制造業(yè)企業(yè)存貨管理存在的問題及改進(jìn)對(duì)策

侯勇

摘 要 存貨是制造企業(yè)一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn)，存貨的采購、生產(chǎn)和銷售與企業(yè)日常經(jīng)營活動(dòng)密切相關(guān)，對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果具有重要影響。很多制造企業(yè)在存貨管理中存在很多問題，出現(xiàn)存貨積壓，占用過多流動(dòng)資金、存貨價(jià)值貶損，導(dǎo)致企業(yè)流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)變慢，存貨短缺甚至生產(chǎn)中斷等現(xiàn)象。因此，進(jìn)行科學(xué)合理的存貨管理，既可以滿足企業(yè)生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營需要，又能提升企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率，使企業(yè)獲得長久的經(jīng)濟(jì)效益。本文通過分析制造企業(yè)在存貨管理方面存在的問題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)建議，以期為制造企業(yè)更好地發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 制造企業(yè) 存貨管理 對(duì)策

一、引言

制造業(yè)作為我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，自改革開放以來一直處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，但與發(fā)達(dá)國家相比，在生產(chǎn)效率和成本控制方面還存在較大差距。這其中，存貨扮演著重要角色。制造業(yè)企業(yè)想要在嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出，必須加強(qiáng)存貨管理，完善存貨管理體系來增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。

二、存貨管理對(duì)于制造業(yè)企業(yè)的重要性

（一）保障日常生產(chǎn)和銷售的需要

存貨，是指企業(yè)購置用于生產(chǎn)的各種材料，生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品和半成品，以及加工完成待售的產(chǎn)成品，因此，企業(yè)持有存貨的目的是保障日常生產(chǎn)和銷售的需要。若存貨積壓，會(huì)占用大量流動(dòng)資金，若存貨短缺，會(huì)影響企業(yè)正常生產(chǎn)。合理有效的存貨管理能保障企業(yè)生產(chǎn)和銷售的經(jīng)營需要。

（二）降低企業(yè)生產(chǎn)成本

通常而言，少量采購難以控制價(jià)格、大批量采購能增加企業(yè)議價(jià)能力，但存貨過多會(huì)增加包括保險(xiǎn)費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)、人工費(fèi)及資金成本等各項(xiàng)費(fèi)用。因此，對(duì)存貨進(jìn)行合理有效的管理，可以從采購、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)降低成本，提升企業(yè)整體利益。

（三）提高會(huì)計(jì)信息的可靠性

制造企業(yè)存貨記錄正確與否，將直接影響財(cái)務(wù)成本核算的準(zhǔn)確性。存貨管理能為企業(yè)進(jìn)行成本核算提供可靠的數(shù)據(jù)支持。通過存貨管理，定期或不定期對(duì)存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，對(duì)殘次冷背存貨計(jì)提減值準(zhǔn)備，保證財(cái)務(wù)報(bào)表中存貨項(xiàng)目列報(bào)的準(zhǔn)確性，為企業(yè)的經(jīng)營決策提供可靠信息。

三、制造企業(yè)存貨管理存在的問題

（一）存貨的采購階段

1.缺乏預(yù)算控制。一些制造企業(yè)未編制采購預(yù)算，僅在生產(chǎn)需要時(shí)才進(jìn)行采購，或者是在原材料市場(chǎng)價(jià)格下降時(shí)進(jìn)行大批量采購，這樣可能出現(xiàn)大批量采購導(dǎo)致存貨庫存積壓，占用流動(dòng)資金。一些制造業(yè)企業(yè)即使編制了采購預(yù)算，但預(yù)算編制得不合理，沒有得到有效的執(zhí)行，缺乏預(yù)算監(jiān)督機(jī)制，亦不能真正達(dá)到控制存貨成本的目的。

