新工科背景下地方應(yīng)用型高校制藥工程專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)改革與實(shí)踐

勾玲

[摘 要]“綜合實(shí)習(xí)”是新工科背景下工程技術(shù)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。本文以玉林師范學(xué)院制藥工程專業(yè)為例，梳理分析了地方高校在傳統(tǒng)“綜合實(shí)習(xí)”中存在的問(wèn)題，針對(duì)政策保障、體制機(jī)制制定、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)等方面進(jìn)行了改革和實(shí)踐，并取得了初步成效，有效提升了制藥工程專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”的教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞]新工科背景;制藥工程專業(yè);應(yīng)用型;綜合實(shí)習(xí)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2020.12.106

[中圖分類號(hào)]G642;TQ460-4[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1673-0194（2020）12-0-03

0 ? ? 引 言

“新工科”指2017年以來(lái)國(guó)家積極推進(jìn)的新型工科建設(shè)，是為了主動(dòng)應(yīng)對(duì)新一輪的科技革命與產(chǎn)業(yè)變革，支撐服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，如“一帶一路”“中國(guó)制造2025”等一系列國(guó)家戰(zhàn)略。制藥工程專業(yè)是一類伴隨20世紀(jì)末制藥工業(yè)的迅猛發(fā)展快速發(fā)展起來(lái)的新興專業(yè)。各高校特別是地方高校為滿足市場(chǎng)需求，紛紛設(shè)立該專業(yè)，該專業(yè)是以培養(yǎng)從事藥品制造的高素質(zhì)工程技術(shù)人才為目標(biāo)的工科專業(yè)，是工程教育類專業(yè)的重要組成部分，僅僅通過(guò)理論課有限課時(shí)的教學(xué)很難培養(yǎng)出符合當(dāng)前社會(huì)需求的高素質(zhì)工科人才，專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”就是培養(yǎng)高素質(zhì)工科人才不可或缺的重要環(huán)節(jié)。專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”讓經(jīng)過(guò)一定時(shí)間進(jìn)行理論學(xué)習(xí)的學(xué)生深入制藥企業(yè)及藥物研發(fā)基地，對(duì)藥物合成工藝、制藥工藝及藥劑加工等內(nèi)容進(jìn)行實(shí)踐，理論聯(lián)系實(shí)際，在一線生產(chǎn)、研發(fā)實(shí)踐中接受專業(yè)知識(shí)的教學(xué)。處于轉(zhuǎn)型中的地方應(yīng)用型本科高校針對(duì)制藥工程類工科專業(yè)，必須直面挑戰(zhàn)，抓住機(jī)遇，根據(jù)新工科建設(shè)的要求進(jìn)行全面、深刻地改革，建立更加有效的“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)體系，以提高自身工科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效果、培養(yǎng)出更受制藥行業(yè)歡迎的新型工科工程人才。

1 ? ? 制藥工程專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1 ? 定位不準(zhǔn)、重視不夠

地方應(yīng)用型本科院校，大多數(shù)是由地方高等師范院校轉(zhuǎn)變而來(lái)。品牌專業(yè)多數(shù)是師范專業(yè)，正是由于長(zhǎng)期的師范專業(yè)建設(shè)，地方應(yīng)用型本科院校在進(jìn)行“綜合型”等辦學(xué)定位或理念的過(guò)程中，難以擺脫師范性的影響，在非師范類專業(yè)的建設(shè)中往往會(huì)以師范的思維進(jìn)行非師范類專業(yè)建設(shè)，直接導(dǎo)致地方應(yīng)用型本科院校的非師范類專業(yè)建設(shè)舉步維艱，難以達(dá)到國(guó)家對(duì)這些非師范類專業(yè)的培養(yǎng)要求，尤其是工程類專業(yè)，在辦學(xué)過(guò)程中往往被當(dāng)作理科專業(yè)或職業(yè)教育進(jìn)行建設(shè)，不能很好地突出本科教育的工程技術(shù)特點(diǎn)，深度產(chǎn)教融合更無(wú)從談起。

