播期對(duì)重慶飼草高粱農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

高麗 唐生佑 奚江 吳毓

摘? ?要? ?為滿足重慶地區(qū)畜牧業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)飼草的需求，本試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)播期，對(duì)引進(jìn)的4個(gè)飼草高粱品種在重慶地區(qū)的生長(zhǎng)和產(chǎn)量表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以期篩選出適宜重慶地區(qū)種植的飼草高粱品種及播期。結(jié)果表明：1）超級(jí)糖王株高、莖粗最小，F(xiàn)10株高最大，大力士莖粗最大，4個(gè)飼草高粱品種僅超級(jí)糖王有分枝，不同品種的農(nóng)藝性狀對(duì)播期的響應(yīng)存在明顯差異。2）超級(jí)糖王和青貯大師的生育期最短，大力士生育期最長(zhǎng)，4個(gè)飼草高粱品種第一季的生育期均隨播期推遲而縮短。3）飼草高粱產(chǎn)量隨播期的變化因品種而異，超級(jí)糖王和青貯大師第一季產(chǎn)量隨播期推遲而增加，F(xiàn)10和大力士則隨播期推遲而減少。4）莖葉比隨播期的變化沒(méi)有一致規(guī)律。5）在本研究播期范圍內(nèi)，4個(gè)品種均以播期1（4月4日）為最適播期。

關(guān)鍵詞? ?飼草高粱;播期;農(nóng)藝性狀;生育期;產(chǎn)量

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民生活水平的提高，人們對(duì)肉蛋奶的需求日益增加，畜牧業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)飼料的需求也相應(yīng)增加。飼草高粱抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，對(duì)土壤及環(huán)境要求不嚴(yán)格，生物產(chǎn)量高，草食牲畜、禽類(lèi)和魚(yú)類(lèi)等均喜采食[1]。種植飼草高粱，不僅可以滿足畜牧業(yè)的需要，為居民提供高質(zhì)量的肉蛋奶禽產(chǎn)品，保障人民生活質(zhì)量，還能提高種植戶、養(yǎng)殖戶和畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)收入。目前我國(guó)新疆、河北、山西和東三省地區(qū)是飼草高粱的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，光照條件好，晝夜溫差大，有利于糖分積累。近年來(lái)，重慶地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)優(yōu)質(zhì)飼草的需求量也越來(lái)越大，亟需引進(jìn)適宜本地生產(chǎn)的飼草高粱品種。重慶地區(qū)積溫較高，無(wú)霜期長(zhǎng)，飼草高粱再生性好，一年可收獲多次。播期可調(diào)控溫、光因子，能顯著影響飼草高粱的生育期、收獲次數(shù)和產(chǎn)量。本試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)播期，對(duì)引進(jìn)的4個(gè)飼草高粱品種在重慶地區(qū)的生長(zhǎng)和產(chǎn)量表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以期篩選出適宜重慶地區(qū)種植的飼草高粱品種及播期。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

試驗(yàn)于2018年4—12月在重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的渝西作物試驗(yàn)站實(shí)施，位于重慶市永川區(qū)衛(wèi)星湖街道南華村，東經(jīng)105.71°，北緯29.75°，海拔298 m，年均氣溫17.7 ℃，年均降雨量1 015.0 mm，年均日照時(shí)數(shù)1 218.7 h，年均無(wú)霜期317 d。試驗(yàn)地土壤為紫色土，耕層土壤pH值為5.6，有機(jī)質(zhì)含量22.3 g·kg-1，全氮1.31 g·kg-1，速效氮119.0 mg·kg-1，速效磷25.0 mg·kg-1，速效鉀74.7 mg·kg-1。

1.2 供試材料

供試的4個(gè)飼草高粱品種：超級(jí)糖王、青貯大師、大力士和F10，由北京百綠草業(yè)集團(tuán)提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)播期處理，即播期1（4月4日）、播期2（4月24日）、播期3（5月16日），行長(zhǎng)5 m，行距0.5 m，小區(qū)面積30 m2（5 m×6 m），種植密度為7 000株/667 m2。穴播，3～4葉期間苗，5～6葉期定苗，每穴留苗2株。田間管理按大田常規(guī)管理措施統(tǒng)一進(jìn)行。乳熟期刈割，距地面3～5 cm砍稈，1～2 d后每667 m2施用發(fā)苗肥5 kg尿素（純N≥46%）。

1.4 測(cè)定指標(biāo)

記錄播種期和收獲期，計(jì)算生育期。

乳熟期在田間測(cè)定株高、莖粗和分枝數(shù)。株高使用塔尺測(cè)定，以田間植株最高點(diǎn)距地面的高度計(jì)。莖粗測(cè)定使用游標(biāo)卡尺，在距地面第二節(jié)中間處，測(cè)量長(zhǎng)徑和短徑（高粱莖稈橫截面為橢圓形），取平均值作為莖粗。

