王旭峰
經(jīng)常有人問,為什么給孩子買的奶粉里會(huì)有結(jié)塊,是因?yàn)槟谭圩冑|(zhì)了嗎?為了保證食品安全,嬰幼兒配方奶粉中不能放干燥劑。由于奶粉中含有一定水分,因此,奶粉產(chǎn)生結(jié)塊是正?,F(xiàn)象。在罐體無(wú)損、保質(zhì)期正常的情況下,發(fā)現(xiàn)奶粉結(jié)成了輕微的小團(tuán)狀,可以用湯匙輕輕推一推,看看結(jié)塊是不是消失,如果立即變成了細(xì)滑的粉狀,就不是奶粉品質(zhì)問題,大家不用擔(dān)心;如果結(jié)塊不消失,可能是品質(zhì)有問題,就不要給孩子喝了。
摘自《生命時(shí)報(bào)》