木槿、朱槿、佛桑、扶桑辨

趙健

作為古往今來深受人們喜愛的花卉植物，木槿、朱槿、佛桑、扶桑，在古人的記載中，混亂抵牾處頗多，它們之間到底有何區(qū)別與聯(lián)系？

木槿與朱槿的區(qū)別

據(jù)《中國植物志》記載，從易為普通人辨識的角度著眼，木槿與朱槿這兩種同屬錦葵科木槿屬的植物至少有以下7處明顯區(qū)別：

1.是否落葉。朱槿為常綠灌木，而木槿為落葉灌木或小喬木。

2.樹高不同。朱槿高約1～3米，而木槿高約3～4米。

3.品種多少不同。朱槿有單瓣原變種與重瓣變種兩種。而木槿除了原變種外，尚有9種變形，即白花重瓣木槿、粉紫重瓣木槿、短苞木槿、雅致木槿、大花木槿、長苞木槿、牡丹木槿、白花單瓣木槿、紫花重瓣木槿。

4.顏色鮮艷程度不同。朱槿原變種花為玫瑰紅或淡紅、淡黃等色，重瓣變種花為紅、淡紅、橙黃等色。木槿原變種花為淡紫色單瓣，上述9種變形分別為白色重瓣、洋紅色重瓣、淡紫色單瓣、粉紅色重瓣、桃紅色單瓣、淡紫色單瓣、粉紅色或淡紫色單瓣、純白色單瓣、青紫色單瓣。

從顏色上看，與朱槿花的鮮艷熱烈不同，木槿花多數(shù)較為淡雅。

5.花卉大小不同。朱槿花花形大，直徑在6～10厘米。木槿花花形較朱槿為小，直徑在5～6厘米。

6.花期不同。朱槿花期為全年，木槿花期在7～10月。

7.栽培區(qū)域不同。朱槿原變種在南方，如廣東、云南、臺灣、福建、廣西、四川等省區(qū)栽培。重瓣變種栽培于廣東、廣西、云南、四川、北京等地，在北京被稱為“朱槿牡丹”，在四川被稱為“月月開”，在海南被稱為“酸醋花”。

木槿栽培范圍較朱槿為廣，除了閩、臺、粵、桂、云、貴、川，湘、鄂、豫、皖、贛、浙、蘇、魯、冀、陜等廣大省份，均有栽培。

由于歷史上中原地區(qū)開發(fā)較早，所以木槿出現(xiàn)在史籍中的時間較朱槿為早?！对娊?jīng)》中《國風(fēng)·鄭風(fēng)·有女同車》一詩就有“有女同車，顏如舜華”“有女同行，顏如舜英”句，其中的“舜”，就是木槿，“舜華”“舜英”自然就是木槿花了。早在2500多年前，古人就用常見的木槿花來形容“婦人妖麗之容”。

古人關(guān)于木槿的零星記載，也基本概括出了它的一些植物學(xué)特征?！抖Y記·月令》載：“仲夏之月，木槿榮?！蔽鲿x傅咸《舜華賦》載：“覽中堂之奇樹，稟沖氣之至清。應(yīng)青春之敷蕊，逮朱夏而誕英。布夭夭之纖枝，發(fā)灼灼之殊榮。紅葩紫蒂，翠葉素莖。含暉吐曜，爛若列星。”《本草衍義》載：“木槿如小葵花，朝開暮斂，湖南北人家多種為槿籬?！?/p>

現(xiàn)存的首次記載朱槿的史籍，是題為西晉嵇含所著的《南方草木狀》，該書對朱槿的形態(tài)有十分準(zhǔn)確的描述：“朱槿，花莖皆如桑，葉光而厚，樹高止四五尺，而枝葉婆娑。自三月開花，至中冬即歇。其花深紅色，五出，大如蜀葵，有蕊一條，長于花葉，上綴金屑，日光所爍，疑若焰生。一叢之上，日開數(shù)百朵，朝開暮落。插枝即活，出高涼郡。一名赤槿，一名日及?！备邲隹な菨h武帝于元鼎六年（公元前111年）設(shè)合浦郡時所置，是合浦郡五個屬縣之一，縣治在今廣東省西南部的高州市長坡鎮(zhèn)一帶。

