毛傳麗 李杰
[摘? 要]本文從專業(yè)化的分析視角,以勝任力模型為基礎(chǔ),提出職業(yè)素養(yǎng)“雙核理論”,從而構(gòu)建旅游服務(wù)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)體系。根據(jù)新經(jīng)濟(jì)新技術(shù)背景下新的旅游業(yè)態(tài)中不同類型、不同層次旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)要求,積極探索適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要的旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)培育實(shí)踐策略。
[關(guān)鍵詞]新經(jīng)濟(jì)、新技術(shù)、旅游從業(yè)人員、職業(yè)素養(yǎng)
1.新經(jīng)濟(jì)新技術(shù)推動(dòng)旅游新業(yè)態(tài)新服務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)
1.1新技術(shù)催生新經(jīng)濟(jì)發(fā)展
當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)正以勢(shì)不可擋的趨勢(shì)朝著全球市場(chǎng)一體化、企業(yè)生存數(shù)字化、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的方向發(fā)展,以互聯(lián)網(wǎng)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)、高新技術(shù)為代表,以滿足消費(fèi)者的需求為核心的新經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展?!靶陆?jīng)濟(jì)”的出現(xiàn)主要得益于信息技術(shù)革命的推進(jìn),是人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展史中前所未有的科技型、創(chuàng)新型經(jīng)濟(jì)?!靶陆?jīng)濟(jì)”分成四種具體形態(tài),即:數(shù)字經(jīng)濟(jì)、智能經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。
1.2新經(jīng)濟(jì)新技術(shù)推動(dòng)旅游新業(yè)態(tài)新服務(wù)升級(jí)
《十三五旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出,互聯(lián)網(wǎng)成為基礎(chǔ)設(shè)施,成為各行各業(yè)的基礎(chǔ)要素,信息技術(shù)推進(jìn)生產(chǎn)方式、管理模式、營(yíng)銷模式和消費(fèi)形態(tài)的轉(zhuǎn)變。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí),數(shù)字經(jīng)濟(jì)成為助力旅游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重要突破口,“科技+文化+旅游”融合發(fā)展的數(shù)字文旅也將成為新的發(fā)展趨勢(shì)。近年來(lái)隨著互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)的興起,智慧旅游已經(jīng)從概念進(jìn)入到實(shí)際應(yīng)用層面,智慧旅游為旅游業(yè)帶來(lái)數(shù)字化的變革,旅游管理、旅游運(yùn)營(yíng)和旅游消費(fèi)等都發(fā)生了巨大變化。
2.職業(yè)素養(yǎng)“雙核”理論
2.1職業(yè)素養(yǎng)
職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會(huì)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范。個(gè)體行為的總合構(gòu)成了自身的職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)素養(yǎng)是內(nèi)涵,個(gè)體行為是外在表象。職業(yè)素養(yǎng)是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì),包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。職業(yè)素養(yǎng)的三大核心:職業(yè)信念、職業(yè)知識(shí)技能、職業(yè)行為習(xí)慣。
2.2職業(yè)素養(yǎng)“雙核”理論
在勝任力模型的基礎(chǔ)上,按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)化特征和崗位職業(yè)能力模型理論,根據(jù)德國(guó)三大關(guān)鍵能力、英國(guó)六項(xiàng)核心技能、澳大利亞八項(xiàng)關(guān)鍵能力、美國(guó)三項(xiàng)基本素質(zhì)和五項(xiàng)基礎(chǔ)能力等職業(yè)能力理論,旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)要素的提煉也將圍繞核心職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)核心素養(yǎng)這兩部分進(jìn)行,即職業(yè)素養(yǎng)“雙核”理論:
2.2.1核心職業(yè)素養(yǎng)
