現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)

王樹臣

摘 要： 現(xiàn)階段，我國(guó)更加關(guān)注農(nóng)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。在發(fā)展的過程中也投入了較大的資金與人力。所以，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培工作中，技術(shù)水平更高，栽培效果也更好。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)業(yè)蔬菜;栽培技術(shù);栽培要點(diǎn)

【中圖分類號(hào)】F323.3???? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A???? 【文章編號(hào)】1674-3733（2020）17-0276-01

引言：現(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù)是指從育苗、移栽、施肥、灌溉管理、收獲、包裝等方面嚴(yán)格按照國(guó)家無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程，各項(xiàng)生產(chǎn)流程能夠滿足無公害要求，生產(chǎn)的蔬菜綠色安全生產(chǎn)。同時(shí)在整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，借助區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)特征和資源要素為依托，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境改善為主要目的，致力于構(gòu)建綠色、健康、生態(tài)、和諧的新型農(nóng)業(yè)種植體系?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的重中之重，它能夠有效轉(zhuǎn)變農(nóng)民群眾傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)特點(diǎn)

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，蔬菜栽培技術(shù)呈現(xiàn)出非常明顯的特征，主要體現(xiàn)在以下方面。首先，蔬菜種植及生產(chǎn)趨于規(guī)?；?。蔬菜種植基地通過對(duì)土地資源的合理運(yùn)用，在蔬菜種植過程當(dāng)中廣泛使用先進(jìn)的設(shè)備，在降低了種植成本的同時(shí)，不斷提升蔬菜種植效率，使蔬菜種植及生產(chǎn)向規(guī)模化方向發(fā)展。其次，蔬菜種植推廣更加精準(zhǔn)化。在種植蔬菜時(shí)，根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境及土地特點(diǎn)推廣蔬菜種植模式，優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu)，根據(jù)市場(chǎng)需求培育出更多高品質(zhì)蔬菜。要想使蔬菜栽培技術(shù)得到推廣，必須要考慮到不同地區(qū)的地域特征，選擇合適的蔬菜品種，確保蔬菜種植的合理性。再次，溫室大棚技術(shù)更加成熟。目前，我國(guó)在種植蔬菜時(shí)，主要依賴溫室大棚技術(shù)，這種種植方式得到了種植戶的認(rèn)可。各地不斷擴(kuò)大溫室大棚種植規(guī)模，引進(jìn)更多專業(yè)人才，使溫室大棚技術(shù)更加成熟。在實(shí)際生產(chǎn)中，溫室大棚技術(shù)還有許多需要改進(jìn)和提升之處，政府及相關(guān)部門需要加大現(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù)的扶持和研究力度。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)

2.1 合理控制光照

光照在蔬菜的種植中起到了重要作用，透光性高的無滴塑料膜是大棚建設(shè)的首選，此類薄膜添加了外表活性劑，使水分子和棚膜之間的親和力降低，從而使水分子能夠有效的滲透到土壤中，棚膜表面的清潔也十分重要，對(duì)于透光性具有重要影響，尤其是在粉塵多的季節(jié)，要及時(shí)對(duì)棚膜進(jìn)行清潔，從而保證透光度不下降，也可以通過人為的方式提高透光度，例如可以安置反光布，有效的增加光照，從而增加大棚內(nèi)的溫度，促進(jìn)蔬菜更快的生長(zhǎng)成熟。

2.2 合理選擇蔬菜大棚

現(xiàn)在農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用過程中，大棚棚膜的質(zhì)量好壞會(huì)直接影響到后期蔬菜的健康生長(zhǎng)，因此在蔬菜大棚建造過程中，大棚棚膜的選擇十分重要。通常情況下在選擇過程中應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：應(yīng)該將大棚棚膜的保溫性能作為主要選擇標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)階段在市場(chǎng)上推廣應(yīng)用較好的大棚棚膜主要是無無滴保溫薄膜，該薄膜一個(gè)顯著的特點(diǎn)是抗老化。另外在棚膜選擇過程中，還應(yīng)該對(duì)棚膜的毒性進(jìn)行全面檢測(cè)，避免有毒有害的蓬勃，對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成不利影響。最后還應(yīng)該保證所選擇的大棚膜具有良好的透光性，這樣陽光才能照射在蔬菜表面，蔬菜才能夠更好的進(jìn)行光合作用，積累更多有益物質(zhì)，加速蔬菜健康生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3 選擇無污染肥料科學(xué)化施肥

