積極推廣生物防治 助力農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

周晉峰 王巖青 唐玲

上世紀(jì)60年代出版的《寂靜的春天》描繪了這樣一番景象：愚昧無(wú)知的人類為了消滅“大自然的敵人”大規(guī)模使用化學(xué)藥品，導(dǎo)致大自然被污染、花草樹(shù)木枯萎而死，鳥(niǎo)兒不再歌唱，河流失去生機(jī)。原本生機(jī)勃勃的春天，變得死一般的寂靜。蕾切爾·卡森在書(shū)中用大量有力證據(jù)證明了人類濫用殺蟲(chóng)劑的惡果，她呼吁人們放棄那些污染環(huán)境、讓野生生物斷子絕孫的做法。

農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道：生物防治

長(zhǎng)期以來(lái)，為防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害，我國(guó)普遍大量使用化學(xué)農(nóng)藥，但卻往往治標(biāo)不治本，并由此帶來(lái)環(huán)境污染、生態(tài)危機(jī)、糧食安全和健康危害等令人憂心的問(wèn)題。2014年，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所副所長(zhǎng)邱德文就指出，中國(guó)單位面積平均化學(xué)農(nóng)藥用量比世界平均水平高2.5～5倍，每年遭受農(nóng)藥殘留污染的作物面積達(dá)12億畝，其中嚴(yán)重污染達(dá)40%。

化學(xué)防治危害的嚴(yán)重性已被政策層面認(rèn)知。2015年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》，明確提出到2020年，初步建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型病蟲(chóng)害可持續(xù)治理技術(shù)體系，并提出要在農(nóng)藥使用總量上實(shí)現(xiàn)“零增長(zhǎng)”。

與化學(xué)防治不同，生物防治通常是指利用生物種間的相互關(guān)系，以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物的方法，通過(guò)保護(hù)和利用自然界的天敵，來(lái)實(shí)現(xiàn)針對(duì)病蟲(chóng)害的綠色防控。較之化學(xué)防治，生物防治幾乎沒(méi)有污染，是當(dāng)下國(guó)際上廣泛提倡的“基于自然的解決方案”，符合生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展的要義。

道法自然的“懶漢農(nóng)業(yè)”

蚜蟲(chóng)，俗稱蜜蟲(chóng)，對(duì)糧、棉、油、麻、茶、糖、菜、煙、果等經(jīng)濟(jì)作物有著很強(qiáng)的破壞性，被稱為破壞性最強(qiáng)的害蟲(chóng)。王延靜曾是深受蚜蟲(chóng)之害的農(nóng)場(chǎng)主之一，直到2016年，一種全新生態(tài)種養(yǎng)模式、生物防治方法被中國(guó)科學(xué)院植物研究所首席研究員蔣高明帶到他的農(nóng)場(chǎng)。

“2016年以前，我們消滅蚜蟲(chóng)的主要方法就是噴灑農(nóng)藥，僅桃樹(shù)從花期到收獲需要噴施6～9次。后來(lái)慢慢發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境危害太大：糧、菜、水果等受到污染，農(nóng)藥侵入土壤、散逸空氣、排入河湖，污染水體和水生生物，這些最終都導(dǎo)向人體?！睏椙f市山亭區(qū)思源家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王延靜直言不諱。

依據(jù)蔣高明研究員提出的“以自然之力恢復(fù)自然，以生態(tài)之力恢復(fù)生態(tài)”理念，王延靜將自己的70畝農(nóng)場(chǎng)全部用于試驗(yàn)：停止使用化肥、農(nóng)藥，采用表面施撒有機(jī)物和果園生草;投放蚯蚓，疏松土壤;免耕不冬耕;采取自然堆漚。

“冬耕會(huì)殺死大部分瓢蟲(chóng)，而免耕則使瓢蟲(chóng)等昆蟲(chóng)得以保留在土壤縫隙中越冬，來(lái)年春季果樹(shù)發(fā)芽初期，瓢蟲(chóng)就有一定基數(shù)，完全可以控制蚜蟲(chóng)。5月份以后，果樹(shù)出現(xiàn)翅蚜，蚜繭蜂則可再次制約蚜蟲(chóng)?！蓖ㄟ^(guò)幾個(gè)簡(jiǎn)單的措施，果樹(shù)的土壤里外就構(gòu)建起一個(gè)完整平衡的生態(tài)鏈，農(nóng)場(chǎng)因此實(shí)現(xiàn)各種昆蟲(chóng)共存共生、相互制約，做到了有蟲(chóng)無(wú)害。

這種被王延靜稱之為“懶漢農(nóng)業(yè)”的新方法不僅大幅度減少了生產(chǎn)種養(yǎng)和人力成本，還顯著提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。2020年，王延靜的農(nóng)場(chǎng)已然沒(méi)有蚜蟲(chóng)的蹤影，而且因水果品質(zhì)高，價(jià)格定到了5元/斤，比普通種植農(nóng)戶的效益提高了16倍有余。

