景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳人現(xiàn)狀調(diào)查

許 亮

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn) 333403）

浮梁巧燒瓷，顏色比瓊玖。在中國眾多的陶瓷產(chǎn)區(qū)中，景德鎮(zhèn)無疑是最受上天眷顧之地，群山環(huán)繞之中的這座昌江邊的小鎮(zhèn)猶如桃源中人，一直在歲月靜好享受著世守其業(yè)的快樂，中原地區(qū)金戈鐵馬般的紛紛擾擾很少與其有緣。然而，看似封閉與保守的她，卻因一爐爐精美的瓷器，早在千年前就已經(jīng)成為了一座與世界對話的城市。明清時期，唯一服務(wù)皇家的御器廠的設(shè)立，更是將景德鎮(zhèn)在世界制瓷史上的地位推向極致，從此景德鎮(zhèn)有了傲視群雄的特殊地位。

瓷器之成，窯火是賴。世人皆知景德鎮(zhèn)瓷器具有白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬等四大特點(diǎn)，殊不知每一件美器的背后都有無數(shù)的工匠在默默付出。以拉坯這一看似簡單的動作而言，如想成為一名服務(wù)于御窯廠的合格工匠，不經(jīng)歷十年的勤學(xué)苦練是萬不可達(dá)到的。明人宋應(yīng)星在《天工開物》中談到有關(guān)瓷器制造環(huán)節(jié)時，感嘆道：“共計(jì)一坯之力，過手七十二方可成器。其中微細(xì)節(jié)目，尚不能盡也”。而瓷器制作最為關(guān)鍵環(huán)節(jié)乃是對窯火的把控，歷代景德鎮(zhèn)窯工對火都有著宗教般的虔誠，時至今日，“以骨做薪、身投烈焰”的風(fēng)火仙師童賓依舊受到全鎮(zhèn)制瓷者的膜拜（見圖1：柴窯點(diǎn)火前，窯主正在虔誠地祭拜窯神童賓，拍攝時間：2019 年8 月25日下午；拍攝地點(diǎn)：江西省景德鎮(zhèn)市松魁柴窯；拍攝者：許亮），成為整個行業(yè)的守護(hù)神。

新平冶陶、始于漢世。數(shù)千年來，雖然景德鎮(zhèn)燒瓷窯爐歷經(jīng)龍窯、階級窯、葫蘆窯、馬蹄窯、蛤蟆窯、鎮(zhèn)窯等不同形制的演變，但是以松柴為原料的柴燒技藝卻相伴始終。以鎮(zhèn)窯（見圖2：清代鎮(zhèn)窯。拍攝時間：2020 年6 月12日下午；拍攝地點(diǎn)：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)古陶瓷研究所；拍攝者：許亮）為例，燒制過程極其靈活，不同的窯位對應(yīng)著不同的溫度和氛圍，承載不同瓷器品種的匣缽如何碼放，點(diǎn)火、熄火等時機(jī)的選擇等等無不需要燒窯工人們“嚴(yán)細(xì)的分工、高度的組織能力和責(zé)任心以及高超的燒窯技術(shù)才能做到?！盵1]（113）

總之，景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝代表著中國古代工匠高超的技藝水平，它的活態(tài)傳承是景德鎮(zhèn)千年窯火生生不息的奧秘之所在，因此，具有杰出的科學(xué)價值、歷史價值及藝術(shù)價值。

圖1

圖2

一、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝的特征

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝主要包括滿窯和燒窯工藝兩大部分。滿窯工藝主要包括“根據(jù)柴窯結(jié)構(gòu)，溫度氣氛分布，坯釉料配方及其對溫度氣氛的要求安排裝窯，窯位、缽柱排列方式包括相對排列、交錯排列及排列密度、裝坯密度、缽柱底部的空匣數(shù)、缽體頂部距離窯頂空隙大小等”；燒窯工藝主要包括“投柴量、投柴持續(xù)時間、火坑清灰、火坑潑水、何時燒濕柴，目測窯溫、吐痰測溫、何時揭去爐柵火磚、開窯門時間及方式”等。[1]（117）

