不同芝麻品種在紅壤旱地適應(yīng)性研究

曾細華 劉宗發(fā) 熊清云 喻鳳琴 程春明 胡文秀

摘要[目的]篩選適宜江西紅壤旱地種植的高產(chǎn)芝麻品種。[方法]采用隨機區(qū)組設(shè)計，對9個芝麻品種從適應(yīng)性、抗逆性和豐產(chǎn)性等方面進行了比較試驗。[結(jié)果]優(yōu)選黑芝麻5號和贛芝10號的生長勢、整齊度和抗逆性優(yōu)于CK，抗病性強，單株蒴果數(shù)和每蒴粒數(shù)比CK多，產(chǎn)量分別為1 230.89和1 220.09 kg/hm2，較CK（1 026.14 kg/hm2）增產(chǎn)19.95%和18.90%;贛芝14號（1 203.29 kg/hm2）較CK增產(chǎn)17.26%，但其生長勢、整齊度和抗病性不如對照，且生育期遠遲于CK;贛芝9號和贛芝3號綜合表現(xiàn)也較優(yōu)良，產(chǎn)量分別為1 138.19和1 076.84 kg/hm2，較CK增產(chǎn)10.92%和4.94%。[結(jié)論]優(yōu)選黑芝麻5號、贛芝10號、贛芝9號和贛芝14號的產(chǎn)量比CK增產(chǎn)5%以上，表明這4個品種均適合在江西紅壤旱地種植，優(yōu)選黑芝麻5號和贛芝10號最好，贛芝9號和贛芝14號次之。

關(guān)鍵詞芝麻;紅壤;適應(yīng)性;產(chǎn)量

中圖分類號S565.3文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2020）15-0039-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.15.011

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標識碼（OSID）：

Study on Adaptability of Sesame Varieties in Red Soil Upland

ZENG Xihua， LIU Zongfa， XIONG Qingyun et al

（Nanchang Academy of Agricultural Sciences， Nanchang， Jiangxi 330028）

Abstract[Objective]To screen out the suitable sesame varieties of high yield for planting in red soil upland of Jiangxi. [Method]Using randomized block design， the adaptability， drought resistance， stain resistance and yield and yield components etc of nine black sesame varieties were compared. [Result]The results showed that all investigated indexes of Youxuan black sesame 5 and Ganzhi10 had performed better， the number of capsules per plant， grains per capsule and yield higher than those of CK， and difference of grains per capsule was very significant（P<0.01）. The actual yields of Youxuan black sesame 5 and Ganzhi 10 were 19.95% and 18.90% higher respectively than that of CK（1 026.14 kg/hm2）， which were 1 230.89 and 1 220.09 kg/hm2. The actual yields of Ganzhi 14 was 17.26% higher than that of CK， which were 1 203.89 kg/hm2， but its growth potential， uniformity and disease resistance were not as good as CK， and its growth period was much later than CK. The performance of Ganzhi 9 and Ganzhi 3 were also very good， the actual yields of those were 10.92% and 4.94% higher respectively than that of CK， which were 1 138.19 and 1 076.84 kg/hm2. [Conclusion]Under the conditions of this study， the yield of Youxuan black sesame 5，Ganzhi 10，Ganzhi 14 and Ganzhi 9 were preferably increased by more than 5% compared with CK， which indicates that these four varieties are suitable for planting in red soil dryland of Jiangxi，Youxuan black sesame 5 and Ganzhi 10 are preferred， Ganzhi 9 and Ganzhi 14 are second.

