一盞茶的心靈滋養(yǎng)

安圖幼

年前一場突發(fā)的疫情，打亂了所有人的生活秩序，誰也沒想到，七天的春節(jié)假期會演變成遙遙無期的“大長假”，而身處假期的我們，多是滿懷焦慮的心情。我們每天關注著感染數(shù)據(jù)的變化、武漢乃至整個感染核心區(qū)的各種報道，一線醫(yī)護、警務等工作人員的安危，自己所在地的危險系數(shù)等情況。這場波及全國的疫戰(zhàn)，沒有一個國人能置身事外。

然而，除了奮戰(zhàn)—線的工作人員，多數(shù)人可以出力的方式僅是安靜地“宅”在家中，不給國家添亂。而這樣的特殊時刻，對多數(shù)人來說，其實是被迫按下了生活的暫停鍵，但同時也有了許多獨處及與家人朝夕相處的時間。

人們總是這樣，當被時代的浪潮裹挾著拼命奔跑時，我們常常期望能停下來思考與陪伴家人，當生活真的給你這樣的機會時，我們又怪它來的方式不合情理，也無心思考與顧及家人。然而，當生活回到正軌時，后悔的情緒似乎又暗潮涌動。

這是特別需要心靈慰藉的時期，但比起如今七拼八湊的各類心靈雞湯，茶的這一杯已醞釀千年，或許能給心靈帶來別樣的滋養(yǎng)……

1人在草木間

雖然對茶的記載可以追溯到神農(nóng)氏時期，但在清代初年的著名學者顧炎武看來：“自秦人取蜀，而后始有茗飲之事?！彼J為，以茶作飲，是秦滅六國以后之事。而茶從被作為飲品開始，喝茶便成為“美”事—樁，正如當代茶圣吳覺農(nóng)所言：“把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術，或是一種修身養(yǎng)性的手段。”

那我們要通過茶修達到何種境界？臺灣作家林清玄如是說：“喝茶的最高境界就是把‘茶字拆開，人在草木間，達到天人合一的境界?！碧烊撕弦唬@是中國道家講究的哲學境界，而茶道最初便發(fā)于道學，講究不斷地釋放自己心性，敬畏自然，回歸自然，使自己的心境得到清靜、恬淡、無為。喝茶使人心靜，而心靜則智慧生。如此反思此次疫情的爆發(fā)，從某種程度來說，就是人類不夠敬畏自然所引起的浩劫，“非典”一疫猶在眼前，還是有那么多人以獵奇的心態(tài)不斷地向大自然索取一切。

那么，宅在家中的我們要如何以茶修行？

一切還是要回到原點，從善待一泡茶開始。茶，最具靈性之飲，它喜愛的環(huán)境大都是人跡罕至的人間仙境，一泡好茶，往往是吸收了天地之精華，再經(jīng)過干錘百煉才化作我們杯間的茶湯，它沉淀著山川星辰的精氣神，是自然之美的化身。所以，每一泡茶都值得被細品，值得用最好的方式釋放它的“美”。

在開泡前，我們要對茶有基本的了解，從拿到茶葉開始便要對干茶進行判斷，選擇最適合它的手法，并在泡茶的過程中及時調整。另外，為了讓自己盡快找到泡茶的狀態(tài)，可以為自己收拾出一處幽雅的天地，選擇相得益彰的茶具，并盡量保持儀態(tài)端正、穿戴整潔，懷著對自然的敬畏之心開湯。

一套完美的泡茶流程，可以集色、香、味、形、器、境等為一體，認真體會便是一個全方位的內在審美的過程。而一泡被認真對待的茶，它的香氣、滋味、氣韻，無不彰顯著大自然的能量：只有從始至終帶著敬畏自然的“初心”，在種茶、采茶、制茶、泡茶時順應大自然的規(guī)律、遵循茶葉的本質，才能完成一泡好茶的誕生。

而在品飲過程中，只有放松身心，專注于一泡茶湯的感受，感知自我與大自然的互動時，才可以讓心靈隨茶香流浪，得以忘我，達到“悟我”、天人合一的境界。

2日日是好日

宮崎駿在《風之谷》說：“最遠的旅行，是從自己的身體到自己的心，是從—個人的心到另一個人的心?！倍槐?，就可以帶領你的身心踏入這段最遠的旅程。

茶，不僅客觀促進人體多巴胺分泌，讓人產(chǎn)生愉悅的心情，歷代的文人僧道更是在精神上為其注入了博大的中國文化，賦予了以儒家思想為基礎，儒釋道三合一的精神內涵。儒家提倡“中庸之道”，講究按照適宜的方式去做事;道家主張“自然之道”，重在遵循天地萬物的本質及其自然的規(guī)律;佛家通過修行，追求自身的頓悟淡泊。所有的“道”都是以不同方式，教化世人達到與自己、與他人、與自然的和諧統(tǒng)一。

“茶禪一味”源遠流長，“日日是好日”這句出自禪宗大師云門文偃之口的禪機，很禪意地道出了茶人的日常。而林語堂則說得更直接：“只要有一只茶壺，中國人到哪兒都是快樂的?！惫糯娜艘采朴谕ㄟ^喝茶發(fā)現(xiàn)生活的樂趣，曹松烹茶時“靠月坐蒼山”，鄭板橋品茶則邀“一片青山入座”，齊己取好水“碾和松粉煮春泉”。在茶人眼里，風有情、云有情、山有情、水有情，人間的每一天都值得好好感受。

喝茶不僅可以忘憂，更指引我們在放下煩憂后，珍惜當下的生活。歷史上很多名士常在失意之時，借由一杯茶，讓自己以更豁達樂觀的心態(tài)繼續(xù)生活。白居易是唐宋期間以茶入詩最多的大文士，當年他被貶為江州司馬，心情十分苦悶，在潯陽江邊聽到商人婦的凄涼身世，發(fā)出“同是天涯淪落人”的感嘆。但不久后，他便在失意之地開辟了一圃茶園，品茶悠游，苦中作樂。明萬歷年間，湯顯祖因諫言觸怒皇帝被貶，面對坎坷的仕途，他沒有因此沉淪，反而時常邀友品茗論道。他的《竹嶼烹茶》一詩：“君子山前放午衙，濕煙青竹弄云霞。燒將玉井峰前水，來試桃溪雨后茶?！本褪钱敃r的寫照。

另外，茶也是人與人之間傳遞情感的紐帶?！案邿粝灿曜畼牵苍挷璞飧摹保?王沂詩），大伙坐在茶桌上，喝著聊著，氣氛就慢慢變得更加融洽和諧。所以即使是被迫宅在家里，我們也不妨多與家人相聚喝茶，在身心放松的時刻與親人進行積極、愉快的溝通，共同營造和諧美滿的家庭氛圍。

此次疫情期間，茶界也積極響應，很多茶企都出錢出力，捐獻了不少物質，充分體現(xiàn)了茶人的風度與奉獻精神。而宅在家中的很多茶人則自發(fā)組織“線上”的品茗活動，即大家相約在各自家中開泡好茶，再分享心得，相互安慰與鼓勵。一杯茶的溫度，即使隔著屏幕，也能溫暖干家萬戶。

是故，身處其間的我們，此時更應持以茶人的風度，越逢心亂之時，越要舉起茶杯，泰然處之。