芝麻新品種輿芝21的選育

郭承杰

【摘 要】輿芝21是河南省平輿縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)試驗(yàn)站以豫芝2號(hào)作母本、豫芝8號(hào)作父本雜交選育的芝麻新品種。2019年5月全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心《2018年芝麻新品種展示總結(jié)》函，認(rèn)為輿芝21達(dá)到原國(guó)家品種認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)予輿芝21號(hào)在河南、湖北、安徽北部及江西中北部芝麻主產(chǎn)區(qū)推廣。

【關(guān)鍵詞】芝麻;輿芝21;選育

芝麻是世界主要優(yōu)質(zhì)油料作物，它含有特有的芝麻酚、麻油酚，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)镈HA，是腦細(xì)胞膜、視網(wǎng)膜的主要組成部分，含有的ω-3，是抗氧化、抗血栓血脂形成，防止心腦血管硬化的物質(zhì)，是人類主要的健康食品，市場(chǎng)上十分走俏。但由于芝麻生產(chǎn)受自然氣候條件制約，品種老化，抵抗自然災(zāi)害能力差，產(chǎn)量常常低而不穩(wěn)。近年來(lái)，農(nóng)民種植芝麻的效益趕不上種植玉米、大豆、花生等秋季作物，致使我國(guó)從芝麻種植第一大國(guó)退位下來(lái)，從芝麻出口國(guó)變成芝麻進(jìn)口國(guó)。因此，選育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、耐漬、優(yōu)質(zhì)芝麻新品種，是科研單位的重要任務(wù)。

1親本來(lái)源及品種選育

1.1親本來(lái)源 母本豫芝2號(hào)是河南省平輿縣農(nóng)科站有性雜交育成的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐漬、抗病的芝麻品種。1992年經(jīng)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定命名。父本豫芝8號(hào)是河南省農(nóng)科院油料所選育而成的高產(chǎn)、早熟、優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性廣的芝麻品種。

1.2品種選育過(guò)程 平輿縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)試驗(yàn)站2000年以豫芝2號(hào)為母本、豫芝8號(hào)為父本進(jìn)行雜交;2001年雜交組合收獲的種子混播，2002年選擇優(yōu)秀單株混播。2003至2006年繼續(xù)選擇優(yōu)秀單株混播選擇圃，2007年選擇優(yōu)秀單株播種株行圃，當(dāng)年鎖定第6號(hào)株行播選擇圃。2008年選第16號(hào)株行播種選擇圃。2009至2013年對(duì)16號(hào)株行進(jìn)行穩(wěn)定、提純、測(cè)產(chǎn)。2014、2015年參加全國(guó)（江淮片）區(qū)域試驗(yàn)，2018年參加全國(guó)（江淮片）生產(chǎn)試驗(yàn)。均比對(duì)照豫芝4號(hào)增產(chǎn)顯著，抗病、耐潰、抗倒、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)。

（1）篩選抗源材料。從日本、巴基斯坦、中國(guó)江西、湖北、湖南、云南等地廣泛征集近千份品種材料，篩選耐水淹的親本。（2）篩選抗病材料。對(duì)篩選出的耐潰親本，人工接種枯萎、莖點(diǎn)枯病源，選出抗病材料。（3）選擇抗蟲(chóng)材料。人工放養(yǎng)芝麻害蟲(chóng)，如桃蚜、棉鈴蟲(chóng)等，篩選抗蟲(chóng)材料。（4）選擇優(yōu)質(zhì)材料。對(duì)選擇出的抗性材料，進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)、篩選粗蛋白、粗脂防、種皮色澤、紋路、薄厚、粒型均佳的親本材料。（5）正確選配組合。選配組合得當(dāng)，親本優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)是育種成功的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)篩選，挑選出豫芝4號(hào)、豫芝8號(hào)、豫芝11號(hào)、駐芝J18等優(yōu)良親本進(jìn)行雜交復(fù)交。（6）選擇理想后代。對(duì)雜交后代虐待栽培，選擇十多年連續(xù)重茬、病害深重的地塊種植。高水肥，不治病，還要接種病菌、病毒，人工灌水制造惡劣環(huán)境，磨煉后代材料的豐產(chǎn)性、抗逆性。連續(xù)多年對(duì)數(shù)萬(wàn)份后代材料，長(zhǎng)期、認(rèn)真、艱難地進(jìn)行考察選擇。