Key wordsSesame;Red soil;Adaptability;Yield

基金項目江西省花生芝麻產(chǎn)業(yè)體系項目（JXARS-18-贛中片）;南昌市本級財政支農(nóng)專項。

作者簡介曾細華（1985—），女，江西臨川人，

助理研究員，碩士，從事油料作物引育工作。*通信作者，研究員，從事油料作物栽培與育種研究。

收稿日期2019-12-23;修回日期2020-02-20

芝麻（Sesamum indicum L.）屬胡麻科胡麻屬，是最古老的油料作物之一，已有2 000多年的栽培歷史。芝麻不僅富含不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，還含有大量芝麻酚、芝麻素、維生素E等天然抗氧化類物質(zhì)，并且在醫(yī)藥和工業(yè)等方面都有重要的應(yīng)用價值，隨著人民生活水平的提高，芝麻需求量不斷攀升。江西是我國四大芝麻主產(chǎn)區(qū)之一，近幾年芝麻種植面積占全國總面積的6%左右，占全省油料作物總面積的530%，主要分布在鄱陽湖周邊地區(qū)（如：進賢縣、鄱陽縣和都昌縣等紅壤旱地上）。但紅壤旱地表現(xiàn)為酸、瘦、粘、瘠等特點，使江西芝麻單產(chǎn)低于全國平均水平 [1-10]。加之品種更新滯后使江西芝麻單產(chǎn)水平遠落后于全國平均單產(chǎn)水平。

試驗選取8個品種與地方種（金黃麻）進行比較試驗，鑒定其適應(yīng)性、抗逆性和豐產(chǎn)性，旨在為紅壤旱地芝麻品種的更新?lián)Q代和推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

參試芝麻品種為贛芝3號[11]、贛芝7號[12]、贛芝9號[13-14]、贛芝10號[15]、贛芝14號[16]、園藝黑芝麻、優(yōu)選黑芝麻5號、襄黑芝2078[17]，以金黃麻[18]為對照品種（表1）。

1.2方法

試驗在江西省進賢縣前坊鎮(zhèn)焦家村三王村小組實施，試驗用地為肥力中等的紅壤旱地。前茬種植了油菜，收獲后及時翻耕整地，三耕三耙。試驗小區(qū)面積20 m2，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，四周設(shè)保護行。

1.2.1播前準備。2019年6月9日，用41%的草甘磷4.5 L/hm2，清除田間雜草。2019年6月15日，用45%復(fù)合肥（15-15-15）525 kg/hm2撒于地表后，用大型旋耕機整地。

1.2.2開溝作壟播種。2019年6月17日，小區(qū)長、寬分別是10 和2 m，溝寬0.40 m、溝深0.15 m，四周留1.00 m的保護行。作壟后，每小區(qū)開6條淺溝播種，行距為0.33 m，用種量4.5 kg/hm2，條播，播種后用耙子覆土蓋籽。播種后噴施720 g/L異丙甲草胺1.35 L/hm2封閉除草。

1.2.3除草定苗。2019年7月3日，用高效蓋草能600 mL/hm2作苗后除草。7月11日，人工拔草定苗，株距015 m。7月19日，人工除草松土。其他田間管理同常規(guī)。各品種成熟后進行收獲。

記載芝麻品種的主要生育期、株高、單株蒴果數(shù)、始蒴位置、主莖果軸長、每蒴粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量、生長勢、整齊度、抗逆性和抗病蟲性。

2結(jié)果與分析

2.1參試芝麻品種的主要生育期

所有芝麻品種均于6月17日播種， 6月20日出苗;除贛芝9號和贛芝3號始花期為7月25日外，其他品種均為7月24日;園藝黑芝麻成熟期最早，其他品種均比金黃麻（CK）成熟晚，其中贛芝14號成熟期最晚，為9月16日（表2）。所有品種全生育期81～91 d，其中金黃麻82 d，園藝黑芝麻81 d，其他品種均比金黃麻（CK）多1～9 d。

2.2參試芝麻品種的生長勢與抗性

表3表明，優(yōu)選黑芝麻5號和贛芝9號的生長勢、整齊度、抗逆性和抗病性均最強;園藝黑芝麻生長勢、整齊度、抗逆性和抗病性差，死亡株數(shù)多;金黃麻（CK）抗病性強，但生長勢和整齊度稍差。