因此，我們不難看出這種使用原生態(tài)的木材燃料，完全憑借燒窯工匠的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技藝，掌控一系列復(fù)雜的物理和化學(xué)變化燒造的窯爐具有非常高的技藝要求。在景德鎮(zhèn)民間也素有“十年培養(yǎng)一個狀元容易，十年培養(yǎng)一個把樁師傅難”的俗語。一般而言，一座40 ～50 擔(dān)①的中型柴窯需要直接生產(chǎn)人員10 人左右，間接生產(chǎn)人員2 ～3 人，在燒窯過程中，每一類工種都有嚴(yán)格的責(zé)任分工，一名學(xué)徒必須經(jīng)歷推窯弄、打雜，小伙手，一夫半、二夫半、三夫半、收兜腳、架表、②托坯等前面9 種燒窯工種的鍛煉，才能最終升格為一名合格的把樁師傅。根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載及筆者口述采訪所得的資料，現(xiàn)將各工種具體分工介紹如下（見表1）：

除上述10 個工種外，還需要2 ～3 名非生產(chǎn)人員，如管賬簿的（負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)柴燒時產(chǎn)生的各類賬目），打大錘的（即學(xué)徒，要服侍管賬先生）、下港的（負(fù)責(zé)購買窯柴之人）。

二、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳人現(xiàn)狀調(diào)查

總的來說，今日景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳承人的培養(yǎng)存在著巨大隱憂，日益面臨著“人在藝在，人亡藝絕”的嚴(yán)峻局面。據(jù)筆者前期的調(diào)查，在目前已公布的19 位國家、省、市各級景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳承人中，年紀(jì)最長的馮宗淼（國家級）、余恂銓（省級）已去世，唯一健在的另一位國家級傳承人胡家旺也已76 歲高齡。另外必須要指出得是，在這17 位在世的傳承人當(dāng)中，目前真正具有把樁能力的只有胡家旺、馮上論、馮和平（見圖3：筆者在對馮和平師傅進(jìn)行采訪，拍攝地點(diǎn)：景德鎮(zhèn)市松魁柴窯。拍攝時間：2019 年8 月25日晚，拍攝人：田東澤）、郭鎮(zhèn)榮（見圖4：筆者在對郭鎮(zhèn)

榮師傅進(jìn)行采訪，拍攝地點(diǎn)：景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)梅苑郭鎮(zhèn)榮師傅家中，拍攝時間：2020 年6 月16日上午，拍攝人：陳雅楠）、江鎮(zhèn)初等5 人，其余12 人僅僅是具備柴燒部分環(huán)節(jié)的技藝而已，離掌握把樁技藝尚有很大的差距。

表1.景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝不同崗位名稱及工作內(nèi)容

表2. 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人情況表

現(xiàn)將筆者調(diào)查的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳承人的具體情況介紹如下（見表2）：

圖3

圖4

從上表我們可知景德鎮(zhèn)目前健在的傳統(tǒng)柴燒技藝有國家級傳承人1 人，省級傳承人1 人，市級傳承人15 人。在這17 人中，80 歲以上高齡的有1 人，70 至80 歲之間的2 人，60 ～70 歲之間的有9 人，60 歲以下的只有5 人。其中年紀(jì)最小的傳承人段鵬進(jìn)也已近天命之年紀(jì)，而70%以上的傳承人都已經(jīng)年滿60 歲，到了頤養(yǎng)天年的年紀(jì)。同時，據(jù)筆者對上述人員的訪談，目前上述技藝傳承人中，尚未有一位人員的子女愿意子承父業(yè)。具有把樁能力的五位師傅收徒也面臨著很大的困難，目前只有極少數(shù)年輕人出于對柴燒文化的興趣表達(dá)出學(xué)徒的意愿，但真正舉行了拜師儀式立志從事柴窯燒成行業(yè)的人比例非常小。

