王鵬
瓷器是中國古代勞動(dòng)人民的偉大發(fā)明之一,以多姿的造型、可人的裝飾、精致的工藝,自古至今受到世人的追捧和青睞。中國的瓷器主要有單色釉瓷器和彩瓷兩大類。彩瓷的出現(xiàn)標(biāo)志著我國制瓷技術(shù)在青瓷的基礎(chǔ)上又有了新的突破。中國書畫的傳統(tǒng)技法和陶瓷繪畫有機(jī)結(jié)合,成就了彩瓷裝飾技法的創(chuàng)新和發(fā)展。書畫藝術(shù)與瓷器在成長的過程中互為相依,相輔相成。制瓷藝人在汲取書畫的表現(xiàn)手法、藝術(shù)形式及人文情懷基礎(chǔ)上進(jìn)行再創(chuàng)作,取其精華,去其糟粕,從而創(chuàng)造出獨(dú)具韻味、具有新奇美感的彩瓷藝術(shù)品。而國畫對陶瓷繪畫中的粉彩影響很大,如在粉彩瓷繪畫中,一般用線描繪畫青苔,用點(diǎn)、染的繪畫方式畫山石。
粉彩是在五彩發(fā)展的基礎(chǔ)上、琺瑯彩的影響下,在景德鎮(zhèn)創(chuàng)制成功的一種具有獨(dú)特風(fēng)格的彩瓷。它的獨(dú)特之處,是在彩繪時(shí)使用一種白色的彩料名叫“玻璃白”?!安AО住焙椋哂腥闈嵝Ч?,給人一種“粉潤”的感覺,故這類瓷器被人們稱為“粉彩”。有的學(xué)者認(rèn)為,這是在琺瑯彩白彩基礎(chǔ)上消化吸收進(jìn)一步發(fā)明的一種嶄新的彩繪技術(shù)。其做法是用經(jīng)過“玻璃白”粉化的各種彩料,在白釉瓷器的釉面上彩繪,彩繪時(shí)與繪畫的渲染技法緊密結(jié)合,經(jīng)過第二次爐火700℃以上燒制而成的釉上彩。由于二次烘燒溫度較低,瓷器燒成后色彩柔軟,因此有“軟彩”之稱。器底用青花或紅彩書寫不同年代的款識(shí),或室名款,也有無款者。它初創(chuàng)于康熙晚期,盛燒于雍正、乾隆時(shí)期,延燒到清代晚期,粉彩瓷器成為清代瓷業(yè)生產(chǎn)的另一主流。直到現(xiàn)在景德鎮(zhèn)的許多瓷廠仍繼續(xù)燒制。
粉彩瓷器在彩飾方法上使用“玻璃白”,并與繪畫技法緊密結(jié)合,這是景德鎮(zhèn)陶工的創(chuàng)舉。經(jīng)科學(xué)家研究化驗(yàn)“玻璃白”為不透明白色的乳濁劑,是氧化鉛、硅、砷的化合物,利用其乳濁作用,使彩色出現(xiàn)濃淡凹凸之感,同時(shí)更顯得色彩豐富、粉潤柔和、畫工精細(xì),整個(gè)畫面更富于國畫風(fēng)格,博得“東方藝術(shù)明珠”的美譽(yù)?!安AО住钡氖褂梅椒ㄓ腥缦聨追N:
第一、“涂粉為地”。在畫面彩繪部分,用“玻璃白”打底再施彩渲染,彩繪時(shí)采用紙本繪畫的渲染技法和沒骨畫法,在畫面上表現(xiàn)出正反、仰俯、翻轉(zhuǎn)的變化。有濃淡明暗效果,使色料本身造成不同層次的立體感,形象更栩栩如生。其精品真正達(dá)到“花有露珠,蝶有茸毛”的程度。這是古彩單線平涂法無法達(dá)到的效果。