這樣看，朱槿與木槿似乎界限分明，沒什么歧義，其實不然。關(guān)于《南方草木狀》一書，自晚清以來，就聚訟紛紜。主要問題在于，這部據(jù)說成書于西晉的作品，數(shù)百年間，一直不見諸史志記載，直到南宋陳振孫的《直齋書錄解題》，才被首次提及。古今學(xué)者已經(jīng)對其進行了不少的探究，概而言之，如果其不是后人偽作的話，那么至少經(jīng)過了南宋人的輯佚?！赌戏讲菽緺睢分袑χ扉鹊拿枋觯瑯O有可能是宋人輯佚時溷入了晚唐文獻中的內(nèi)容。這也就可以很好地解釋，為什么直到晚唐之前，《南方草木狀》中關(guān)于朱槿的描述一直不為人所提及。

由于嶺南開發(fā)較晚，很長時間里，中原多數(shù)的文人騷客并不知道嶺南的朱槿，他們較為熟悉的木槿，花常呈紅白二色，所以在吟詠木槿的時候，他們有時便將紅色的木槿稱為“朱槿”或“紅槿”。如王維在上元元年（760年）左右隱居終南山時所作的《瓜園詩》中曾提到“黃鸝囀深木，朱槿照中園”。白居易于大和元年（827年）在洛陽所作的《種白蓮》：“吳中白蓮洛中栽，莫戀江南花懶開。萬里攜歸爾知否，紅蕉朱槿不將來?！背姼柰?，南卓在成書于唐宣宗大中年間的《羯鼓錄》中記載了這樣一則小故事：

汝南王琎，寧王長子也。姿容妍美，秀出藩邸，玄宗特鐘愛焉，自傳授之。又以其聰悟敏慧，妙達(dá)音旨，每隨游幸，頃刻不舍?，Q常戴砑絹帽打曲，上自摘紅槿花一朵，置于帽上笪處。二物皆極滑，久之方安。遂奏“舞山香”一曲，而花不墜落（本色所謂定頭項，難在不動搖）。上大喜笑，賜琎金器一廚，因夸曰：“花奴（琎小字）姿質(zhì)明瑩，肌發(fā)光細(xì)，非人間人，必神仙謫墮也！”寧王謙謝。

王維在藍(lán)田輞川、白居易在洛陽所見到的“朱槿”，唐玄宗親手采摘的“紅槿”，都是與“白槿”相對的紅色木槿，而不是生長在嶺南地區(qū)的朱槿。

也有個別有過嶺南游宦經(jīng)歷的詩人，看到嶺南的朱槿花，并未覺得其與中原的木槿有何不同，而只是認(rèn)為由于嶺南氣候的濕暖，導(dǎo)致了花期的延長。李紳被貶端州（今廣東肇慶）時，曾作《朱槿花》：“瘴煙長暖無霜雪，槿艷繁花滿樹紅。每嘆芳菲四時厭，不知開落有春風(fēng)。”

直到晚唐，一些人開始注意到嶺南朱槿與中原木槿的不同。因為在彼時中原人的觀念中，“朱槿”是紅色木槿的別稱，所以他們在記載時特意在朱槿前面加上“嶺表”“嶺南”等詞，以示區(qū)別。如劉恂《嶺表錄異》載：“嶺表朱槿花，莖葉者如桑樹，葉光而厚，南人謂之佛桑。樹身高者，止于四五尺，而枝葉婆娑。自二月開花，至于仲冬方歇。其花深紅色，五出如大蜀葵，有蕊一條，長于花葉，上綴金屑，日光所爍，疑有焰生。一從之上，日開數(shù)百朵，雖繁而有艷，但近而無香。暮落朝開，插枝即活，故名之槿。俚女亦采而鬻，一錢售數(shù)十朵，若微此花，紅妝無以資其色。”

孟《嶺南異物志》載：“嶺南紅槿，自正月迄十二月常開，秋冬差少耳。”

《南方草木狀》與《嶺表錄異》兩書中關(guān)于朱槿的描述，文字極相近，考慮到前者流傳過程的曲折，我們似可斷言：《南方草木狀》中關(guān)于朱槿的描述，其實是宋人在輯佚時誤采了《嶺表錄異》中的內(nèi)容。并且，由于抄錄時省略了原本的限定詞“嶺表”，讓“朱槿”一詞的含義，與之前截然不同。隨著《南方草木狀》流傳日廣，影響日增，逐步導(dǎo)致了“朱槿”一詞詞義的變遷。

