大花園建設(shè)背景下鄉(xiāng)村民宿綠色發(fā)展途徑分析

邵燁婕 陳建紅

摘要：鄉(xiāng)村民宿踐行綠色發(fā)展路徑，是建設(shè)生態(tài)自然花園、成長(zhǎng)型花園、靚麗鄉(xiāng)村大花園的基礎(chǔ)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)層面上分析，鄉(xiāng)村民宿是一個(gè)復(fù)雜的有機(jī)體，需求、供給、媒介即支持子系統(tǒng)共同構(gòu)成了起動(dòng)力系統(tǒng)，不同子系統(tǒng)之間相互作用，唇齒相依，協(xié)同助推于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。近些年，國(guó)內(nèi)很多地區(qū)在鄉(xiāng)村民宿綠色化發(fā)展方面均取得一定成就，但子系統(tǒng)運(yùn)行階段存有一定問(wèn)題，對(duì)動(dòng)力系統(tǒng)功能發(fā)揮過(guò)程起到一定約束作用。鑒于此，文章在解讀鄉(xiāng)村民宿綠色化發(fā)展意義的基礎(chǔ)上，以解除制約因素為宗旨，探究幾種切實(shí)可行的發(fā)展路徑。

關(guān)鍵詞：大花園;鄉(xiāng)村民宿;綠色發(fā)展;途徑探究

引言：

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，人們經(jīng)濟(jì)收入水平有很大增長(zhǎng)，物質(zhì)生活水平顯著提升，其更加向往、追求、美好生活。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)較好的迎合了人們?cè)谛蓍e娛樂(lè)、回歸及享受生態(tài)自然等諸多方面提出的主觀要求，在這樣的大背景下，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求也更為迫切。在科學(xué)發(fā)展觀、可持續(xù)的發(fā)展理念引導(dǎo)下，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，也要抑郁綠色發(fā)展一定重視，使鄉(xiāng)村旅游踐行綠色化運(yùn)營(yíng)路線。鄉(xiāng)村民宿富有民俗文化的“原真性”，和“農(nóng)家樂(lè)”比較，民宿的發(fā)展形式新穎度更高、服務(wù)更具完善性。民宿是建設(shè)靚麗鄉(xiāng)村大花園的重要支撐，近些年獲得一定發(fā)展，但是不可否認(rèn)的事實(shí)是還存留著一些約束因素，應(yīng)積極探究創(chuàng)新路徑，實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展。

1、鄉(xiāng)村民宿綠色發(fā)展的意義

首先，有益于弘揚(yáng)傳播地方文化特色。遵照因地制宜的原則設(shè)計(jì)、建設(shè)鄉(xiāng)村民宿，將地方文化特征整合至民宿內(nèi)、外部環(huán)境設(shè)計(jì)范疇，加大地域文化的保護(hù)與傳承力度，讓游客進(jìn)入民宿后便能感受到濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息，被鄉(xiāng)土文化熏染。民宿也要積極采用個(gè)性化的運(yùn)營(yíng)模式，推行特色服務(wù)產(chǎn)品，傳播優(yōu)秀的地域文化。

其次，是發(fā)展與打造自然花園的重要基礎(chǔ)。民宿綠色發(fā)展階段以生態(tài)環(huán)境為支撐創(chuàng)造新穎的生活品類，較好的迎合了廣大鄉(xiāng)村旅游者親近自然、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活狀態(tài)的主觀需求。綠色民宿設(shè)計(jì)時(shí)重視打造獨(dú)立化的生活空間，也強(qiáng)調(diào)拍民宿和生態(tài)環(huán)境的和諧性、民宿房屋和

自體所處環(huán)境間的適宜性。打造民宿個(gè)性化空間，能使其成為人和自然、個(gè)體之間和諧的生活環(huán)境[1]。而從本質(zhì)上分析，這種和諧環(huán)境即自然花園的本意，能較為充分的呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村大花園的自然之靚麗。

最后，助推于綠色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。民宿經(jīng)營(yíng)者重視和本地居民打造良好的鄰里關(guān)系，以經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為支撐，推動(dòng)本地經(jīng)濟(jì)、文化快速發(fā)展進(jìn)程，打造第一、二、三深度融合發(fā)展的大格局;環(huán)繞鄉(xiāng)村生態(tài)景觀、鄉(xiāng)土人文藝術(shù)等，塑造集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、體驗(yàn)、觀光為一體的產(chǎn)業(yè)形態(tài);加大特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展力度，整體提升產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)打各種系列產(chǎn)品;整合餐飲、體驗(yàn)等項(xiàng)目，打造出完整度更高的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。

2、對(duì)鄉(xiāng)村民宿綠色化發(fā)展形成制約的因素分析

2.1需要子系統(tǒng)

解讀馬斯洛做出的需要層次理論，不難發(fā)現(xiàn)個(gè)體的主要需要總是由低級(jí)朝向高級(jí)層次發(fā)展。綠色鄉(xiāng)村民宿可以被看成是一種層次較高的需要，只有人們獲得一定經(jīng)濟(jì)收入，低層級(jí)生理、安全需求被滿足后，方會(huì)滋生出實(shí)際的民宿需求[2]。只有這時(shí)，人們不僅產(chǎn)生需要綠色民宿的主觀意愿，也有達(dá)成需要的能力。民宿需要子系統(tǒng)的不足主要表現(xiàn)在如下兩點(diǎn)：一是綠色化需求不足，鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)對(duì)綠色民宿的主觀需要不強(qiáng)烈;二是不具有滿足綠色需要的經(jīng)濟(jì)能力，部分群體的經(jīng)濟(jì)收入偏低，對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中綠色民宿生活的參與度明顯不足。

2.2供給子系統(tǒng)

