王英杰,于康,張?zhí)?,趙迪,周欣,王曉晶
(中國醫(yī)學科學院北京協(xié)和醫(yī)院保健醫(yī)療部,北京,100730)
婦科腫瘤是嚴重影響婦女身心健康的常見疾病之一[1]。隨著各種治療手段延長,患者生存時間的同時,婦科腫瘤患者常經(jīng)歷許多不適,如疼痛,惡心,嘔吐,體重減輕,口感食欲降低等[2],營養(yǎng)不良、營養(yǎng)不足率高,進而造成患者體重減輕,感染危險增加,住院日延長,增加治療費用,抗腫瘤治療的耐受性降低,生活質(zhì)量降低以及存活時間縮短等。研究認為[3],近20%~50%的腫瘤患者不是死于腫瘤本身而是營養(yǎng)不良的后果。因此,婦科腫瘤患者的營養(yǎng)狀況成為關(guān)注的熱點問題,如何準確篩查營養(yǎng)狀況,進一步改善生活質(zhì)量,成為關(guān)注重點。2002年,歐洲學者首次提出營養(yǎng)風險的概念,2016年美國腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學會、美國胃腸病學會和歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學會頒布的最新指南[4-5]中均指出,進行營養(yǎng)支持前,應對患者進行營養(yǎng)風險評估。體重指數(shù)(body mass index,BMI)是營養(yǎng)風險篩查指標中公認比較有價值的。2002年中國肥胖問題工作組根據(jù)1990年以來中國13 項流行病學調(diào)查數(shù)據(jù)得出中國人BMI 正常值為18.5≤BMI<24[6]。但有研究表明[7],BMI 由于只考慮到身高因素的影響,并不能準確、客觀地反映人體營養(yǎng)狀況,而且由于缺乏鍛煉,亞洲人尤其是女性更不適宜以BMI來判斷。NRS2002 評分(nutritional risk screening 2002,NRS2002)是歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學會推薦的營養(yǎng)風險篩查工具,該工具被中國腸外腸內(nèi)營養(yǎng)分會列為腸外腸內(nèi)營養(yǎng)支持適應癥的有效工具(A級證據(jù))[8],目前,主要應用在營養(yǎng)不良發(fā)生率較高的胃癌、腸癌、腎癌、肝癌等患者,在婦科腫瘤患者中應用較少。因此,本研究旨在采用NRS2002 評分和BMI,分別了解婦科腫瘤患者的營養(yǎng)狀況,探索和比較NRS2002 評分與BMI 在婦科腫瘤患者營養(yǎng)風險篩查中的相關(guān)性和差異性,以便為患者制訂更準確的營養(yǎng)計劃,提高患者生活質(zhì)量。
采用現(xiàn)況研究設計,采用便利取樣法,選取北京市某所三級甲等綜合醫(yī)院婦科2016年12月至2017年12月收治的婦科腫瘤患者。根據(jù)兩配對組率的比較計算公式:n=[Zα/2(2πc)0.5+Zβ(2π+-π-+)0.5]2/(π+--π-+)2其中α=0.05,Zα/2=1.960,β=0.10,Zβ=1.282,根據(jù)崔麗英[9]等的研究,取π+-=22.9%·π-+=16.8%,擴大10%的失訪率,共750例。納入標準:明確診斷的婦科腫瘤住院患者;年齡>16 歲;無言語表達缺陷及精神認知障礙。排除標準:伴有胃腸道疾病手術(shù)史,伴有隨心、肺、腎等重癥疾病,伴有老年癡呆癥、中樞神經(jīng)疾患等;神志不清,無法正常溝通交流者;研究中死亡的患者?;颊呔炇鹬橥鈺?/p>
1.2.1 研究工具
1.2.1.1 一般資料 自行設計一般資料調(diào)查表,內(nèi)容包括以下。①人口學資料:患者年齡、身高、體重、家庭月總收入等。②臨床資料:臨床診斷及分型、癌癥分期、手術(shù)史、化療療程、消化道反應(嘔吐、腹瀉)、營養(yǎng)支持狀況等。