2品種特征特性

2.1農(nóng)藝性狀 該品種為單稈型品種，1葉3花，蒴果4棱。植株青綠色，成熟時(shí)轉(zhuǎn)微黃色，葉片對(duì)生，基部葉片為卵圓形，中部葉片為長(zhǎng)橢圓形，上部葉片為柳葉形?；ò咨?，白粒紋淡。株高170cm，始蒴部位40-50cm，空稍尖4-6cm.主莖果軸80cm以上，蒴粒數(shù)64粒左右，千粒重3g左右，全生育期90d，屬于中熟品種。抗病、耐漬、抗逆性強(qiáng)。輿芝21植株生長(zhǎng)高大、莖稈粗壯，呈正方形，后期遇風(fēng)雨不倒伏，結(jié)蒴稠密，節(jié)間短，蒴果大，蒴粒數(shù)多。

2.2抗性 抗病好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不倒伏，輿芝21植株健壯，莖稈粗，根系發(fā)達(dá)，后期遇風(fēng)雨不倒伏、不炸萌，高抗枯萎病、莖點(diǎn)枯病，生長(zhǎng)當(dāng)中不死苗。2014年全國(guó)芝麻新品系病害鑒定結(jié)果：枯萎病病情指數(shù)為1.35，抗性為HR（高抗）。莖點(diǎn)枯病抗性評(píng)價(jià)為免疫。輿芝21比對(duì)照豫芝4號(hào)有更強(qiáng)的抗?jié)?、耐低溫性?015年區(qū)試在前期干旱，后主產(chǎn)區(qū)又嚴(yán)重雨澇、光照積溫不足的情況下，輿芝21每667㎡產(chǎn)量仍為80.48kg.無(wú)論災(zāi)年。豐年都能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.3品質(zhì) 該品種種皮薄，紋路淡，色澤潔白，食油兩用。2014年農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)報(bào)告，輿芝21粗蛋白質(zhì)含量為20.94%，粗脂肪含量56.57%。

3產(chǎn)量表現(xiàn)

2014年參加全國(guó)（江淮片）芝麻區(qū)域試驗(yàn)，每667㎡平均產(chǎn)77.98kg，比對(duì)照豫芝4號(hào)增產(chǎn)6.81%，達(dá)極顯著水平;2015年續(xù)試，平均產(chǎn)80.48kg，比對(duì)照豫芝4號(hào)增產(chǎn)3.68%，達(dá)顯著水平。2014年、2015年2年區(qū)域試驗(yàn)，每667㎡平均產(chǎn)量79.23kg，比對(duì)照豫芝4號(hào)增產(chǎn)5.25%，2年區(qū)試共23點(diǎn)次，增產(chǎn)點(diǎn)次為17，占73.9%。2018年參加全國(guó)（江淮片）芝麻生產(chǎn)試驗(yàn)，每667㎡平均產(chǎn)量95.33kg，比對(duì)照豫芝4號(hào)增產(chǎn)3.04%。輿芝21在2014-2015年區(qū)域試驗(yàn)、2018生產(chǎn)試驗(yàn)和大面積示范種植時(shí)，無(wú)論是干旱、雨澇年份均能不死苗，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、災(zāi)年增產(chǎn)不低于3%，豐年增產(chǎn)幅度大。

4栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1地塊選擇，適時(shí)早播;選擇排灌方便，中上等肥力地塊種植，最好每667㎡施底肥3立方以上，氮、磷、鉀各15%的三元復(fù)合肥30kg。春播應(yīng)在氣溫穩(wěn)定在21℃時(shí)播種，夏播宜早。

4.2適宜密度 中上等肥力地塊每667㎡定苗0.9萬(wàn)～1.0萬(wàn)株;肥力較差，晚播地塊定苗1.1萬(wàn)～1.2萬(wàn)株，足墑播種，播深不應(yīng)超過(guò)3cm。

4.3田間管理 播后苗前可用都爾、金都爾進(jìn)行化除封閉除草;苗期可用藥劑防治地老虎，用多菌靈、甲基托布津等防治立枯病、枯萎病;中期用吡蟲(chóng)啉等防治蟋蟀、盲蝽蟓、棉鈴蟲(chóng)、斜紋夜蛾;中后期可用密菌酯、多菌靈等防治疫病、葉斑病、莖點(diǎn)枯病。生長(zhǎng)期間及時(shí)防旱排澇。

4.4適時(shí)收獲 收獲期以下部蒴果微裂為宜，小捆架曬，勤敲、勤曬，保證白度。