淺析大豆種植技術(shù)與現(xiàn)狀

劉婉孌

“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急？”我國(guó)自古以來(lái)便有種植大豆的傳統(tǒng)，種植方式也是從古代就已經(jīng)傳承下來(lái)的，成為了確保大豆產(chǎn)量的重要技術(shù)。在進(jìn)行大豆種植的時(shí)候要更好的確保其種植流程的準(zhǔn)確性，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

1 豆種選擇

在進(jìn)行播種之前，要依據(jù)種植目的對(duì)于大豆豆種進(jìn)行選擇。在選擇的過(guò)程中，主要依照以下幾個(gè)原則進(jìn)行：

1.1 選擇品質(zhì)良好的豆種。只有確保豆種的良好品質(zhì)，才能保證豆苗具有更好的產(chǎn)量，并且在生長(zhǎng)過(guò)程中其穩(wěn)定性和抗蟲(chóng)害性能也會(huì)更好。

1.2 選擇較為早熟的品種。大豆如果可以在霜降之前成熟，不僅可以降低生產(chǎn)過(guò)程中的勞力浪費(fèi)，還可以降低肥料的投資，較少不必要成本的浪費(fèi)。

1.3 以進(jìn)行豆制品加工為目的，可以選擇一般品種的豆種；如果是為了進(jìn)行豆油的制作，則要盡可能的選擇優(yōu)質(zhì)、顆粒飽滿的種子。

2 播種前準(zhǔn)備工作

2.1 曬種

在豆種選擇完畢后，播種之前要進(jìn)行曬種的工作，以增加豆種的活性，使豆種在播種后具有更高的活性，更加有利于豆種的生長(zhǎng)。

2.2 清選豆種

在豆種選擇完成后，要對(duì)于豆種進(jìn)行清選工作，以確保每一粒種子的飽滿型，挑選出豆種中的病種、蟲(chóng)蛀的種子以及顆粒較小的種子，只有這樣才能更好地保證豆種的活性，確保豆種的質(zhì)量，保證大豆產(chǎn)量符合預(yù)期。在進(jìn)行豆種清選的工作時(shí)，要注意仔細(xì)挑選，確保每一粒種子的大小一致，飽滿度優(yōu)質(zhì)。

2.3 豆種包衣

在清選、曬種過(guò)后，要對(duì)豆種進(jìn)行包衣操作，主要是將種衣劑、殺蟲(chóng)劑、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等的混合物質(zhì)包裹在豆種的外部，已達(dá)到避免播種后產(chǎn)生蟲(chóng)害的目的。剛剛播種后的豆種對(duì)于地下蟲(chóng)子的吸引力很大，為了避免豆種發(fā)芽前，受到蟲(chóng)害的侵蝕，進(jìn)行包衣工作，可以有效地提高大豆發(fā)芽率。

3 播種過(guò)程控制

3.1 選擇合適的播種時(shí)間

不同區(qū)域的天氣環(huán)境不同，大豆的播種時(shí)間也各不相同，所以在選擇大豆播種日期的時(shí)候要依照播種區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行選擇。早豆的播種日期一般在二月底到三月底這一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，晚黃豆的播種日期則躲在立秋和處暑的期間。在進(jìn)行播種的時(shí)候可以在距離地表五毫米的區(qū)域?qū)Φ氐诇囟冗M(jìn)行測(cè)定，當(dāng)溫度在十度到三十度之間的時(shí)候都可以進(jìn)行播種操作。溫度過(guò)低會(huì)減緩大豆的出苗速度，溫度過(guò)高則會(huì)導(dǎo)致豆苗出現(xiàn)腐爛等現(xiàn)象，最后會(huì)導(dǎo)致卻苗，影響大豆產(chǎn)量。

3.2 播種方法

在進(jìn)行大豆播種的時(shí)候要注意不在雨后揮著土地較為濕爛的時(shí)候進(jìn)行，以避免豆苗出現(xiàn)爛根等現(xiàn)象，在潮濕的時(shí)候進(jìn)行播種，會(huì)導(dǎo)致豆苗吸收水分過(guò)多，出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。所以在進(jìn)行播種的時(shí)候大多是通過(guò)精量點(diǎn)播的方式進(jìn)行播種的，這種方式可以更好的提高大豆產(chǎn)量，節(jié)省播種時(shí)間，確保大豆均衡發(fā)育。

