環(huán)境類選修課內(nèi)涵式教書育人模式的構(gòu)建
——以南昌航空大學(xué)“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程為例

丁 園，陳素華

（南昌航空大學(xué) 環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院，南昌 330063）

20 世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)環(huán)境專業(yè)教育取得了顯著成績(jī)，1998年設(shè)立了一級(jí)學(xué)科環(huán)境科學(xué)與工程，包括環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程兩個(gè)二級(jí)學(xué)科，涵蓋了原來(lái)的環(huán)境地理學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境海洋學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、水污染控制、大氣和噪聲污染控制和固體廢棄物污染控制工程等多個(gè)學(xué)科，結(jié)束了環(huán)境學(xué)科依附于傳統(tǒng)學(xué)科內(nèi)的局面[1]。

隨著環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)科的發(fā)展，環(huán)境科學(xué)家和環(huán)境保護(hù)科技工作者逐漸認(rèn)識(shí)到清潔生產(chǎn)必將替代傳統(tǒng)的末端治理，成為企業(yè)生存和發(fā)展的必修課。因此，國(guó)內(nèi)普通高校環(huán)境科學(xué)與環(huán)境工程專業(yè)均開設(shè)了清潔生產(chǎn)課程或在其他相關(guān)課程中增設(shè)清潔生產(chǎn)篇章。以清潔生產(chǎn)知識(shí)和技能為載體，以立德育人為根本，實(shí)現(xiàn)專業(yè)選修課與思想政治教育有機(jī)融合。本科育人工作“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”[2]是新時(shí)代下清潔生產(chǎn)課程教學(xué)范式進(jìn)一步深化改革的新課題和必然趨勢(shì)。

一、我國(guó)高校清潔生產(chǎn)課程的成立

保護(hù)環(huán)境、建設(shè)生態(tài)文明，是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。為從根本上解決發(fā)展與環(huán)境、資源與人口的矛盾，我國(guó)在2003年頒布了《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》、2009年頒布了《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》。嚴(yán)格執(zhí)法，落實(shí)國(guó)家節(jié)能、減排目標(biāo)，是開設(shè)清潔生產(chǎn)專業(yè)課的原動(dòng)力。

因此，國(guó)內(nèi)普通高校環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)均開設(shè)了“清潔生產(chǎn)”或相關(guān)課程，課程性質(zhì)通常為專業(yè)選修課或全校公選課，但也有部分高校，如浙江大學(xué)的環(huán)境工程專業(yè)將“清潔生產(chǎn)”課程設(shè)為必修課。南昌航空大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院是江西省內(nèi)第一家?guī)椭髽I(yè)完成清潔生產(chǎn)審核工作的咨詢單位，擁有國(guó)家清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)教師和清潔生產(chǎn)審核師十余名，具備清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)能力和咨詢資質(zhì)[3]。2001年，學(xué)校高瞻遠(yuǎn)矚，在江西省率先開設(shè)“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”的選修課程。

綜上，“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程對(duì)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)生，甚至其他專業(yè)本科生的培養(yǎng)有重要作用。

二、清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核課程開設(shè)在第七學(xué)期，即系統(tǒng)學(xué)習(xí)大氣污染控制、水污染控制、物理污染物控制、固體廢棄物處理與資源化等末端治理課程之后。課程主要包括清潔生產(chǎn)及相關(guān)基礎(chǔ)、相關(guān)法律法規(guī)、審核等內(nèi)容，傳統(tǒng)課程教學(xué)中主要存在以下問(wèn)題：

第一，重教書，輕育人。長(zhǎng)期以來(lái)，任課教師在教育理念上不能正確認(rèn)識(shí)知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)之間的關(guān)系，導(dǎo)致在人才培養(yǎng)上單純注重專業(yè)知識(shí)和技能培育，沒有充分挖掘課程涵蓋的思想政治內(nèi)容，無(wú)法提升育人目標(biāo)。因此，育人工作與專業(yè)教學(xué)“兩張皮”現(xiàn)象一直無(wú)法根本消除[4]。

第二，重理論，輕實(shí)踐。單純的理論教學(xué)模式很難完成教學(xué)目標(biāo)。課程包括清潔生產(chǎn)理論和審核兩大部分，理論教學(xué)不能代替實(shí)踐應(yīng)用，無(wú)法鞏固和加深對(duì)相關(guān)理論的認(rèn)知和理解，學(xué)生缺乏創(chuàng)新思維和實(shí)踐應(yīng)用能力。

第三，重內(nèi)容，輕途徑。單一的課堂講授方式無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，甚至有學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒。具體表現(xiàn)在課堂氣氛沉悶、學(xué)生講堂聽講不專心、偷玩電子產(chǎn)品，甚至缺課等方面。