1.2.1.2 營養(yǎng)風險篩查 采用NRS 2002 和BMI進行調(diào)查。NRS 2002 包括初篩和最終篩查兩個部分[10-11]。初篩的4 個問題能簡單反映住院患者的營養(yǎng)狀況,并能篩查營養(yǎng)不良風險。最終篩查包括3個部分,即營養(yǎng)狀況受損評分、疾病嚴重程度評分,年齡評分(若70 歲以上加1 分),NRS 總評分為上述3 項評分相加,總分為0~7 分。若NRS 評分<3 分為無營養(yǎng)風險,NRS 評分≥3 分為有營養(yǎng)風險。BMI 篩查:BMI=體重(kg)÷身高(m)2。根據(jù)2001年中國人群肥胖與疾病危險研討會(WGOC)推薦的標準[12],將成人(>18 周歲)體重分為以下幾種:①體重過低:BMI<18.5;②體重正常:18.5≤BMI≤23.9;③超重:24.0≤BMI≤27.9;④肥胖:BMI≥28.0。本研究咨詢婦科專家和營養(yǎng)專家后,將18.5≤BMI≤27.9 視為無營養(yǎng)風險,BMI<18.5及BMI≥28.0 為有營養(yǎng)風險。
1.2.2 調(diào)查方法 兩名研究者經(jīng)過營養(yǎng)學專家和婦科腫瘤專家的統(tǒng)一指導和培訓后,在患者剛?cè)朐簳r親自評估患者營養(yǎng)狀況。評估前,采用統(tǒng)一指導語向患者介紹研究項目及要求。評估完畢后,研究者當場檢查調(diào)查問卷是否填全,若有缺失項目,查閱病歷及時填補,再次核對無誤后收回。本研究共發(fā)放調(diào)查問卷750 份,收回750 份,有效750 份,有效率為100.0%。
資料收集完成后錄入Epidata3.1 數(shù)據(jù)庫,采用SPSS19.0 軟件進行統(tǒng)計分析。一般資料:計量資料采用(±S)、計數(shù)資料采用頻數(shù)和百分率進行描述。采用普通四格表χ2檢驗比較體重指數(shù)和NRS2002 評分評價患者營養(yǎng)風險篩出率的相關(guān)性,采用配對四格表χ2檢驗(McNemar 檢驗)比較其差異性,P<0.05 為差異具有統(tǒng)計學意義。
750例患者年齡16~85 歲,平均(43.7±13.2)歲;身高141~179cm,平均(161.7±5.6)cm;體重30.2~99.9kg,平均(59.9±9.3)kg;BMI12.9~38.3,平均(22.9±3.5)。其他資料見表1。
NRS2002 評分結(jié)果顯示,23.1%(173/750)的患者有營養(yǎng)風險,76.9%(577/750)的患者無營養(yǎng)風險;BMI 評價結(jié)果顯示,15.1%(113/750)的患者有營養(yǎng)風險,84.9%(637/750)的患者無營養(yǎng)風險。NRS2002 評分和BMI 篩查患者營養(yǎng)風險比較,χ2=22.500,P <0.001,差異具有統(tǒng)計學意義,NRS2002 評分篩查患者營養(yǎng)風險發(fā)生率高于BMI評價法。
NRS2002 評分與BMI 篩查營養(yǎng)風險的相關(guān)性見表2。由表2可見,NRS2002 評分與BMI 篩查患者營養(yǎng)風險的相關(guān)性具有統(tǒng)計學意義(P<0.001)。
表1 婦科腫瘤患者一般資料 (n=750)
表2 NRS2002 評分與BMI 篩查患者營養(yǎng)風險的相關(guān)性分析 (n=750)
本研究結(jié)果顯示,NRS2002 評分篩查結(jié)果顯示,23.1%(173/750)的婦科腫瘤患者存在營養(yǎng)風險,BMI 篩查結(jié)果顯示,15.1%(113/750)的婦科腫瘤患者有營養(yǎng)風險,提示患者的營養(yǎng)狀況不甚理想。據(jù)報道[13],腫瘤患者營養(yǎng)風險發(fā)生率為45%~80%。徐超等[14]調(diào)查各種類型的腫瘤患者營養(yǎng)風險發(fā)現(xiàn),胃癌營養(yǎng)風險發(fā)生率最高為83.8%,其中婦科腫瘤為60.0%,處于中等水平。比較多項腫瘤住院患者營養(yǎng)風險相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),婦科腫瘤患者的營養(yǎng)狀況普遍處于中等水平,雖然不是最差,但也不甚理想。