最暖不過(guò)煙火氣

文_熊 瓊

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的松綁上了熱搜，全民網(wǎng)友似乎都在熱議和點(diǎn)贊。那清晨菜農(nóng)的吆喝，那燒串撲鼻的夜市，那五花八門的攤點(diǎn)，那升騰起來(lái)的濃濃市井氣息的久違煙火，一下子就撫暖了老百姓的內(nèi)心。

汪曾祺《人間有味》中說(shuō)：“四方食事，不過(guò)一碗人間煙火。”在我這樣的小山城，哪怕在限制馬路市場(chǎng)和流動(dòng)商販的過(guò)去，也能經(jīng)?？匆婒T著三輪車的小商販游走著叫賣，或賣點(diǎn)當(dāng)季水果，或賣點(diǎn)日常百貨，又或賣點(diǎn)農(nóng)家蔬菜。清晨的菜市場(chǎng)門口的道路兩旁，天才剛蒙蒙亮，就有許多農(nóng)戶擺滿了自家種的農(nóng)家菜的小攤，趕早把菜賣了，收獲幾個(gè)菜錢。而許多上班族也會(huì)起個(gè)早去買地道的農(nóng)家菜，準(zhǔn)備好家人一天的食材再趕去上班，下班途中遇見叫賣的游走商販，偶爾挑上一點(diǎn)所需品帶回家。踏進(jìn)家門，系個(gè)圍裙，走進(jìn)廚房，便在鍋碗瓢盆和油鹽醬醋中日復(fù)一日的融入一蔬一飯的人間煙火。

中國(guó)人大都比較享受這種煙火氣息，辦公室有兩個(gè)姐妹也是做菜的好手，閑聊時(shí)常常分享一道道美食的做法，總是聊著聊著就激起了我垂涎欲滴的食欲。于是乎我也開始迷戀起食材變成美食的過(guò)程，逛著喧鬧的菜市場(chǎng)，看著鮮魚紅肉、青菜紅椒各類菜品，聽著砍價(jià)還價(jià)和各種叫賣聲，便能感受到老百姓平凡生活中的樂(lè)趣，喧嘩熱鬧的菜市場(chǎng)就是一個(gè)充滿著人情味的地方。當(dāng)提著幾樣心儀的小菜回到家中，走進(jìn)廚房把它清洗干凈，在刀起刀落間，在騰騰熱火中，就變成了一盤盤可口的菜肴，一家人圍坐在餐桌前其樂(lè)融融地把每一道菜光盤，這種成就和滿足感便驅(qū)散了一天的辛勞。

人間煙火，有著千百種滋味。柴米油鹽醬醋茶的繁雜瑣碎日子里，藏著的是我擁抱生活的熱情和對(duì)抗磨難的勇氣。小時(shí)候，家住林場(chǎng)，用的是泥土砌成的柴火灶，我常常坐在灶口添著柴火，聽著灶中“噼里啪啦”的燒柴聲，聞著大鐵鍋內(nèi)升起熱騰騰的香氣，濃濃的煙火順著煙囪飄向屋頂，縷縷炊煙是那個(gè)年代最富有生活氣息的畫面。隨著現(xiàn)代生活進(jìn)入鄉(xiāng)村，這種裊裊炊煙的景象已經(jīng)不復(fù)存在，卻留在了我兒時(shí)最美的記憶里。年少時(shí)的我，總想離開山里，憧憬著外面精彩的世界。成年后，到過(guò)許多城市，每到一個(gè)新的地方，最喜歡去逛逛燈火蔥蘢的美食夜市，各色小吃攤上擠滿了四方食客，如若同行有三五好友還可在品嘗地方特色小吃的同時(shí)，擼串喝酒，盡情的享受這人間至味，暢談人間酸甜苦辣，人世間浸潤(rùn)著的濃濃煙火氣息，便是生活最真實(shí)的樣子。

一句“人間煙火味、最扶凡人心”道出了普通老百姓的心聲。如今“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的回歸，讓老百姓感受到了城市的包容和溫度，城市也更加接地氣，那城管喊商販去擺地?cái)偟穆曇?，召?lái)了曾一度消失的小攤販重回江湖，網(wǎng)友的“想念充滿煙火氣的夜市”也回到人的日常生活當(dāng)中。我流連這人世間的繁雜瑣碎，做一個(gè)愛(ài)生活的俗人，不管命運(yùn)帶給我的是什么，但總會(huì)在這煙火氣中看到希望。