山東女性鄉(xiāng)間手作工藝考察與研究

1.山東民間文化的深厚底蘊(yùn)

山東半島位于黃海和渤海之濱，歷來物產(chǎn)富饒，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，具有深厚的人文底蘊(yùn)。山東曲阜又是孔子儒家文化的發(fā)源地，近些年來對于民間文化的發(fā)掘和保護(hù)又體現(xiàn)出尊重和傳承的歷史態(tài)度。基于對“禮”文化的傳承，根植于一些民俗禮儀中的文化形式在齊魯大地上依然能夠?qū)さ闷溘欅E。例如“婚喪嫁娶”“四季勞作”“民俗節(jié)日”等等，都是在人類學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)上繁衍出來的民間文化形式。雖然它是由社會(huì)底層勞動(dòng)人民自發(fā)創(chuàng)造出來的民間傳統(tǒng)的文化形式，但在科技發(fā)展的今天依然能夠通過其表達(dá)出的“美好舊時(shí)光”，而演變成“快節(jié)奏”都市人們的情感避難所。

綜合考察山東地域中的民間手工藝形式就多種多樣，其中包括剪紙、年畫、泥塑和面塑、魯繡和魯錦、彩印花布、草編和柳編等等手工藝產(chǎn)品和藝術(shù)表現(xiàn)形式，廣泛分布在魯西南、魯南、魯東以及魯中等地區(qū)，成為廣大勞動(dòng)人民生產(chǎn)勞作之余創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)來源的途徑之一。

2.女性的社會(huì)地位與鄉(xiāng)間勞作

中國自古以來就是一個(gè)“男耕女織”的社會(huì)，而女性的生產(chǎn)勞作為家庭和社會(huì)做出了巨大的貢獻(xiàn)。無論在社會(huì)中還是家庭中，女性都擔(dān)當(dāng)著重要的角色。她們所從事的手工勞作或者田間勞作，都為其家庭帶來了一定的經(jīng)濟(jì)收入和薪酬。 在中國古代，女性勞作主要是紡線和織布。漢代女學(xué)者班昭界定了女性應(yīng)該修為的“四行”：婦德、婦言、婦容、婦功。女子的修為在很多方面支撐了公序。建立起節(jié)約、簡樸勤勉的美德行為。婦女很多時(shí)候都是通過辛勤勞作，盡可能參與到農(nóng)業(yè)、手工業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)當(dāng)中，還得操持家務(wù)、養(yǎng)育子女，女性勞作的重要性是不言而喻的。

3.女性手作工藝的種類

圖1 “魯錦”

圖2 手工織機(jī)

中國古代女性從事養(yǎng)蠶、紡棉花到織布的勞作，男性耕種田地，收獲糧食，家庭生存所需要的衣食，依賴于男性和女性的協(xié)調(diào)互補(bǔ)的道德倫理之中。在中國延續(xù)數(shù)千年之久的紡織業(yè)中，從宋代到清朝初年，絕大部分紡織品出產(chǎn)于中國農(nóng)村婦女之手，織布的技術(shù)知識和生產(chǎn)組織都是由女性來掌控的。隨著布匹的商品化程度的加大，分工更加細(xì)化，女性的角色逐漸退化為紡線的低收入工作中，而上層女性也不再參與到布匹的生產(chǎn)，而是改為刺繡的手工藝活動(dòng)，這樣就大大增加了紡織品的附加值。清末一些學(xué)者認(rèn)為，擅長織布地區(qū)的婦女相對于那些不擅長織布地區(qū)的婦女而言，在文化與道德上能夠優(yōu)勝一籌。尤其是擅長刺繡、手織土布、草編席子、草帽等手工技藝的婦女，對家庭的生存之需帶來極大收益。

