扇貝“青農(nóng) 2號”

水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第28號公告公布了經(jīng)第五屆全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過的異育銀鯽“中科5號”、福瑞鯉2號等多個水產(chǎn)新品種。為推廣優(yōu)良品種，提高養(yǎng)殖效率，本刊將分期宣傳這些品種的繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)。

一、品種概況

（一）培育背景

海灣扇貝（Argopecten irradians irradians）原產(chǎn)于美國大西洋沿岸，南起墨西哥灣、北至馬薩諸塞州的Cape Cod均有分布，是當(dāng)?shù)氐闹匾獫O業(yè)經(jīng)濟種類。我國于1982年從美國引進了這一品種并人工繁育成功（張福綏等，1986）。由于其生長快，養(yǎng)殖周期短（一般春天育苗，當(dāng)年即可收獲，種貝越冬后用于次年春天育苗），深受養(yǎng)殖戶的歡迎，引發(fā)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個發(fā)展高潮，成為我國北方養(yǎng)殖區(qū)的主要扇貝養(yǎng)殖品種（張福綏等，2000），產(chǎn)量在2005年即達到84萬噸。然而海灣扇貝本身個體較?。s為5cm～6cm），壽命短（少于2年）（Dall, 1909； Minchin, 2003），而且引進后長期只養(yǎng)不育，導(dǎo)致了商品貝規(guī)格越來越?。◤垏兜?，2003）、育苗養(yǎng)殖過程中死亡率高等種質(zhì)退化問題（張國范等，1999；張維翥等，2005）。據(jù)統(tǒng)計，2007年海灣扇貝親貝死亡率高達70%，已嚴重制約了我國海灣扇貝養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。針對海灣扇貝種質(zhì)退化問題，我國水產(chǎn)育種專家已經(jīng)從引種復(fù)壯和遺傳育種的角度開展了大量工作，取得了一定成效，但仍然沒有從根本上解決這一問題。因此，扇貝養(yǎng)殖業(yè)急需培養(yǎng)出一種個體大、生長快、適應(yīng)性強的扇貝新品種，來支持我國扇貝養(yǎng)殖業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

紫扇貝（Argopecten purpuratus）是原產(chǎn)于南太平洋的一種速生型中型扇貝，生長13個～18個月可達商品規(guī)格（9cm），最大殼長可達15cm，養(yǎng)殖過程中分泌強大的足絲，有利于籠養(yǎng)，溫度適應(yīng)范圍比海灣扇貝略窄，在6℃～26℃之間。紫扇貝的殼寬較大，閉殼肌肥大，出肉率高，且味道鮮美，殼形優(yōu)美，因此紫扇貝加工產(chǎn)品在美國和歐洲深受歡迎，是世界上公認的優(yōu)良養(yǎng)殖種類，目前在智利和秘魯已開展大規(guī)模的人工養(yǎng)殖研究，產(chǎn)量達到近3萬噸。紫扇貝和海灣扇貝一樣，都是屬于Argopecten屬的快速生長種類，但紫扇貝個體較大，商品價值高。同時，由于紫扇貝和海灣扇貝同屬于Argopecten屬的雌雄同體型扇貝，種間雜交成功的可能性比較大。因此，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)貝類育種團隊利用紫扇貝與海灣扇貝的種間雜交一代，經(jīng)過4年群體選育和2年生產(chǎn)性對比試驗，選育出生長速度快、貝柱出肉率高的扇貝新品種。

扇貝“青農(nóng)2號”新品種對實現(xiàn)海水養(yǎng)殖良種化，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展具有重要促進作用，豐富了我國扇貝的品種資源，提高了扇貝對不同養(yǎng)殖環(huán)境的適應(yīng)性，對我國商品扇貝的更新?lián)Q代具有重要意義。

（二）育種過程

1.親本來源

親本Ⅰ：紫扇貝（Argopecten purpuratus），2009年3月自秘魯中部海域引進野生紫扇貝140枚，平均殼高（51.3±1.2）mm（n=30），殼色為紫色。