三、內(nèi)涵式教書育人模式的構(gòu)建

（一）教書育人并重，育人工作融入清潔生產(chǎn)教學(xué)全過(guò)程

2016年，習(xí)近平總書記在全國(guó)高等學(xué)校思想政治教育工作會(huì)議上指出：“用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)?！盵5]以協(xié)同聯(lián)動(dòng)引領(lǐng)“三全育人”實(shí)踐創(chuàng)新整合教育資源，強(qiáng)化協(xié)同攻關(guān)，形成系統(tǒng)合力，是打通“三全育人”“最后一公里”的內(nèi)在要求[6]。在“三全育人”辦學(xué)方針的指引下，我國(guó)高等教育對(duì)專業(yè)課程的改革勢(shì)在必行[7]。專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)直面高?！傲⒌聵淙恕贝嬖诘膯?wèn)題，從教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入育人目標(biāo)[8]，構(gòu)建具有育人功能的內(nèi)涵式專業(yè)課教學(xué)新模式。

1. 育人工作融入教學(xué)目標(biāo)

“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程的顯性教育任務(wù)是全面講解清潔生產(chǎn)的概念、理論、標(biāo)準(zhǔn)和審核的專業(yè)知識(shí)和技能；隱性教育任務(wù)是加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科學(xué)思維和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)符合社會(huì)主義大學(xué)的辦學(xué)目標(biāo)。因此，通過(guò)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的隱性方式可將育人目標(biāo)融入顯性教學(xué)內(nèi)容。

1）了解清潔生產(chǎn)的由來(lái)和發(fā)展、概念和基本理論，熟悉清潔生產(chǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，開展從事審核工作的職業(yè)道德教育。

2）掌握清潔生產(chǎn)審核的原理、方法與發(fā)展動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維模式和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，采用辯證的思維模式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度從事企業(yè)清潔生產(chǎn)審核和成果鑒定工作。

2. 育人工作融入教學(xué)內(nèi)容

清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核是環(huán)境類專業(yè)人士從事相關(guān)環(huán)境咨詢和管理工作時(shí)不可或缺的知識(shí)體系。學(xué)生時(shí)代建立的科學(xué)思維方式和社會(huì)主義高尚情操對(duì)未來(lái)的職業(yè)道德、工作權(quán)責(zé)，甚至業(yè)務(wù)能力均有重大影響。為此應(yīng)將公正、法治、愛國(guó)、敬業(yè)等人文內(nèi)容融入教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀和人生觀，具體如圖1 所示。

（二）理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐應(yīng)用能力

“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程專業(yè)知識(shí)主要包括清潔生產(chǎn)技術(shù)和清潔生產(chǎn)審核兩大部分，前者是理論基礎(chǔ)，后者是實(shí)踐應(yīng)用，如表1 所示。

其中，理論模塊結(jié)合相應(yīng)的育人目標(biāo)分知識(shí)點(diǎn)準(zhǔn)備微案例，采用啟發(fā)式教學(xué)方法精講基礎(chǔ)知識(shí)。例如，清潔生產(chǎn)的產(chǎn)生與發(fā)展：介紹人類社會(huì)發(fā)展與環(huán)境問(wèn)題時(shí)，通過(guò)“寂靜的春天”“增長(zhǎng)的極限”等微案例講解老牌資本主義國(guó)家在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的環(huán)境污染事件，說(shuō)明可持續(xù)發(fā)展的必要性和時(shí)代的緊迫性；清潔生產(chǎn)的政策法規(guī)：我國(guó)清潔生產(chǎn)的發(fā)展歷程和促進(jìn)法的實(shí)施內(nèi)容，引入省內(nèi)第三方環(huán)境監(jiān)測(cè)的違法案例，強(qiáng)調(diào)環(huán)保行業(yè)的職業(yè)操守，明確從業(yè)人員的權(quán)責(zé)關(guān)系。

應(yīng)用模塊：清潔生產(chǎn)審核是實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)內(nèi)容，主要分審核準(zhǔn)備、預(yù)審核、審核、方案的產(chǎn)生和篩選、方案的確定、方案的實(shí)施、持續(xù)清潔生產(chǎn)等7 個(gè)階段，采用案例和實(shí)踐教學(xué)法提高大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐能力。在案例教學(xué)過(guò)程中教師的角色由臺(tái)前轉(zhuǎn)向幕后，通過(guò)評(píng)價(jià)和引導(dǎo)作用，促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。

