留學(xué)生動物學(xué)全英文教學(xué)實踐與探索

武瑞勇 李世平 楊鳳萍 戴鑫 殷寶法 魏萬紅

摘要：動物學(xué)是一門重要的生物類基礎(chǔ)課程，但是如何提高留學(xué)生動物學(xué)的全英文教學(xué)質(zhì)量是目前最為緊要的任務(wù)。結(jié)合留學(xué)生自身的語言、文化、習(xí)慣等特點(diǎn)，在師資隊伍培養(yǎng)、教學(xué)內(nèi)容選擇、備課、教學(xué)、考核等環(huán)節(jié)，初步總結(jié)和探討了提高留學(xué)生動物學(xué)教學(xué)質(zhì)量的方法與舉措，希望對其他高校留學(xué)生的動物學(xué)全英文教學(xué)有所幫助。

關(guān)鍵詞：留學(xué)生;動物學(xué);全英文教學(xué)

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-9324（2020）22-0254-02

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國際影響力的不斷擴(kuò)大，越來越多的留學(xué)生來華求學(xué)和攻讀學(xué)位。我校于最近幾年開始招收生物學(xué)本科留學(xué)生，由于這些學(xué)生基本沒有漢語基礎(chǔ)，我們采用全英文授課。動物學(xué)是生物學(xué)相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，主要以動物進(jìn)化為線索，講述不同動物類群的主要特征、結(jié)構(gòu)和功能、動物分類和常見動物種類、動物與人類的關(guān)系以及經(jīng)濟(jì)意義等，與農(nóng)、林、牧、漁、醫(yī)等方面有著密不可分的聯(lián)系。同時動物學(xué)也是一門實踐性很強(qiáng)的課程，需要觀察動物標(biāo)本形態(tài)結(jié)構(gòu)、解剖代表性的實驗動物，對動物各門類的特征進(jìn)行進(jìn)一步認(rèn)識，在鍛煉動手能力的同時，進(jìn)行基本實驗技能的綜合訓(xùn)練。本文結(jié)合我校留學(xué)生動物學(xué)的教學(xué)實踐，淺談實施過程中的具體做法、看法和感受，對存在的問題進(jìn)行剖析并提出解決方案，以促進(jìn)留學(xué)生動物學(xué)全英文教學(xué)工作有序開展。

一、培養(yǎng)師資隊伍

任何事物都有兩面性，專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗豐富的往往都是年齡比較大的教師，他們的英語表達(dá)能力有限，而一些年齡較小的教師雖然英語表述能力很強(qiáng)，但不具備充足的教學(xué)實踐經(jīng)驗。我院的留學(xué)生主要來自巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉國、贊比亞、津巴布韋、索馬里等國家，他們的英語口語與我們熟悉的美式或英式英語存在很大的差別，帶有濃重的地方口音，這就更增加了交流的難度。雖然我院的動物學(xué)任課教師均具有博士學(xué)位和海外留學(xué)經(jīng)歷，但是全英文授課對其而言仍不失為一個不小的挑戰(zhàn)。因此，為了進(jìn)一步提高師資隊伍的水平，在未來幾年我們需要做到以下幾點(diǎn)：①到英美等國家的世界一流高校進(jìn)行訪學(xué)或培訓(xùn)，包括動物學(xué)課程全程跟班式學(xué)習(xí)、語言和相關(guān)教學(xué)技能培訓(xùn)、動物學(xué)前沿課題研究交流等;②邀請國外動物學(xué)領(lǐng)域的專家前來講學(xué)，了解最新科研成果和動態(tài)，提高教師的專業(yè)素養(yǎng);③教師之間相互交流經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，及時解決存在于教學(xué)過程中的問題和困難，探索有效的、合適的動物學(xué)教學(xué)模式。通過以上途徑使得動物學(xué)全英文教學(xué)的師資隊伍專業(yè)基礎(chǔ)扎實、教學(xué)經(jīng)驗豐富、英語交流順暢。

