淺談高中生物實驗教學中存在的問題及解決策略

宋玉紅

摘 要：高中生物實驗課程教學，目前已經(jīng)成為新課程改革的重要組成部分。要想創(chuàng)造更加高效的高中生物實驗課程，教師要及時改善自身的教學觀念，提高自己的專業(yè)教學能力以及綜合素養(yǎng)。同時，教師要為學生創(chuàng)造良好的學習環(huán)境，采用更加具備趣味性的新型教學方式，以此來提高學生的學習興趣。本文主要從高中生物實驗教學存在的問題，以及采取的教學策略進行了研究。希望此研究能夠為廣大生物教師提供一些幫助，僅供參考。

關(guān)鍵詞：高中生物;實驗教學;綜合素質(zhì);解決策略

中圖分類號：G63? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2020）18-0019-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.18.009

生物這門課程在高考中占據(jù)著一定的地位，并在新課改背景下對實驗教學提出了較高的要求。傳統(tǒng)的生物教學，都給學生講解理論知識，對實驗教學的重視力度不夠，導致學生很難適應新高考。下面，筆者就高中生物實驗教學存在的問題及解決策略，展開討論。

一、存在的問題

（一）學生的認識跟不上形勢和時代的需求

大多數(shù)學生對高中生物的認識遠遠跟不上形勢和時代的需求，認為高中生物是一門副課，不能不學，但是很難像學習物理、數(shù)學、化學一樣投入大量的精力，再加上高中生物需要記憶的東西太多，知識點零散，這一切讓學生產(chǎn)生了一定的誤解，逐漸不重視生物學習，學生認為到了高三突擊就行。高考畢竟是選拔性考試，但是不重視學習過程的積累，怎么能取得好成績？另一方面，由于學生對生物認識很不全面，導致學習的動力、趣味、持續(xù)性不夠。主要是因為大多數(shù)生物教師教學的方式比較教條、死板、單一，在課堂上一講到底，自己覺得對知識點面面俱到地進行了講解，可是學生卻聽得昏昏欲睡，導致課堂教學效率不高。因此，為了提高高中生物課堂教學的有效性，教師要在具體的教學中積極引導，鼓勵學生了解生物，熱愛生物，讓學生深深懂得學習生物的重要性，使他們在學習中愿意自主探索，獲取知識，進而自覺地參與到教學過程中，從而提高學習效率，使高中生物教學更加有效。

（二）學習生物的興趣嚴重不足

其實在教學中我們不難發(fā)現(xiàn)，無論學習任何科目，只要學生有了興趣，他們的學習勁頭就很大，熱情也很高。生物作為一門比較抽象的學科，有一定的難度，學生在學習的過程中如沒有一定興趣的支撐和引導，很容易產(chǎn)生逆反心理，甚至懼怕生物學習，這不但不利于學生生物素養(yǎng)的培養(yǎng)，更不利于他們對生物的有效學習。因此，作為高中生物教師，我們在教學中不但要了解學生的學習心理和規(guī)律，有針對性地精選內(nèi)容、優(yōu)化過程，還要開展針對性較強的活動，這樣能調(diào)節(jié)課堂氣氛，調(diào)動學生學習的積極性，同時也能引導學生主動探索，獲得更多的新知識，掌握更多的學習方法，從而提高學習能力和素質(zhì)。

（三）生物知識的觀察和想象力缺乏

生物世界是一個大寶藏，它不但是藝術(shù)的源泉，也是發(fā)展的源泉，許多有利于我們生活的發(fā)明創(chuàng)造，許多有利于國家發(fā)展的發(fā)明都和生物息息相關(guān)。生物學科提供了許多發(fā)明的契機，也給予我們靈感。但是我們知道，現(xiàn)在的學生迷戀手機，不是低頭面對課本，就是低頭面對手機，對于方寸之外的大千世界漠然、漠視，不要說遠處的風景，就是身邊的生物他們都看不到，關(guān)注不到，顯然這是阻礙學生科技創(chuàng)新能力發(fā)展最頭疼的問題。所以，作為生物教師，我們要結(jié)合生活環(huán)境中的各種有關(guān)生物的資源，培養(yǎng)學生的觀察力，激發(fā)學生的想象力，盡量創(chuàng)造適合于培養(yǎng)學生靈感的條件。