第二、用“玻璃白”將各種彩料“粉化”而不透明。如,使紅色呈粉紅,綠色呈淡綠。色調(diào)品種大大增加,使彩繪用色更加豐富,有時(shí)一件器物彩繪用色達(dá)二十多種。
第三、有的紋飾彩繪后再涂一層“玻璃白”,經(jīng)700℃至750℃左右的溫度烘燒后,色料熔化成玻璃狀,與釉面密結(jié),呈色晶瑩,可增加器物的美感效果。
第四、“玻璃白”還可單獨(dú)作彩使用。如,描繪雪景或需用白色表現(xiàn)的紋飾。在彩瓷中只有琺瑯彩和粉彩上有白彩,這種白彩實(shí)際上就是含砷的乳白色玻璃。
以上這些“玻璃白”在彩繪中的作用也就是粉彩的主要特點(diǎn)。說明粉彩瓷器紋飾表現(xiàn)力強(qiáng),色彩豐富,藝術(shù)效果獨(dú)特。
粉彩一改古彩用清水或膠水著色,而以蕓香油,一說乳香油調(diào)色,所以顏色柔軟清麗。油彩的運(yùn)用是制瓷史上一大變革。此外,粉彩用進(jìn)口的胭脂紅、羌水紅、洋綠、洋黃、翡翠等色料,色澤清逸艷麗,因此又有“洋彩”之稱。
本文選取館藏五件清代粉彩瓷器作一賞析,以對當(dāng)時(shí)粉彩瓷器的制作工藝、彩飾方法、造型和款識(shí)等更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。
清乾隆黃地粉彩軋道花卉紋碗(圖1)
高8.5、口徑18.6、底徑7.5厘米。食具。敞口,深腹曲壁,圈足。碗外壁通體施黃釉為地,在黃地上作細(xì)密的“軋道工藝”刻劃出卷草紋裝飾,其上再以紅、綠、藍(lán)等色彩繪折枝牡丹,在青翠的綠葉映襯下,綻放著紅、藍(lán)兩色花朵若干,十分嬌艷,顯出一股春意盎然、生機(jī)勃勃之感,具有濃濃的富貴之氣。碗內(nèi)壁與圈足內(nèi)均施透明釉,掩映出胎土的白皙。器型規(guī)整,軋道技法精細(xì)規(guī)矩,粉彩花卉富麗,具有乾隆盛世氣息,而底部以青花書“大清乾隆年制”三行六字篆書款識(shí),書寫工整。清代乾隆時(shí)期是我國制瓷技術(shù)發(fā)展的一個(gè)高峰,每件瓷器上常常會(huì)運(yùn)用多種工藝技法。這件清乾隆黃地粉彩軋道花卉紋碗,雖然只是一件普通的小碗,卻采用了黃地、粉彩和軋道多種技法于一身,為乾隆民窯粉彩瓷器中的精品。
此碗的裝飾方法充分體現(xiàn)了乾隆粉彩的獨(dú)特表現(xiàn)形式,一改康、雍時(shí)的清新雅致而變得纖巧繁縟。首先出現(xiàn)多種色地粉彩瓷器。有紅、黃、藍(lán)、綠、紫、粉、金、醬色以及粉青釉、豆青釉、窯變釉等多種色釉為“地”,上繪粉彩紋飾,有二方或四方連續(xù)圖案。其次是“錦上添花”,即用琺瑯彩瓷器上的“軋道工藝”加繪西洋花卉,還有加飾“開光”是乾隆粉彩裝飾的一大特色?!败埖馈保卜Q“壓道”,這種裝飾技法最早見于清代雍正官窯琺瑯彩瓷器上,乾隆時(shí)期則移植到粉彩瓷器上,被稱為“軋道粉彩”,成為乾隆朝及之后一種流行的瓷器裝飾工藝之一。