2.無恰當(dāng)?shù)拇尕洸少徲?jì)劃。多數(shù)制造企業(yè)未建立完整有效的采購管理辦法，沒有很好地計(jì)算出原材料的再訂貨點(diǎn)，僅在生產(chǎn)需要不足時(shí)才去采購，有時(shí)因?yàn)樗柙o料市場(chǎng)供應(yīng)不足直接導(dǎo)致生產(chǎn)中斷。因此，在采購環(huán)節(jié)中，若沒有制定恰當(dāng)?shù)拇尕洸少徲?jì)劃，會(huì)導(dǎo)致存貨短缺或積壓，影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

3.職責(zé)劃分不清。部分制造企業(yè)的內(nèi)部控制制度不健全，未嚴(yán)格執(zhí)行不相容職位相分離控制。首先，在采購環(huán)節(jié)，請(qǐng)購和批準(zhǔn)由同一個(gè)部門進(jìn)行;其次，詢價(jià)與確定供應(yīng)商由采購部門單獨(dú)進(jìn)行;最后，采購驗(yàn)收與保管都是由倉庫主管一人決定，這樣容易造成相關(guān)人員利用職務(wù)便利進(jìn)行舞弊，侵占公司財(cái)產(chǎn)。若采購入庫原材料驗(yàn)收不嚴(yán)格，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，產(chǎn)成品必然也會(huì)存在瑕疵，進(jìn)而嚴(yán)重影響公司的正常經(jīng)營活動(dòng)。

（二）存貨的存儲(chǔ)階段

1.存貨管理的電算化程度不高。制造企業(yè)存貨種類多，特別是多步驟生產(chǎn)的企業(yè)，涉及多步半成品的出入庫，存貨的出入庫核算工作量較大。一部分制造企業(yè)信息化程度不高，還使用手工賬本登記存貨出入庫，成本會(huì)計(jì)再根據(jù)庫管手工單據(jù)核算成本，對(duì)賬工作難度增加，成本計(jì)算不準(zhǔn)確，容易使得企業(yè)利潤被高估或低估。

2.對(duì)存貨實(shí)物的安全管理不重視。有的制造業(yè)企業(yè)對(duì)倉儲(chǔ)保管員的安全意識(shí)培育不夠重視，倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備投入不足，倉儲(chǔ)安全制度守則不完善。一些企業(yè)由于倉儲(chǔ)能力的限制，物品亂堆亂放，不符合消防管理要求，存在很大的安全隱患。倉庫保管員知識(shí)水平低下，對(duì)所保管物的性質(zhì)和儲(chǔ)存條件不夠了解，容易造成存貨的霉?fàn)€、變質(zhì)、變形或過期，給企業(yè)帶來損失。

3.存貨盤點(diǎn)流于形式。為了保證存貨的賬實(shí)相符，企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期或不定期組織存貨盤點(diǎn)。但很多企業(yè)的存貨盤點(diǎn)經(jīng)常流于形式，監(jiān)盤人和盤點(diǎn)人并不了解存貨盤點(diǎn)的重要性，盤點(diǎn)流于形式。此外，在盤點(diǎn)過程中只清點(diǎn)存貨數(shù)量，未對(duì)質(zhì)量進(jìn)一步進(jìn)行檢查，未查找盤點(diǎn)中存在的差異原因，未對(duì)需計(jì)提減值準(zhǔn)備的存貨進(jìn)行評(píng)估。

4.存貨核算不及時(shí)。對(duì)存貨進(jìn)行確認(rèn)、計(jì)量和報(bào)告并非財(cái)務(wù)部一個(gè)部門的事，需要采購、倉儲(chǔ)及生產(chǎn)等部門的通力配合。很多企業(yè)采購部門僅關(guān)心實(shí)物是否到達(dá)，對(duì)單證不夠重視，而一部分會(huì)計(jì)人員習(xí)慣于見單入賬;生產(chǎn)領(lǐng)料出庫后或是產(chǎn)成品入庫，庫管未及時(shí)填制單據(jù)，或沒有及時(shí)在倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)中登記存貨出入庫，存在跨月或跨年現(xiàn)象，影響會(huì)計(jì)核算的及時(shí)性和準(zhǔn)確性要求。

