胡文秀
野炊的學(xué)問在于實(shí)踐與積累
朋友是藍(lán)天救援隊(duì)的老人兒,一個(gè)偶然的機(jī)會,隨朋友和隊(duì)友們?nèi)?nèi)蒙古長途拉練,本次拉練的科目為“車輛駕駛、沖鋒舟操舟、潛水、水面救援、營地搭建”。這場“驚心動魄”的探秘藍(lán)天救援隊(duì)鑄造生命方舟的探秘之旅,伴隨著夜間長途奔襲演練展開了……
很多人認(rèn)為,開車,甚至開夜車是很尋常的事情,但同時(shí)指揮12輛各型號的越野車,保持統(tǒng)一隊(duì)形,確保沒有一輛車掉隊(duì)則非同尋常。首先,預(yù)計(jì)在京承高速的土溝服務(wù)區(qū)晚8點(diǎn)集結(jié),但由于出京車輛猛增,各路段擁堵,等12輛車聚齊時(shí),已過了晚9點(diǎn),其中有沒天黑就趕到的,已等待了3個(gè)小時(shí)。聚齊后,又給每輛車粘貼了車號,所有車輛得以按順序駕駛??商焯?,出京的車又多,到達(dá)河北、內(nèi)蒙古境內(nèi),超越、穿插的各地車牌數(shù)不勝數(shù),要保持始終一個(gè)完整隊(duì)形可太不容易了。隊(duì)長、書記、骨干隊(duì)員手持對講機(jī)不停地呼喚各車輛,詢問是否還在緊跟隊(duì)伍……
普通的帳篷支起來可是門手藝
一夜奔襲,如同指揮一次軍事演習(xí)。在所有隊(duì)員的高度配合下,第二天凌晨7點(diǎn),加上預(yù)先抵達(dá)的協(xié)調(diào)車輛,完成了18輛越野車的集結(jié),一起到達(dá)赤峰翁牛特旗的響沙湖邊,完成車輛駕駛科目的拉練。
下一個(gè)科目就是營地搭建。保障組組長先召集所有車輛負(fù)責(zé)人,宣布營地搭建規(guī)則,要求每位車組人員以5米范圍為界搭建各自營帳;最重要的是各自管理好5米范圍內(nèi)的生活垃圾,確保撤離之后,人凈垃圾凈;嚴(yán)禁在帳篷內(nèi)吸煙,確保消防安全!選出幾個(gè)年輕人幫助搭建伙房營帳,然后給大家準(zhǔn)備午餐。
我是第一次見到野外宿營,自己動手搭建帳篷。首先整平沙地,朋友為我和丈夫準(zhǔn)備了全新的雙人帳篷。第一次開封,還不知如何下手,在朋友的指導(dǎo)下,首先看說明書,找到各支撐點(diǎn),確定通風(fēng)口,門口的方向,找到錨栓,用錨栓固定了支撐點(diǎn),再用沙子把帳篷的底邊全部埋住,防止大風(fēng)把帳篷刮走。而后打開充氣墊,給墊子充氣。充好后我們又將帶來的毯子放到氣墊上,朋友還準(zhǔn)備了兩條草綠色的棉質(zhì)睡袋,跟軍人使用的一樣。特種兵出身的朋友,指導(dǎo)我們搭建帳篷也非常的專業(yè),在他的協(xié)助下,其余兩頂軍用帳篷很快“誕生”。
我們還沒吃早餐,想先自己補(bǔ)充一點(diǎn)食物,煮點(diǎn)方便面。野炊小氣爐隆重出場,一個(gè)小充氣桶,打開點(diǎn)火就能著,方便實(shí)用。然而當(dāng)時(shí)風(fēng)力太大,很快就熄滅了。于是大家用行軍小鐵鍬在低處挖了一個(gè)簡單的掩體,把氣爐放進(jìn)掩體,擋住西北風(fēng),火勢立即改善。一會兒煮好了前天晚上從飯店打包的剩菜,燒開水燙了一下剩余的水餃,利用開水又下了兩袋方便面,豐富的早餐隆重登場,引來不少隊(duì)員觀摩。身邊有朋友保駕護(hù)航真不錯(cuò)!特種兵不是誰都能當(dāng)?shù)?,沒兩下子怎么能野外生存?怎么能適應(yīng)特種作戰(zhàn)?今天這手對他來說,就是最簡單的基本功。
臨近中午11點(diǎn),洗西紅柿成為了我的第一項(xiàng)工作。