它是在色地上以鐵錐等尖狀工具,剔劃出較淺而細(xì)密、連續(xù)而規(guī)矩的紋飾圖案,如蔓草紋等,細(xì)如毫芒、宛如鳳尾。再在軋道地上繪花卉圖案,具有銅胎畫琺瑯的藝術(shù)效果。而軋道工藝一般又多與色地、粉彩裝飾聯(lián)用,工藝非常復(fù)雜,頗費(fèi)工、費(fèi)時(shí),因此清官內(nèi)務(wù)府檔案中稱之為“錦上添花”,景德鎮(zhèn)制瓷工匠則稱其為“耙花”。乾隆朝是軋道工藝流行和發(fā)展的黃金時(shí)期,此后各朝瓷器上雖然也有采用軋道工藝,但水平每況愈下,難與乾隆軋道粉彩瓷媲美。
清道光藍(lán)地粉彩方瓶一對(圖2)
高25.2、口徑8.5、邊長11.8、底徑11.2厘米。陳設(shè)器。直口,短頸,平折肩,方腹,圈足。器內(nèi)、脛部及足底施松石綠釉。松石綠釉又叫秋葵綠,是清雍正時(shí)期創(chuàng)燒的綠釉新品種。其呈色為淡黃色中微微發(fā)綠,與綠松石色澤相似,故名“松石綠”。器外肩腹部以藍(lán)釉為地,以粉彩裝飾,口沿處飾如意云頭紋,器身共繪兩組紋飾,一組為藍(lán)地卷草紋中點(diǎn)綴蝠紋、銅錢紋、纏枝蓮紋托舉的篆書“壽”字紋、傘紋;另一組為蝠紋、錢紋和纏枝蓮紋。圈足外壁繪花朵紋。畫工精細(xì),紋飾緊湊。底部以紅彩書“大清道光年制”六字三行篆書款識(shí)。
福壽吉慶紋飾流行于清乾隆時(shí)期,以各種色釉為地,多粉彩描繪。紋飾布局繁密,圖案化的裝飾是乾隆時(shí)期典型的藝術(shù)風(fēng)格特征。嘉慶、道光時(shí)期瓷器承襲乾隆的藝術(shù)風(fēng)格,其造型創(chuàng)新,紋飾也多采用傳統(tǒng)寓意吉慶的圖案,繪制技法工筆多于寫意。此瓶繪“蝠”諧音“?!?,銅錢、傘紋與壽字及纏枝蓮花紋,有榮華富貴、福壽吉慶之寓意。畫面意境清逸典雅,裝飾效果強(qiáng)烈。其成對保存,實(shí)為難得。
清光緒粉彩百蝶紋賞瓶(圖3)
高39.2、口徑9.7、腹徑23.5、底徑13厘米。陳設(shè)觀賞器。撇口,長頸,溜肩,圓鼓腹,圈足??谘靥幗鸩氏嘛椧恢茳S地粉彩如意云紋,肩部兩道凸弦紋內(nèi)飾粉彩纏枝蓮、“壽”紋,頸、腹部滿飾振翅飛舞的彩蝶,脛部為一周仰蓮紋。足底部以紅彩書“大清光緒年制”六字雙行楷書款識(shí)。
此器物釉面瑩潤光亮,胎質(zhì)細(xì)膩,繪畫精細(xì)。通體以粉彩“百蝶富貴”圖,滿飾姿態(tài)各異、翩翩起舞的各色蝴蝶,設(shè)色華麗,俱不相同,筆意工整,翅質(zhì)表現(xiàn)細(xì)膩,眼睛、觸須等栩栩如生,無論點(diǎn)、擦和線條均流暢生動(dòng),宛若趣意盎然的國畫小品。整體清新淡雅,工筆細(xì)膩,蝶翅輕盈舒展,增加了動(dòng)感,裝飾效果極為強(qiáng)烈。“蝶”與“耋”諧音,古代“?!焙汀榜蟆倍际菍夏耆说奶胤Q,“?!敝妇攀畾q、“耋”為八十歲,“耄耋”泛指老年人。中國崇尚長壽,又有著尊重老人的優(yōu)良傳統(tǒng),因此為祝壽而作的瓷器,蝴蝶就是題材之一,百蝶寓有“壽至耄耋”之意。器型規(guī)整、美觀,構(gòu)圖疏朗有致,主題紋飾百蝶色彩艷麗生動(dòng),真正達(dá)到了“花有露珠,蝶有茸毛”,為光緒官窯瓷器中的精品。