（三）存貨的出庫階段

1.存貨計(jì)價(jià)方法選擇不當(dāng)。部分制造企業(yè)在選擇存貨計(jì)價(jià)方法上，未考慮本單位存貨收發(fā)的特點(diǎn)。如對(duì)于存貨收發(fā)頻繁且價(jià)格不穩(wěn)定的企業(yè)，選擇先進(jìn)先出的計(jì)價(jià)方法，不僅煩瑣，而且工作量較大。此外，部分方法還會(huì)受到外部環(huán)境的影響，但企業(yè)并未給予充分重視。

2.存貨出庫管理制度不健全。許多企業(yè)存貨出庫制度不健全，造成存貨出庫混亂，一方面是產(chǎn)品出庫未按正規(guī)程序批準(zhǔn)審核;另一方面是預(yù)收未發(fā)貨銷售，即售后代管而又未收取保管費(fèi)，此部分售后代管商品占用企業(yè)大量倉庫，增加倉儲(chǔ)管理費(fèi)用。

3.未建立退貨管理制度。產(chǎn)品對(duì)外銷售后，不可避免會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問題，許多企業(yè)未建立嚴(yán)格的退貨管理制度，對(duì)退貨條件、退貨程序未作出明確規(guī)定，一旦發(fā)生實(shí)際退貨時(shí)，會(huì)影響存貨安排，降低管理效率。

四、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對(duì)策建議

（一）加強(qiáng)存貨采購管理制度

1.編制有效的采購預(yù)算 。采購部門應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)研，在了解市場(chǎng)環(huán)境與供求趨勢(shì)的情況下，根據(jù)年度生產(chǎn)計(jì)劃制定相應(yīng)配套的年度采購預(yù)算，再根據(jù)年度預(yù)算制定月度預(yù)算，后續(xù)采購中嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行。當(dāng)生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整時(shí)，相應(yīng)地調(diào)整采購預(yù)算，并重新進(jìn)行審批。對(duì)于預(yù)算外的采購，需要進(jìn)行特別授權(quán)批準(zhǔn)。

2.制定存貨采購計(jì)劃。首先，采購員需要對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和市場(chǎng)供求有充分的了解;其次，根據(jù)授權(quán)批準(zhǔn)的預(yù)算進(jìn)行采購，增加采購的合規(guī)性;最后，建立供應(yīng)商信息管理系統(tǒng)，根據(jù)一定時(shí)期存貨儲(chǔ)存成本和缺貨成本確定合理的經(jīng)濟(jì)訂貨量。

3.建立嚴(yán)格的采購驗(yàn)收制度。首先，保證不相容職務(wù)相分離，檢驗(yàn)員不能兼任采購和保管職責(zé);其次，驗(yàn)收過程中不僅要檢驗(yàn)采購存貨的質(zhì)量和規(guī)格，同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注合同、發(fā)票等原始單據(jù)核對(duì)一致;最后，對(duì)于驗(yàn)收中存在的差異要及時(shí)上報(bào)，相關(guān)部門負(fù)責(zé)查明原因并及時(shí)處理。

（二）加強(qiáng)存貨存儲(chǔ)管理

1.加強(qiáng)存貨信息化管理。運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)，充分發(fā)揮ERP存貨供應(yīng)鏈的功能，制造企業(yè)可上線WMS等倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)，與SAP、用友系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)智能倉儲(chǔ)管理模式。根據(jù)存貨的入庫、領(lǐng)用、出庫、退料等物料移動(dòng)，進(jìn)行倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)的登記和維護(hù)，財(cái)務(wù)系統(tǒng)直接抓取倉儲(chǔ)系統(tǒng)里的信息，進(jìn)行成本核算及結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本，提高成本核算的準(zhǔn)確性。

2.建立存貨保管制度。注重保管人員安全意識(shí)培訓(xùn)教育，一方面是對(duì)所保管存貨特性的了解，充分掌握其物理和化學(xué)特性，根據(jù)其儲(chǔ)存條件進(jìn)行管理，加強(qiáng)防火、防潮、防洪、防病蟲害管理;另一方面是消防安全管理，特別是易燃易爆類存貨，注意倉庫的通風(fēng)，配備相應(yīng)的消防器材，消防通道的疏通。