1.2 ? 缺乏系統(tǒng)管理和評(píng)價(jià)體系

學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)工作的不重視，必然使院系將安排實(shí)習(xí)工作當(dāng)作一項(xiàng)可有可無(wú)的工作。學(xué)校針對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)僅停留在文件要求的層面，且學(xué)校撥付學(xué)生的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)非常有限，按照教學(xué)大綱要求，本科學(xué)生必須有一定的實(shí)踐實(shí)習(xí)經(jīng)歷。為了既不違反大綱要求，又有形式上的實(shí)習(xí)，學(xué)校在安排學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)常放任學(xué)生自行聯(lián)系實(shí)習(xí)場(chǎng)所，沒(méi)有專人負(fù)責(zé)開(kāi)展實(shí)習(xí)前、中、后的相關(guān)管理工作，所以實(shí)際上學(xué)生是否真的聯(lián)系到實(shí)習(xí)場(chǎng)所并進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)質(zhì)量等均缺乏有效的監(jiān)督與考核體系，學(xué)生實(shí)習(xí)的工作無(wú)從衡量，很難真正達(dá)到實(shí)習(xí)目的、獲得實(shí)習(xí)效果。

1.3 ? 學(xué)生參與“綜合實(shí)習(xí)”積極性低

根據(jù)筆者的多方了解和觀察發(fā)現(xiàn)，學(xué)生參與“綜合實(shí)習(xí)”積極性低的原因主要有以下幾方面。①學(xué)校沒(méi)有統(tǒng)一強(qiáng)制性的實(shí)習(xí)要求，也沒(méi)有專人對(duì)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)管理和評(píng)價(jià)，實(shí)習(xí)學(xué)分很容易拿到，部分學(xué)生通過(guò)投機(jī)取巧的方式逃避專業(yè)實(shí)習(xí)。②由于地域原因，每年到了實(shí)習(xí)期，學(xué)校組織的實(shí)習(xí)招聘會(huì)中很少有針對(duì)非師范類工科專業(yè)的對(duì)口企業(yè)來(lái)招聘，當(dāng)?shù)貙?duì)口企業(yè)少，能夠吸收的實(shí)習(xí)生有限。此外，師范類院校的知名度主要在師范類專業(yè)，非師范類專業(yè)在企業(yè)中的知名度和接受度較低，企業(yè)更喜歡到省會(huì)城市綜合型學(xué)校進(jìn)行招聘，而不會(huì)跑到地方專門(mén)針對(duì)一個(gè)學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行招聘，導(dǎo)致地方性高校的學(xué)生實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)較少。③學(xué)生自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位周期長(zhǎng)，變相壓縮了實(shí)習(xí)時(shí)間，學(xué)生能夠找到愿意且接受短期實(shí)習(xí)的企業(yè)更少，再加上由于沒(méi)有建立校企層面的合作，企業(yè)對(duì)學(xué)生的認(rèn)可度比較低，學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)相應(yīng)地大打折扣;很多學(xué)生在找實(shí)習(xí)單位過(guò)程中頻頻受挫，打擊了學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性。④部分學(xué)生聯(lián)系到的企業(yè)良莠不齊，提供的崗位等沒(méi)有針對(duì)性，企業(yè)崗位沒(méi)有專人帶領(lǐng)，只是開(kāi)展一些低技術(shù)含量的工作，且大部分企業(yè)給實(shí)習(xí)生的待遇都較低。綜合以上原因，學(xué)生容易稍有不合適就會(huì)辭職，放棄實(shí)習(xí)，抱著不實(shí)習(xí)也可以拿到學(xué)分順利畢業(yè)的心態(tài)對(duì)待，參與“綜合實(shí)習(xí)”的積極性低。

2 ? ? 制藥工程專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)改革與實(shí)踐

2.1 ? 重新定位，政策保障

玉林師范學(xué)院為了建設(shè)符合新工科建設(shè)要求的專業(yè)，出臺(tái)了《玉林師范學(xué)院綜合改革實(shí)施方案（2015-2020年）》《玉林師范學(xué)院關(guān)于制訂2016級(jí)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見(jiàn)》《關(guān)于做好玉林師范學(xué)院模塊化課程改革立項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》《關(guān)于成立服務(wù)地方工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》《玉林師范學(xué)院教師掛職鍛煉管理辦法》《玉林師范學(xué)院教職工進(jìn)修培訓(xùn)管理暫行辦法》等系列文件，這些文件均鼓勵(lì)開(kāi)展應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革、服務(wù)地方、人才引進(jìn)、掛職、進(jìn)修等工作。同時(shí)，確立了加快地方應(yīng)用型高水平大學(xué)建設(shè)的目標(biāo)定位：①引導(dǎo)學(xué)校轉(zhuǎn)向服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，轉(zhuǎn)向產(chǎn)教融合和校企合作，轉(zhuǎn)向培養(yǎng)應(yīng)用型人才，轉(zhuǎn)向增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;②瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)需求，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)模式;③加強(qiáng)地方服務(wù)，創(chuàng)新學(xué)科學(xué)位點(diǎn)與科研創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè);④強(qiáng)化就業(yè)導(dǎo)向，推進(jìn)創(chuàng)新教育改革，加強(qiáng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室、創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室和訓(xùn)練中心建設(shè)，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)共享，建好一批大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地、創(chuàng)業(yè)示范基地、科技創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)基地;⑤制藥工程、生物制藥專業(yè)成為玉林師范學(xué)院模塊化教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)及學(xué)院轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)專業(yè)。