圖1 扇貝“青農(nóng)2號”選育技術(shù)路線

親本Ⅱ：海灣扇貝（Argopecten irradians irradians），2009年2月采自山東膠南靈山灣養(yǎng)殖區(qū)的海灣扇貝，選擇140枚殼色為黑色的扇貝作為親貝，平均殼高（61.4±1.8）mm（n=30）。

2.技術(shù)路線。

見圖1。

3.選育過程

2009年以引進的海灣扇貝和紫扇貝為親本，在膠南育苗廠進行種間雜交培育雜交子一代，2010年以雜交子一代中的殼色為黑色、個體大的扇貝與海灣扇貝回交獲得回交一代（BC1）作為基礎(chǔ)群體，2011年通過BC1群體內(nèi)自繁獲得了選育G1群體，2012年～2014年在青島海弘達生物科技有限公司位于萊州金城的育種基地開始進行多性狀復(fù)合育種，以殼色、殼高和體重為主要選育性狀從G1自繁群體中選擇生長速度快、殼色黑色的個體為親本，經(jīng)連續(xù)3代的群體內(nèi)自繁選育，最終形成生長快、殼色固定、出肉柱率高、抗逆強的新品種（表1），并于2015年～2016年在招遠辛莊海域的養(yǎng)殖基地進行了生產(chǎn)性能比較試驗。

（三）品種特性和中試情況

1.品種特征

（1）外部形態(tài)特征

貝殼扇形，養(yǎng)殖當(dāng)年殼長（64.77±1.99）mm，殼長/殼高比為（1.06±0.02），殼寬/殼高比為（0.45±0.03）。殼較薄，殼色呈黑色，左、右殼較突出，殼表放射肋17條～20條，肋較寬而高起，肋上無棘。生長紋較明顯，中頂；前耳大，后耳小（圖2）。

（2）內(nèi)部構(gòu)造特征

外套膜上有觸手和外套眼，鰓瓣狀，閉殼肌發(fā)達且前后閉殼肌融合，性腺位于腹緣，分為明顯的精區(qū)和卵區(qū)，精區(qū)成熟時為乳白色，卵區(qū)成熟時為橘紅色，腸粗壯（圖3）。

2.優(yōu)良性狀

在相同養(yǎng)殖條件下，與普通海灣扇貝相比，“青農(nóng)2號”收獲時與海灣扇貝相比殼高平均提高16.6%，殼長平均提高16.1%，殼寬平均提高11.3%，體重平均提高45.4%，柱重平均提高75.7%。經(jīng)實地測試，扇貝“青農(nóng)2號”在2016年12月初殼高（63.1±2.9）mm，濕重（45.8±6.1）g，柱重（6.5±1.0）g，放射肋17條～20條。同期海灣扇貝殼高（54.1±4.8）mm，濕重（31.5±6.8）g，柱重（3.7±0.9）g，放射肋17條～18條。

3.中試情況

（1）中試方法和結(jié)果

為評估扇貝“青農(nóng)2號”新品種的生產(chǎn)性狀，2015年～2016年在招遠辛莊海區(qū)的養(yǎng)殖基地進行了連續(xù)兩年生產(chǎn)性對比養(yǎng)殖試驗。扇貝“青農(nóng)2號”苗種繁育方式為升溫苗種，對照組為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖海區(qū)的商品海灣扇貝苗種。吊籠養(yǎng)成時采用10層直徑為30cm的養(yǎng)殖籠，層間距20cm，每層放置35個扇貝，籠間距1m，每400籠為1畝。試驗組和對照組的養(yǎng)殖筏架采用相間排列的方式，使得養(yǎng)殖條件和管理方法保持一致。

表1 “青農(nóng)2號”選育過程

圖2 扇貝“青農(nóng)2號”新品種外部形態(tài)

圖3 扇貝“青農(nóng)2號”內(nèi)部形態(tài)

在養(yǎng)殖當(dāng)年的12月份，隨機從中試養(yǎng)殖海區(qū)抽取4籠扇貝“青農(nóng)2號”，混合后再隨機抽取60個個體進行殼高、殼長、濕重、軟體部重和閉殼肌重的測量；計數(shù)每籠存活的個數(shù)以計算存活率。采用同樣的方法，隨機抽取4籠同期同法養(yǎng)殖的海灣扇貝商品苗種對照組樣品，同時對比檢測各個生產(chǎn)指標。