那么是什么原因?qū)е戮暗骆?zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝傳承人人才儲備不足及傳承人培養(yǎng)后繼無人之窘境呢？

造成傳統(tǒng)柴燒人才匱乏局面的主要原因是能源危機(jī)導(dǎo)致的柴窯數(shù)量的急劇減少。窯柴一直是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)中必需的燃料，解放后隨著生產(chǎn)的恢復(fù)，景德鎮(zhèn)窯柴供應(yīng)愈發(fā)緊張，據(jù)1951 年3 月的一項(xiàng)調(diào)查，“景德鎮(zhèn)窯柴（即松柴）甚缺，現(xiàn)僅有窯材七八萬擔(dān)”、“當(dāng)時，如果以每年需窯柴22 萬擔(dān)計(jì)算，每年則缺14 萬擔(dān)，是所需擔(dān)數(shù)的一半多”。[2]（24）一方面，由于窯柴供應(yīng)出現(xiàn)危機(jī)，另一方面由于松柴做燃料焙燒周期長，勞動強(qiáng)度大也影響了生產(chǎn)的進(jìn)度和工人的健康，

因此改進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)燃料迫在眉睫。1957 年7 月25日，時任江西省委書記邵式平親自向主管科技工作的聶榮臻副總理寫了一封親筆信，希望中央政府幫助解決這一問題，“其中最緊迫的問題就是再增加產(chǎn)量，木柴（松柴）就無法供應(yīng)，而且維持現(xiàn)在的產(chǎn)量，松柴也維持不了幾年。這就說明景德鎮(zhèn)前途決定在用煤代柴的問題了……現(xiàn)在我向你請求，予以科學(xué)上的支援，能早日解決這一問題，景德鎮(zhèn)瓷器工業(yè)就能走上新的階段?！盵3]（124）

在混合式教學(xué)中，學(xué)生的角色由觀眾變成了演員，學(xué)生不再是知識被動的接收者，他們的學(xué)習(xí)以自主學(xué)習(xí)為主，其自主學(xué)習(xí)能力在研討式教學(xué)、課外學(xué)習(xí)中得到提升。當(dāng)然，面對多年傳統(tǒng)教學(xué)模式熏陶，本身就不怎么愛學(xué)習(xí)的高職學(xué)生來講，培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣除了鼓勵、督促、考核外，還有許多工作要做。

在這樣的歷史背景下，景德鎮(zhèn)在20 世紀(jì)50 年代末，迅速完成了柴窯改煤窯的工作，之后景德鎮(zhèn)陶瓷窯爐又經(jīng)歷了重油窯、氣窯等新技術(shù)的迭代。因此，傳統(tǒng)柴窯燒成技藝逐漸失去了用武之地，大批傳統(tǒng)柴窯燒制人才開始轉(zhuǎn)燒其他類型窯爐。令人慶幸的是由于傳統(tǒng)仿古瓷依舊有一定的社會需求，因而在建國瓷廠得以保留了幾座柴窯用于傳統(tǒng)瓷器的生產(chǎn)。

改革開放后，由于外銷市場對景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)仿古瓷器的熱衷，景德鎮(zhèn)市政府又于1980 年新建了一座以柴窯燒制為特色的古窯瓷廠，進(jìn)一步擴(kuò)大了傳統(tǒng)柴窯燒成技藝的生存空間。雖然相對于歷史上宏大的柴窯規(guī)模而言，此時的柴窯燒造規(guī)模很小，但是依舊為景德鎮(zhèn)培養(yǎng)了一小部分懂傳統(tǒng)柴燒技術(shù)的工人。然而，好景不長，1995 年以后，隨著國有企業(yè)體制機(jī)制的僵化，十大瓷廠的經(jīng)營開始陷入困境，雖然政府層面曾經(jīng)動用過各種救市手段，維持國有瓷廠經(jīng)營，但是仍然沒有挽救成功，幾乎一夜之間，以十大瓷廠為代表的國有陶瓷企業(yè)迅速倒閉，約6萬瓷廠工人被迫下崗。建國和古窯兩座瓷廠內(nèi)的柴窯自然也被迫停燒。相比于其他專業(yè)領(lǐng)域的瓷廠下崗工人，從事傳統(tǒng)柴燒領(lǐng)域的工人面臨的困難更大。彼時景德鎮(zhèn)民間仿古事業(yè)剛剛興起不久，而且市場規(guī)模有限，因此市場根本吸納不了傳統(tǒng)柴窯工人的就業(yè)問題。

