優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)下農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究

任艷云　譚賀　朱哲　張龍平　劉國偉　高圓圓

摘要 黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，其中推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是重要內(nèi)容。農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)當(dāng)依托農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和多功能開發(fā)。金鄉(xiāng)縣地處山東省西南部，近年來依托當(dāng)?shù)卮笏鈨?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，探索出一套一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的有效模式?；诖笏猱a(chǎn)業(yè)的金鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)融合模式、路徑進(jìn)行了介紹，并運用層次分析法對三產(chǎn)融合發(fā)展做了評測。

關(guān)鍵詞 優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);一二三產(chǎn)業(yè);融合發(fā)展;大蒜產(chǎn)業(yè);層次分析法

中圖分類號 S-9文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2020）11-0247-04

Abstract The 19th CPC National Congress put forward the strategy of rural revitalization， among which promoting the integrated development of primary， secondary and tertiary industries in rural areas is an important content. The integration of primary， secondary and tertiary industries in rural areas should rely on agriculture and rural resources to realize the extension of agricultural industrial chain and the development of public energy.Jinxiang County is located in the southwest of Shandong Province. In recent years， it has explored an effective mode of integrated development of primary， secondary and tertiary industries by relying on local garlic dominant industries. This paper introduces Jinxiang integration mode and path of primary， secondary and tertiary industries based on garlic industry， and evaluates the integration development of tertiary industry by using AHP method.

Key words Dominant industry;Primary， secondary and tertiary industries;Integrative development;Garlic industry;AHP

黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》在2018年伴隨出臺?！兑庖姟分忻鞔_提出要進(jìn)一步提升農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，增加農(nóng)民增收渠道，縮小城鄉(xiāng)收入差距。

關(guān)于農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵，國內(nèi)還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識。國內(nèi)學(xué)者從不同的角度對農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵進(jìn)行了分析。一種分析強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸和多功能開發(fā)。馬曉河[1]認(rèn)為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合應(yīng)該依托農(nóng)業(yè)，通過資源的跨界集約配置，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、休閑及其他服務(wù)業(yè)有機(jī)連接。這和較早提出三產(chǎn)融合概念的日本學(xué)者村奈良臣觀點類似。20世紀(jì)90年代，村奈良臣提出應(yīng)該鼓勵農(nóng)戶搞多種經(jīng)營，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的加工、流通和觀光旅游。也有學(xué)者從交易成本和分工理論出發(fā)，對三產(chǎn)融合的內(nèi)涵進(jìn)行分析[2]。李治等[3]認(rèn)為滿足城鄉(xiāng)新的消費需求和農(nóng)業(yè)多功能開發(fā)是促使二三產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)融合的主要驅(qū)動力。由于第一產(chǎn)業(yè)的主體在我國為分散的家庭經(jīng)營模式，二三產(chǎn)業(yè)主體在與第一產(chǎn)業(yè)主體融合中面臨交易成本高的問題。因此三產(chǎn)融合中需要采取新的組織模式，通過利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，以復(fù)合型和跨產(chǎn)業(yè)的扁平柔性市場組織實現(xiàn)供需一體化和生產(chǎn)要素集聚，最終節(jié)約交易費用，改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的供給效率。從最終目的出發(fā)，有學(xué)者強(qiáng)調(diào)農(nóng)村三產(chǎn)融合要避免脫農(nóng)傾向。蘇毅清等[4]認(rèn)為農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合是一二三產(chǎn)業(yè)的細(xì)分產(chǎn)業(yè)其產(chǎn)業(yè)分工在農(nóng)村的內(nèi)部化。蘇毅清強(qiáng)調(diào)，為了融合后在提升生產(chǎn)效率的同時，保護(hù)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)村三產(chǎn)內(nèi)化融合過程必須在縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的農(nóng)村，其他融合要素都要緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中土地這一要素進(jìn)行。

總結(jié)已有的理論研究可以發(fā)現(xiàn)，首先農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合（下稱農(nóng)村三產(chǎn)融合）必須是在縣域級別農(nóng)村地區(qū)，以農(nóng)業(yè)為基本依托對二三產(chǎn)業(yè)的吸入性融合。其次，三產(chǎn)融合形式主要表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈延伸和農(nóng)業(yè)功能擴(kuò)展。最后，農(nóng)村三產(chǎn)融合不能脫離使農(nóng)業(yè)獲益及農(nóng)民增收的目的。

1 農(nóng)村三產(chǎn)融合中各產(chǎn)業(yè)間關(guān)系

從農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵看，產(chǎn)業(yè)融合中各產(chǎn)業(yè)之間和產(chǎn)業(yè)內(nèi)細(xì)分部門是相互促進(jìn)，互為倚靠的關(guān)系。第一產(chǎn)業(yè)是二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，向二、三產(chǎn)業(yè)提供原材料和勞動力，也是其重要市場來源。