一個(gè)特制的塑料水桶,長方體,在正面有一個(gè)放水開關(guān),上面有一個(gè)圓孔帶蓋,水從圓孔灌入,從開關(guān)處流出,設(shè)計(jì)巧妙方便實(shí)用。為節(jié)約用水,把開關(guān)擰到很小程度,快速洗滌西紅柿,后面的人隨即切片、撒糖,流水線作業(yè),其余菜品也在女同胞的配合下悉數(shù)登場。在大家翹首以盼牛肉面之時(shí)卻出了問題,問題出在氣爐上,因?yàn)槿硕啵褂玫恼翦佁?,氣爐的火跟不上,煮開牛肉鹵很慢,用蒸鍋燒開水煮面就更慢了,而且40多人吃飯,不能一鍋下了,那樣煮不熟,最終成了“一鍋粥”。
在我的建議下,分鍋煮。第一鍋給婦女和兒童,第二鍋給昨晚下班沒吃晚飯,又沒吃早飯的隊(duì)友,其余隊(duì)友最后吃。一頓午餐,在這樣的急中生智中,總算成功收官。
為了解決“人多鍋少”的窘境,次日,隊(duì)員們從牧民手中借來了一口大柴鍋,而建灶又成了問題。于是又到了發(fā)揮特種兵作用的時(shí)候了,朋友用軍用鐵鍬將沙堆修成方形,上面挖空一塊圓洞坐鍋,正面留有填柴的方孔,在放鍋的后面,又留了一個(gè)圓孔出煙,灶臺便修成了。晚飯后,發(fā)動一些隊(duì)員去拾柴火,幾個(gè)隊(duì)員又將買來的4只雞,煺毛、開膛、洗凈、剁塊放在鍋里燉煮。第二天,我又和幾位女隊(duì)員點(diǎn)火,鍋里放上洗凈切好的土豆,和雞肉一起燉,香氣飄逸在沙漠中……
口腹的需求解決妥當(dāng),訓(xùn)練立即展開。
沖鋒舟操舟、潛水、水面救援……一個(gè)比一個(gè)驚險(xiǎn),伴隨著隊(duì)友們的積極參與,水面頓時(shí)上演真實(shí)版救援。
本次一名男隊(duì)員帶領(lǐng)一名女隊(duì)員學(xué)習(xí)駕駛摩托艇技術(shù),在湖水上急奔,摩托艇所到之處,艇后噴出幾米高的水柱,兩側(cè)掀起巨大的白浪,非常壯觀。但是在一個(gè)拐彎處,伴隨著一個(gè)擺動姿勢,兩個(gè)人同時(shí)摔入湖中,一只沙灘鞋立即彈到水面,摩托艇還沒有自動熄火,自行到處亂撞。岸邊的隊(duì)員對著遠(yuǎn)處的皮劃艇大喊,快去營救落水的隊(duì)員!皮劃艇放下劃槳,開動發(fā)動機(jī),快速向落水者靠近,把兩個(gè)人拖上皮劃艇,將一名男隊(duì)員送到摩托艇附近,他翻上摩托艇、撈起沙灘鞋,駛向岸邊。岸上的隊(duì)友詢問原因,原來是因?yàn)樗麤]有把安全手環(huán)套在手腕上,導(dǎo)致翻入湖中。所以,大家知道,無論你的駕駛技術(shù)有多么高超,自己的安全意識一定要擺在第一位,這是任何時(shí)候都不能忽視的。
還沉浸在前一日水上訓(xùn)練的刺激中,第二天的訓(xùn)練如約而至,我們跟隨隊(duì)伍驅(qū)車挺進(jìn)了沙漠。駐扎在湖邊,以為就眼前這么幾座沙丘,當(dāng)我坐著豐田V8挺進(jìn)沙漠,才知道什么叫沙海。
坐在越野車上,一路上坡下坡的穿越,坡度都在60至70度傾斜角以上,那種刺激,是我一生中唯一的一次深度體驗(yàn)。有的沙子太軟,車陷進(jìn)去動彈不得,有的坡度太陡沖不上來,有的坡度太陡開不下去。隊(duì)長拿著對講機(jī)遙控指揮,講授駕駛技巧,讓隊(duì)員自己脫離困境,實(shí)在不行,派更強(qiáng)的隊(duì)員親自來替換駕駛。在一個(gè)很陡峭的沙丘,前面幾輛越野車沖下去,又沖上對面坡度很高的沙丘。一名女隊(duì)員駕駛的小越野車,懸在下坡當(dāng)中不敢再動,情況相當(dāng)危險(xiǎn),遙控?zé)o果,于是施救人員蹚過漫長的沙丘,走到她的越野車,替她操作車輛……
無論你從事什么職業(yè)、崗位,無論你財(cái)富多寡,到這里唯一的信念就是幫助那些需要幫助的人,接到任務(wù),5分鐘響應(yīng),10分鐘到位!據(jù)隊(duì)員講,現(xiàn)在全國有400多支藍(lán)天救援隊(duì),直接參與隊(duì)員達(dá)到4萬多人,甚至這個(gè)公益組織都發(fā)展到了國外,如雷鋒精神廣泛傳揚(yáng)。
編輯? 郞永