乳熟期每小區(qū)取有代表性植株3株，按葉片、莖稈+葉鞘分解，105 ℃烘箱殺青30 min，80 ℃烘至恒重，稱取干物質(zhì)質(zhì)量，計(jì)算莖葉比。

莖葉比=葉干重/（莖稈干重+葉鞘干重）×100%小區(qū)實(shí)收測(cè)定總鮮重，折算667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 飼草高粱在不同播期下的農(nóng)藝性狀

由表1可知，4個(gè)飼草高粱品種的農(nóng)藝性狀對(duì)播期的響應(yīng)存在明顯差異。超級(jí)糖王第一季的株高在3個(gè)播期間差異不大;第二季株高隨播期推遲而降低，與第一季相比，第二季3個(gè)播期的株高分別降低5.97%、7.22%和19.94%。青貯大師第一季的株高隨播期推遲顯著升高;第二季株高隨播期推遲而降低，與第一季相比，第二季的株高在前2個(gè)播期分別增加25.24%、7.43%，播期3降低43.77%。F10第一季的株高在播期2最大，達(dá)456.6 cm，在所有品種和播期中均屬最高，播期1、播期2的株高均為400.0 cm左右;第二季只有前2個(gè)播期獲得產(chǎn)量，播期1的株高為426.8 cm，比第一季增加6.49%，播期2的株高僅為267.8 cm，比第一季降低了41.35%。大力士第一季的株高在播期1最大，達(dá)440.6 cm，后2個(gè)播期顯著降低，約350.0 cm;第二季僅播期1獲得產(chǎn)量，株高為305.0 cm，比第一季降低了30.78%。

超級(jí)糖王第一季的莖粗在播期1最大;第二季在播期2最大，與第一季相比，播期1、播期3的莖粗分別降低18.23%、27.37%，播期2增加6.19%。青貯大師第一季莖粗在播期3最大，另2個(gè)播期差異不明顯;第二季莖粗在播期2最大，其次是播期1，與第一季相比，播期1和播期3分別降低7.04%和34.54%，播期2增加3.56%。F10第一季莖粗在播期3最大，播期2最小;第二季播期1的莖粗顯著高于播期2，與第一季相比，播期1莖粗增加20.12%，播期2莖粗減少5.87%。大力士第一季莖粗在播期1、播期3最大，分別為26.48 mm、26.96 mm，在所有品種和播期中最大;第二季播期1的莖粗僅為20.65 mm，比第一季降低22.01%。

4個(gè)飼草高粱品種僅超級(jí)糖王有分枝，第一季分枝數(shù)在播期3最多，達(dá)7.8個(gè)，顯著高于另2個(gè)播期;第二季分枝數(shù)隨播期推遲而減少，播期1的分枝數(shù)顯著高于另2個(gè)播期，與第一季相比，播期1、播期2的分枝數(shù)分別增加142.86%、77.78%，播期3降低87.18%。

2.2 飼草高粱在不同播期下的生育期

由表2可知，超級(jí)糖王和青貯大師的生育期最短，大力士生育期最長(zhǎng)，4個(gè)飼草高粱品種第一季的生育期均隨播期推遲而縮短。超級(jí)糖王第二季生育期在播期2最短，播期3的生育期最長(zhǎng)，可能由于生育后期氣溫降低，生長(zhǎng)緩慢所致;與第一季相比，3個(gè)播期的生育期分別降低18.82%、34.88%和18.56%;兩季總生育期以播期2最短，僅為142 d。青貯大師第二季的生育期隨播期推遲而延長(zhǎng)，與第一季相比，播期1、播期3分別縮短9.41%、1.03%，播期2延長(zhǎng)6.98%;兩季總生育期隨播期推遲而延長(zhǎng)。F10第二季生育期在播期1較短，僅比第一季縮短0.94%，播期2與第一季相比，延長(zhǎng)12.62%;播期1的兩季總生育期較短。大力士播期1的第二季生育期較第一季縮短5.60%，兩季總生育期高達(dá)243 d。