反過來，在融合發(fā)展中二三產(chǎn)業(yè)對第一產(chǎn)業(yè)的滲透可以為農(nóng)業(yè)帶來新的技術(shù)、模式和理念，提升產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。例如第二產(chǎn)業(yè)提供的反季節(jié)生產(chǎn)條件和保鮮存儲設(shè)備可以有效地提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、延長銷售周期。對農(nóng)產(chǎn)品的初、深加工可以提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。第三產(chǎn)業(yè)中的信息產(chǎn)業(yè)、大數(shù)據(jù)等可以促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售更加精準(zhǔn)高效。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件限制，有明顯季節(jié)性特點，土地、勞動力等要素?zé)o法在全年內(nèi)得到充分反復(fù)的利用。通過一二三產(chǎn)業(yè)的融合可以提升這些要素的利用效率，給農(nóng)民帶來更多的資產(chǎn)和要素的收入。例如選育其他品種與原品種進(jìn)行套種、輪種，可以提高土地的使用效率，增加農(nóng)民的農(nóng)業(yè)經(jīng)營性收入。加工、餐飲、物流業(yè)可以有效為農(nóng)村勞動力提供崗位，農(nóng)閑時節(jié)增加農(nóng)村居民工資性收入。

通過層次分析法確定各層指標(biāo)權(quán)重，需要進(jìn)行一致性檢驗，確保結(jié)果準(zhǔn)確性。具體指標(biāo)為一致性比率（CR）。

由以上方法計算的各指標(biāo)一致性指標(biāo)和一致性比率見表3。

由表3可以看出，各級判斷矩陣一致性比率CR均小于0.1，因而具有較為滿意的一致性。評價指標(biāo)的權(quán)重確定后，在對金鄉(xiāng)縣一二三產(chǎn)業(yè)融合評測前，為了消除不同指標(biāo)間量綱的影響，需要對數(shù)據(jù)進(jìn)行無量綱化處理。最終得出的金鄉(xiāng)縣2012—2017年農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合評測得分見表4。

從表4可以看出，金鄉(xiāng)縣圍繞大蒜產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合呈現(xiàn)提升態(tài)勢，取得了良好的社會經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。但也應(yīng)該看到權(quán)重最大的產(chǎn)業(yè)鏈延伸得分不同年份間尚有反復(fù)。造成產(chǎn)業(yè)鏈延伸得分反復(fù)的三級指標(biāo)主要是市級農(nóng)民專業(yè)合作社占比和農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值/農(nóng)業(yè)產(chǎn)值（可比價格）2項。

4 結(jié)論和建議

如前文所述，農(nóng)村三產(chǎn)融合應(yīng)盡量避免產(chǎn)業(yè)鏈延伸中的脫農(nóng)傾向。為此可以通過“合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”等方式，以組織鏈接的方式進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)。雖然近年來以農(nóng)民專業(yè)合作社為代表的新型主體發(fā)展迅速，但大多經(jīng)營和組織水平較低。市級優(yōu)秀合作社占比偏小，反映出農(nóng)戶與其他產(chǎn)業(yè)的組織鏈接和利益聯(lián)結(jié)水平仍然不高。為此在鼓勵“合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”數(shù)量發(fā)展的同時，也應(yīng)該重視質(zhì)量提升，促進(jìn)其起到真正的利益聯(lián)結(jié)作用。

此外，農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值/農(nóng)業(yè)產(chǎn)值（可比價格）反復(fù)主要是因為大蒜面積和產(chǎn)量的波動，背后反映出大蒜價格波動劇烈。大蒜面積穩(wěn)定是金鄉(xiāng)三產(chǎn)融合的基礎(chǔ)。為減少價格因素帶來的大蒜面積波動，在原有基礎(chǔ)上應(yīng)進(jìn)一步完善價格保險機(jī)制，擴(kuò)大參保范圍。同時，推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)中的農(nóng)業(yè)信息化、大數(shù)據(jù)向農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的滲透力度，推動農(nóng)戶決策更加理性。

參考文獻(xiàn)

[1] 馬曉河.推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的幾點思考[J].農(nóng)村經(jīng)營管理，2016（3）：28-29.

[2] 耿方梅.基于六次產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對策研究[J].中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊，2019（6）：142-143.

[3] 李治，王東陽.交易成本視角下農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展問題研究[J].中州學(xué)刊，2017（9）：54-59.

[4] 蘇毅清，游玉婷，王志剛.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展：理論探討、現(xiàn)狀分析與對策建議[J].中國軟科學(xué)，2016（8）：17-28.

[5] 孫文玉.金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和啟示[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，33（17）：136.

[6] 金鄉(xiāng)縣發(fā)改局.金鄉(xiāng)縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展總結(jié)[EB/OL].（2018-09-18）[2019-06-25].http：//www.jinxiang.gov.cn/art/2018/9/18/art_18334_1360605.html.

[7] 張?zhí)m英.金鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及振興措施[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019，18（3）：14-17.

[8] 馮偉，石汝娟，夏虹，等.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展評價指標(biāo)體系研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，55（21）：5697-5701.

[9] 王曉建.主成分分析法在評價農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的應(yīng)用：以上海市金山區(qū)為例[J].農(nóng)場經(jīng)濟(jì)管理，2018（10）：38-40.

[10] 劉鵬凌，萬瑩瑩，吳文俊，等.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展評價體系及其應(yīng)用[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2019（4）：7-13.