城市小農(nóng)夫：勞動(dòng)教育課程的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與實(shí)施

許小娟 楊婷

【摘要】勞動(dòng)教育不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生愛勞動(dòng)的品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展，還有利于豐富學(xué)生對(duì)人生的理解，讓學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，增進(jìn)智慧，實(shí)現(xiàn)“以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美”。南京理工大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)以學(xué)校近萬(wàn)平方米的“自然實(shí)踐園”為依托，在“實(shí)踐育人”教育理念引領(lǐng)下，設(shè)計(jì)了富有特色的勞動(dòng)教育課程，讓每一個(gè)身處城市的學(xué)生擁有充分的勞動(dòng)體驗(yàn)和經(jīng)歷，成為兼具農(nóng)夫身手、科學(xué)家頭腦和改造社會(huì)精神的“城市小農(nóng)夫”。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)教育；田園課程；課程設(shè)計(jì)與實(shí)施

【中圖分類號(hào)】G423.07【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B【文章編號(hào)】1005-6009（2020）34-0053-02

【作者簡(jiǎn)介】1.許小娟，南京理工大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)（南京，210016）副校長(zhǎng)，一級(jí)教師；2.楊婷，南京理工大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)（南京，210016）教師，二級(jí)教師。

*本文系江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度重點(diǎn)自籌課題“滋養(yǎng)童年：城市‘小農(nóng)夫主題綜合實(shí)踐活動(dòng)的研究”（B-b/2018/02/137）的階段性研究成果。

小學(xué)階段，勞動(dòng)教育在培養(yǎng)學(xué)生愛勞動(dòng)的品質(zhì)、增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)、磨煉意志、促進(jìn)身心健康發(fā)展，豐富學(xué)生對(duì)人生的理解中都起著重要的作用。地處城市中的學(xué)校如何有效開發(fā)勞動(dòng)教育課程資源，促進(jìn)學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，增進(jìn)智慧？南京理工大學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)依托學(xué)校周邊沿河隔離帶的地理環(huán)境，在社會(huì)多方支持下，開發(fā)了近萬(wàn)平方米的“自然實(shí)踐園”，并依托立項(xiàng)的江蘇省重點(diǎn)自籌課題“滋養(yǎng)童年：城市‘小農(nóng)夫主題綜合實(shí)踐活動(dòng)的研究”，全面建設(shè)和推進(jìn)“城市小農(nóng)夫特色課程”，研發(fā)了三大富有童趣的創(chuàng)意特色勞動(dòng)課程。

一、知行合一，在真實(shí)情境中體驗(yàn)實(shí)踐性勞動(dòng)

1.播種格?；ǚN。

首先利用1至2次班會(huì)課時(shí)間，通過(guò)美麗的格?；▓D片展示、小故事宣傳以及精妙的種植護(hù)理技巧和有獎(jiǎng)問(wèn)答，加深了一年級(jí)學(xué)生對(duì)格?；ā?duì)種植的認(rèn)識(shí)和理解，激發(fā)了學(xué)生探索大自然和渴望勞動(dòng)的欲望。接著，在學(xué)校的組織和高年級(jí)學(xué)生的帶領(lǐng)下，讓一年級(jí)學(xué)生經(jīng)歷培育花種的過(guò)程。這既讓一年級(jí)學(xué)生在過(guò)程中體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，同時(shí)也讓高年級(jí)學(xué)生的主題研究能力和團(tuán)隊(duì)合作能力得到鍛煉和提升。

2.田園美食坊。

為順應(yīng)學(xué)生的身心特點(diǎn)，學(xué)校特地在自然實(shí)踐園里創(chuàng)設(shè)了有趣的勞動(dòng)實(shí)踐特色課程———田園美食坊。在這里，教師時(shí)常帶著學(xué)生參觀自然實(shí)踐園，通過(guò)查閱資料、詢問(wèn)他人等方式對(duì)果蔬進(jìn)行分析和比較，篩選出所需要的最佳食材。同時(shí)，教師組織學(xué)生親自動(dòng)手制作美食，在一次次的捏、搓、揉、掀中，享受實(shí)踐勞動(dòng)所帶來(lái)的成就感和滿足感，在勞作過(guò)程中了解美食文化，感受廚藝的魅力。

二、創(chuàng)意表達(dá)，在自然創(chuàng)想中實(shí)現(xiàn)藝術(shù)性勞動(dòng)

