梁建秋,馮 軍,曾召瓊,于曉波,吳海英,張明榮
(四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究所,四川 南充 637000)
大豆是中國(guó)五大作物之一,是最重要的植物蛋白來(lái)源和主要的油料作物,在中國(guó)食物安全中占有重要地位。近年來(lái)中國(guó)大豆年需求量超過(guò)1億噸,其中中國(guó)自給生產(chǎn)能力僅1 400~1 800萬(wàn)噸,全國(guó)年進(jìn)口大豆9 000萬(wàn)噸左右,國(guó)產(chǎn)大豆自給率不足15%,缺口量巨大,已經(jīng)嚴(yán)重威脅到了中國(guó)糧食安全。2017年,中國(guó)大豆總進(jìn)口額高達(dá)9 554萬(wàn)噸,進(jìn)口量創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄,進(jìn)口依存度超過(guò)87%[1]。大豆目前是中國(guó)進(jìn)口量最大的農(nóng)產(chǎn)品,為確保中國(guó)高蛋白食用大豆完全自給,恢復(fù)與發(fā)展國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)迫在眉睫,就此國(guó)家啟動(dòng)了大豆振興工程,在全國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)實(shí)施大豆振興計(jì)劃,四川省作為全國(guó)第五大大豆種植省份也列入了振興規(guī)劃之內(nèi),對(duì)豆農(nóng)給予種植補(bǔ)貼[2]。
據(jù)調(diào)研了解到,由于四川省大豆良繁體系不健全,僅靠勢(shì)單力薄的幾家小型種業(yè)公司自行開展大豆種子生產(chǎn)繁殖,優(yōu)良種源嚴(yán)重緊缺,政府幾乎采購(gòu)不到優(yōu)質(zhì)良種或任何豆種,導(dǎo)致大豆振興難于實(shí)現(xiàn)。四川省屬盆地氣候特點(diǎn),有利于大豆蛋白質(zhì)的形成和積累,培育的大豆品種同比國(guó)內(nèi)其他地區(qū)蛋白質(zhì)含量高出2~3個(gè)百分點(diǎn)[3],是中國(guó)優(yōu)質(zhì)高蛋白生產(chǎn)地區(qū),也是高蛋白食用大豆重要來(lái)源地,對(duì)滿足豆制品加工企業(yè)和人們對(duì)高蛋白食用大豆的巨大需求發(fā)揮著重大作用,因此探尋四川省大豆良種繁育體系存在的主要問(wèn)題,針對(duì)性提出發(fā)展對(duì)策,為實(shí)現(xiàn)四川省大豆振興具有重大的戰(zhàn)略意義。
當(dāng)前四川省大豆良種繁育存在的主要問(wèn)題:一是良種繁育無(wú)政府經(jīng)費(fèi)支持。四川省現(xiàn)有大豆種子繁殖主要是由四川科茂種業(yè)、四川同路種業(yè)、四川天美種業(yè)3家小型的大豆種業(yè)公司各自獨(dú)立開展的,在繁殖過(guò)程中沒有來(lái)自政府的經(jīng)費(fèi)支持,種子基地建設(shè)嚴(yán)重落后。同時(shí)沒有大豆原種、原原種基地,科研院所研發(fā)出的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種對(duì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展沒有充分發(fā)揮作用。
二是現(xiàn)有民間大豆良種繁殖基地條件差、不穩(wěn)定,良種生產(chǎn)成本高?,F(xiàn)有大豆良種繁殖基地是由經(jīng)營(yíng)大豆的種業(yè)公司建立的,條件差,年度之間經(jīng)常變更,基地極不固定。在生產(chǎn)良種的過(guò)程中,公司要給縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)地方人員補(bǔ)貼,同時(shí)又要提高價(jià)格收購(gòu)補(bǔ)貼種豆農(nóng)戶,這樣生產(chǎn)出來(lái)的豆種成本高,加之大豆良種繁殖沒有政府補(bǔ)貼,種業(yè)企業(yè)生產(chǎn)良種的積極性不高。
三是現(xiàn)有民間大豆良種種子繁殖基地規(guī)模小,所生產(chǎn)的良種嚴(yán)重不足,良種大豆缺口量巨大,不能滿足大豆產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和大豆振興的需要。據(jù)調(diào)查,四川省現(xiàn)有大豆種子生產(chǎn)基地4~5個(gè),每個(gè)基地面積只有500~1 000畝,全省一共只有5 000畝左右大豆種子生產(chǎn)基地,年產(chǎn)優(yōu)良豆種僅500余噸,只占全省總需求量(3萬(wàn)噸豆種)的1.67%。沒有足夠規(guī)模的大豆良種種子繁殖基地,嚴(yán)重制約了提質(zhì)增效和大豆振興。
種子是大豆生產(chǎn)的重要物質(zhì)基礎(chǔ),也是擴(kuò)大種植面積、提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)扶貧和大豆振興的重要保障。就此,針對(duì)四川省當(dāng)前大豆良種嚴(yán)重缺乏現(xiàn)狀,結(jié)合國(guó)家在四川省實(shí)施大豆振興工程的需要,建立健全四川省大豆良種繁育體系具有十分重要的戰(zhàn)略意義。
建議2020年建立大豆良繁基地10萬(wàn)畝,補(bǔ)貼200元/畝,總投入2 000萬(wàn)元;2021年建立大豆良繁基地20萬(wàn)畝,補(bǔ)貼200元/畝,總投入4 000萬(wàn)元;2022年建立大豆良繁基地30萬(wàn)畝,補(bǔ)貼200元/畝,總投入6 000萬(wàn)元,基本滿足全省大豆生產(chǎn)對(duì)高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆良種的巨大需求。
在啟動(dòng)大豆良種繁育資金重大專項(xiàng)的基礎(chǔ)上,并結(jié)合國(guó)家大豆振興工程的大豆年度種植補(bǔ)貼資金,集中建立健全大豆良繁體系。由四川省主管種業(yè)的單位牽頭,遴選出1~2個(gè)大豆育種實(shí)力雄厚的科研單位、2~3個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的種業(yè)公司、5~6個(gè)大豆制種大縣,組織構(gòu)建集大豆良種研發(fā)、原種繁育、良種擴(kuò)繁、種子經(jīng)營(yíng)、種子管理、示范推廣于一體的高效大豆良種繁育體系,以加快高蛋白優(yōu)質(zhì)良種的繁殖與推廣應(yīng)用,推動(dòng)四川省大豆產(chǎn)業(yè)振興。
在四川省大豆種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝以上的種植大縣推進(jìn)大豆種子基地建設(shè)。組織開展制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效評(píng)價(jià),總結(jié)政策實(shí)施成效,研究建立動(dòng)態(tài)調(diào)整和常態(tài)化支持機(jī)制。研究制定制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)方案,探索部省共建制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,推動(dòng)四川省大豆種子基地建設(shè)。爭(zhēng)取將大豆種子基地納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)優(yōu)先支持范圍。力爭(zhēng)在2020—2024年5年內(nèi)建成高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化大豆良繁種子基地30萬(wàn)畝,以滿足四川省全省大豆生產(chǎn)對(duì)良種的巨大需求,為實(shí)現(xiàn)大豆振興服務(wù)。
落實(shí)中央扶貧工作部署,研究制定大豆種業(yè)對(duì)口產(chǎn)業(yè)扶貧工作方案,切實(shí)推動(dòng)大豆種業(yè)單位、大豆種業(yè)企業(yè)在支持貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用,探索產(chǎn)業(yè)扶貧新模式新機(jī)制,形成大豆種業(yè)系統(tǒng)推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)的合力。