2.3 飼草高粱在不同播期下的產(chǎn)量性狀

由表3可知，超級(jí)糖王第一季的產(chǎn)量隨播期推遲而增加，播期3的產(chǎn)量顯著高于前2個(gè)播期;第二季產(chǎn)量隨播期推遲而減少，播期3顯著低于前2個(gè)播期;播期1、播期2的第二季產(chǎn)量比第一季分別增加了111.21%、67.13%，播期3減少58.84%;播期1和播期2的兩季總產(chǎn)量較高。青貯大師第一季產(chǎn)量隨播期推遲而增加，播期3顯著高于前2個(gè)播期;第二季產(chǎn)量隨播期推遲而減少，播期3顯著低于前2個(gè)播期;播期1和播期2的第二季產(chǎn)量比第一季分別增加57.84%和33.92%，播期3減少66.59%;播期1的兩季總產(chǎn)量最高，播期3最低。F10第一季產(chǎn)量隨播期推遲而減少，但減少幅度不大;第二季播期2的產(chǎn)量顯著小于播期1;第二季播期1和播期2的產(chǎn)量比第一季分別減少14.59%和82.55%。大力士第一季產(chǎn)量隨播期推遲而減少，播期1的產(chǎn)量顯著高于另2個(gè)播期;播期1的第二季產(chǎn)量比第一季減少61.34%。

第一季產(chǎn)量以大力士在播期1最高，其次為播期1下的F10;第二季產(chǎn)量以青貯大師在播期1最高，甚至超過(guò)其第一季產(chǎn)量，其次為播期1下的F10。F10在播期1的兩季總產(chǎn)量最高，達(dá)6 504.92 kg/667 m2，其次為大力士。

超級(jí)糖王第一季的莖葉比隨播期推遲而升高;第二季播期3的莖葉比顯著低于另2個(gè)播期。青貯大師的莖葉比在兩季均為播期2最大。F10第一季莖葉比差異不明顯;第二季以播期2較大，播期1和播期2的莖葉比均高于第一季。大力士第一季莖葉比隨播期推遲而降低;播期1第二季的莖葉比高于第一季。

3 小結(jié)與討論

加大飼草高粱的推廣力度，增加飼草資源的總量，是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重要措施[2]。為滿足重慶地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)優(yōu)質(zhì)飼草的需求，亟需引進(jìn)國(guó)內(nèi)外飼草高粱品種，評(píng)價(jià)其在重慶地區(qū)的適應(yīng)性和產(chǎn)量，篩選出適宜的高粱品種。不同播期對(duì)直播高粱生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量具有顯著影響[3]，因此本試驗(yàn)對(duì)引進(jìn)的4個(gè)飼草高粱品種設(shè)置了3個(gè)播期處理，調(diào)查其農(nóng)藝性狀、生育期和產(chǎn)量，篩選出適宜重慶地區(qū)種植的品種及其適宜播期。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，超級(jí)糖王的株高、莖粗最小，F(xiàn)10的株高最大，大力士莖粗最大，4個(gè)飼草高粱品種僅超級(jí)糖王有分枝。不同品種的農(nóng)藝性狀對(duì)播期的響應(yīng)存在明顯差異，播期推遲，氣溫升高，高粱生長(zhǎng)發(fā)育快，夏高粱全生育期明顯縮短[4]。本試驗(yàn)中，4個(gè)飼草高粱品種第一季的生育期均隨播期推遲而縮短;播期對(duì)飼草高粱生育期的影響因品種熟期而異，早熟的超級(jí)糖王和青貯大師在3個(gè)播期均能收獲兩季，而晚熟的F10在前2個(gè)播期能收獲兩季，大力士?jī)H在第1個(gè)播期能完成兩季成熟，且其生育期高達(dá)243 d。早熟品種可進(jìn)行多茬收割，而晚熟品種生育期較長(zhǎng)，一次收割時(shí)具有一定的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)[5-6]。

調(diào)整播期可充分利用光、溫因子[7]，改善作物生長(zhǎng)的環(huán)境條件，影響作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量[8]。播期對(duì)秋閑田飼用高粱單株生產(chǎn)力和生物產(chǎn)量具有重要影響，隨播期推遲而降低[9]。本試驗(yàn)中，飼草高粱產(chǎn)量隨播期的變化因品種而異，超級(jí)糖王和青貯大師第一季產(chǎn)量隨播期推遲而增加，而F10和大力士則隨播期推遲而減少。莖葉比是表征牧草品質(zhì)的重要指標(biāo)，莖葉比較低的牧草葉量豐富，適口性較好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，利于消化[10]。播期對(duì)秋閑田飼用高粱莖葉比也有重要影響，隨著播期推遲而降低[11]。本研究中的莖葉比變化沒(méi)有一致規(guī)律，具體表現(xiàn)為：超級(jí)糖王第一季莖葉比隨播期推遲而升高，青貯大師播期2最大，F(xiàn)10差異不明顯，大力士隨播期推遲而降低。

超級(jí)糖王在播期2的產(chǎn)量最高，但與播期1差異不顯著，而播期1的莖葉比低于播期2，品質(zhì)較好，因此超級(jí)糖王適宜在播期1播種。青貯大師、F10和大力士均在播期1產(chǎn)量最高，品質(zhì)較好。在本研究播期范圍內(nèi)，4個(gè)品種均以播期1（4月4日）為最適播期。

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（責(zé)任編輯：易? 婧）