二、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

目前我們理論課使用的是Cleveland P. Hickman等主編的《Integrated Principles of Zoology》，該動物學(xué)英文教材涵蓋結(jié)構(gòu)生理、遺傳進(jìn)化、動物類群、生命活動及動物與生境等，不管是內(nèi)容還是動物的門類都比劉凌云和鄭光美等主編的《普通動物學(xué)》更加豐富翔實，并且配備了精致的彩圖和豐富的照片。但是如果所有內(nèi)容、每個章節(jié)都要講授的話，則大大增加了授課學(xué)時和學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。因此我們按照中文動物學(xué)課程的教學(xué)大綱，在介紹完動物基本知識后，僅選擇重要的動物門類，講述從無脊椎動物到脊索動物的演化，各門各綱動物的主要特征、分類和代表動物種類等。至于其他內(nèi)容，則讓留學(xué)生自學(xué)。

三、精心組織備課

文化和教育背景的差異往往使得留學(xué)生對同一事物的理解、認(rèn)識和看法并不相同，并且，留學(xué)生通常思維敏捷，十分愛問問題，從而導(dǎo)致上課難度增加。因此，教師要認(rèn)真撰寫詳細(xì)的英文教案或講稿，力求沒有語法錯誤，簡潔明了。堅持寫教學(xué)筆記，課前理解和分析教材中的有關(guān)內(nèi)容，設(shè)計教法學(xué)法;課后總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善教學(xué)措施。在設(shè)計多媒體課件時要保證思路清晰、制作精良，可加入一些圖片和影音資料以使課件圖文并茂，使得一些知識點(diǎn)形象化、具體化，便于留學(xué)生的接受和理解。針對專業(yè)基礎(chǔ)知識薄弱的留學(xué)生，我們會根據(jù)每節(jié)課的內(nèi)容提出幾個相關(guān)問題來督促他們進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，還會將與授課內(nèi)容有關(guān)的背景知識、多媒體課件提前分發(fā)給留學(xué)生，這樣不僅可以彌補(bǔ)其在基礎(chǔ)方面的不足，而且也可以提高他們的學(xué)習(xí)積極性和課堂參與度。

四、多模式課堂教學(xué)

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)就是老師講學(xué)生聽，這樣的課堂一般會比較沉悶，難免會使學(xué)生感到枯燥乏味。留學(xué)生比較活躍，因而往往不太接受這種灌輸式的教學(xué)方式。為了給他們創(chuàng)造一個相對輕松的氛圍，激發(fā)他們的興趣，我們還參照當(dāng)前比較熱門的教學(xué)改革措施進(jìn)行了以下嘗試。

（一）問題導(dǎo)向性教學(xué)

留學(xué)生思維開闊，對問題的探究性和好奇心強(qiáng)烈，提問比較積極，喜歡互動。我們可以根據(jù)這個特點(diǎn)采用問題導(dǎo)向式的教學(xué)方式來促進(jìn)其學(xué)習(xí)效率的提升。首先讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行預(yù)習(xí)，然后再針對重難點(diǎn)問題進(jìn)行講解。

（二）翻轉(zhuǎn)式教學(xué)

讓留學(xué)生參與到教學(xué)中去，將學(xué)生分為3～4人的小組，課前擬定動物學(xué)中與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切的題目，讓學(xué)生自學(xué)、查找資料文獻(xiàn)、進(jìn)行小組討論并制作成課件，然后每周抽出10～15分鐘課時讓學(xué)生講解。這種方式不僅可以提高留學(xué)生主動學(xué)習(xí)和團(tuán)隊協(xié)作的能力，而且還能夠提高留學(xué)生在查閱資料、制作課件、演講等方面的能力。

（三）實驗輔助教學(xué)