因此，這些懂傳統(tǒng)柴窯燒制的工人被迫開始轉(zhuǎn)行，有些開始去私人作坊學(xué)燒氣窯、煤窯，有些改行做了摩的師傅，水電工師傅，還有些做起了賣菜，賣水果的小商販，生活大多陷入困境。這種狀況一直持續(xù)到2008 年左右，隨著國家對文化遺產(chǎn)保護(hù)的重視，景德鎮(zhèn)地方政府也逐漸對傳統(tǒng)制瓷文化重視起來，為了發(fā)展旅游，景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)啟動了傳統(tǒng)柴窯的修復(fù)和復(fù)燒工作，因此原來從建國、古窯瓷廠下崗的各柴燒工種工人逐漸又聚集了起來。他們有些被公司長期聘用，有些只是每年復(fù)燒儀式開始的時候作為臨時工使用一下，但無論怎么說，總算給分散在各行業(yè)的柴燒工人提供了一次認(rèn)識及交流的機(jī)會。筆者重點(diǎn)采訪的馮和平團(tuán)隊(duì)的成員就是此時相互熟識的，之前他們雖都從事柴窯燒制工作，卻由于分屬不同瓷廠，因而并不認(rèn)識。

2008 年之后，由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中產(chǎn)階層的崛起，傳統(tǒng)手工藝文化迎來復(fù)興的契機(jī)，因此擁有獨(dú)特魅力的柴燒瓷器越來越受到市場的追捧（見圖5：柴窯開窯時熱鬧的場面，網(wǎng)絡(luò)直播成為新的銷售模式，拍攝地點(diǎn)：江西景德鎮(zhèn)市松魁柴窯，拍攝時間：2019年9 月28日，拍攝人：許亮）。柴燒產(chǎn)品旺盛的市場需求也直接帶動了傳統(tǒng)柴窯的復(fù)燒與新建。

圖5

圖6

在官方地強(qiáng)烈地推動下，1995 年?；鸬墓鸥G瓷廠鎮(zhèn)窯、1979 年?；鸬慕▏蓮S徐家窯在2009 年后紛紛復(fù)燒。與此同時，景德鎮(zhèn)民間也興起了一撥新建柴窯的熱潮。據(jù)筆者的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，近十年來景德鎮(zhèn)地區(qū)由胡家旺、馮和平、郭鎮(zhèn)榮等把樁師傅參與設(shè)計(jì)、建造的柴窯達(dá)50 余座，目前每年仍然堅(jiān)持在燒的柴窯有26 座，這些柴窯基本都以50 擔(dān)左右的中型柴窯為主，每次燒窯產(chǎn)值約四十萬左右，全年累計(jì)燒窯次數(shù)約為150次，總產(chǎn)值約600萬人民幣。

然而，柴燒作品市場繁榮的背后，隱憂也顯而易見。首先，能夠把樁的師傅人數(shù)太少且都年齡偏大，柴燒技藝時刻面臨人亡藝絕的尷尬局面；其次，由于柴燒技藝學(xué)徒時間漫長，勞動強(qiáng)度大，收入也不穩(wěn)定，所以難以吸引優(yōu)秀的年輕人加入。以景德鎮(zhèn)把樁窯口數(shù)量最多的馮和平師傅為例，他管理了13 座窯，平均每年燒窯70 次左右，每次燒窯團(tuán)隊(duì)總費(fèi)用約為6000 元左右，其中他約分得一半的報酬即3000 元左右，總體年收入在20 萬左右，而其團(tuán)隊(duì)成員如段鵬進(jìn)（見圖6：段鵬進(jìn)在把樁師傅馮和平指導(dǎo)下正在滿窯，拍攝地點(diǎn)：景德鎮(zhèn)市松魁柴窯，2019 年8 月24 日上午，拍攝人：許亮）、曹生根等人每次才只有400～600元的報酬，年收入僅在5～6萬元的樣子。