提高蔬菜產(chǎn)量最主要的手段就是施肥，施肥可以促進(jìn)蔬菜健康成長(zhǎng)?，F(xiàn)在，隨著綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)種植理念的推廣，農(nóng)戶要選擇不污染蔬菜及土地的肥料，盡量降低肥料給土地帶來的污染。在施肥之前，農(nóng)戶需要考慮當(dāng)?shù)赝寥赖奶攸c(diǎn)及蔬菜生長(zhǎng)對(duì)于肥料的需求，選擇合適的肥料和施肥方法?，F(xiàn)階段，我國(guó)大力倡導(dǎo)使用有機(jī)肥料來栽培蔬菜，但是有機(jī)肥料在施用之前需要先消毒。還需要控制肥料的具體用量，避免過度使用肥料出現(xiàn)燒苗的狀況。

2.4 科學(xué)選擇蔬菜品種

大棚蔬菜在種植過程中應(yīng)該綜合考慮外界因素對(duì)蔬菜品種所造成的影響，種植之前需要對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境水文條件進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的觀察，要確保所選擇的蔬菜品種能夠更好的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境和種植制度。近年來隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)不斷向前發(fā)展，雜交育種技術(shù)得到了很好的推廣和應(yīng)用，生產(chǎn)出來越來越多適應(yīng)能力較強(qiáng)的雜交品種。在蔬菜品種選擇過程中，主要依據(jù)種植途徑和市場(chǎng)需求選擇相應(yīng)的蔬菜品種進(jìn)行種植。要保證蔬菜品種具有很好的抗病性能，適應(yīng)能力較強(qiáng)，耐低溫寡照，種植周期較短。這對(duì)保證種植戶的經(jīng)濟(jì)效益有很大幫助。另外在蔬菜品種選擇過程中，還應(yīng)該結(jié)合前茶作物的具體種植情況，避免連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植同一個(gè)品種或者同一科的蔬菜，這有利于降低蔬菜病蟲害的發(fā)生，保證蔬菜種植安全。

2.5 注意大棚通風(fēng)

溫室大棚通風(fēng)尤為關(guān)鍵，特別是在夏季光照條件較好的前提下。如溫室大棚的溫度過高，且并未及時(shí)采取有效的散熱措施，就會(huì)出現(xiàn)高溫?zé)绲膯栴}，進(jìn)而引發(fā)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?，F(xiàn)階段，溫室大棚散熱主要采取兩種方式，其一是在棚膜上設(shè)置遮陽網(wǎng)，其二是通風(fēng)散熱。若僅使用單一的遮陽網(wǎng)，則大棚遮擋面積可達(dá)25-30%。同時(shí)，大棚內(nèi)的溫度也可下降3-6度，盡管如此，也不會(huì)影響棚內(nèi)的熱空氣及濕度。通風(fēng)散熱法能夠極大地改變棚內(nèi)空氣的溫度與濕度，降低溫度，去除濕氣，防止高溫?zé)缂安∠x害滋生等問題。定期做好大棚的通風(fēng)工作能夠加強(qiáng)蔬菜光合作用，此時(shí)，通風(fēng)口需設(shè)于避風(fēng)位置，如不能設(shè)于避風(fēng)位置，則會(huì)因風(fēng)力過大而損壞大棚。

2.6 科學(xué)施肥

在對(duì)農(nóng)業(yè)蔬菜進(jìn)行栽培時(shí)，肥料起到了重要作用，定期對(duì)蔬菜進(jìn)行施肥，能夠有效的減少病蟲害，提高產(chǎn)量，肥料的選取要以有機(jī)肥為主，適當(dāng)?shù)呐浜匣?，合理搭配使用，也可以使用糞便等有機(jī)肥，調(diào)節(jié)土壤中的微量元素，將對(duì)蔬菜的損害降到最低，在使用的過程中還要注意用量，過度的施肥會(huì)造成燒根的現(xiàn)象，蔬菜的品種不同，適用的肥料也不同，減少應(yīng)用不當(dāng)對(duì)蔬菜造成損害。

結(jié)語：對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)以及栽培要點(diǎn)進(jìn)行研究，能夠提升我國(guó)蔬菜種植效率及質(zhì)量，滿足人們對(duì)無公害蔬菜的需求。近年來，隨著溫室大棚技術(shù)的廣泛應(yīng)用，我國(guó)蔬菜栽培行業(yè)發(fā)展更具規(guī)模，未來蔬菜栽培將會(huì)迎來更好的發(fā)展。

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