1.戶外美術(shù)課堂。

在自然實(shí)踐園里，有學(xué)生用畫筆寫生歡快活潑的小兔子，也有學(xué)生在凝神靜氣地描繪果樹，這是一道美麗的風(fēng)景，同時(shí)也是學(xué)校美術(shù)校本課程的教學(xué)內(nèi)容。比如“我的地圖”這一課例，讓學(xué)生一改地圖慣有的精確刻板印象，針對(duì)低年級(jí)學(xué)生創(chuàng)造性地采用“拼貼”“符號(hào)化”等概念手法創(chuàng)作出充滿稚趣的“自然實(shí)踐園小地圖”，讓學(xué)生在動(dòng)手操作的過(guò)程中不斷突破、勇于挑戰(zhàn)。

2.自然實(shí)踐園尋春之旅。

結(jié)合語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、科學(xué)、美術(shù)等多門學(xué)科的特點(diǎn)開展實(shí)踐性活動(dòng)，融知識(shí)性、勞作性和趣味性于一體，優(yōu)化綜合能力評(píng)價(jià)模式。學(xué)校將已學(xué)內(nèi)容和自然實(shí)踐園相結(jié)合，把書本知識(shí)設(shè)計(jì)成學(xué)生喜歡的闖關(guān)內(nèi)容，劃分不同板塊，讓學(xué)生在自然中成長(zhǎng)，在勞動(dòng)中學(xué)習(xí)。比如參考語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)，結(jié)合聽說(shuō)讀寫，設(shè)計(jì)的闖關(guān)任務(wù)有“實(shí)踐園里聽童謠”“實(shí)踐園，我多想去看看”“我來(lái)當(dāng)回小導(dǎo)游”“我是小小書法家”和“闖關(guān)達(dá)人就是我”五個(gè)部分。

三、日新月異，在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中開展創(chuàng)造性勞動(dòng)

1.自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)。

學(xué)校自然實(shí)踐園里大面積的農(nóng)作物種植為學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)和教科研團(tuán)隊(duì)校本課程的開發(fā)提供了豐厚資源。但如果雨水不充足，人工灌溉會(huì)顯得非常麻煩。于是，怎樣更科學(xué)地灌溉成為學(xué)生需要思考的問(wèn)題。幾經(jīng)研討，學(xué)生決定自主設(shè)計(jì)自然實(shí)踐園的自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)。

在方案實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)以問(wèn)題情境為背景的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，全程參與到研究中，基于解決問(wèn)題展開項(xiàng)目化學(xué)習(xí)。隨后，各小隊(duì)形成自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)的初步模型圖紙?jiān)O(shè)計(jì)隊(duì)員們?cè)谛￡?duì)合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)的設(shè)計(jì)不斷完善，在教師、家長(zhǎng)、專家的指導(dǎo)下，將各自的設(shè)計(jì)不斷優(yōu)化。最終學(xué)校也為此專門召開了“自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)成果發(fā)布會(huì)”。

2.“雙十一”特賣節(jié)。

11月11日，即近幾年炙手可熱的“雙十一”商機(jī)日，對(duì)于學(xué)生而言，也是一個(gè)快樂(lè)實(shí)踐體驗(yàn)勞動(dòng)的好機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)一系列讓學(xué)生自主策劃和設(shè)計(jì)的活動(dòng)后，最終制定收割方案，選取青菜、蘿卜、紅薯等蔬菜，分班級(jí)在各自的“領(lǐng)地進(jìn)行“雙十一”特賣活動(dòng)：有的前往附近的小區(qū)義賣，有的在菜場(chǎng)門口擺攤售賣，有的選擇在人流量較大的路口進(jìn)行銷售。

經(jīng)過(guò)前期的策劃和創(chuàng)意，學(xué)生在銷售方式上各顯神通。為了提高售賣效率，在交易環(huán)節(jié)中還準(zhǔn)備了微信和支付寶二維碼供顧客自由選擇。最終賺得的菜錢也各自想辦法做公益活動(dòng)，為社會(huì)貢獻(xiàn)一份自己的力量。學(xué)校根據(jù)每個(gè)班級(jí)呈現(xiàn)的不同特點(diǎn)，最終評(píng)選出最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、最佳營(yíng)銷獎(jiǎng)最佳宣傳獎(jiǎng)、最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和最具活力團(tuán)隊(duì)。