基于環(huán)保設(shè)計(jì)理念的家用分類垃圾桶設(shè)計(jì)研究

■王 婷，趙 博 Wang Ting & Zhao Bo

(青島大學(xué)，山東青島 266000）

2019年6月，住建部與發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部等九部門聯(lián)合印發(fā)《住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門關(guān)于在全國(guó)地級(jí)及以上城市全面開(kāi)展生活垃圾分類工作的通知》，全國(guó)地級(jí)及以上城市全面啟動(dòng)生活垃圾分類工作。比如上海、杭州分別在2019年的7月和8月份實(shí)施了垃圾四大分類，如果個(gè)人丟棄未經(jīng)分類的垃圾，將被罰款。預(yù)計(jì)到2020年底，全國(guó)地級(jí)及以上城市要基本建成垃圾分類處理系統(tǒng)[1]?，F(xiàn)在垃圾分類成了新時(shí)尚，單桶式的垃圾桶已經(jīng)不能滿足家庭正常使用。以下運(yùn)用環(huán)保設(shè)計(jì)理念，以及國(guó)外垃圾分類的經(jīng)驗(yàn)為國(guó)內(nèi)家用分類垃圾桶做設(shè)計(jì)研究。

1 環(huán)保設(shè)計(jì)理念的原則與內(nèi)容

環(huán)保設(shè)計(jì)就是在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)要綜合考慮生產(chǎn)前、使用中、廢棄后的整個(gè)過(guò)程中是否對(duì)環(huán)境造成破壞，注重人、產(chǎn)品、環(huán)境三者相互協(xié)調(diào)與可持續(xù)發(fā)展。環(huán)保設(shè)計(jì)又稱為綠色設(shè)計(jì)，國(guó)際上把綠色消費(fèi)劃分為五個(gè)部分，也就是5R原則：減量（Reduction）、重復(fù)使用（Reuse）、回收（Recycling）、再生（Regeneration）、拒用（Rejection）。遵循5R原則，在環(huán)保設(shè)計(jì)理念的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)的產(chǎn)品需要考慮以下問(wèn)題：

①使用環(huán)保材料：使用污染小、破壞少、再生利用率高的材料等。

②多功能：賦予產(chǎn)品多種功能，即使一種功能失效，還可以有別的用處，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用周期。

③零部件可更換：能夠節(jié)約資源，在保留產(chǎn)品完整性的情況下延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。

④降低運(yùn)輸成本：使設(shè)計(jì)的產(chǎn)品能夠自己拼裝，節(jié)省運(yùn)輸空間，從而節(jié)約運(yùn)輸資源。

2 家用垃圾桶的現(xiàn)狀與問(wèn)題

2.1 家用垃圾桶的現(xiàn)狀

跟據(jù)環(huán)保部、住房與城鄉(xiāng)建設(shè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)已有三分之一以上的城市出現(xiàn)了“垃圾圍城”的現(xiàn)象。累計(jì)侵占土地約五萬(wàn)多公頃，且每年還在以將近百分之十的速度增長(zhǎng)[2]。關(guān)于垃圾分類處理問(wèn)題已變得十分嚴(yán)峻（圖1）。2019年7月，上海強(qiáng)制實(shí)施將垃圾分類的政策后，室外垃圾桶周圍有了很大改觀（圖2）。目前國(guó)內(nèi)家用垃圾桶大部分為敞口式、翻蓋式、腳踏式、智能式、創(chuàng)意式及組合式等（如表1）。

2.2 家用垃圾桶的問(wèn)題

經(jīng)對(duì)國(guó)內(nèi)家用垃圾桶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前家用垃圾桶的設(shè)計(jì)都在致力于解決倒垃圾與套垃圾袋如何更方便的問(wèn)題。雖然這種設(shè)計(jì)趨勢(shì)能夠方便人們使用，但不能滿足垃圾分類的需求，垃圾的四大收納類型即干垃圾、濕垃圾、有害垃圾及可回收垃圾需要在家用垃圾桶中體現(xiàn)。

3 國(guó)外垃圾分類的政策實(shí)踐及經(jīng)驗(yàn)