在當(dāng)下的社會，年薪20 萬在很多優(yōu)秀的年輕人看來都不具備誘惑力，何況還要從打雜、小火手做起，歷經(jīng)九個工種才能升任把樁地位。筆者曾經(jīng)跟幾位把樁師傅開玩笑說，“直到民國及解放初期，景德鎮(zhèn)燒窯業(yè)都是你們馮、余、江、曹四大家族壟斷著，這門延續(xù)了幾百年的絕活可不能在你們這里斷了勒！”，他們聽后也只能苦笑地?fù)u搖頭，感嘆自己的子女都不愿意學(xué)，何況外人。采訪馮和平師傅的時候，他表達(dá)了強(qiáng)烈的收徒愿望，稱愿意手把手教學(xué)，不但不會像以前師傅收徒弟那樣“壓榨”徒弟的勞動力，而且還愿意支付學(xué)徒一份燒窯的工資以保證其基本的生活需求，目的只求把這門手藝傳承下去，可問題是至今未遇到主動求學(xué)的人！

綜上所述，我們不難發(fā)現(xiàn)，搶救和保護(hù)傳統(tǒng)柴燒技藝這一瀕危的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作已刻不容緩。在非遺保護(hù)工作中，解決傳承人問題，就是解決瀕危問題。如何破解這項(xiàng)古老技藝傳承難的問題值得引起我們重視！

三、加強(qiáng)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝傳承人保護(hù)的對策與建議

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝傳承人的培養(yǎng)一直秉承著傳統(tǒng)的師徒模式，而且?guī)缀醣欢疾h南峰鄉(xiāng)馮、余兩大姓氏子弟壟斷。解放以后，這種局面依舊沒有多大改變，這一點(diǎn)我們可以從上表傳承人籍貫中一目了然地看出。根據(jù)前期調(diào)查的情況來看，傳承人收徒難、傳承人培養(yǎng)斷代等是目前景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝傳承和發(fā)展過程中最為嚴(yán)峻的問題。隨著社會的進(jìn)步、市場需求的多樣性及科技的發(fā)展，柴燒這種傳統(tǒng)工藝又有了些新的變化，如窯爐形制的改變，生產(chǎn)工具的革新等，這些都要求傳承人必須與時俱進(jìn)，不但要掌握祖先留下來的精湛技藝，也要不斷學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自己的科學(xué)知識，藝術(shù)修養(yǎng)、審美能力和創(chuàng)新意識等。因此，筆者就目前景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝傳承人培養(yǎng)方式存在的問題，提出以下幾點(diǎn)建議。

其次，重建專業(yè)性的民間組織、做好柴燒技藝傳承人培養(yǎng)和選拔工作。景德鎮(zhèn)之所以能夠成為天下瓷都與古代發(fā)達(dá)的行幫文化有很大的關(guān)系。歷史上，景德鎮(zhèn)制瓷領(lǐng)域的各個工種都有自己的行業(yè)協(xié)會，如燒窯業(yè)行會陶慶窯（柴窯業(yè)）、陶成窯（槎窯業(yè)）等。這些行會組織一方面在業(yè)內(nèi)的專業(yè)指導(dǎo)、整合、協(xié)調(diào)、維護(hù)同業(yè)利益等方面發(fā)揮著不可忽視的作用，另一方面它們對行業(yè)內(nèi)手工藝人的專長特點(diǎn)亦了如指掌。因此，充分發(fā)揮傳統(tǒng)行會組織的優(yōu)勢，必將對非遺傳承人的評選、培養(yǎng)及技藝傳承起到更好地促進(jìn)作用。而不像現(xiàn)在政府部門主導(dǎo)的非遺評選及傳承活動，因無法深入了解具體情況，缺專業(yè)性公正評判，讓部分從業(yè)者對此產(chǎn)生抵觸與不滿的情緒。另外，評選之后對傳承人的管理和服務(wù)，政府部門也不如民間組織開展工作便利。據(jù)筆者調(diào)查了解，政府相關(guān)部門有關(guān)非遺評選活動的通知很少能夠及時傳達(dá)到傳承人這一層面。對此，馮和平團(tuán)隊(duì)的某些成員頗有微詞：他們說也曾試圖想進(jìn)一步申報省級、國家級傳承人身份，但是由于不了解申報時間、申報流程等信息而不得不放棄。