動物學(xué)課程教學(xué)包括理論和實驗兩大部分，通常實驗課安排在相應(yīng)理論課結(jié)束一周后，可加強(qiáng)留學(xué)生對某些知識內(nèi)容的理解。對于實驗課上的一些操作難點(diǎn)，我們除了會利用多媒體課件上的圖片、動畫、實驗視頻給學(xué)生講解外，也會動手示范，邊講解邊操作讓學(xué)生獲得更加直觀的學(xué)習(xí)體會。

（四）反饋式教學(xué)

除了教學(xué)外，教師也要與留學(xué)生及時溝通交流，關(guān)心他們的生活，減少師生之間的距離感，這樣也可以有效地提高他們的學(xué)習(xí)興趣。任何一門課程都難免會存在學(xué)生水平參差不齊的狀況，因此，在教學(xué)活動中，我們一方面要滿足大部分留學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容、進(jìn)度的要求;另一方面也要保持基礎(chǔ)薄弱學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。總之，教師在教學(xué)活動中務(wù)必要積極聽取學(xué)生的反饋意見，真正做到因材施教。

五、多樣化的考核

考核方式普遍采用結(jié)構(gòu)化評分方法，即按照一定比例對平時成績和期末考試成績進(jìn)行計算并得出最終成績。而在國內(nèi)考核中，期末考試成績一般占比例較大，學(xué)校往往重視期末考試而輕視平時學(xué)習(xí)，從而使得學(xué)生平時容易放松，只會于考前突擊復(fù)習(xí)。而這種學(xué)習(xí)方式往往導(dǎo)致學(xué)生對知識掌握得不牢固，考試結(jié)束后便會遺忘，也會影響教學(xué)效果。留學(xué)生相對自由散漫，經(jīng)常會出現(xiàn)遲到、曠課、早退的現(xiàn)象?；谶@些原因，我們對以往的結(jié)構(gòu)化評分比例進(jìn)行了修改，減少了期末成績的比重。綜合成績=期末考試成績（閉卷）×40%+平時成績×30%+實驗成績×30%，其中平時成績包括考勤（10%）、作業(yè)（10%）、課堂表現(xiàn)（10%），實驗成績包括實驗報告（10%）、實驗操作（20%）。這樣的考核方式不僅可以提高留學(xué)生的積極性，而且還相對公平地評價了每位留學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)效果。

六、結(jié)語

留學(xué)生教育是教育國際化的一個重要組成部分，目前我校留學(xué)生全英文動物學(xué)課程的開展尚且處于起步探索階段，在這個過程中，我們會根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)，借鑒其他課程的全英文教學(xué)經(jīng)驗，積極探索合適的動物學(xué)教學(xué)方法和教學(xué)手段，不斷提高留學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量水平，提高我國生物學(xué)教育在國際社會中的地位。

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All-English Teaching Practice and Exploration of Zoology for Foreign Students

WU Rui-yong， LI Shi-ping， YANG Feng-ping， DAI Xin， YIN Bao-fa， WEI Wan-hong

（College of Bioscience and Biotechnology， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225009， China）

Abstract： Zoology is an important basic course of biology， and how to improve the teaching quality of Zoology in English is the most important task at present. According to the characteristics of foreign students， such as language， culture， habits， etc.， this paper summarizes and discusses the method to improve the all-English teaching quality of Zoology in the aspects of teacher training， teaching content selection， lesson preparation， teaching， assessment， etc.， hoping to help other colleges' English teaching in Zoology.

Key words： foreign students; Zoology; all-English teaching

收稿日期：2019-09-09

基金項目：2015年江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項目（編號：PPZY2015C212）;2018年揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)品牌化建設(shè)與提升工程項目（編號：ZYPP2018C021）;2018年中國博士后科學(xué)基金面上資助項目（編號：2018M630610）

作者簡介：武瑞勇（1984-），男（漢族），山西臨汾人，博士，副教授，研究方向：動物行為生理學(xué)。