分析原因如下:①腫瘤細胞代謝異常,表現(xiàn)為蛋白質(zhì)分解增加,葡萄糖和脂肪代謝升高,與正常細胞競爭有限的能量和營養(yǎng),使機體處于營養(yǎng)不足的狀態(tài)。②婦科腫瘤組織和疾病本身如卵巢癌等,常繼發(fā)性引起患者惡心、嘔吐及消化道吸收功能障礙,甚至腸梗阻,從而引起厭食、消瘦等一系列惡液質(zhì)癥狀。③放化療治療帶來的惡心、嘔吐、骨髓抑制等副作用,使患者攝入營養(yǎng)較少,合成代謝功能減弱,又加重了患者的營養(yǎng)不良;手術(shù)治療也會使機體處于導致高代謝狀態(tài),同時伴隨電解質(zhì)失衡,造成機體出現(xiàn)代謝異常。④婦科腫瘤患者一般伴隨各種負性情緒,如抑郁,焦慮等情緒也會進一步影響食欲。提示應重視婦科腫瘤患者的營養(yǎng)風險篩查,關(guān)注其營養(yǎng)狀況。
臨床上,通常將體重指數(shù)作為反映患者營養(yǎng)狀況的一個重要指標。近些年,多達70 多種營養(yǎng)篩查和評估工具在臨床廣泛推廣和應用,但適用于患者營養(yǎng)評價工具尚缺乏統(tǒng)一的金標準[3]。其中NRS2002 評分可以較好地反映住院患者的營養(yǎng)狀況,廣泛用于外科手術(shù)、血液透析、門診和住院腫瘤患者的營養(yǎng)風險篩查和營養(yǎng)評估[15-18]。本研究結(jié)果表明,兩種方法在篩查營養(yǎng)風險方面具有相關(guān)性,分析原因可能是NRS2002 評分中,營養(yǎng)狀況評分部分是根據(jù)體重情況來評分的,3 個月內(nèi)體重丟失>5%或入院前1 周食物攝入量為正常需要量的50%~75%,為輕度營養(yǎng)狀況受損,評1 分;2 個月內(nèi)體重丟失>5%或入院前1 周食物攝入量為正常需要量的25%~50%,為中度營養(yǎng)狀況受損,評2分;BMI<18.5,且一般情況差或1 個月內(nèi)體重丟失>5%或入院前1 周內(nèi)食物攝入量不及正常需要量的25%,為重度營養(yǎng)狀況受損,評3 分。因此,兩者在篩查營養(yǎng)風險方面具有一定的相關(guān)性。但NRS2002 評分還考慮疾病嚴重程度和年齡等因素,所以兩者又具有一定差異性。這在本研究中也進一步得到驗證,BMI 篩查的營養(yǎng)風險率為15.1%,而NRS2002 評分篩查出營養(yǎng)風險率為23.1%,這表明在篩查營養(yǎng)風險方面,對于婦科疾病患者采用BMI 篩查營養(yǎng)風險檢出率低于NRS2002 評分法。如孫克娟等[19]研究中采用BMI 與體脂率法篩查患者營養(yǎng)狀況,結(jié)果發(fā)現(xiàn),BMI 篩查出過輕及肥胖者占35.21%,而體脂率法篩查出78.88% ,進一步說明BMI 標準在評價婦科疾病患者營養(yǎng)狀況的局限性。分析原因:可能是BMI 無性別之分,尤其對于女性一般不參加體育運動,所以肌肉并不發(fā)達,使用理想體重或體重指數(shù)方法檢測可能都在正常范圍,但實際脂肪含量相對較多,從而對其健康產(chǎn)生不良影響,因此在臨床上具有一定的局限性。而NRS2002 評分包含患者營養(yǎng)狀況受損評分、疾病嚴重程度評分以及年齡評分,可以較全面地反映患者的營養(yǎng)狀況。這提示對于婦科腫瘤患者營養(yǎng)風險評價應選用敏感度更高的NRS2002 評分法,并結(jié)合其他營養(yǎng)相關(guān)生化指標和人體成分,如總蛋白、白蛋白、血紅蛋白、體脂量等,才能更加準確地評估患者的營養(yǎng)狀況。
本調(diào)查顯示,婦科腫瘤患者營養(yǎng)狀況不甚理想,BMI 篩查婦科疾病患者營養(yǎng)風險不如NRS2002評分篩查敏感,同時該方法安全、簡潔、方便。臨床工作中,建議對婦科腫瘤患者采用NRS2002 評分法,同時結(jié)合患者的營養(yǎng)相關(guān)生化及體脂指標,以便更加精確地篩查出婦科患者的營養(yǎng)狀況,從而制訂相應合理的營養(yǎng)支持方案,早發(fā)現(xiàn)、早控制病情的進展,降低其并發(fā)癥,改善生活質(zhì)量,縮短住院時間。