3.1 英國(guó)的垃圾分類

英國(guó)早在十八世紀(jì)后半葉就制定了《固體廢棄物污染法》，之后也陸續(xù)制定了《污染控制法》和《環(huán)境保護(hù)法》等，對(duì)于垃圾的回收與處理十分重視，他們制定了單位和居民的垃圾排放標(biāo)準(zhǔn)，如果垃圾排放低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)得到補(bǔ)貼作為獎(jiǎng)勵(lì)，如果超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)罰款[3]。

3.2 德國(guó)的垃圾分類

德國(guó)從1904年就提出了垃圾分類，1972年就制定了《廢物避免產(chǎn)生和廢物管理法》[4]。德國(guó)幾乎每家門口都有幾個(gè)不同顏色的垃圾箱，還會(huì)有環(huán)保警察巡邏，為了防止別人把垃圾丟到自家的垃圾箱，他們會(huì)把垃圾箱上鎖，因?yàn)槔厥帐前戳渴召M(fèi)的，每個(gè)超市會(huì)有自助的瓶子回收機(jī)，在購(gòu)買飲料后會(huì)交押金，等瓶子回收了才退還押金，如果有人不進(jìn)行垃圾分類會(huì)遭到鄙視，且當(dāng)場(chǎng)糾正。

3.3 日本的垃圾分類

日本垃圾分類從二十世紀(jì)八十年代開(kāi)始的，且在不斷地完善。關(guān)于垃圾處理的法律政策大致分為三個(gè)類別：一是基本法，如《環(huán)境基本法》；二是綜合法，如《再生資源使用促進(jìn)法》；三是專項(xiàng)法，如《家用電器再循環(huán)法》和《容器包裝再循環(huán)法》。目前，日本的垃圾分類細(xì)之又細(xì)，實(shí)行垃圾二分法的城市在日本已經(jīng)找不到了，而垃圾五分法的城市越來(lái)越多。在日本，每戶家庭都有一張政府頒發(fā)的垃圾回收時(shí)間表和一本完整的分類指導(dǎo)宣傳手冊(cè)，垃圾分類處理已成為日本幾代人都習(xí)慣了的做法（圖3-圖4）。

3.4 小結(jié)

根據(jù)調(diào)查的國(guó)外關(guān)于垃圾的分類政策，可以吸取國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)。首先是應(yīng)用環(huán)保的理念幫助垃圾分類，減少垃圾源頭的制造，然后回收垃圾循環(huán)利用，并對(duì)不可回收垃圾作為造物的填充；其次，是環(huán)保教育從小培養(yǎng)，觀念深入人心；再者，獎(jiǎng)懲分明，除了收取垃圾處理費(fèi)以外，對(duì)沒(méi)有分類的垃圾額外罰款；最后，政府的法律法規(guī)提供保障。

4 環(huán)保設(shè)計(jì)理念在家用分類垃圾桶設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

4.1 環(huán)保材料的應(yīng)用

環(huán)保材料分為天然可降解材料和回收之后可再加工材料兩大類[5]，“從農(nóng)林業(yè)產(chǎn)出而不作為食品用途的產(chǎn)品”被定義為可再生綠色環(huán)保材料，如竹子、稻谷殼、小麥秸稈等。家用分類垃圾桶在制作材質(zhì)上選擇環(huán)?？稍偕牟牧希瑥U棄后可回收加工再利用，環(huán)保從垃圾桶本身做起，暗示使用者做好垃圾分類，保護(hù)環(huán)境。

4.2 多功能垃圾桶設(shè)計(jì)

在快節(jié)奏的生活方式中，多功能的設(shè)計(jì)受到了設(shè)計(jì)師們的青睞，一物多用不僅節(jié)約了社會(huì)資源，也給人們的生活帶來(lái)了便利，具有一舉多得的好處。以下列舉家用分類垃圾桶可以附加的功能，增加產(chǎn)品的使用周期，達(dá)到環(huán)保的目的。

4.2.1 拆卸功能

環(huán)保垃圾桶在具備分類功能的基礎(chǔ)上，垃圾桶的數(shù)量至少是兩個(gè)，這種組合式的垃圾桶應(yīng)該具備拆卸功能，方便清洗桶身。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的踩踏式與感應(yīng)式垃圾桶就有能夠單獨(dú)拿出的內(nèi)桶，防止內(nèi)部結(jié)構(gòu)弄臟，能夠拆卸與組合的垃圾桶不僅使家居環(huán)境更加衛(wèi)生，而且一個(gè)單桶壞了可以換一個(gè)單桶拼上（圖5）。這種將模塊化運(yùn)用上的垃圾桶能夠提高垃圾桶的使用壽命。

