探討如何提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果

李靜娣

摘 要：近些年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)教育的重視程度也越來(lái)越高?；瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。初中化學(xué)又是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，實(shí)驗(yàn)在整個(gè)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中扮演著重要角色，是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分。開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)求知精神，激發(fā)探討知識(shí)的欲望。故此，開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：如何提升 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)效果

引言

著名化學(xué)家戴安邦先生曾指出：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種有效形式，是化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教育的有效組成部分。”然而當(dāng)前我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)很多時(shí)候都是比較表面化、淺層化的，實(shí)驗(yàn)數(shù)量也非常少，實(shí)驗(yàn)效果也無(wú)法很好地保證。而且部分教師為了節(jié)省時(shí)間會(huì)用多媒體來(lái)代替演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)觀看視頻來(lái)了解實(shí)驗(yàn)的步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這樣一來(lái)，實(shí)驗(yàn)課形同虛設(shè)。那么，在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)該如何改革和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以真正實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值呢？初中化學(xué)是一門(mén)兼具實(shí)驗(yàn)與理論且具有廣泛應(yīng)用性的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)是探討化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)。狠抓實(shí)驗(yàn)教學(xué)，既能提高教學(xué)效率，還能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真等的科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生終生受益。借此，筆者將圍繞實(shí)驗(yàn)教學(xué)展開(kāi)如下幾點(diǎn)探討。^[1]

一、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中引入綠色觀念

近20年來(lái)，環(huán)境污染的問(wèn)題越來(lái)越引起人類的重視。在環(huán)保觀念的主導(dǎo)之下，綠色觀念需要引入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中。教師在教學(xué)中，要讓學(xué)生從思想上重視綠色觀念，并且在行動(dòng)上著手設(shè)計(jì)一些綠色實(shí)驗(yàn)。例如，實(shí)驗(yàn)中所需要的化學(xué)藥劑，是否對(duì)自然環(huán)境有害？從環(huán)境資源節(jié)約的角度來(lái)看，學(xué)生整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中還有哪些環(huán)節(jié)可以從節(jié)約的角度進(jìn)行一些調(diào)整?；瘜W(xué)教師能否主動(dòng)將一些綠色的觀念傳遞給學(xué)生，是綠色觀念融入化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)。從綠色觀念出發(fā)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室當(dāng)中，我們?cè)诤芏喾矫娑夹枰⒁?。例如化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的存放是否體現(xiàn)了綠色的觀念？為了避免造成不必要的污染，膠頭滴管應(yīng)該各自放在對(duì)應(yīng)的燒杯之中，也就是一只燒杯放置一支膠頭滴管。如果在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能產(chǎn)生有毒有害的氣體，那么，尾氣的處理就非常必要。要警告學(xué)生千萬(wàn)不能把有毒有害的氣體排放到大氣之中，輕則傷害自己的身體，重則危害周圍的大氣環(huán)境。因此，綠色觀念已經(jīng)滲透到了人們生活的方方面面。教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，也要讓學(xué)生從綠色的角度去考慮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。學(xué)生們?cè)谥珠_(kāi)展一些探索性的實(shí)驗(yàn)時(shí)，要充分從科學(xué)的角度做出一定的預(yù)測(cè)，這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能對(duì)人類產(chǎn)生怎樣的影響，是否會(huì)危害人們的生活環(huán)境？如果會(huì)危害人們的生活環(huán)境，那就需要保持足夠的謹(jǐn)慎。^[2]

二、聯(lián)系理論知識(shí)與生活實(shí)際

很多化學(xué)理論知識(shí)都是從日常生活中得來(lái)的。初中化學(xué)新課程要求學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，使用生活中的物品能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。這樣既能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，鞏固所學(xué)到的知識(shí)。例如，在分析“石灰石與稀鹽酸反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師完全可以發(fā)動(dòng)學(xué)生利用日常生活中的物品（如雞蛋殼和食醋）制取碳酸鈣，讓學(xué)生仔細(xì)觀察雞蛋殼與食醋反應(yīng)的情景，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，促使學(xué)生在實(shí)踐中不斷提升自身的綜合能力。例如，在分析“營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí)，教師可設(shè)計(jì)“自制豆腐”趣味實(shí)驗(yàn)，先為學(xué)生提供規(guī)范的操作步驟，引導(dǎo)他們課下操作，用黃豆、水、豆?jié){機(jī)、過(guò)濾裝置以及鹽等嘗試去做豆腐，使學(xué)生在學(xué)習(xí)更多課外知識(shí)的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用性。