山東菏澤地區(qū)鄄城以及博興地區(qū)、濟(jì)寧、嘉祥等地的手工織布技藝目前作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以延續(xù)至今。在1985年，山東藝術(shù)學(xué)院著名女藝術(shù)家李百鈞教授帶領(lǐng)其團(tuán)隊(duì)多次前往魯西南菏澤、鄆城等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和開發(fā)，將這一地區(qū)的民間純棉手工織布正式定名為“魯錦”。在深入走訪了幾十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和自然村的同時(shí)，李教授也結(jié)識和采訪許多村中的手工織女，了解記錄了許多織布花形圖案的名稱，以及魯錦織布在民間生活中的應(yīng)用。作為姑娘出嫁的嫁妝，魯錦成為鑒別姑娘人品才藝的重要手段。結(jié)婚后，魯錦的織布技藝更是體現(xiàn)了婦女是否巧媳婦的重要因素。因此，許多農(nóng)村婦女會(huì)充分發(fā)揮自己的聰明才智和手工技藝的藝術(shù)創(chuàng)作和表現(xiàn)技能，將魯錦織造技藝鍛造得爐火純青。魯錦也開發(fā)得種類繁多，由最初的出嫁時(shí)的包袱皮、床上用品及門簾等生活用品，到結(jié)婚后冬天懷抱孩子用的包袱帶、頭巾、等各種民間手工織物，體現(xiàn)了農(nóng)村勞動(dòng)?jì)D女的聰明才智。相比較于魯錦的工藝，山東地區(qū)還有藍(lán)印花布和彩印花布的民間藝術(shù)形式，也是與女性生活生產(chǎn)密切相關(guān)的手工藝制品。而民間藍(lán)印花布和彩印包袱皮是用顏料印制在棉布之上的，雖然最初看上去也是色彩飽和艷麗，但是經(jīng)過水洗或者日曬就會(huì)褪色。而魯錦是以棉紗為原料，在木質(zhì)的織機(jī)上手工織造出來的，所以，其色澤、肌理、牢固程度與藍(lán)印花布和彩印花布是截然不同的。

另外，山東地區(qū)的民間刺繡也寄托了民間婦女的深切情懷。一些農(nóng)村老太太能從箱底找出刺繡精美的定情之物——繡花鞋、繡花荷包，體現(xiàn)了民間婦女的細(xì)膩、善良、心靈手巧的精神面貌。年輕母親給自己孩子縫制的虎頭鞋、虎頭帽，體現(xiàn)了農(nóng)村婦女深切的母愛情結(jié)。在這些一針一線縫制出來的刺繡工藝品中凝結(jié)著女性的情感。

在當(dāng)前生態(tài)文化大力提倡下，手工織布更受到具有懷舊情懷人士的喜愛。在山東的這些地區(qū)，許多地方還保持著傳統(tǒng)的生活模式，政府當(dāng)前支持特色小鎮(zhèn)的建設(shè)，以加強(qiáng)這些傳統(tǒng)手工技藝的傳承和發(fā)揚(yáng)光大。由于現(xiàn)代織布技術(shù)的出現(xiàn)，對于手工織布技術(shù)的沖擊無疑是巨大的。山東菏澤鄆城地區(qū)，當(dāng)?shù)匚幕块T對于民間手工藝的發(fā)掘，對于各類民間手工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)給予了極大的支持和保護(hù)。

結(jié)合國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群的保護(hù)和培訓(xùn)，菏澤地區(qū)的面塑技藝也得到了很好的保護(hù)和傳承。菏澤牡丹區(qū)穆李村的面塑技藝是中國面塑三大流派之一的“面塑李”的所在地。其首創(chuàng)人是當(dāng)?shù)卮迕窭羁∨d（1895-1979）。目前，李派的傳承人是其兒媳陳素景。在面塑的制作中，注重傳統(tǒng)面塑材料的制作工藝，制作出來的面塑人物形象惟妙惟肖，題材多是神仙故事，吉祥寓意的人、獸、花草等。面塑制作色彩渾厚、靚麗，具有女性的細(xì)膩和溫良特色。