4.2.2 收納垃圾袋功能

涉及環(huán)保理念，將超市購(gòu)物袋用于裝垃圾是一個(gè)用戶在家就能實(shí)現(xiàn)的循環(huán)利用，能夠減少白色污染。根據(jù)這個(gè)需求，垃圾桶應(yīng)該具備購(gòu)物袋收納功能。并且能夠適應(yīng)各種大小尺寸的垃圾袋。

4.2.3 封閉和加香功能

為了防止垃圾腐化產(chǎn)生異味，需有封閉功能甚至是加香功能或空氣凈化功能。從市場(chǎng)調(diào)研的垃圾桶中看，腳踏式和感應(yīng)式的垃圾桶頂蓋的密封性較好。除了鎖住垃圾異味外散以外，加香能夠提高垃圾桶的附加值，具有香味的垃圾桶能在打開(kāi)垃圾蓋的瞬間不會(huì)臭味撲鼻，而是香氣襲人。目前有日本的家用垃圾桶在頂蓋部有加香硅膠珠的空間，香味散盡后還能更換香珠。

4.2.4 其他功能

研究人的使用習(xí)慣，減少操作步驟，讓垃圾桶更好的為人類服務(wù)。如感應(yīng)人體經(jīng)過(guò)，不用手動(dòng)或腳踩開(kāi)蓋就能自動(dòng)打開(kāi)；能夠自由移動(dòng)，接住丟出去的垃圾；能夠自動(dòng)套袋開(kāi)袋，減少了找垃圾袋和撐開(kāi)垃圾袋套上的過(guò)程；打包垃圾，避免垃圾臟手，倒垃圾的過(guò)程單手就能完成，只需要將打包好的垃圾帶走就行；壓縮垃圾，使一個(gè)垃圾袋能夠裝下更多的分類好的垃圾。這些功能在調(diào)查結(jié)果中很少見(jiàn)，有的功能還只是創(chuàng)意和概念，并沒(méi)有投入生產(chǎn)。這些功能可以作為垃圾桶設(shè)計(jì)時(shí)思考點(diǎn)。

■圖1 垃圾傾倒現(xiàn)狀

■圖2 上海垃圾分類收集亭

■圖3 日本分類垃圾桶

■圖4 日本居民垃圾分類現(xiàn)狀

■圖5 具有拆卸功能的垃圾桶

■圖6 縱向結(jié)構(gòu)

表1 國(guó)內(nèi)現(xiàn)有家用垃圾桶的種類

5 家用分類垃圾桶的設(shè)計(jì)分析

5.1 造型分析

家用分類垃圾桶意味著垃圾桶的構(gòu)成是多桶或者多隔斷的，有系統(tǒng)性的垃圾桶集合。根據(jù)頭腦風(fēng)暴的設(shè)計(jì)方法，探討垃圾桶的組合方式可以得出：縱向結(jié)構(gòu)的垃圾桶、橫向結(jié)構(gòu)的垃圾桶以及內(nèi)外結(jié)構(gòu)的垃圾桶。

5.1.1 縱向結(jié)構(gòu)的垃圾桶

這種縱向結(jié)構(gòu)的造型能夠在國(guó)內(nèi)大部分中小戶型家中占有一定優(yōu)勢(shì)。垃圾桶分為上下兩個(gè)部分節(jié)省了占地空間，開(kāi)蓋方式可以上半部上開(kāi)，下半部斜開(kāi)；或者將上部分垃圾桶的底部做窄，使下半部分的頂蓋外露，互不干涉（圖6）。根據(jù)不同的垃圾分類。設(shè)計(jì)不同類型垃圾桶的單元的造型，如廚房垃圾的垃圾桶可以加濾網(wǎng)，使水與垃圾分離；書房廢紙垃圾桶做成扁平狀更加省空間，再不同分類的單元垃圾桶上可以設(shè)計(jì)不同的標(biāo)志圖案，或者桶蓋上做造型。