2.2 ? 制定“綜合實(shí)習(xí)”體制機(jī)制，完善“綜合實(shí)習(xí)”考評(píng)機(jī)制

2.2.1 ? 堅(jiān)決執(zhí)行統(tǒng)一的“綜合實(shí)習(xí)”硬性要求，實(shí)習(xí)時(shí)間不打折扣

專業(yè)“綜合實(shí)習(xí)”課程是專業(yè)理論教學(xué)的重要支撐和延伸，是基于工科專業(yè)綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的內(nèi)在特點(diǎn)開(kāi)設(shè)的，是專業(yè)培養(yǎng)方案的核心支撐內(nèi)容，要想改變“綜合實(shí)習(xí)”覆蓋面小的現(xiàn)狀，必須制定并從上至下執(zhí)行統(tǒng)一“綜合實(shí)習(xí)”的硬性要求，根據(jù)新修訂的制藥工程專業(yè)培養(yǎng)方案，學(xué)生必須實(shí)習(xí)3個(gè)月，通過(guò)成立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室的相關(guān)工作，把企業(yè)請(qǐng)進(jìn)校園，最大限度地縮短學(xué)生找實(shí)習(xí)單位的時(shí)間和精力，提高實(shí)習(xí)時(shí)間利用率，保證這一環(huán)節(jié)學(xué)生必須按時(shí)按質(zhì)按量完成學(xué)校要求的“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)，并經(jīng)多方考核合格后拿到相應(yīng)環(huán)節(jié)的學(xué)分，之后開(kāi)展畢業(yè)論文答辯及領(lǐng)取畢業(yè)證、學(xué)位證等。

2.2.2 ? 成立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室，專人負(fù)責(zé)“綜合實(shí)習(xí)”的組織管理和系統(tǒng)評(píng)價(jià)

之前的分散實(shí)習(xí)中，學(xué)校與社會(huì)制藥領(lǐng)域的聯(lián)系主要依靠個(gè)別教師的個(gè)人資源，與生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行溝通聯(lián)系，推薦學(xué)生到相關(guān)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，具體實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容都是不確定的，因企業(yè)自身人力資源調(diào)整，相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人變動(dòng)較快，或者有資源的教師出現(xiàn)調(diào)動(dòng)等，這些教師的資源可能會(huì)丟失，導(dǎo)致專業(yè)實(shí)習(xí)不具有持續(xù)性。針對(duì)此種情況，學(xué)院要實(shí)行以下改革措施為：各二級(jí)學(xué)院要成立專門(mén)負(fù)責(zé)管理實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的辦公室，撥付適當(dāng)?shù)馁Y金支持該專項(xiàng)工作，由專職教師負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室的日常工作，每個(gè)專業(yè)抽調(diào)核心骨干教師作為主要成員。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室的主要工作包括以下內(nèi)容。①通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式了解學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)地域、崗位、薪資待遇等需求，根據(jù)調(diào)查結(jié)果初步列好企業(yè)名單。②實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)專職的教師及核心專業(yè)骨干教師要積極走出校門(mén)，積極尋找并篩選行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)發(fā)展良好、管理規(guī)范、高質(zhì)量完成“綜合實(shí)習(xí)”教學(xué)的制藥企業(yè)和公司，前往相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察和商榷溝通，最終簽訂校企協(xié)同育人框架協(xié)議，并掛牌建立校外實(shí)習(xí)基地，簽訂實(shí)習(xí)生派遣合同，約束校企雙方在實(shí)習(xí)過(guò)程中的權(quán)利義務(wù)。③實(shí)習(xí)開(kāi)始前，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室要開(kāi)展學(xué)生實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，讓學(xué)生明確相關(guān)規(guī)章制度，正視綜合實(shí)習(xí)的重要性，積極參與，開(kāi)展多種形式的溝通交流、面試技巧、著裝、簡(jiǎn)歷制作等相關(guān)培訓(xùn)，為學(xué)生順利找到合適心儀的實(shí)習(xí)工作單位做好準(zhǔn)備。④實(shí)行實(shí)習(xí)單位和學(xué)生的雙選機(jī)制，提前發(fā)布當(dāng)年到校招聘企業(yè)的相關(guān)信息，讓學(xué)生提前做好準(zhǔn)備，在合適時(shí)間組織足夠多的企業(yè)到校開(kāi)展正規(guī)的實(shí)習(xí)招聘，負(fù)責(zé)招聘單位人員聯(lián)系、接待、場(chǎng)地協(xié)調(diào)等工作。⑤學(xué)生實(shí)習(xí)面試結(jié)束確定單位后，按照比例，遴選專業(yè)教師作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，實(shí)行指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)全程跟蹤學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。同時(shí)，指導(dǎo)教師必須提前了解，并和企業(yè)實(shí)習(xí)生工作負(fù)責(zé)人溝通對(duì)接好相關(guān)事宜。此外，指導(dǎo)教師應(yīng)送實(shí)習(xí)生到企業(yè)，中途看望實(shí)習(xí)生或者處理學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，學(xué)校應(yīng)該認(rèn)定工作量并給予一定補(bǔ)貼，讓指導(dǎo)教師可以真正投入工作中。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室應(yīng)要求企業(yè)給每一位實(shí)習(xí)學(xué)生配備企業(yè)指導(dǎo)教師，全程指導(dǎo)并考查學(xué)生在企業(yè)的實(shí)習(xí)工作情況并反饋給學(xué)校。⑥支持青年教師每?jī)赡晟暾?qǐng)到對(duì)應(yīng)企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，以提升自己在實(shí)習(xí)指導(dǎo)中的指導(dǎo)能力。⑦實(shí)習(xí)結(jié)束后，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)辦公室組織對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)效果的考核，評(píng)定等級(jí)，并獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，召開(kāi)優(yōu)秀畢實(shí)習(xí)生經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。⑧根據(jù)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和學(xué)生的反饋對(duì)實(shí)習(xí)單位的反饋進(jìn)行考核，淘汰實(shí)習(xí)過(guò)程中不能按照學(xué)校要求提供相應(yīng)實(shí)習(xí)崗位的實(shí)習(xí)單位，維護(hù)好與合格單位的合作關(guān)系，補(bǔ)充合適企業(yè)，保障實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作有序