3.完善存貨盤點(diǎn)內(nèi)部控制。財(cái)務(wù)部門應(yīng)結(jié)合企業(yè)存貨規(guī)模和性質(zhì)，制定存貨盤點(diǎn)計(jì)劃，盤點(diǎn)計(jì)劃至少包括盤點(diǎn)周期、盤點(diǎn)程序、監(jiān)盤人員等內(nèi)容。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在每年年末進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)，并形成書面盤點(diǎn)報(bào)告。對(duì)于盤點(diǎn)清查過程中出現(xiàn)的盤盈、盤虧、毀損、閑置的存貨，應(yīng)當(dāng)及時(shí)查明原因，進(jìn)行報(bào)批處理。對(duì)需要計(jì)提減值準(zhǔn)備的存貨報(bào)相關(guān)部門審批后進(jìn)行賬務(wù)處理。

4.加強(qiáng)單證傳遞的時(shí)效性。制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)存貨單據(jù)傳輸和數(shù)據(jù)錄入的及時(shí)性管理。一方面財(cái)務(wù)部門要及時(shí)催促相關(guān)部門進(jìn)行票據(jù)傳遞，保證實(shí)物流與信息流的銜接、統(tǒng)一;另一方面要督促保管員及時(shí)在倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)錄入信息，確保成本核算的準(zhǔn)確性。

（三）加強(qiáng)存貨出庫管理

1.選擇恰當(dāng)?shù)拇尕浻?jì)價(jià)方法。制造企業(yè)在選擇存貨計(jì)價(jià)方法時(shí)，要綜合考慮企業(yè)自身存貨的特點(diǎn)和稅收支出。企業(yè)在確定存貨計(jì)價(jià)的方法時(shí)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持三項(xiàng)原則，第一，以歷史成本為基礎(chǔ);第二，堅(jiān)持謹(jǐn)慎性原則，不高估存貨價(jià)值;第三，堅(jiān)持客觀性原則，真實(shí)反映期末存貨價(jià)值與銷售成本。企業(yè)在選擇存貨計(jì)價(jià)方法時(shí)還須考慮市場(chǎng)利率、供需關(guān)系、通貨膨脹等外部環(huán)境因素，作出統(tǒng)籌安排，科學(xué)決策。

2.健全出庫管理制度。企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確存貨出庫的審批權(quán)限，并對(duì)大批存貨、高價(jià)值存貨、危險(xiǎn)品存貨的出庫實(shí)行特別授權(quán)。倉儲(chǔ)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)審批的生產(chǎn)領(lǐng)用單、銷售通知單發(fā)出貨物。生產(chǎn)部和銷售部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與倉儲(chǔ)部的溝通協(xié)調(diào)，提前報(bào)備生產(chǎn)計(jì)劃和銷售計(jì)劃，避免急需卻無庫存的情況發(fā)生。

3.建立退貨管理制度。制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立退貨管理制度，并在采購和銷售合同中明確約定退貨條件、退貨期限、退貨程序等內(nèi)容，以明確雙方的責(zé)任，減少不必要的損失。對(duì)不符合合同要求物料采購，及時(shí)辦理退貨并追回貨款，涉及索賠條件的退貨，應(yīng)在索賠期內(nèi)及時(shí)辦理索賠。對(duì)銷售退回，應(yīng)當(dāng)通過質(zhì)檢部門進(jìn)行檢驗(yàn)，確因質(zhì)量問題等達(dá)到退貨條件，方能辦理退貨退款。

建立健全存貨管理制度，能夠使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中獲得優(yōu)勢(shì)。完善和優(yōu)化企業(yè)存貨管理在不同階段的內(nèi)部控制，疏堵存貨管理漏洞，對(duì)制造企業(yè)具有重要的意義，能更好地促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。

（作者單位為貴州國臺(tái)酒業(yè)股份有限公司）

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