“利用自然力恢復(fù)自然”是自然力量生生不息、環(huán)環(huán)相扣的生動(dòng)寫(xiě)照，也是生物防治的核心理念。像王延靜這樣的農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者在我國(guó)還有很多，如果全面推廣生物防治，將會(huì)使化學(xué)農(nóng)藥用量減至當(dāng)前的20%左右。

專業(yè)化服務(wù)，市場(chǎng)前景廣闊

柑橘是廣西種植面積最大的水果，也是廣西第一大水果產(chǎn)業(yè)，僅2018年全省柑橘產(chǎn)量就達(dá)836萬(wàn)噸。不過(guò)，柑橘常受木虱、潛葉蛾、蚜蟲(chóng)、柑橘小實(shí)蠅等多種害蟲(chóng)侵?jǐn)_，影響產(chǎn)量，給農(nóng)戶們帶來(lái)不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。

從事生物防治技術(shù)推廣的梁小芹經(jīng)營(yíng)著一家生態(tài)科技公司，他們的目標(biāo)是通過(guò)生物防治技術(shù)與生物環(huán)保技術(shù)的開(kāi)發(fā)與推廣，使用生物防治手段遏制農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的發(fā)生，從源頭解決食品安全問(wèn)題。

為解決柑橘的蟲(chóng)害問(wèn)題，梁小芹的生防團(tuán)隊(duì)通過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證，制定了詳實(shí)的生物防治方案：在各種蟲(chóng)害尚未發(fā)生、作物還未開(kāi)花階段，使用“蠋蝽+異色瓢蟲(chóng)”組合進(jìn)行伏擊，對(duì)低密度害蟲(chóng)進(jìn)行直接的清理，幫助作物恢復(fù)原生態(tài)狀態(tài)，吸引草蛉、寄生蜂等天敵昆蟲(chóng)來(lái)產(chǎn)卵;若已經(jīng)發(fā)生多種蟲(chóng)害，且明顯出現(xiàn)蝽象以及蝶蛾幼蟲(chóng)等害蟲(chóng)，則采用“蠋蝽+瓢蟲(chóng)+綠僵菌”組合進(jìn)行大規(guī)模淹沒(méi)式控制。前一種方案預(yù)計(jì)3天可將害蟲(chóng)控制在安全范圍，后一種則可在短期內(nèi)收到明顯效果。

目前，梁小芹的生防團(tuán)隊(duì)已和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶完成方案對(duì)接，并將于今年7月正式實(shí)施。她希望更多企業(yè)、農(nóng)戶等利益相關(guān)方能夠認(rèn)識(shí)到生物防治的廣闊前景，助力農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

政策扶持已在路上

實(shí)際上，我國(guó)對(duì)生物防治重要性的認(rèn)識(shí)已經(jīng)體現(xiàn)在相關(guān)重大政策上。2019年2月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部門聯(lián)合印發(fā)《國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》，明確提出實(shí)施綠色防控替代化學(xué)防治行動(dòng)，建設(shè)300個(gè)綠色防控示范縣，主要農(nóng)作物病蟲(chóng)綠色防控覆蓋率達(dá)50%以上。今年4月國(guó)務(wù)院頒布的《農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治條例》，已于5月1日開(kāi)始施行，明確了國(guó)家將鼓勵(lì)生物防治，并將通過(guò)政府購(gòu)買服務(wù)等形式，扶持病蟲(chóng)害專業(yè)化服務(wù)組織開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治。這一政策導(dǎo)向給這類基于自然的解決方案的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)重大利好。

盡管生物防治有諸多益處，我國(guó)當(dāng)前生物防治面臨的瓶頸也顯而易見(jiàn)，比如過(guò)于依賴學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和私營(yíng)部門，相關(guān)主管職能部門之間缺乏聯(lián)防聯(lián)治機(jī)制和防控專項(xiàng)資金等。中國(guó)生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)生物防治工作組負(fù)責(zé)人王豁指出，生物防治是維護(hù)環(huán)境公共利益、保障公共健康的重要舉措，我國(guó)應(yīng)將生物防治作為“公益事業(yè)”予以大力支持，并將其納入國(guó)家防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急工作、建立長(zhǎng)效機(jī)制。今年由她所在工作組起草的一份《大力扶持生物防治事業(yè)并納入我國(guó)防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急工作》提案建議稿，已由全國(guó)政協(xié)委員張威提交今年的全國(guó)兩會(huì)，提案建議：

在戰(zhàn)略上，要將農(nóng)林害蟲(chóng)的生物防治和統(tǒng)防統(tǒng)治納入我國(guó)生物安全國(guó)家戰(zhàn)略，逐步形成生態(tài)免疫格局，并列入國(guó)家減災(zāi)序列;在戰(zhàn)術(shù)上，要開(kāi)發(fā)生物防治資源，并加強(qiáng)生產(chǎn)與使用技術(shù)開(kāi)發(fā)，包括建設(shè)資源和技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)等;在部署上，要形成生物資源有效利用的時(shí)空分布與技術(shù)布局;在經(jīng)費(fèi)上，要確保我國(guó)公共財(cái)政支出的農(nóng)林病蟲(chóng)害治理專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，不少于15%用于生物防治研發(fā)及應(yīng)用。

作者單位：中國(guó)生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)