核心素養(yǎng)理念引領(lǐng)下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境創(chuàng)設(shè)探究

黃小紅

摘 要：當(dāng)前，核心素養(yǎng)培養(yǎng)已經(jīng)成為中小學(xué)各學(xué)科教育教學(xué)的著力點(diǎn)。以核心素養(yǎng)理念為引領(lǐng)的高中化學(xué)教學(xué)，教師應(yīng)注重運(yùn)用支撐化學(xué)發(fā)展的實(shí)驗(yàn)來對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)各方面進(jìn)行培養(yǎng)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)皆是以一定的情境來呈現(xiàn)的，因此，精心設(shè)計(jì)和創(chuàng)設(shè)實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境，切實(shí)提升課堂教學(xué)有效性，提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，就需要一線教師深研。文章從借助游戲、問題、生活化創(chuàng)新、環(huán)保等實(shí)驗(yàn)情境創(chuàng)設(shè)，對學(xué)生相應(yīng)的核心素養(yǎng)進(jìn)行培養(yǎng)，旨在探尋切實(shí)提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的有效舉措。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心素養(yǎng);實(shí)驗(yàn)情境;興趣

宏觀與微觀、變化與平衡、證據(jù)與模型、實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新、科學(xué)精神與社會責(zé)任等五個(gè)方面素養(yǎng)合為高中化學(xué)核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)培養(yǎng)已成為當(dāng)前基礎(chǔ)教育各學(xué)科教學(xué)的著力點(diǎn)，以實(shí)驗(yàn)為支撐的高中化學(xué)教學(xué)，借助實(shí)驗(yàn)情境培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，可以有效對學(xué)生核心素養(yǎng)各個(gè)方面進(jìn)行有效的鍛煉，切實(shí)激發(fā)學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性。實(shí)踐教學(xué)中，教師需根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和高中生的心理特征精心設(shè)計(jì)和創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境，以促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)更好的發(fā)展。

1 借助游戲?qū)嶒?yàn)情境培養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)

深?yuàn)W的化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論知識及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生感到畏難，如何引導(dǎo)學(xué)生初步掌握宏觀和微觀層面下物質(zhì)及其變化，了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)呢？教師首先應(yīng)想到運(yùn)用游戲創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，來激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣。實(shí)驗(yàn)情境中，師生就實(shí)驗(yàn)器材和藥品準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象分析、可能產(chǎn)生的竟外等進(jìn)行互動交流，鍛煉學(xué)生學(xué)會從微觀的角度理解實(shí)驗(yàn)原理。游戲?qū)嶒?yàn)情境讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)情境中的物質(zhì)及其變化的研究產(chǎn)生濃厚興趣，最終在實(shí)驗(yàn)情境中養(yǎng)成良好的宏觀辨識與微觀探析核心素養(yǎng)。例如，在開展“淀粉與碘顯色現(xiàn)象的探究”一課時(shí)，可設(shè)計(jì)一個(gè)“水彩畫比賽”的游戲情境，同桌一人負(fù)責(zé)描述濃度和溶劑對顯色靈敏度的影響，以及酸堿性對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的影響，另一人負(fù)責(zé)用水彩筆將實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化，包括顏色、性狀等畫出來。這樣的游戲?qū)嶒?yàn)情境既讓學(xué)生充分體會到了實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)所帶來的快樂，同時(shí)學(xué)生的微觀探析能力也得到一定程度的提高。

2 借助問題實(shí)驗(yàn)情境培養(yǎng)證據(jù)推理素養(yǎng)

以問題為牽引，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，促使學(xué)生就問題進(jìn)行深入的思維探究，尋找證據(jù)對問題進(jìn)行解決，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識，促進(jìn)學(xué)生模型認(rèn)知核心素養(yǎng)的發(fā)展。實(shí)踐教學(xué)中，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)問題情境，以能夠促使學(xué)生主動去收集各種數(shù)據(jù)、證據(jù)，深入對物質(zhì)變化等進(jìn)行推理、證實(shí)，進(jìn)而形成科學(xué)結(jié)論的問題創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用模型解釋相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象，解決實(shí)際問題。例如，教學(xué)完成“氯、溴、碘及其化合物”后，教師可結(jié)合碘的化學(xué)性質(zhì)設(shè)計(jì)“滴水生煙”趣味小實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備好研缽、坩堝、滴管等實(shí)驗(yàn)器材及相關(guān)藥品。趣味實(shí)驗(yàn)過程中，教師演示碘片研細(xì)，均勻混入鋁粉放入坩堝中，堆成小丘。然后，在小丘上壓一個(gè)小坑，向坑內(nèi)滴入1—2滴水。這時(shí)，學(xué)生看到了濃厚的棕色煙霧和紫色碘蒸汽。面對這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提問：“從上述實(shí)驗(yàn)，你可以得出哪些結(jié)論？碘和鋁在常溫下能夠發(fā)生反應(yīng)嗎？水在實(shí)驗(yàn)中起到了什么作用？如何加以驗(yàn)證？”創(chuàng)設(shè)此問題情境，學(xué)生開始對實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行推理，并嘗試自主進(jìn)行“滴水生煙”實(shí)驗(yàn)操作，從而驗(yàn)證水的催化作用。通過創(chuàng)設(shè)問題實(shí)驗(yàn)情境，學(xué)生不僅鞏固了碘的相關(guān)知識，同時(shí)在問題情境引導(dǎo)下較好地鍛煉了學(xué)生的證據(jù)推理素養(yǎng)。