再次，引入社會力量，加大對柴燒技藝傳承人資金支持力度。一名合格的柴燒技藝傳承人需要經(jīng)過較為漫長的時間歷練。此人不但要有體力，能吃苦，有悟性，而且家庭經(jīng)濟(jì)條件要相對好一點(diǎn)，否則根本無法承受漫長的學(xué)徒期內(nèi)沒有或者只能享受微薄收入的情況。在“非遺及其傳承人的保護(hù)中確保資金投入，是取得非遺保護(hù)實(shí)業(yè)成功的保障”，[4]尤其是像傳統(tǒng)柴燒技藝傳承，因其自身的特殊性，更需要投入大量的資金來維持傳承人的傳承活動，甚至是自身的生存。目前，在景德鎮(zhèn)非遺傳承人中，只有國家、省一級的非遺傳承人有一定的補(bǔ)助，國家級非遺傳承人每人每年補(bǔ)助1.2 萬元，省級每人每年補(bǔ)助0.5 萬元，而對于大量市一級的傳承人是沒有任何經(jīng)濟(jì)資助的。

筆者在景德鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心調(diào)查時了解到：整個非遺中心全年的財政撥款僅50 萬元，而全市共有各級傳承人393 人，僧多粥少的矛盾相當(dāng)突出。因此，在景德鎮(zhèn)這樣的國家歷史文化名城開展非遺保護(hù)工作，如果光靠政府的投入肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以，適當(dāng)引入社會資源，引導(dǎo)他們共同承擔(dān)非遺保護(hù)職責(zé)，顯得尤為必要。

隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施，傳播陶瓷文化，講好中國故事越來越成為社會的共識，因此，政府部門可以積極引進(jìn)社會力量，成立非遺保護(hù)專項(xiàng)資金協(xié)助相關(guān)行業(yè)協(xié)會做好非遺的保護(hù)與傳承工作。

結(jié) 語

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)柴燒技藝就如活化石般珍貴，對于這項(xiàng)傳承千年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，做好保護(hù)和傳承，意義重大。但是從目前柴燒技藝傳承的現(xiàn)狀來看，它卻面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

傳承人培養(yǎng)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承的核心，我們一方面應(yīng)該通過制定有針對性的政策，不斷提高傳承人的社會地位，改善社會對傳承人的價值認(rèn)識，另一方面也要加大宣傳力度，吸引一批愛好柴燒技藝的年輕人加入這支隊(duì)伍，同時在師傅帶徒弟這一傳統(tǒng)培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上結(jié)合高等院校、研究機(jī)構(gòu)的教研力量，培養(yǎng)出集扎實(shí)理論基礎(chǔ)與實(shí)踐創(chuàng)新能力、較高藝術(shù)修養(yǎng)和審美能力于一身的新型非遺傳承人，從而能夠讓這一古老的技藝?yán)^續(xù)活態(tài)傳承下去。

注釋：

①擔(dān)，景德鎮(zhèn)計(jì)算柴窯大小的行業(yè)術(shù)語，按窯內(nèi)碼放的匣缽高度計(jì)算，2.88 米一柱匣缽視為一擔(dān)。

②表，景德鎮(zhèn)柴燒行業(yè)術(shù)語，一根匣缽的最高處曰“表”，一般匣缽必須碼放五層以上才能稱之為表。