結(jié)果表明，雖然由于不同年份海區(qū)環(huán)境有所不同，扇貝“青農(nóng)2號”新品種的殼高、總濕重、軟體部重等方面有差異，但新品種在生產(chǎn)性狀方面都顯著地優(yōu)于同期同法養(yǎng)殖的海灣扇貝商品苗種對照組。根據(jù)抽樣測試，同對照組相比，成體扇貝“青農(nóng)2號”的殼高、殼長、殼寬、濕重和柱重分別提高14.6%～16.6%、16.1%～17.1%、5.7%～11.3%、45.1%～45.4%和73.1%～75.7%，均顯著高于對照組，增產(chǎn)效果顯著。

（2）示范養(yǎng)殖情況

2014年～2016年，分別在山東煙臺、山東青島和河北秦皇島等海區(qū)進行了扇貝“青農(nóng)2號”的中試養(yǎng)殖。三年間，共在山東煙臺示范養(yǎng)殖8200畝，平均畝產(chǎn)4900kg～5800kg；在山東青島示范養(yǎng)殖1660畝，平均畝產(chǎn)量4500kg～5500kg；在河北秦皇島共試養(yǎng)25萬籠，總產(chǎn)量約5200噸，取得了較好的示范效應(yīng)。

二、人工繁殖技術(shù)

（一）親本選擇與培育

1.親貝來源

扇貝“青農(nóng)2號”親貝為經(jīng)選育性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定的群體，保存在特定的良種保持基地。

2.親貝培育方法

（1）選種原則：選擇殼色黑色，殼高≥62.0mm，濕重≥40g的個體為核心群，核心群體數(shù)量2000以上。感官符合表2要求。

（2）蓄養(yǎng)方式：親貝經(jīng)洗刷，除去污物和附著物后，采用網(wǎng)籠或浮動網(wǎng)箱蓄養(yǎng)。

（3）蓄養(yǎng)密度：80個/m3～100個/m3。

（4）入池時間：在2月底到3月初，水溫6℃～8℃。

表2 親貝的感官要求

（5）親貝管理

換水倒池：15℃前每天倒池一次，15℃～18℃早晚各換水一次，每次換水量1/2，每2日倒池1次，18℃以后，采用部分換水或流水的方法改善水質(zhì)，每天3次～4次，每次1/3。

吸底：前期不吸底，停止倒池后每天吸污一次。

投餌：每2h～3h投喂一次，以硅藻、金藻或扁藻等單胞藻為主，日投餌量為單胞藻餌料濃度2×104～3×104個／mL（以金藻為例），餌料不足時亦可投螺旋藻粉、淀粉或酵母等代用餌料。

充氣：親貝培育期間宜采用連續(xù)充氣，以增加水體中的溶解氧，在20℃待產(chǎn)時停止充氣，避免早產(chǎn)。

水溫：培育前期日升溫1℃，水溫達15℃～16℃時穩(wěn)定2天～3天，以后每天升溫0.5℃，20℃穩(wěn)定數(shù)日，觀察性腺，決定采卵時間。

性腺發(fā)育觀察：定期觀察性腺肥滿度和顏色，檢查精、卵發(fā)育情況。當(dāng)性腺特別飽滿，性腺指數(shù)達18%，性腺表面的黑色膜基本消失，卵巢呈暗粉紅色，精巢呈乳白色時，即可準備采卵。

（二）人工繁殖

1.催產(chǎn)

（1）親貝消毒：用10mg/L高錳酸鉀溶液清刷貝殼表面，用砂濾海水沖洗。

（2）誘導(dǎo)產(chǎn)卵：將親貝陰干20分鐘～30分鐘后，放于23℃的過濾海水中產(chǎn)卵排精。

（3）受精：產(chǎn)卵排精后鏡檢，每個卵子周圍有5個～6個精子為宜。

2.孵化

受精卵在23℃孵化。

（1）孵化池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）密度：受精卵的密度為30個/mL～50個/mL。