在開(kāi)發(fā)推廣民宿產(chǎn)品過(guò)程中，因?yàn)槿狈G色發(fā)展理念的正確引導(dǎo)，造成僅有部分綠色元素融合至民宿產(chǎn)品內(nèi)，和鄉(xiāng)村美麗大花園建設(shè)之間存在較大差距。很多地區(qū)民宿主題、特色缺乏鮮活性，相關(guān)人員并沒(méi)有深度解讀民宿的內(nèi)涵，民宿活動(dòng)千篇一律，農(nóng)家情懷不飽滿、理念缺乏獨(dú)特性。部分民宿裝飾裝修盲目性很高，未能嚴(yán)格依照相關(guān)環(huán)保、防火標(biāo)準(zhǔn)選用建材，消防設(shè)施配置不齊全等，消費(fèi)者滿意度偏低。

2.3媒介子系統(tǒng)

宣傳營(yíng)銷是很多民宿經(jīng)營(yíng)者的弱項(xiàng)，他們?nèi)狈f(xié)同合作意識(shí)，各自為營(yíng)，民宿社會(huì)知名度、滿意度整體偏低，客源以本地人為主，多是經(jīng)親朋好友介紹而來(lái)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代中，很多省份尚未統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的民宿專用營(yíng)銷平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)宣傳、推廣缺乏系統(tǒng)性，自主宣傳意識(shí)偏低，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)大型節(jié)假日門庭若市，平時(shí)暫停營(yíng)業(yè)的冷熱不均現(xiàn)象，尤其是不如冬季寒冷季節(jié)后，整體經(jīng)營(yíng)十分慘淡。

2.4支持子系統(tǒng)

針對(duì)鄉(xiāng)村民宿綠色發(fā)展，很多地區(qū)尚未頒發(fā)有關(guān)規(guī)范，盡管本地政府機(jī)關(guān)作出一些指導(dǎo)，但長(zhǎng)期沒(méi)有統(tǒng)籌規(guī)劃與民宿及其配套環(huán)境、設(shè)施及產(chǎn)品，喝多地區(qū)民宿零散分布，尚未形成聚集效應(yīng)。鄉(xiāng)村休閑旅游資源的保護(hù)現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)程度、交通設(shè)施完善水平，均是影響民宿生存狀態(tài)及發(fā)展效率的因素[3]。民宿綠色發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)辦、旅游、消防及公安等多個(gè)部門的支持，但目前以上部門之間尚未形成合力，對(duì)民宿資源整合及項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程形成一定約束作用。

3、探究促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿綠色發(fā)展的路徑

3.1提升對(duì)鄉(xiāng)村綠色民宿產(chǎn)品需要的訴求

鄉(xiāng)村民宿在后續(xù)發(fā)展階段，應(yīng)將綠色化發(fā)展理念、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求等設(shè)定為測(cè)評(píng)品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，一次為基礎(chǔ)強(qiáng)化民宿自然生態(tài)、人文特色之間的協(xié)調(diào)性。真正落實(shí)綠色發(fā)展理念，將其設(shè)定為指導(dǎo)思想，提升廣大鄉(xiāng)村旅游者對(duì)綠色民宿產(chǎn)品需求欲，助推于鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型運(yùn)作過(guò)程，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)水平也將會(huì)有一定增長(zhǎng)[4]。鄉(xiāng)村旅游者也要自覺(jué)確立綠色發(fā)展觀念，進(jìn)而正確處理鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)規(guī)模拓展和自然環(huán)境承載能力間的關(guān)系，以上是建設(shè)鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)間平衡性、合理協(xié)調(diào)各方利益關(guān)系的重要基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村旅游者給予民宿初有自然面貌、生態(tài)環(huán)境條件較高重視，這就預(yù)示著在整改民宿生態(tài)環(huán)境時(shí)，加大凈化力度，進(jìn)而增強(qiáng)旅游者產(chǎn)出消費(fèi)綠色民宿產(chǎn)品的動(dòng)力。

3.2提升民宿產(chǎn)品綠色化供給水平

民宿未來(lái)發(fā)展時(shí)踐行該途徑，實(shí)質(zhì)上是加大民宿產(chǎn)品供給側(cè)改革力度，重視民宿產(chǎn)品的綠色化、差異化與多樣化，進(jìn)而為不同類型、需要的旅客提供所需的民宿。一是改善空間環(huán)境，凸顯出特色性品質(zhì)[5]。鄉(xiāng)村民宿要重視提升自體空間環(huán)境，使旅游者獲得更多選擇民宿產(chǎn)品與民宿服務(wù)的權(quán)利。創(chuàng)新房屋空間布設(shè)形式，在裝飾裝修方面盡量彰顯出綠色、低碳、復(fù)古特征;精確掌握民宿消費(fèi)群體的主觀需求，提供富有特色的服務(wù)，強(qiáng)化自身吸引力;結(jié)合本地域特有的生態(tài)資源、自然景色與人文特色，整合民風(fēng)民俗，打造出新穎的民宿品牌。二是要認(rèn)真講好鄉(xiāng)村特色化故事，凸顯出人文生態(tài)風(fēng)范。拓展鄉(xiāng)村文化挖掘的深度性，認(rèn)真講述民間故事，使每個(gè)游客前往鄉(xiāng)村后均能追溯到舊時(shí)回憶。秉持多樣化、差異性的發(fā)展思路，深度挖掘生態(tài)自然、歷史文化內(nèi)涵，推出名人村、人文風(fēng)情、民俗文化等諸多元素，使旅游者獲得更高層次的文化體驗(yàn)，規(guī)避同質(zhì)化問(wèn)題，打造出精品化民宿產(chǎn)品，發(fā)展精品旅游線路。