3.3 播量的掌握

大豆的密度常常由其播量決定，其他影響播量的因素還有大豆的單位面積株數(shù)、單株莢數(shù)和單株粒重。因?yàn)榇蠖箚挝幻娣e上豆苗的株數(shù)緊密地影響著大豆在每平方米的產(chǎn)量，所以保證每一顆植株都要良好發(fā)育是保證播量的基礎(chǔ)。每平方米上的大豆作物，需要依靠地力和光線的幫助。考慮到每～棵植株都要發(fā)揮其在群體作物中的增產(chǎn)作用，所以大豆的每棵植株的密度都要掌握的適當(dāng)，大豆的播量不能過(guò)大也不能過(guò)小，播種量一般每畝為4-6kg。

3.4 播深的制定

作為子葉出土作物，大豆的播種深度不僅和種粒大小、飽滿度有關(guān)，土質(zhì)、土壤水分等狀況也影響著大豆的播種。如果播種的深度太深，那么鎮(zhèn)壓所產(chǎn)生的力量就會(huì)過(guò)緊，很可能導(dǎo)致低溫環(huán)境下作物提前播種。顆粒越大的種子，子葉在出土的過(guò)程中受到的阻力越大，因此，顆粒大的種子要比顆粒小的種子播種深度淺一些，一般情況，種子以播在濕地距離地面4-5cm為最佳。如果作物播種的深度過(guò)大，豆苗在最初生長(zhǎng)就會(huì)遇到極大的阻力，當(dāng)土壤溫度過(guò)低時(shí)，幼苗又會(huì)出現(xiàn)延遲發(fā)芽或缺苗現(xiàn)象。相反，若豆苗的播種深度太淺，同樣會(huì)影響出苗情況，種子在生長(zhǎng)過(guò)程中便會(huì)出現(xiàn)種子落干和芽于問(wèn)題。春季是大豆播種集中的季節(jié)，氣候特點(diǎn)是風(fēng)大雨水較少，這時(shí)作物的表層土壤被吹干的可能性非常大，因此，春季播種時(shí)，更應(yīng)注意掌握大豆的播種深度問(wèn)題。

3.5 做好鎮(zhèn)壓工作

大豆播種過(guò)程中的鎮(zhèn)壓工作，主要原因是為了供應(yīng)作物生長(zhǎng)的大量水分，保證作物全苗生長(zhǎng)，維持作物生長(zhǎng)所需水分。

3.6 大豆的施肥

大豆的生長(zhǎng)需要肥沃的土壤和養(yǎng)料。肥沃的土壤和肥料會(huì)促進(jìn)大豆的生長(zhǎng)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大豆的種植水平也益提高。新的大豆生產(chǎn)技術(shù)利用的是測(cè)量土壤，根據(jù)配方施肥，它得益于現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)科學(xué)成就，其原理是利用作物的生長(zhǎng)規(guī)律結(jié)合土壤本身的營(yíng)養(yǎng)度和肥料帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分，將氮、磷、鉀和其他微量元素以適當(dāng)?shù)谋壤砑舆M(jìn)肥料。

4 田間管理

4.1 趟蒙頭

當(dāng)前我國(guó)大部分地區(qū)，作物的生長(zhǎng)條件都是壟作，壟作這一環(huán)節(jié)通常在大豆的葉子剛剛長(zhǎng)出，并不明顯時(shí)，將壟上蒙上2-3cm的松土，將松土覆蓋好后，要將多余的部分用粉子覆蓋好，需要注意的是粉子的厚度不能太厚，否則會(huì)影響作物的生長(zhǎng)。

4.2 做好間苗工作

間苗工作的主要目的是為了讓作物之間的距離勻稱，分布合理，使大豆作物發(fā)育良好。合理的間苗距離，間接得影響著大豆的產(chǎn)量。大豆在出苗后，查苗補(bǔ)苗定苗的工作就應(yīng)馬上開(kāi)始，通常定苗環(huán)節(jié)會(huì)選擇在大豆的第一片復(fù)葉長(zhǎng)出時(shí)進(jìn)行。