（3）水環(huán)境條件：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。

（三）苗種培育

1.幼蟲培育

（1）選優(yōu)培育

受精后20小時～24小時受精卵孵化至D形，用300目的篩網(wǎng)倒池選取健康D形幼蟲移入培育池中，進行幼蟲培育。

培育池用15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31，水溫23℃。密度以10個/mL～15個/mL為宜。

（2）日常管理

受精卵發(fā)育至D形幼蟲后，即可投喂金藻等微藻，濃度約5萬細胞/mL～10萬細胞/mL。隨著幼蟲生長，可增加投喂角毛藻、扁藻和小新月菱形藻等餌料，混合投喂，勤投少投。

每天早晚換水各一次，每次換水1/2，每兩天倒池一次，連續(xù)微量充氣。

（3）附著變態(tài)

附著基制作：由直徑為0.3cm的棕繩編成棕簾（規(guī)格約長50cm×寬4 0 c m）或1 5 c m×6 0 c m（或40cm×70cm）的聚乙烯網(wǎng)片制成附著基。

附著基處理：反復(fù)沖洗后，用0.5‰～1‰的氫氧化鈉溶液或2‰的漂白粉溶液浸泡24h，再用砂濾海水沖洗干凈待用。

附著基投放：直徑為0.3cm細棕繩附著基，投放量為800m～1000m，15cm×60cm的聚乙烯網(wǎng)片每立方米水體35網(wǎng)片～50網(wǎng)片。

采苗時間：眼點幼蟲平均殼長達190μm～200μm，眼點幼蟲達40%左右，便可投放附著基。

變態(tài)：顯微鏡下觀察，稚貝長出次生殼后即完成變態(tài)。

2.稚貝培育

（1）培育池：15m2～20m2室內(nèi)水泥池，水深1.2m～1.4m。

（2）水環(huán)境：水源干凈，無工農(nóng)業(yè)污染，pH7.5～8.6，鹽度25～31。

（3）日常管理：日投喂單胞藻餌料，金藻、角毛藻和三角褐指藻等為每天（2～3）×105個/mL，扁藻為每天1×105個/mL。每天早晚換水各1次，每次換水1/2，每2天倒池1次，連續(xù)微充氣。

3.稚貝的中間培育

稚貝在培育池中經(jīng)過6天～10天培育，殼高達到350μm～500μm時，便可裝入80目的網(wǎng)袋，移到對蝦養(yǎng)成池或海上繼續(xù)養(yǎng)育，直到培育成商品苗（殼高0.5cm）。

（1）選擇良好的蝦池或保苗海區(qū)

蝦池應(yīng)為砂質(zhì)底，無淡水注入，無大型雜藻，水深1.5m～2m。海區(qū)應(yīng)為風(fēng)浪平靜、透明度大、流速緩慢、餌料豐富的內(nèi)灣。

（2）保苗管理

蝦池應(yīng)提前先清池，然后進水施肥，接種藻類，待餌料密度提高后移入稚貝。可采用張網(wǎng)式結(jié)構(gòu)，去除網(wǎng)袋，有利于水交換，稚貝生長快。稚貝長到5mm時可從采苗器上脫離，裝入40目網(wǎng)袋并移入海區(qū)繼續(xù)保苗。

（3）海區(qū)保苗

根據(jù)稚貝的大小及時更換3 0目、18目網(wǎng)袋并降低保苗密度，大約每3個周更換一次網(wǎng)袋。稚貝長到15mm～20mm時，可移入孔徑為8mm的暫養(yǎng)籠繼續(xù)保苗，至25mm。

4.商品苗種

（1）規(guī)格與要求

殼高0.5cm以上（含0.5cm）。苗種健壯，活力強，大小均勻，畸形個體不超過1%。

（2）檢驗規(guī)則

組批規(guī)則，以一次交貨為一批。從保苗池塘或海區(qū)的不同位置隨機抽取4個～5個保苗袋，每袋計量總數(shù)以計算每袋的平均數(shù)量，以此估算本批苗種的總數(shù)量。

5.運輸

運苗應(yīng)在早、晚進行，采用干運法，途中采取防曬、防風(fēng)干、防雨、防磨擦等措施，一般運輸時間控制在6h以內(nèi)。

三、健康養(yǎng)殖技術(shù)