表1 內(nèi)涵式教書與育人工作內(nèi)容

專業(yè)課程的教學(xué)是螺旋式遞進(jìn)的，基礎(chǔ)模塊的重點(diǎn)內(nèi)容如清潔生產(chǎn)審核標(biāo)準(zhǔn)，不僅體現(xiàn)清潔生產(chǎn)審核的過(guò)程控制，也體現(xiàn)實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的途徑和方法，往往需要將基礎(chǔ)模塊和應(yīng)用模塊兩部分相融合，并通過(guò)導(dǎo)向式案例模擬再次強(qiáng)化。例如，清潔生產(chǎn)審核案例與評(píng)估：為學(xué)生選取典型企業(yè)為對(duì)象，提供企業(yè)基本情況、生產(chǎn)工藝流程、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀、原輔材料與能源資料、產(chǎn)品和設(shè)備臺(tái)帳冊(cè)等企業(yè)基體信息，要求學(xué)生結(jié)合我國(guó)《清潔生產(chǎn)審核辦法（發(fā)改委、環(huán)保部第38 號(hào)令）》完成審核實(shí)踐模擬，如圖2 所示。

（三）多元化教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

當(dāng)今的數(shù)字化時(shí)代為高等教育教學(xué)提供了平臺(tái)和輔助，有效提高了課程的教學(xué)效果[9]。“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程依托南昌航空大學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺(tái)搭建網(wǎng)絡(luò)課堂，開展網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)。課程網(wǎng)站主要包括以下功能：1）課程基本信息發(fā)布功能。2）在線學(xué)習(xí)功能。內(nèi)容主要涉及基礎(chǔ)知識(shí)模塊的課件、應(yīng)用模塊的虛擬案例，在線預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的方式拓展學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，為學(xué)生自我導(dǎo)向?qū)W習(xí)提供平臺(tái)和素材。3）基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和創(chuàng)新思維訓(xùn)練功能。

通過(guò)線上作業(yè)，加深學(xué)生基礎(chǔ)模塊理論知識(shí)的認(rèn)知，提高課堂教學(xué)效果和效率。在應(yīng)用模塊，教師結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和興趣，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和線上互動(dòng)交流，引導(dǎo)學(xué)生歸納、糾正、總結(jié)，形成審核方案和報(bào)告[10]。學(xué)生通過(guò)歸納和演繹的邏輯方法[11]，將清潔生產(chǎn)的政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系等基礎(chǔ)知識(shí)自覺運(yùn)用于企業(yè)審核案例，不僅高效地完成了應(yīng)用模塊的教學(xué)任務(wù)，而且將基礎(chǔ)知識(shí)提升到上位概念層次，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高學(xué)生解決實(shí)踐問(wèn)題的能力。

四、教學(xué)效果的多維度評(píng)價(jià)模式

“清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核”課程的教學(xué)目標(biāo)分級(jí)為基礎(chǔ)知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、能力素養(yǎng)3 個(gè)方面。如果在專業(yè)課程的考核中設(shè)計(jì)育人考點(diǎn)將引起學(xué)生的反感和不滿，可能弄巧成拙。因此，將素養(yǎng)能力的目標(biāo)融入專業(yè)目標(biāo)，完成隱性育人工作。

學(xué)生對(duì)課程的掌握程度依據(jù)每個(gè)任務(wù)的完成情況進(jìn)行多維度評(píng)價(jià)，取代傳統(tǒng)的期終考試。其中，理論模塊可以通過(guò)課堂互動(dòng)20%、課外專題訓(xùn)練與作業(yè)20%、考勤到課率與課堂參與度10%等幾部分進(jìn)行評(píng)價(jià)，占課程總成績(jī)的50%。應(yīng)用模塊通過(guò)課堂組織清潔生產(chǎn)審核匯報(bào)（其中審核報(bào)告20%，審核PPT 匯報(bào)20%和課堂答辯10%）進(jìn)行課堂模擬，形成課程應(yīng)用模塊的學(xué)習(xí)成績(jī)，占課程形成性評(píng)價(jià)成績(jī)的50%。

結(jié) 語(yǔ)

清潔生產(chǎn)技術(shù)與審核課程不僅可以作為環(huán)境類專業(yè)選修課，也可以作為全校公選課，從源頭削減污染物的產(chǎn)生是可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，對(duì)我國(guó)的生態(tài)文明建設(shè)有重要作用。以課程的專業(yè)知識(shí)、技能為載體，以立德育人為根本，挖掘蘊(yùn)含在專業(yè)課程中的育人元素，創(chuàng)造性地將知識(shí)、技能和態(tài)度教學(xué)有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建內(nèi)涵式教書育人模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與育人工作同向同行，做到育人工作“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”，最終完成“大學(xué)之道在明明德”的教學(xué)大目標(biāo)。