圖3 菏澤穆李村“面塑李”傳承人陳素景

另外，在山東膠東地區(qū)還有一種花餑餑，也是面塑的一種，多是運(yùn)用在喜慶和美的場所和儀式中，例如過年過節(jié)，結(jié)婚生子等場合。花餑餑具有很好的吉祥寓意，也具有當(dāng)?shù)靥厣??；G餑也是山東地區(qū)婦女所特有的手工技藝，多是以酵母發(fā)酵，再捏制作而成的。食用顏料進(jìn)行繪制豐富的色彩，造型樸拙，多以魚、花、瑞獸為主要題材。膠東餑餑是中國北方主要面食的一種，有山東和山西兩大地域特色。材料配以“棗”寓意“早”，以“魚”的形狀寓意“余”，象征富裕生活期盼。

“民藝”被日本著名的美學(xué)家、民藝?yán)碚摷伊趷傁壬Q為“民眾的工藝”，其特質(zhì)是種類、數(shù)量繁多。為民眾生活而制作的工藝，是區(qū)別于貴族工藝和個(gè)人工藝的。“民藝”具有以實(shí)用為目的，服務(wù)民眾生活以及價(jià)廉物美等特點(diǎn)，它的制作者都是匠人。女性民間藝術(shù)匠人的勞作，多數(shù)是在家院之內(nèi)完成的。無論是織布，面塑、剪紙，或者其他手工加工的勞作，多是在家中完成，同時(shí)又能夠給家庭帶來一定的收入。這種傳統(tǒng)的手工作坊式的家庭經(jīng)濟(jì)模式，為婦女的勞作和藝術(shù)表現(xiàn)展現(xiàn)了一片天地。民間剪紙也是婦女田間勞作之余，在家庭中的藝術(shù)創(chuàng)作行為，為年節(jié)帶來喜慶的氛圍。特別是中國傳統(tǒng)的新春佳節(jié)期間，剪窗花、蒸花饃，是婦女家庭勞作的重要時(shí)節(jié)。

4.現(xiàn)代社會(huì)中的民間技藝的保護(hù)與傳承

民間藝術(shù)與現(xiàn)代生活的融合問題實(shí)際上是一個(gè)“文化產(chǎn)業(yè)”問題?！拔幕瘎?chuàng)意產(chǎn)業(yè)”這一概念近些年來在國內(nèi)興起，其影響力伴隨著文化產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的滲透而逐漸擴(kuò)大開來。民間藝術(shù)的元素在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中作為重要的設(shè)計(jì)元素日趨增多，具有獨(dú)特工匠精神。例如，新中式家具的出現(xiàn)，也是伴隨著對于傳統(tǒng)手工藝的傳承與研發(fā)，為適應(yīng)現(xiàn)代生活方式而創(chuàng)新設(shè)計(jì)出來的，是符合中國現(xiàn)代生活方式的中式家具。

許多幾乎失傳的傳統(tǒng)技藝，伴隨著“文化產(chǎn)業(yè)”的興起，又一次煥發(fā)出勃勃生機(jī)。比如紡織、印染、刺繡、竹藤編織、面人制作、玩具制作、剪紙等等。通過文化工作者的介入，進(jìn)行“搶救”和“保護(hù)”，記錄下不同種類的民間手工藝流程、造型形式、流通方式、消費(fèi)和傳承形式、民間藝人的師承譜系、生存狀況等等情況。通過整理和挖掘，使得民間藝術(shù)形式融入現(xiàn)代生活方式中，形成“文化產(chǎn)業(yè)”，是對文化信息和智慧進(jìn)行出售的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。這也使得“文化”中的個(gè)體被抽離，走向了大眾性，形成“文化制造業(yè)”“文化消費(fèi)”的文化產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)。

民間技藝對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生重要影響，這是大家都無法回避的事實(shí)。因此，在傳統(tǒng)文化、民間藝術(shù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)生直接聯(lián)系的同時(shí)，充分挖掘中華民族傳統(tǒng)文化與民間藝術(shù)資源，打造富有創(chuàng)意、適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求的文化產(chǎn)業(yè)既有文化戰(zhàn)略意義，也有現(xiàn)實(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。