“核心職業(yè)素養(yǎng)”是旅游從業(yè)人員在完成崗位工作中所需要具備的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
2.2.2職業(yè)核心素養(yǎng)
職業(yè)核心素養(yǎng)是在人們工作和生活中除專業(yè)崗位能力之外取得成功所必需的基本素養(yǎng),它可以讓人自信和成功地展示自己、并根據(jù)具體情況如何選擇和應(yīng)用。
3.新服務(wù)背景下旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)體系構(gòu)建
3.1旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)體系構(gòu)建原則
3.1.1核心職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)核心素養(yǎng)并重
在新經(jīng)濟(jì)新技術(shù)新服務(wù)視野下,旅游從業(yè)人員不只服務(wù)于單一的旅游行業(yè),而是“旅游+”的相關(guān)行業(yè)和工種,只擁有旅游專業(yè)知識(shí)或技能已不能適應(yīng)旅游發(fā)展的新需要。
3.1.2傳承傳統(tǒng)與創(chuàng)新素養(yǎng)兼顧
隨著國(guó)家政策的引導(dǎo),我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅猛,旅游企業(yè)為了滿足不同游客的需求,不斷創(chuàng)造新項(xiàng)目、設(shè)計(jì)新產(chǎn)品、開(kāi)展旅游服務(wù),催生了大量不同的旅游業(yè)態(tài)。培育新業(yè)態(tài)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、滿足新需求,已成為旅游業(yè)發(fā)展的共識(shí)。
3.1.3道德素養(yǎng)與能力素養(yǎng)并進(jìn)
近年來(lái),隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,全國(guó)各地實(shí)現(xiàn)了游客數(shù)量和旅游收入的雙增長(zhǎng)。然而,由于諸多原因,各種投訴也居高不下。因此,旅游行業(yè)的風(fēng)氣亟待改進(jìn),旅游從業(yè)人員的素質(zhì)急需提高,尤其是職業(yè)道德更要從各個(gè)環(huán)節(jié)常抓不懈。
3.2旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)體系
在崗位工作任務(wù)的基礎(chǔ)上,按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)化特征和崗位職業(yè)能力模型,構(gòu)建“雙核”職業(yè)素養(yǎng)體系,即核心職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)核心素養(yǎng)兩大類。包括專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)行為、思想道德、職業(yè)精神、信息素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、人文地理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、身心素質(zhì)等10個(gè)領(lǐng)域。
1)專業(yè)知識(shí)。具備營(yíng)銷知識(shí)、電子商務(wù)知識(shí)、外語(yǔ)和文化藝 術(shù)等知識(shí),同時(shí)還要掌握計(jì)算相關(guān)理論和新媒體開(kāi)發(fā)、推廣等技術(shù)。
2)職業(yè)技能。旅游接待及服務(wù)能力,旅游線路設(shè)計(jì)能力,旅游產(chǎn)品銷售能力,運(yùn)用新媒體對(duì)企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行宣傳、推廣的能力,個(gè)性化產(chǎn)品定制能力,旅游景區(qū)建設(shè)和管理能力和旅游文案的策劃寫作能力等。
3)職業(yè)行為。旅游人才要具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),而且旅游從業(yè)人員需要經(jīng)常和各類客戶打交道,良好的語(yǔ)言表達(dá)能力的協(xié)調(diào)能力也是必不可少的。
4)思想道德。理想信念、民族精神、愛(ài)國(guó)主義、紅色理念、道德品質(zhì)、旅游從業(yè)者應(yīng)有的旅游職業(yè)道德。
5)職業(yè)精神。職業(yè)心態(tài)、職業(yè)價(jià)值觀、性格與職業(yè)定位、職業(yè)目標(biāo)、旅游業(yè)職業(yè)機(jī)會(huì)、旅游職業(yè)生涯規(guī)劃等。
6)信息素養(yǎng)。隨著云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)的發(fā)展普及,人工智能、量子計(jì)算、區(qū)塊鏈、G5通訊等新理論和新技術(shù)層出不窮、日新月異,人類社會(huì)正進(jìn)入一個(gè)智能化時(shí)代,“云物大智”(云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能技術(shù))思維已經(jīng)成為時(shí)代標(biāo)配。
7)人文地理。旅游人才需要有廣博的人文地理素養(yǎng)才能在旅游產(chǎn)業(yè)中游刃有余。
8)科學(xué)素養(yǎng)。科學(xué)精神包括求實(shí)精神、創(chuàng)新精神、懷疑精神、寬容精神。
