況，以及學(xué)生的思想政治、生活等多方面的動(dòng)態(tài)變化，確保試點(diǎn)班的學(xué)生在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力都取得明顯進(jìn)步?，F(xiàn)代學(xué)徒制班學(xué)生的優(yōu)良職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育由校企雙方教師共同完成，讓試點(diǎn)班學(xué)生時(shí)刻知道自己的雙重身份，既是學(xué)校學(xué)生又是企業(yè)實(shí)習(xí)的員工。通過校企共同參與學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育，讓學(xué)生深刻理解在將來的職業(yè)生涯中誠信做人、認(rèn)真做事、敬業(yè)精神、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要意義[9]。

3.5? ?校企緊密合作，打造“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

只有優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)才能培養(yǎng)出高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)人才，才能支持鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。在教師能力培養(yǎng)上，學(xué)院采取“內(nèi)培外引”相結(jié)合的方式。學(xué)院每年選派優(yōu)秀的骨干教師到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)掛職鍛煉，參與企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，了解企業(yè)新技術(shù)發(fā)展方向，不斷提升學(xué)院教師的專業(yè)實(shí)踐技能。擔(dān)任企業(yè)質(zhì)量管理、技術(shù)開發(fā)顧問等，指導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和新技術(shù)研發(fā)。同時(shí)，學(xué)校企業(yè)密切合作，從行業(yè)企業(yè)聘請(qǐng)一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的、職業(yè)素養(yǎng)高的工程師，擔(dān)任學(xué)院兼職教師，共同打造具有行業(yè)影響力、結(jié)構(gòu)合理的專兼職“雙師型”師資隊(duì)伍。

3.6? ?積極引導(dǎo)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)村振興的情懷

學(xué)院針對(duì)涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生不愿到農(nóng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀，從學(xué)生入校時(shí)就加強(qiáng)服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、報(bào)效祖國的思想教育，積極引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)規(guī)劃自己職業(yè)生涯，培養(yǎng)學(xué)生理性的擇業(yè)觀[10]。首先，加強(qiáng)國家鄉(xiāng)村振興政策的宣講，讓學(xué)生全面理解國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，使學(xué)生對(duì)“農(nóng)業(yè)將成為有前途的新興產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品深加工相關(guān)專業(yè)將成為有吸引力的專業(yè)，鄉(xiāng)村將成為環(huán)境優(yōu)美、宜居樂業(yè)、城里人向往的美麗鄉(xiāng)村”的未來鄉(xiāng)村遠(yuǎn)景充滿信心，逐步使學(xué)生樹立起在鄉(xiāng)村基層中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的信心和理念。其次，讓學(xué)生多參與鄉(xiāng)村人才需求市場(chǎng)調(diào)研，了解將來鄉(xiāng)村人才需求方向、專業(yè)能力要求，分析自身的能力與不足，制定學(xué)業(yè)提升計(jì)劃。讓學(xué)生了解自我、規(guī)劃自我、準(zhǔn)確定位、理性就業(yè)，實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo)。

在鄉(xiāng)村振興背景下，隨著鄉(xiāng)村“三產(chǎn)”深度融合[11]，在鄉(xiāng)村振興浪潮中學(xué)院積極鼓勵(lì)學(xué)生投身到自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中，學(xué)校設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，鼓勵(lì)教師和學(xué)生共同進(jìn)行技術(shù)開發(fā)和研究并付諸實(shí)施，提供創(chuàng)業(yè)孵化基地，通過典型創(chuàng)業(yè)成功的畢業(yè)生示范導(dǎo)效應(yīng)，鼓勵(lì)他們充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，緊抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”、農(nóng)村電商平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)APP等信息技術(shù)手段，助力鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

4? ?結(jié)語

隨著高等職業(yè)教育教學(xué)模式的不斷改革深入，并且國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)業(yè)類高職學(xué)校帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，農(nóng)業(yè)高職院校只有在密切校企合作的基礎(chǔ)上，在政府的支持下，遵循農(nóng)業(yè)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)方向，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)參與農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)方案改革的積極性，不斷探索總結(jié)，完善農(nóng)產(chǎn)品加工相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，深化人才培養(yǎng)模式改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)高職院校人才的力量。

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