賞瓶最早出現(xiàn)于雍正時(shí)期,為督窯官唐英“參古今之式,動(dòng)以新意,備儲(chǔ)巧妙”而奉旨審定的款式,因外形舒暢、線條柔美,深得清朝歷代君王的喜愛。乾隆后歷朝相襲,每歲必制,成為歲例供瓷,一直延續(xù)至清末,是清代官窯的經(jīng)典品種。此式瓶清官檔案稱為“玉堂春瓶”,專用于賞賜與陳設(shè),故“賞瓶”成了“玉堂春瓶”的專指代稱。賞瓶賜于下臣之后,被放置于較為明顯的地方,便于臣子觀賞,感受皇恩。光緒朝前期,賞瓶多以青花為主,通常繪纏枝蓮紋,取其“清廉”之意;光緒朝后期,品種豐富起來,又出現(xiàn)粉彩、單色釉及色地描金品種。腹部除繪傳統(tǒng)的纏枝花卉、云龍等紋樣外,還流行百蝶壽字、百福紋、龍鳳呈祥紋、福祿壽喜紋、皮球花等圖案,器型上有仿古亦有創(chuàng)新,是光緒朝瓷器中極具代表性的瓷器樣式。
清光緒粉彩云蝠紋荸薺瓶(圖4)
高33.3、口徑7.5、最大腹徑25.0、底徑15.2厘米。陳設(shè)器。直口,長頸,圓鼓腹,圈足。白釉,種色潔白光亮;粉彩淡雅柔和??谘靥幗鸩氏嘛椧恢茳S地粉彩如意云紋,瓶身滿繪紅色蝠紋,其間雜以十字祥云紋,云紋以粉、藍(lán)、黃彩繪制。漫天飛舞的紅蝠于色彩斑斕的祥云間飛舞,形態(tài)各異,構(gòu)圖繁密。蝙蝠的形象被當(dāng)作幸福的象征,習(xí)俗中,與“?!敝C音,并將蝙蝠的飛臨結(jié)合成“進(jìn)?!钡脑⒁?。而紅色在中國又是一種喜慶的顏色,傳說有驅(qū)魔除鬼的作用,所以在瓷器紋飾上多出現(xiàn)紅色蝙蝠。與其他紋飾相配,既美觀又吉慶。紋飾布局疏朗,線條流暢自然,繪工精細(xì),色彩明麗,形制墩厚,有“洪福齊天、百福拱壽、福從天降”的吉祥寓意。脛部為一周仰蓮紋。足底中心以紅彩書“大清光緒年制”六字雙行楷書款識(shí)。該器物制作極為精細(xì),畫風(fēng)清麗典雅,應(yīng)是光緒朝的精品之作。
此瓶因形如荸薺而得名“荸薺瓶”。中國的瓷器樣式千變?nèi)f化,各呈經(jīng)典,有一種瓷瓶叫仿生瓶。仿照人們經(jīng)常食用的田園里的蔬果的形狀做成瓷瓶。那么古人為什么喜歡這些仿生器型呢?仿生器型的出現(xiàn)是古人受道家“天人合一”思想的影響的結(jié)果。仿生器型充滿了生活的趣味,表達(dá)了人們對回歸自然的追求。如,葫蘆造型優(yōu)美,無需人工雕琢就給人喜慶祥和的美感,而且更重要的是它諧音“福祿”,因此,葫蘆瓶受到人們特別的喜愛;同樣的,冬瓜瓶也是因?yàn)槎嫌小案H鐤|海,壽比南山”之意,成為賀壽的佳品;橄欖瓶另有一番寓意,橄欖被稱為“忠果”“諫果”,以它先苦后甜的特別韻味合乎古代忠臣苦諫的性格;蒜頭瓶仿自漢代的青銅蒜頭壺,代表了兄弟和睦、家族興旺。而本件荸薺瓶,扁圓的肚子狀如荸薺,樣子敦重可愛,其諧音“畢齊”,有福、祿、壽各美齊備的寓意。荸薺的器型是瓷瓶中的經(jīng)典造型。