9)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。由于人們對(duì)于旅游服務(wù)的要求不斷提高,旅游從業(yè)人員還必須具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神,才能為客戶提供更加新穎的產(chǎn)品和服務(wù)。
10)身心素質(zhì)。身體素質(zhì)和心理素質(zhì)是從事旅游行業(yè)的保障。旅游行業(yè)是一個(gè)工作較為繁重和多樣的行業(yè),旅游從業(yè)人員需要在繁重的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)中隨時(shí)保持良好的精神狀態(tài),向游客體現(xiàn)精 力充沛的面貌。
4.基于職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)培育實(shí)踐策略
4.1國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的規(guī)范性策略
通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì),制定頒布行業(yè)職業(yè)規(guī)范和技能標(biāo)準(zhǔn),并組織培訓(xùn)和實(shí)施,以不斷提升旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)。人社部2019年9月印發(fā)《關(guān)于改革完善技能人才評(píng)價(jià)制度的意見(jiàn)》明確,在職業(yè)資格證書(shū)制度的基礎(chǔ)上,建立職業(yè)技能等級(jí)制度,建立由國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)企業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范、專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范等構(gòu)成的多層次、相互銜接的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,完善職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)機(jī)制。鼓勵(lì)支持社會(huì)組織、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)以及企業(yè)、院校等作為社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織,提供技能評(píng)價(jià)服務(wù)。人社部將加大指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)牽頭開(kāi)發(fā)行業(yè)企業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范的工作力度,推動(dòng)成熟的行業(yè)企業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范上升為國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)。
4.2旅游職業(yè)教育1+X證書(shū)的前置性策略
通過(guò)旅游職業(yè)院校,對(duì)旅游類專業(yè)學(xué)生在進(jìn)入職場(chǎng)前,通過(guò)建立學(xué)歷證書(shū)+職業(yè)技能證書(shū)制度,同時(shí)充分發(fā)揮職業(yè)院校職業(yè)培訓(xùn)功能,提升旅游從業(yè)人員整體職業(yè)素養(yǎng)。
2019年4月,教育部等四部門印發(fā)了《關(guān)于在院校實(shí)施“學(xué)歷證書(shū)+若干職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)”制度試點(diǎn)方案》,構(gòu)建與實(shí)行1+X證書(shū)制度是搭建技術(shù)技能人才成長(zhǎng)“立交橋”、推進(jìn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展、提高國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的重大創(chuàng)新舉措?;趪?guó)際標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建1+X證書(shū)制度,其核心是實(shí)現(xiàn)“書(shū)證融通”與“國(guó)際學(xué)分認(rèn)定、積累和轉(zhuǎn)換”。
新經(jīng)濟(jì)新技術(shù)新服務(wù),新職業(yè)新技能新發(fā)展。通過(guò)對(duì)旅游業(yè)發(fā)展和人才需求的系統(tǒng)分析,按照職業(yè)素養(yǎng)“雙核”理論構(gòu)建旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)體系,通過(guò)國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)制度和職業(yè)院校1+X制度,將職業(yè)素養(yǎng)培育有機(jī)融入行業(yè)人才培養(yǎng)的全過(guò)程,以期在標(biāo)準(zhǔn)形式上與政策契合、在行業(yè)實(shí)踐中形成共識(shí)、在院校專業(yè)人才培養(yǎng)中提供支撐。不斷提升旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量、保證旅游服務(wù)品質(zhì)、促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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