5.1.2 橫向結(jié)構(gòu)的垃圾桶

橫向結(jié)構(gòu)的垃圾桶適應(yīng)性強(qiáng)，兩種垃圾互不干涉，比起縱向結(jié)構(gòu)會(huì)更占家用面積（圖7）。市場(chǎng)上現(xiàn)有的橫向結(jié)構(gòu)的垃圾桶是簡(jiǎn)單的連接兩個(gè)腳踏式垃圾桶，通過(guò)顏色、桶蓋造型或者印刷圖案區(qū)分垃圾類型。

5.1.3 內(nèi)外結(jié)構(gòu)的垃圾桶

這種垃圾桶多用于干濕分離，造型上以網(wǎng)狀桶乘放干垃圾，密封桶存放濕垃圾（圖8）。濕垃圾桶掛在干垃圾桶的邊緣。多用于廚房的食物殘?jiān)褪澄锇b的分離，或者客廳果皮和飲料瓶的分離。

■圖7 橫向結(jié)構(gòu)

■圖8 內(nèi)外結(jié)構(gòu)

■圖9 人體尺寸

表2 男女身體尺寸調(diào)查

5.2 色彩分析

在社會(huì)分工多元化的今天,色彩是傳播信息的一種方式：如軍事用品的綠色、消防車的紅色、救護(hù)車的白色、科技產(chǎn)品的藍(lán)色、環(huán)保產(chǎn)品的綠色等。在視覺(jué)上,色彩可以傳遞信息,傳遞美感,在另一方面,色彩也會(huì)形成含有豐富意蘊(yùn)的藝術(shù),給予人們語(yǔ)言和心理層面上的暗示[6]，在分類垃圾桶的色彩上需要調(diào)動(dòng)人們的潛意識(shí)。目前色彩在國(guó)內(nèi)大部分試點(diǎn)城市戶外環(huán)保垃圾桶中，將垃圾分為四類：“藍(lán)色”代表可回收垃圾；“綠色”代表廚余垃圾；“灰色”代表其他垃圾；“紅色”代表有害垃圾。而國(guó)外的垃圾桶分類詳細(xì)，無(wú)法用多種顏色提示，每組垃圾桶都用一種顏色或同類色做裝飾，這樣使分類垃圾桶保持了高度的統(tǒng)一性，為了區(qū)分不同的垃圾種類，通過(guò)文字、圖標(biāo)、形狀加以補(bǔ)充，使垃圾分類變得更加直觀。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，以最常用的、色彩最豐富的塑料材質(zhì)為主的家用垃圾桶中，顯示目前家用垃圾桶的色彩傾向偏小清新和高級(jí)灰。也許因?yàn)榉績(jī)r(jià)的上漲、人口的增多、家用面積趨于縮小等原因，高飽和度的顏色容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞和焦慮。家用垃圾桶不需要用明艷的色彩來(lái)提示。飽和度低的顏色能使人平靜，不至于浮躁。

5.3 人機(jī)分析

人機(jī)分析在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中尤為重要，它關(guān)系到用戶體驗(yàn)是否舒適，設(shè)計(jì)家用環(huán)保垃圾桶時(shí)需要考慮它與用戶之間的尺寸關(guān)系[7]。如投放垃圾與清理垃圾時(shí)手部與腰部是否舒適，據(jù)人機(jī)工程數(shù)據(jù)圖可以看出，當(dāng)人站立投放垃圾時(shí)，手腕處于順直操作，腰部和腕關(guān)節(jié)都處于相對(duì)舒適狀態(tài)。當(dāng)身體彎曲和腕關(guān)節(jié)處于一系列別扭狀態(tài)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生腰部及腕部酸痛、手的力量減小等[8-10]。據(jù)調(diào)查現(xiàn)有家用垃圾桶的高度為400～550毫米?？紤]到環(huán)保垃圾桶有可能做上下結(jié)構(gòu)的因素，設(shè)定上下結(jié)構(gòu)垃圾桶的高度應(yīng)不高于立姿肘高，也就是不超過(guò)1米（圖9和表2）。

6 結(jié)語(yǔ)

本文以環(huán)保設(shè)計(jì)理念為指導(dǎo)思想，結(jié)合當(dāng)下垃圾需要四分類的政策，設(shè)計(jì)適合家庭使用的垃圾桶。它使用環(huán)保材質(zhì)制作，具有多種功能，能夠拆卸拼裝，便于運(yùn)輸和更換零件等，為家用垃圾桶的設(shè)計(jì)和改善提供了一個(gè)思考方向。