和持續(xù)。

2.3 ? 積極建設(shè)校外“綜合實(shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)基地

經(jīng)過(guò)多方努力，學(xué)校與企業(yè)、高校、政府建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定密切的合作關(guān)系。玉林師范學(xué)院分別與玉林市藥檢所、廣西玉林制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司、玉林市交通旅游投資集團(tuán)、廣西仁濟(jì)堂中藥飲片有限公司、廣西泰嶸藥業(yè)有限公司、廣西寶瑞坦制藥有限公司、廣西鴻博藥業(yè)有限公司、廣西玉林市農(nóng)友中草藥種植有限公司、廣西岑王老山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、玉林六萬(wàn)林場(chǎng)、廣西源安堂藥業(yè)有限公司、廣西復(fù)鑫益生物科技有限公司、桂林南藥股份有限公司、桂林吉福思羅漢果有限公司、特一藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司和麗珠醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司等多家行業(yè)企業(yè)建立了教學(xué)科研基地。2012年，玉林師范學(xué)院與玉林市政府簽訂了校地戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，明確了雙方在人才培養(yǎng)、各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域開(kāi)展廣泛合作。隨后，與玉林市玉東新區(qū)管理委員會(huì)（五彩田園）進(jìn)行戰(zhàn)略合作，探索協(xié)同育人途徑。同行業(yè)和政府等建立親密合作關(guān)系，為學(xué)院培養(yǎng)制藥類人才提供了大量的實(shí)踐基地，基本滿足“綜合實(shí)習(xí)”各個(gè)環(huán)節(jié)的需求，為提高學(xué)院制藥類人才質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3 ? ? 結(jié) 語(yǔ)

高校要想適應(yīng)新工科建設(shè)這個(gè)大環(huán)境，從眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程體系都需要不斷摸索實(shí)踐，雖然玉林師范學(xué)院已經(jīng)在這些方面取得了一些成果，但仍需不斷努力。例如，結(jié)合自身?xiàng)l件，認(rèn)真梳理和總結(jié)“綜合實(shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)真執(zhí)行，不斷制定一套行之有效的實(shí)踐教學(xué)體制機(jī)制，不斷適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，最大限度地縮短學(xué)生從學(xué)校到工作的適應(yīng)期，讓學(xué)生畢業(yè)后快速融入工作中，提升學(xué)校的辦學(xué)水平，培養(yǎng)高素質(zhì)工程人才。

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