3 借助生活化創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)情境培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神

創(chuàng)新是推動化學(xué)學(xué)科發(fā)展的不竭動力，而化學(xué)學(xué)科創(chuàng)新是通過實(shí)驗(yàn)來實(shí)施的。高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)側(cè)重學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，創(chuàng)設(shè)富有創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)情境，促使學(xué)生發(fā)動探究想象思維進(jìn)行創(chuàng)新性動手實(shí)踐，進(jìn)而鍛煉和提升學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)。創(chuàng)新情境的創(chuàng)設(shè)，教師應(yīng)借助學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，通過服務(wù)于生活的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，對學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣進(jìn)行激發(fā)，從而較好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)。例如，凈水器已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，飲用水安全一直是全社會關(guān)心的熱點(diǎn)問題，因此在開展“水資源的合理利用”一課教學(xué)時(shí)，教師可組織學(xué)生結(jié)合已有生活經(jīng)驗(yàn)，動手制作簡易的凈水器，看一看哪個(gè)小組的產(chǎn)品最富有創(chuàng)新實(shí)用價(jià)值。學(xué)生領(lǐng)到任務(wù)后，積極準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，發(fā)揮想象互助動手制作。于是空塑料瓶、蓬松棉、紗布、活性炭、石英砂、小卵石等實(shí)驗(yàn)材料被學(xué)生充分利用，制作成了多種簡易的凈水器。通過結(jié)合學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生活化創(chuàng)新情境的創(chuàng)設(shè)，較好地激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣，學(xué)生在濃厚興存的驅(qū)動下進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作，提高了科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識。

4 借助環(huán)保實(shí)驗(yàn)情境培養(yǎng)科學(xué)精神和社會責(zé)任

科學(xué)精神和社會責(zé)任是高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具備的核心素養(yǎng)之一，教師要借助環(huán)保實(shí)驗(yàn)情境創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)學(xué)生懂得關(guān)注社會熱點(diǎn)問題，深刻認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境的重要意義。實(shí)踐教學(xué)中，教師可利用溫室效應(yīng)、白色污染、重金屬污染等新聞、故事創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，向?qū)W生直觀展示某一新聞事件的發(fā)生過程，以引起學(xué)生對新聞事件中相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象的思考，主動探究新聞事件背后的相關(guān)原理，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責(zé)任核心素養(yǎng)。例如，在教學(xué)“二氧化硫的性質(zhì)和作用”時(shí)，課堂上先用多媒體播放一段新聞：記者發(fā)現(xiàn)市場上顏色鮮艷的枸杞被硫黃熏蒸過，味道與天然枸杞不同，會對人體造成傷害。當(dāng)學(xué)生了解了這則新聞事件后，提出問題：為什么被硫黃熏過的枸杞子顏色會不同？要怎樣證明是否被硫黃熏過？SO2有哪些化學(xué)性質(zhì)？如何用實(shí)驗(yàn)去證明？通過運(yùn)用新聞事件創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，設(shè)計(jì)、開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增進(jìn)了學(xué)生對SO2性質(zhì)的了解，讓學(xué)生從中了解到了SO2的危害，樹立起消除SO2負(fù)面影響的觀念和良好的社會責(zé)任感。

總之，高中化學(xué)教學(xué)以新課改和核心素養(yǎng)理念為引領(lǐng)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生心理特征及認(rèn)知水平，適時(shí)開展相宜的實(shí)驗(yàn)情境教學(xué)，對于學(xué)生核心素養(yǎng)各方面的培養(yǎng)具有明顯的培養(yǎng)效果。教無定法，教師應(yīng)側(cè)重借助游戲、問題、生活化創(chuàng)新、環(huán)保等實(shí)驗(yàn)情境對學(xué)生相應(yīng)的核心素養(yǎng)進(jìn)行培養(yǎng)，從而提升學(xué)生的化學(xué)綜合水平。

參考文獻(xiàn)

[1]葉季生.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略[J].西部素質(zhì)教育，2020（04）.

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