2.3參試芝麻品種的部分農(nóng)藝性狀表4表明，

株高除贛芝7號和優(yōu)選黑芝麻5號與金黃麻（CK）相當外，其他品種均顯著低于金黃麻（CK），其中園藝黑芝麻株高最低;單株蒴果數(shù)所有品種間無顯著差異;始蒴位置除優(yōu)選黑芝麻5號高于（CK）（但差異不顯著）外，其他品種均低于金黃麻（CK）（差異也不顯著）;所有品種的主莖果軸長均無差異。

2.4參試芝麻品種的產(chǎn)量性狀贛芝10號每蒴粒數(shù)最多（62.04粒），園藝黑芝麻次之（58.01粒）;除贛芝7號外，其他品種每蒴粒數(shù)（僅44.46粒）均極顯著高于金黃麻（CK）。

優(yōu)選黑芝麻5號的千粒重最大（2.97 g），與金黃麻（CK，2.93 g）相比無顯著差異;贛芝10號和園藝黑芝麻與CK相比也無顯著差異;其他品種千粒重顯著低于金黃麻（CK），贛芝14號千粒重最?。?.47 g）。

由此可見，理論產(chǎn)量從高到低依次是優(yōu)選黑芝麻5號、贛芝10號、贛芝14號、贛芝9號、園藝黑芝麻、贛芝3號、金黃麻（CK）、贛芝7號和襄黑芝2078。

優(yōu)選黑芝麻5號（4.14 g）、贛芝10號（4.11 g）、贛芝14號（4.05 g）、贛芝9號（3.83 g）和贛芝3號（3.63 g）的單株產(chǎn)量高于金黃麻（CK，3.46 g），其他品種單株產(chǎn)量均低于金黃麻（CK），其中襄黑芝2078最輕（只有2.4 g）。

優(yōu)選黑芝麻產(chǎn)量（1 230.89 kg/hm2）最高，較金黃麻（CK）增產(chǎn)19.95%;贛芝10號次之（1 220.09 kg/hm2），較金黃麻（CK）增產(chǎn)18.90%;隨后是贛芝14號（1 203.29 kg/hm2）、贛芝9號（1 138.19 kg/hm2）、贛芝3號（1 076.84 kg/hm2）;這5個品種的單產(chǎn)均顯著高于金黃麻（CK）。贛芝7號、園藝黑芝麻、襄黑芝2078的產(chǎn)量均顯著低于CK，減產(chǎn)幅度依次是20.71%、26.28%和30.46%。

3結(jié)論與討論

該試驗以進賢縣地方品種金黃麻為對照，對8個芝麻品種從適應(yīng)性、抗逆性和豐產(chǎn)性方面進行了品種比較試驗，結(jié)果顯示，優(yōu)選黑芝麻5號和贛芝10號的生長勢、整齊度和抗逆性優(yōu)于CK，抗病性強，產(chǎn)量分別為1 230.89和1 220.09 kg/hm2，較對照增產(chǎn)19.95%和18.90%;贛芝14號生長勢、整齊度劣于金黃麻（CK），但抗逆性較金黃麻（CK）好，且產(chǎn)量極顯著高于對照，增產(chǎn)幅度達17.26%;贛芝9號和贛芝3號綜合表現(xiàn)也較優(yōu)良，產(chǎn)量分別為1 138.19和1 076.84kg/hm2，較對照增產(chǎn)10.92%和4.94%，與各品種的理論產(chǎn)量一致。綜合考慮，在該研究條件下，優(yōu)選黑芝麻5號、贛芝10號、贛芝9號和贛芝14號的產(chǎn)量比金黃麻（CK）增產(chǎn)5%以上，表明這4個品種均適合在江西紅壤旱地種植，其中，優(yōu)選黑芝麻5號和贛芝10號綜合表現(xiàn)較好，其次是贛芝9號，贛芝14號生長勢和整齊度稍差，可能是種子儲存不當導(dǎo)致的。

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