（一）健康養(yǎng)殖（生態(tài)養(yǎng)殖）模式和配套技術(shù)

1.養(yǎng)成方法

（1）筏式養(yǎng)殖

適用于大潮低平潮時水深4m～10m以深近海養(yǎng)殖區(qū)，風(fēng)浪、潮流適中。

（2）養(yǎng)殖設(shè)施及設(shè)置

浮筏由聚乙烯繩索、浮球和固定纜繩的樁組成。筏架一般長100m，筏架間寬10m～20m。每隔4m掛一個浮球，每100cm掛一個網(wǎng)籠；每個網(wǎng)籠10層～12層，底盤直徑30cm，網(wǎng)孔2cm，每層放置25個～30個“青農(nóng)2號”苗種。

（3）養(yǎng)殖密度

每畝水面可養(yǎng)10萬～15萬苗種。

2.管理

（1）清除敵害生物及附著物

定期清除肉食性腹足類及甲殼類；洗刷清除附著生物等。

（2）調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層

在高溫或附著生物大量繁殖季節(jié)，適當(dāng)加深吊養(yǎng)水層。

（3）防臺風(fēng)

臺風(fēng)來臨前，做好加固、轉(zhuǎn)移等工作。

（4）換籠

隨著扇貝的生長，附著和固著生物的增生，水流交換不好，因此，應(yīng)及時做好更換籠網(wǎng)的工作。

（5）嚴格控制養(yǎng)殖密度

網(wǎng)籠養(yǎng)殖每層養(yǎng)殖扇貝一般不超過30粒，每畝可掛養(yǎng)10萬粒左右。

3.收獲

（1）規(guī)格：殼高≥5.5cm。

（2）季節(jié)：當(dāng)年11月～12月。

（二）主要病害防治方法

1.主要病害

（1）性腺萎縮癥

病原：病毒樣顆粒，該顆粒近球形，無囊膜，直徑50nm～80nm。包涵體通常位于細胞核附近，為球形、橢球形或腎形結(jié)構(gòu)，大小不一（最大者長徑約9μm，短徑約8μm）。

主要癥狀：患病軟體部消瘦，無光澤，性腺嚴重萎縮。鰓蒼白色并有輕度糜爛。腸道內(nèi)含物少，呈空或半空狀。生殖泡囊形態(tài)不規(guī)則，生殖細胞腫脹或萎縮，胞質(zhì)少，未見卵黃積累。消化盲囊、鰓等器官組織也呈現(xiàn)明顯的病理學(xué)變化特征，主要表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)絮亂，細胞變形、甚至潰散。

流行情況：此病主要在春季發(fā)生在暫養(yǎng)親貝中，最終導(dǎo)致約1/3親貝死亡。

（2）外套膜糜爛病

病原：病毒、衣原體等病原微生物。成熟的病毒粒子近球形，直徑150nm～180nm，由外部囊膜和內(nèi)部核衣殼組成。核衣殼直徑約120nm～130nm，結(jié)構(gòu)均勻、電子密度高。

癥狀：主要表現(xiàn)為外套膜糜爛，軟件部消瘦；嚴重者，約2/3的外套膜潰爛成膠水狀；消化盲囊松軟，性腺萎縮，鰓灰白色并呈輕度糜爛狀，閉殼肌開合無力。

流行情況：此病癥于3月中旬發(fā)現(xiàn)于室內(nèi)培育親貝（培養(yǎng)水溫13℃～14℃），4月下旬～5月初，海區(qū)暫養(yǎng)親貝中也出現(xiàn)。隨溫度升高，病癥越加嚴重并陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。親貝死亡率約為50%。

（3）病毒性扇貝幼蟲面盤解體病

病原：皰疹樣病毒。病毒呈六角形或近圓形，未成熟病毒顆粒直徑為84nm～90nm，病毒顆粒形態(tài)不一，有致密擬核型、中空型、十字型和雙環(huán)型。成熟病毒顆粒，由擬核、衣殼和囊膜所構(gòu)成，顆粒直徑約120nm，有時在一個成熟病毒顆粒內(nèi)，可看到有2個核衣殼顆粒，偶見具寬松囊膜顆粒直徑150nm～250nm。