二、解決的策略

（一）借助多媒體技術(shù)，培養(yǎng)學生對生物課程的學習興趣

現(xiàn)階段，互聯(lián)網(wǎng)科學技術(shù)的覆蓋面積越來越廣泛，在更多領(lǐng)域當中得到了應用，并且近年也逐漸被引入了教育事業(yè)當中。多媒體技術(shù)憑借著自身的豐富功能，給學生創(chuàng)造了多樣化的課堂環(huán)境。將多媒體技術(shù)應用在生物實驗教學中，可以帶領(lǐng)學生從更加豐富的角度去認識和理解生物實驗，加深學生的記憶，為他們在生物實驗方面的學習做好充分的準備。

例如，在教學“DNA分子的結(jié)構(gòu)”時，由于DNA分子摸不著、看不到，比較抽象，因此教師可以使用投影儀給學生播放關(guān)于DNA分子的結(jié)構(gòu)組成，再拿出DNA分子的組成結(jié)構(gòu)模型，讓學生自己進行制作，并給學生講解關(guān)于DNA在人體中的功能與作用，激發(fā)學生對生物知識的學習興趣。

（二）創(chuàng)設(shè)實驗教學情景，提高學生對生物實驗的理解能力

對生物課程的學習，如果僅僅局限于課本中的內(nèi)容，便會影響到學生的思維方式。生物課程中包含著自然萬物，想要更好地展開對高中生物的實驗課程教學，我們要正確地認識到學習興趣對學生學習效率的重要價值。因此，生物教師可以結(jié)合所學習的教材內(nèi)容，給學生創(chuàng)設(shè)一定的實驗教學情景，借助該種教學情景，提高學生的學習興趣，為學生能更加投入地參與到高中生物實驗操作當中奠定堅實的基礎(chǔ)。

例如，在教學“果酒和果醋”相關(guān)知識時，教材中的理論知識內(nèi)容無法讓學生對這些生物實驗有全面和完整的認識，對實驗的原理也不夠理解。那么，在信息科技迅速發(fā)展的大背景下，教師可以利用多媒體技術(shù)為學生播放關(guān)于這節(jié)生物實驗的具體操作過程，如詳細的操作流程、局部放大的操作細節(jié)，進而將果酒和果醋的制作程序更加顯露無遺地展現(xiàn)出來，讓學生在觀察時能夠認識到生物的神奇之處，繼而提高學生對生物實驗的理解能力，并在此基礎(chǔ)上再引導學生展開生物實驗操作。由于該實驗需要時間較長，因此在教學過程中我會對學生分組，讓每組做好后放到教室里。學生可以隨時觀察自己親手制作的果酒和果醋，發(fā)酵時間到了，學生還可以互相品嘗，這在一定程度上活躍了實驗課堂氣氛，使得學生非常期待上生物課。由此可見，增加實驗課可以使學生取得更加高效的學習效果。

（三）合理確定教學目標，充分利用教材中的實驗素材

隨著新課程改革的不斷深入，教育部門對高中階段的課程教學提出了更高的教學要求。對學生展開高中生物實驗課程教學，教師務(wù)必要認識到實驗教學的重要性，以及實驗教學在高中生物中的教學價值，繼而根據(jù)教育部門規(guī)定的教學計劃和要求，結(jié)合學生的學習能力，為學生制定更加科學合理的教學目標。在教學目標的指引下，高中生物實驗課程教學便可以朝著更加順利的方向展開。那么，教師要對高中生物教材中的實驗素材和內(nèi)容加以運用，以此來給學生創(chuàng)造更加高效的生物實驗課程。

例如，在人教版生物必修一教材中，質(zhì)壁分離和復原實驗在高考題中出現(xiàn)的頻率很高，如2014年全國1卷、2015年全國2卷、2016年全國1卷和3卷、2018年1卷和2卷。對于高頻考點，教師如果僅僅在課堂上講理論知識，就會使學生很難應對各種各樣的實驗試題。本實驗取材容易，像洋蔥、綠葉等都是隨手可得的好材料。在做實驗的過程中學生能夠進一步熟悉顯微鏡的使用方法，進而提高自己的實踐能力。作為高中生物教師，我們只有充分重視教材實驗，才能讓學生在高考中取得理想的成績。

