周曉莉 何琳
一、存貨管理概述
存貨是指企業(yè)在日?;顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務過程中耗用的材料或物料等。
存貨管理是對企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營中的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進行管理,在此基礎上進行決策分析,實現(xiàn)有效控制。
在服裝行業(yè)中,存貨占流動資金比重高達30%以上,其存貨的銷售情況直接關系著企業(yè)流動資金使用,由此可見,對存貨進行合理并正確地管理十分重要。服裝企業(yè)應根據(jù)市場需求、自身品牌定位,進行存貨管理,清晰地認識到各方面的問題,通過一定的形式反映給企業(yè)決策層,使存貨得到科學有效的控制并能夠滿足公司的經(jīng)營需要,最后使企業(yè)資源得到合理利用,實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。
二、國內(nèi)服裝行業(yè)存貨管理現(xiàn)狀分析
隨著社會的發(fā)展,生活質量的提高,人們對服裝的需求增大,再加上服裝企業(yè)的生產(chǎn)技術進步,服裝產(chǎn)品的生命周期越來越短,產(chǎn)品處于不斷的更新?lián)Q代之中。消費者的需求變化快,加大了企業(yè)的研發(fā)設計部門對市場需求預測難度。我國服裝企業(yè)大多為中小企業(yè),很多服裝款式的設計都是抄襲大企業(yè),產(chǎn)品缺乏自己獨特個性的同時質量也沒有得到保障,這就造成了市場上雖是不同商家的衣服卻都有著相同款式的狀況。如果某種款式的服裝過多,就會形成消費者厭倦情緒,銷售這類款式服裝的企業(yè)的存貨壓力將會加大。
近幾年,國際連鎖品牌開始入駐中國,譬如:Adidas、Puma、Nike、Zara、H&M、UNIQLO等,這些品牌靠著國外雄厚的資本背景,有效的營銷管理模式和創(chuàng)新的設計理念迅速獲得了廣大年輕朋友的青睞。由于國內(nèi)服裝市場逐漸趨于飽和狀態(tài),而國外品牌又以耳目一新的概念紛紛搶占先機,加之電商的沖擊,這無疑是對國內(nèi)服裝行業(yè)的一大威脅。
當今,存貨管理制度不完善,員工業(yè)務能力不高,產(chǎn)品設計缺乏創(chuàng)新,企業(yè)沒有明確符合自身發(fā)展的目標等,這些問題都會導致存貨周轉率低,存貨占流動資產(chǎn)的比例高,最終限制了企業(yè)的發(fā)展甚至拖垮企業(yè)。
三、國內(nèi)服裝行業(yè)存貨管理存在的問題及成因
(一)存貨供應鏈問題
對于有自己生產(chǎn)線的企業(yè),在原料采購之前沒有進行合理的預算,導致采購無計劃。有部分原料頻繁采購,每次采購量小,訂單過于分散,供應商就可能把小定單壓在后面,先滿足緊急或量大的訂單。這樣企業(yè)就不能及時購回原料同時因為量小而不利于價格談判,增加了采購成本。分銷商和自營店根據(jù)銷售預測下訂單,采購部門以訂單為依據(jù)進行采購。但如果采購部門與存貨管理部門沒有實時共享數(shù)據(jù),則將導致采購嚴重偏離了實際需求,造成存貨積壓而無法快速周轉的問題。分銷商和自營店之間也存在著存貨信息流轉不暢的現(xiàn)象,不能及時進行存貨的合理調(diào)配,這樣就無法及時滿足顧客的需求。
(二)企業(yè)對資金缺乏有效管理
在服裝行業(yè)中,存貨占流動資金比重高,對存貨資金進行合理并正確的管理十分重要。如果存貨長期滯留,導致企業(yè)資金流動性不足,就可能使企業(yè)的財務陷入困境。存貨滯留的同時,增加了存貨的儲存成本、日常維護成本等,這些成本將導致企業(yè)的利潤下降。在銷售環(huán)節(jié),沒有結合成本制定合適的價格,這樣也可能使整體利潤下降。這些表明了,國內(nèi)服裝企業(yè)缺少對存貨的預測和控制,缺乏對存貨資金的統(tǒng)籌兼顧,一旦企業(yè)突然出現(xiàn)決策失誤或其他重大事件,導致企業(yè)發(fā)生重大的損失,如果沒有足夠的資金償還,那么企業(yè)就將面臨破產(chǎn)的風險。
(三)存貨內(nèi)部控制活動不規(guī)范