清光緒粉彩八寶紋盤(圖5)
高5.6、口徑33.8、底徑21.4厘米。盛器。敞口,淺腹曲壁,淺圈足。粉彩,內(nèi)壁口沿下為一周如意云紋;壁飾布局飽滿,飾折枝花卉與八寶紋,花卉畫法各異,或勾線填色留白,或勾線渲染,層次感極強(qiáng);盤心雙圈內(nèi)飾綠彩纏枝花卉與寶相花;外壁飾三組折枝蓮紋,枝蔓伸展自如,葉片夸張變形如鳳尾,色彩艷麗。線條細(xì)膩流暢,色澤清新,繪畫較為精細(xì)。底白釉,以紅彩書“大清光緒年制”六字雙行楷書款識(shí)。
此盤粉彩八寶紋尤為引人注目,畫工精細(xì),構(gòu)圖疏朗大方,排列順序?yàn)椋悍ㄝ?、寶傘、盤腸、法螺、蓮花、寶瓶、雙魚、華蓋八種寶物。法輪的外廓似放射狀的鋸齒形;寶傘細(xì)長;法螺的形體較大;寶瓶更為寫實(shí);雙魚的鱗、鰭、鰓、目齊具,雙尾相對,口銜花朵;華蓋為多層多彩,下垂流蘇。法螺、華蓋、寶傘均有結(jié)帶束腰。八寶均飾有對稱形式的綬帶,飄逸灑脫。與折枝花卉紋緊密結(jié)合,整個(gè)畫面勾描細(xì)膩繁縟,色澤有深淺向背之別,層次清晰,立體感頗為強(qiáng)烈。
“八寶紋”原是流傳于藏傳佛教地區(qū)的八種寶物圖案,最初源于古印度文化。八寶紋在瓷器上最早的表現(xiàn)形式為青花八寶,始見于元朝。明代時(shí),瓷器上的八寶紋樣裝飾愈加流行,分布范圍廣,奠定了清代八寶紋樣裝飾發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。清代時(shí),藏傳佛教受到皇室重視,瓷器上“八寶紋”裝飾極為常見,無論是官窯還是民窯,均有大量制作。然而,清代八寶紋的寓意早已突破了單純的宗教意義,而成為中國吉祥文化的一部分,充分體現(xiàn)著中華民族的民俗,寄托著人們對幸福生活的美好愿望。八寶所蘊(yùn)含的吉祥寓意豐富,如:“輪”用于體現(xiàn)人類聰明才智以及寰宇的演化,有生生不息之意;“螺”則成為力量與權(quán)力的體現(xiàn),代表著幸福與平安;“傘”有崇敬、光榮之意,有保護(hù)人類免受傷害的寓意;“蓋”體現(xiàn)勇敢和統(tǒng)治,有慈悲、勝利之意;“花”即蓮花,有仁慈、高尚、純潔之意;“瓶”則是財(cái)富的體現(xiàn),有吉祥、福智圓滿之意;“魚”則是無拘無束的體現(xiàn),有活潑、幸福、避邪之意;“腸”即“吉祥結(jié)”,是和平、永恒的體現(xiàn),有祥和、無限之寓意。八寶紋飾在今天仍然受到大眾的喜愛。
精美的器物吸引著今人探究背后的歷史,以粉彩為代表的經(jīng)典彩瓷與傳統(tǒng)祥瑞文化、民俗文化和書畫筆墨情趣的完美結(jié)合,繼承并創(chuàng)新,從華貴皇家到平平黎民,貼近生活,展示著“粉施濃淡,彩韻意祥”。