（四）結(jié)合實際生活，有效展開高中生物實驗課程教學

眾所周知，高中生物課程是與我們的實際生活密切相關(guān)的學科，在實際生活中隨處可見與生物有關(guān)的事物。作為生物教師，我們要結(jié)合生物教學，鼓勵學生觀察生活，培養(yǎng)其想象力。生物教材中的理論結(jié)果，也是從實際生活的生物實驗中得來的，因此教師便可以結(jié)合實際生活，來為學生展開高中生物的實驗課程教學。這可以提高生物實驗的趣味性，也可以拉近學生與生物課程之間的距離。

洗衣粉是我們生活中常用的一種物質(zhì)。對于“探討加酶洗衣粉的洗滌效果”這節(jié)生物課程，教師可提前準備好加酶洗衣粉和不加酶洗衣粉，課堂上讓學生通過洗布料上的不同污漬來比較加不同酶和不加酶的洗滌效果，從而讓學生自己得出結(jié)論，如溫度對酶活性的影響。在該過程中，學生不但掌握了酶的作用效果，認識到了生物與實際生活的關(guān)聯(lián)，也強化了自身將生物知識應用在實際生活中的能力。

（五）對實驗設(shè)計進行完善，加強學生對實驗結(jié)果的交流

隨著素質(zhì)教育的不斷推進，國家對高中生物實驗課程教學也提出了一定的教育要求，要求學生在學習時不僅要掌握相應的實驗理論知識和操作方式，更要在該過程中不斷培養(yǎng)自身的科學精神和探究能力。生物教材中包含的實驗內(nèi)容，有些實驗的具體操作方式可能不容易實現(xiàn)，實驗的結(jié)果也存在一定的誤差。對于這種現(xiàn)象，教師要鍛煉學生對這些實驗結(jié)果的懷疑能力，以及實驗設(shè)計方案的完善性和可行性。在實驗結(jié)果出現(xiàn)之后，要加強學生對該結(jié)果之間的交流，讓學生要弄明白實驗的理論依據(jù)，認識到實驗操作的重要性和趣味性，強化學生們的綜合素養(yǎng)，為現(xiàn)代社會培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的人才。

（六）設(shè)置實驗演示，培養(yǎng)創(chuàng)新人才

實驗能夠提高學生的動手能力，并且通過實驗將一些抽象的東西具體化。對許多成長中的高中學生而言，他們的思維和智力都在成長中，對一切有趣而奇異的現(xiàn)象和物品事物會產(chǎn)生無數(shù)個為什么，因此生物教師要利用這個心理，調(diào)動學生的積極性。顯而易見，實驗會起到意想不到的良好效果。例如，在“影響光合作用的因素”這個實驗中，課堂上可以探究光照強度對光合作用的影響，讓學生思考如何控制光照強度，如何抽取葉片內(nèi)的氣體，最后又怎么判斷光合強度的大小等等。學生帶著這些疑問，再結(jié)合課本知識進行思考，然后完成實驗，得出結(jié)果。生物教師要領(lǐng)著學生入門、上路，有的放矢，靈活指引學生去理解實驗原理，并且嘗試著對實驗進行改善，解釋實驗中的一些現(xiàn)象，這能夠激發(fā)他們濃厚的學習興趣，調(diào)動他們學習的主動性和積極性，并且加深他們對這一部分知識的理解與記憶，提升創(chuàng)新意識。

在實驗完成后，生物教師不能讓學生的學習就此結(jié)束，事實上，做到舉一反三很有必要，也是不容缺失的一個環(huán)節(jié)。這樣能夠幫助學生對所提出的實驗方案進行驗證和優(yōu)化，能夠?qū)χR產(chǎn)生二次認知。在教學中，生物教師要引導學生在學習過程中進行積極的總結(jié)、反思和評價，進而逐步提高學生的綜合能力。

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