南宋以前，文獻中記載的“朱槿”意指紅色木槿花，甚至成為木槿的代稱。南宋開始，朱槿詞義發(fā)生轉(zhuǎn)換，既有指木槿的情形，如陳景沂在編輯《全芳備祖》時，在“朱槿花”條下備注“木槿同”，將兩者視為同物;也有指代（嶺南）朱槿的時候，如南宋姜特立在福建時作過一首《佛桑花》，題目下備注“一名朱槿”，詩云：“東方聞有扶桑木，南土今開朱槿花。想得分根自谷，至今猶帶日精華?！痹偻?，歷經(jīng)元明清三代，“朱槿”一詞兩義的情況一直存在。

朱槿與佛桑是一體之兩面

中原人來到嶺南，見到嶺南的朱槿，由于其與木槿外形的相似，很自然地將其視為中原木槿的別種，便有了“嶺表朱槿”這樣的叫法。但是，對于生活在既有朱槿又有木槿的嶺南地區(qū)的人來說，兩者的區(qū)別是較為明顯的。

至遲從唐代開始，在福建嶺南一帶，當(dāng)?shù)厝吮銓⒅扉确Q為“佛?！薄Ｌ拼纬墒皆凇队详栯s俎》中記載：“處士鄭又玄云，閩中多佛桑樹，樹枝葉如桑，惟條上勾花房，如桐花，含長一寸，余似重臺狀，花亦有淺紅者?！?/p>

到明代，朱槿又有了扶桑的別名。不知道是受到姜特立《佛?；ā吩姷挠绊?，還是“英雄所見略同”，李時珍在《本草綱目》中解釋扶桑命名的由來時說：“東海日出處有扶桑樹。此花光艷照日，其葉似桑，因以比之。后人訛為佛桑?！?/p>

這個解釋其實是有問題的：第一，《山海經(jīng)》中即有關(guān)于扶桑的記載，但其所描繪的是“日之所居”的神木：“湯谷上有扶桑，十日所浴，在黑齒北。居水中有大木，九日居下枝，一日居上枝。”在李時珍《本草綱目》之前，雖然“扶?！睂覍页霈F(xiàn)在人們筆下，但其神木的屬性一直沒有改變，也沒有被用來指代嶺南的朱槿，更沒有與自晚唐以來就存在的“佛?！币辉~混淆。第二，從段成式記載“佛桑”的稱呼開始，歷經(jīng)宋元明清，佛桑作為朱槿的別名一直沿用不替。只是由于李時珍的解釋，很多人認(rèn)可并接受了朱槿“扶?！钡膭e名。

朱槿的名稱，顯然是著眼于其花卉顏色、外形與木槿花之相似。而“佛桑”的稱呼，則指出其枝葉模樣，與桑樹相仿佛?！胺鹕！敝胺稹?，仿佛也。這種命名方式并非只有“佛?！惫吕＠顣r珍在《本草綱目》“枸櫞”條中就指出：“枸櫞產(chǎn)閩廣間……其實狀如人手，有指，俗呼為佛手柑?！彼?，朱槿與佛桑，實際是一樹之兩部，一體之兩面。

最早明確指出佛桑與木槿區(qū)別的，自然是嶺南人。成書于南宋嘉定年間的漳州地方志《清漳志》中就記載說：“佛桑比朱槿頗耐久，蓋兩種也?！边@里的“朱槿”，顯然是在沿用中原人對木槿的稱呼。

北宋書法四大家之一的蔡襄，是福建人，又曾在福建為官，他的《耕園驛佛?；ā肥且髟伔鹕５拿?/p>

明道中，予為漳州軍事判官，晚秋嘗至州西耕園驛，驛庭有佛桑數(shù)十株，開花繁盛。念其寒月窮山，方自媚好，乃作《耕園驛佛?；ā芬皇?。既而乘桴東下，又作《溪行》一首。慶歷七年，予使本路。明年夏四月，自汀來漳，復(fù)至是驛，花尚仍舊，追感昔游，因紀(jì)前事，并載舊篇，龕于西壁云。