癥狀：患病幼蟲喪失浮游能力，大批下沉，沉于池底的幼蟲纖毛仍在擺動，數(shù)小時后逐漸出現(xiàn)組織解離呈球、塊狀，靠近殼緣的面盤、口溝、肛門、足等部位的細胞或組織漸漸散落，游泳器官面盤解體，脫落下的纖毛或帶纖毛的組織靠纖毛的擺動在殼中或殼外轉(zhuǎn)動，患“面盤解體”病的幼蟲經(jīng)過一段時間全部死亡。

流行情況：在人工育苗時，3月末4月初選育后5天～7天開始發(fā)病，培育水溫22℃～24℃。死亡率約100%。病毒的傳播途徑包括垂直傳遞和水平傳播。

（4）衣原體寄生病

病原：類衣原體（CLO）。其包涵體為圓形及不規(guī)則形狀，大小約9μm×7μm，HE染色呈藍色。包涵體發(fā)育至晚期破裂，宿主細胞崩解，類衣原體逸出。超微結(jié)構(gòu)觀察顯示，包涵體內(nèi)部含有大小不同的3種個體形態(tài)，即網(wǎng)狀體、原體和中間體。

癥狀：受感染個體生長緩慢，內(nèi)臟干癟，易從附著基上脫落。在發(fā)病貝消化腺上皮細胞內(nèi)可見嗜堿性的類衣原體包涵體。

流行情況：類衣原體可以感染海灣扇貝不同發(fā)育階段（幼貝、稚貝、成貝）的個體，但不同階段的貝體感染率與死亡率差異較大，幼體組感染率和死亡率分別達80%和90%以上；稚貝組分別達50%和70%左右；成貝組的感染率達50%以上，但不能導(dǎo)致成貝宿主的大量死亡。

（5）扇貝類立克次體病

病原：類立克次體（RLO）。形態(tài)多樣性，呈革蘭氏陰性菌樣特征，形態(tài)如有立克次體特異的細胞壁及類核區(qū)，在細胞質(zhì)內(nèi)形成膜包的內(nèi)吞性的液包體，在外套膜組織和消化腺組織上皮細胞中形成包涵體或散落、游離于多種組織細胞的細胞質(zhì)中，其包涵體由一單層膜包被，形狀有球形、橢圓形和棒狀，大小一般為（12.3～18.1）μm×（7.7～9.3）μm。H.E染色，包涵體被染成紫紅色，包涵體內(nèi)含有許多嗜伊紅顆粒，F(xiàn)eulgen染色呈陽性。

主要癥狀：病貝外殼上附著生物和污物較多，色澤略深；外套膜收縮，失去光澤；瀕死貝外套膜萎縮、脫落；鰓絲灰暗，有污物黏附；閉殼肌無力，呈灰白色，微張著口；內(nèi)臟團外觀上無明顯特征。顯微觀察顯示，在發(fā)病貝的鰓、外套膜、消化腸管等上皮組織細胞中可發(fā)現(xiàn)大量感染的RLO包涵體，感染嚴重區(qū)域往往伴有組織細胞的壞死和細胞溶解后形成的空洞。

流行情況：該病與溫度脅迫有較大關(guān)系。扇貝主要死亡在低溫期幼貝階段，20℃以下的溫度可能是養(yǎng)殖扇貝幼貝嚴重而主要的環(huán)境脅迫因素。扇貝的死亡高峰在6月，累積死亡率約為60%。

（6）扇貝幼體期流行性弧菌病

病原：需鈉弧菌、鰻弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌、黑美人弧菌和鰻弧菌Ⅱ型等。

主要癥狀：患病幼體發(fā)病初期游動加劇，多浮于水表面，數(shù)小時后大量下沉。鏡檢多數(shù)幼體空胃、面盤腫脹、伸縮力逐漸喪失，有的幼體面盤纖毛部分脫落，甚至整塊脫落。幼蟲體內(nèi)可見弧菌。