部分服裝企業(yè)存貨管理制度不完善,沒有對存貨進行合理的分類,倉儲部門也沒有建立相關的庫存臺賬來登記存貨的進出,給收發(fā)存貨帶來了麻煩。企業(yè)在員工管理上也存在很大的問題,倉儲部門經(jīng)常招人,又留不住人,對員工的存貨管理培訓不夠,導致在工作中經(jīng)常出錯且執(zhí)行力不高。企業(yè)人員流動性加強,未能及時對庫存進行分類盤點,將造成賬實不符的情況。
(四)產(chǎn)品設計缺乏創(chuàng)新
隨著眾多國外品牌進入中國,擠占了國內(nèi)本土品牌的市場空間,綜合對比國內(nèi)外品牌,國內(nèi)品牌缺乏的是符合大眾潮流的設計。雖然也有許多新秀設計師開始嶄露頭角,但是他們的設計都體現(xiàn)在小眾品牌上,無法服務于大眾。許多企業(yè)為了盡快處理積壓的大量存貨,采用了打折促銷、低價甩賣的傳統(tǒng)措施。但這種形式會影響公司的品牌價值,即使出了新品,人們更多關注的也只是打折舊貨,同時等著新品打折。
四、完善服裝行業(yè)存貨管理的相關措施
(一)制定新型供應鏈管理模式
為減少供應鏈上各個環(huán)節(jié)因為信息流轉不通造成的錯誤,企業(yè)可以建立聯(lián)合庫存管理模式,由供應商和顧客共同來管理庫存,以需定產(chǎn),盡可能地同步運作。這樣可以實現(xiàn)供應鏈上下游權力、責任統(tǒng)一,使各節(jié)點之間的關系更加緊密。企業(yè)各部門之間可以采用ERP系統(tǒng)管理模式,在這個系統(tǒng)中,與存貨管理有關的人員,可以隨時了解存貨的具體信息和在不同階段的運作狀態(tài),各部門之間相互協(xié)作,提高工作效率。
(二)加強資金的統(tǒng)籌規(guī)劃
在采購環(huán)節(jié),通過多家供應商比價、議價方式確定合同,降低采購成本。企業(yè)應建立嚴格驗收制度,能避免不必要的損失。倉儲部門應加強存貨的領用、報廢控制,同時強化存貨預算管理,壓縮庫存儲備,形成動態(tài)儲備系統(tǒng)。在銷售環(huán)節(jié),企業(yè)應制定新穎的營銷方式和合理的價格來加速售出存貨。在資金允許的情況下,企業(yè)還可以進行合理的投資,資金的有效組合可以使企業(yè)獲取最大的收益。
(三)規(guī)范內(nèi)部控制和加強人員管理
企業(yè)可以采用ABC分類法,首先對原材料進行合理的分類, A類為重點關注的原坯布,B類為一般控制的成品布,C類為簡化管理的輔料。同時對庫存商品進行分類,A類為一般控制的基礎性服裝,B類為重點控制的流行性服裝,C類為有待開發(fā)的潮流性服裝。在進行存貨合理分類的同時也應該完善收發(fā)儲存管理制度。主要把控五個關鍵環(huán)節(jié):采購、驗收、倉儲、發(fā)出和盤點,每個環(huán)節(jié)都應該制定明細表,讓每一筆業(yè)務都清清楚楚。企業(yè)對新員工應該進行系統(tǒng)的崗前培訓,讓他們明確自己需要承擔的責任和義務,并制定相關的考核機制提高員工的積極性和創(chuàng)造性。企業(yè)還應該改善工作環(huán)境,提高工作待遇,這樣可以吸引更多的人才同時也能留住人。
(四)重視產(chǎn)品設計與營銷策略
當今為大數(shù)據(jù)時代,企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術分析消費者的喜好,分析當季的流行趨勢,利用分析結果進行符合大眾審美的產(chǎn)品創(chuàng)新,而不是盲目的制定計劃和擴張。服裝企業(yè)要組建屬于自己的設計團隊,獨立設計的同時可以積極尋求大牌合作,設計聯(lián)名款,漸漸地打造具有自己特色的品牌。在產(chǎn)品營銷方面要把握住購買流行服飾的群體大多為年青人,抓住年青人的心態(tài),將傳統(tǒng)營銷與現(xiàn)代營銷結合、傳統(tǒng)廣告媒體與新媒體結合的方式進行營銷。還需注意的是在控制成本的同時也需要保證產(chǎn)品質量,不能因為出現(xiàn)庫存積壓,資金回流慢就降低新品品質。
五、結語
服裝行業(yè)是一個講究時效的行業(yè),高庫存積壓將不利于企業(yè)的長遠發(fā)展。企業(yè)建立緊密的供應鏈,使各個環(huán)節(jié)都參與存貨管理,同時完善內(nèi)部控制制度,建立完整的存貨管理體系,最大限度的降低存貨對流動資金的占用率,讓企業(yè)有更多的資金去研究設計新品,打造具有自己特色的品牌,讓企業(yè)健康長遠發(fā)展。(作者單位:西南科技大學城市學院)