三、做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，拓寬學(xué)生思維空間

實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。實(shí)驗(yàn)是手段，其目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)引其趣，激其疑，導(dǎo)其思，解其惑。一個(gè)好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生順利進(jìn)行實(shí)踐，鼓舞學(xué)生積極學(xué)習(xí)。但是，設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不簡(jiǎn)單，會(huì)受到很多實(shí)驗(yàn)條件的限制，如實(shí)驗(yàn)設(shè)備不齊全、實(shí)驗(yàn)空間不合適等。為此，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要考慮到學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)水平以及實(shí)驗(yàn)設(shè)備是否齊全等。實(shí)驗(yàn)與化學(xué)習(xí)題不同，習(xí)題只需要利用已經(jīng)學(xué)到的知識(shí)解答即可。化學(xué)實(shí)驗(yàn)就不同了，它不僅需要知識(shí)點(diǎn)的融合，還需要學(xué)生在探究的過(guò)程中拓展思維。因此，針對(duì)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況以及實(shí)驗(yàn)條件，精心設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是非常重要的環(huán)節(jié)。

四、采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段將演示實(shí)驗(yàn)的有效性提升

在傳統(tǒng)的初中化學(xué)的課堂上，教師會(huì)采用演示實(shí)驗(yàn)的方式，讓學(xué)生了解一些經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，教師一邊操作一邊讓學(xué)生認(rèn)真地觀察，并掌握其中的基本要領(lǐng)。然而有一些實(shí)驗(yàn)由于操作的難度較大，或者危險(xiǎn)系數(shù)比較高，教師難以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行演示，這就使得學(xué)生對(duì)于這樣的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及相應(yīng)的概念和原理等內(nèi)容沒(méi)有清晰的認(rèn)識(shí)和理解。為了彌補(bǔ)演示實(shí)驗(yàn)的不足，教師可以結(jié)合現(xiàn)代化的技術(shù)手段，豐富演示實(shí)驗(yàn)的具體途徑?？梢詫⒁恍┭菔緦?shí)驗(yàn)的視頻資料在課堂上集中面向?qū)W生播放，讓學(xué)生通過(guò)認(rèn)真地觀察和討論掌握其中的要點(diǎn)。所以，現(xiàn)代化的技術(shù)手段可以極大地?cái)U(kuò)張課堂教學(xué)的范圍，也能夠彌補(bǔ)課堂教學(xué)的諸多不足。在平時(shí)的教學(xué)中，教師要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資料的收集整理工作。要保持高度的嚴(yán)謹(jǐn)性，避免因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)?shù)葞?lái)的傷害。尤其在實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程方面，要讓學(xué)生認(rèn)真地觀察演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。雖然不能親自操作，然而通過(guò)這樣的觀察，學(xué)生也會(huì)從中掌握一些經(jīng)驗(yàn)。因此，這在學(xué)習(xí)的過(guò)程中也是非常必要的。非常豐富的現(xiàn)代化技術(shù)手段是非常必要的媒介。教師要經(jīng)常通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搜集有關(guān)的資料，并自然地運(yùn)用在自己的課堂教學(xué)中。

結(jié)語(yǔ)

總之，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)科興趣，促進(jìn)學(xué)生理解認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系的重要途徑。教師要注重演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，并且豐富學(xué)生學(xué)習(xí)的途徑。另外，初中化學(xué)教師也要善于將最新的化學(xué)學(xué)科的發(fā)展前沿成果融入學(xué)科教學(xué)中，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)化學(xué)這門(mén)學(xué)科在生活中的價(jià)值。要發(fā)揮學(xué)生的主體作用，將創(chuàng)新的思想和理念融入實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中。尤其要結(jié)合素質(zhì)教育的理念，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，并且遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些基本操作規(guī)程，保護(hù)好自己和他人。

參考文獻(xiàn)

[1]韋玉甘.新課標(biāo)下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)淺談[J].科技信息，2008（19）.

[2]陸春華.論當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的一些問(wèn)題及對(duì)策[J].化學(xué)教學(xué)，2014（5）.