流行情況：起初多發(fā)生在第1批幼體孵出后的第7天～8天，或投附著基后的2天～3天。病變發(fā)生后，若繼續(xù)用原來的親貝產(chǎn)卵孵化，以后批次的幼體發(fā)病期會逐次提早，甚至孵化出后第2天～3天就發(fā)病下沉。

（7）哈氏弧菌病

病原：哈氏弧菌。

主要癥狀：外套膜不同程度地收縮，重者成片脫落；鰓呈橘紅色，重者鰓絲糜爛；腸管空，有的個體消化盲囊腫脹。

流行情況：高溫季節(jié)發(fā)病，病死率近50%。

（8）扇貝漂浮弧菌病

病原：漂浮弧菌。

主要癥狀：病貝腸道及腎腫脹、生殖腺及外套膜萎縮、殼內(nèi)面變黑。

流行情況：感染育苗期親貝，使親貝產(chǎn)卵質(zhì)量及出苗率降低，危害嚴重。

（9）扇貝豆蟹病

病原：豆蟹。

主要癥狀：豆蟹寄生在扇貝的外套腔中，能奪取食物，妨礙攝食，對扇貝的鰓有一定損傷，并使觸須發(fā)生潰瘍，使扇貝身體瘦弱。

流行情況：對扇貝一般不會直接致死，但能使扇貝身體瘦弱，在扇貝海上養(yǎng)殖全過程中寄生率可高達60%以上。

（10）扇貝幼蟲離壺菌病

病原：動腐離壺菌。該菌菌絲在扇貝幼蟲體內(nèi)彎曲生長，有少數(shù)分枝。繁殖時菌絲末端膨大，形成游動孢子囊，囊內(nèi)的游動孢子形成后，囊上再生出排放管，伸到幼蟲體外。從排放管放出的游動孢子在水中作短時間游動后，再去感染其他幼蟲。

主要癥狀：患病幼體停止生長和活動，很快死亡。鏡檢患病幼體體內(nèi)可見彎曲生長的菌絲體，有時還可見到菌絲末端膨大的含有游動孢子的孢子囊。

流行情況：此病在扇貝幼蟲的各個時期均可發(fā)生，且往往引起幼蟲的大批死亡。

2.防治方法

（1）扇貝育苗期病害防治措施

育苗生產(chǎn)前對育苗設(shè)施及用具嚴格消毒，各培育池用具不混用。對育苗用水進行過濾，臭氧或紫外線消毒。親貝入池前要嚴格洗刷、挑選、消毒，暫養(yǎng)、促熟期間每日檢查，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時檢出。親貝暫養(yǎng)、促熟期間投喂優(yōu)質(zhì)餌料，滿足積溫要求，保證卵質(zhì)優(yōu)良。孵化后進行選優(yōu)培育。育苗期間定時檢測水質(zhì)，保證水質(zhì)清新。每天定時鏡檢幼體2次以上，發(fā)現(xiàn)細菌、真菌等感染跡象，及時使用抗生素或抗真菌藥物控制。發(fā)生大量死亡的培育池，應(yīng)先對死亡幼體及池水進行消毒處理后再棄掉，以免疾病傳播。附著基投放前嚴格消毒。

（2）扇貝養(yǎng)成期病害防控措施

養(yǎng)殖前對養(yǎng)殖海域進行全面調(diào)查和養(yǎng)殖容量評估。加強日常管理，發(fā)現(xiàn)病、死貝及時檢出并帶到岸上進行無害化處理，以免疾病傳播。進行多品種生態(tài)養(yǎng)殖。

四、育種單位和種苗供應(yīng)單位

（一）育種單位

1.青島農(nóng)業(yè)大學(xué)

地址：山東省青島市城陽區(qū)長城路700號，266109

聯(lián)系人：王春德

電話：13589227997

2.青島海弘達生物科技有限公司

地址：青島市株洲路153號青島市高創(chuàng)中心1號樓西翼1702室，266061

聯(lián)系人：馬斌

電話：13808976169

（二）種苗供應(yīng)單位

青島海弘達生物科技有限公司

（三）編寫人員名單

王春德，劉博，馬斌，趙玉明，趙俠