其一

溪館初寒似早春，

寒花相倚醉行人。

可憐萬木凋零盡，

獨見繁枝爛熳新。

清艷夜沾云表露，

幽香時過轍中塵。

名園不肯爭顏色，

灼灼夭桃野水濱。

其二

使軺迢遞到天涯，

候館遷延感歲華。

白發(fā)卻攀臨砌樹，

青條猶放過墻花。

悲來惟有金城柳，

醉后曾乘海客槎。

欲問昔游無處所，

晚煙生水日沉沙。

稍晚，蘇軾也在詩歌中提到了佛桑。那是在紹圣二年（1095年），被貶惠州的蘇軾在“正月二十六日，偶與數(shù)客野步嘉僧舍東南，野人家雜花盛開，叩門求觀。主人林氏媼出應(yīng)，白發(fā)青裙，少寡，獨居三十年矣。感嘆之余，作詩記之”。

縹蒂緗枝出絳房，

綠陰青子送春忙。

涓涓泣露紫含笑，

焰焰燒空紅佛桑。

落日孤煙知客恨，

短籬破屋為誰香。

主人白發(fā)青裙袂，

子美詩中黃四娘。

除卻詩人被貶的遺憾不論，東坡居士對朱槿的描繪——青白色的花蒂、淺黃色的枝條、大紅色的花朵，構(gòu)成了一幅色彩鮮明的圖畫，“焰焰燒空”又刻畫出千朵萬朵盛開的熱烈景象，給人以深刻印象。

元明清時混淆不清

成書于萬歷時的《汝南圃史》在介紹木槿時提道：“別有朱槿，即佛桑花，絕似木槿，大小稍異，今人多混之。”自南宋以來朱槿指代不清的現(xiàn)象在元明清愈演愈烈。

成書于元成宗大德八年的《南海志》介紹“佛?；ā睍r說：

花與朱槿稍似，葉如黃桑差小，州人呼為“小牡丹”，其色殷紅，大如盞，又有水紅者，頗佳。四時皆有花，東坡詩云“艷艷燒空紅佛?！笔且?。

而同書介紹“朱槿花”時說：

一名木槿。詩云“顏如舜英”是也。其色不一，或紫或白，或水紅者。春夏盛開，惟單臺者朝開暮落。

顯然，《南海志》中沿用了朱槿花的古老含義，將其作為木槿的別稱。

而成書于明弘治年間的《八閩通志》卻將朱槿視為佛桑的別名，其“佛?！睏l曰：

葉類桑，花如牡丹而尤紅，四時常開，朝開暮落，亦名（刻本原作“各”，恐誤）朱槿。一種色淡紅，一種色淡黃。又有花開單瓣者，色亦深紅可愛。

這種情況在元明清數(shù)百年間一直存在。更有甚者，不知是由于“朱”與“木”字形相似，還是三家村夫子將“佛桑=朱槿”“朱槿=木槿”這兩個等式進行了合并，一些方志當(dāng)中，竟然錯誤地將佛桑與木槿視為同物。

入清以后，也有一些學(xué)者認(rèn)為，扶桑與佛桑不同。吳震方在《嶺南雜記》中指出：

扶桑花粵中處處有之，葉似桑而略小，有大紅、淺紅、黃三色。大者開泛如芍藥，朝開暮落，落已復(fù)開，自三月至十月不絕。佛桑與扶桑正相似，而中心起樓多一層花瓣。今人以為扶桑佛?；鞛橐?，非也。

持相同觀點的還有稍晚的李調(diào)元等。他們認(rèn)為彼時的佛?；ㄅc扶?；ň脯F(xiàn)代的重瓣朱槿。區(qū)別在于，重瓣朱槿中，有的品種中心突出的花瓣與四周的花瓣相分離，好似花中又吐出一朵花來，即所謂“中心起樓”“重臺”云云。這可能反映了彼時一些地區(qū)的人們對朱槿花的細(xì)致觀察與進一步分類，但這種分類并未被后代所廣泛采用。

現(xiàn)代植物學(xué)范疇內(nèi)，朱槿已經(jīng)與佛桑、扶桑成為同義詞。在重瓣朱槿中，也不再區(qū)別。但是，不同時期古人的相關(guān)記載中，木槿、朱槿、佛桑與扶桑含義是不同的，我們必須做歷史的考察，而不能等量齊觀。