同生共進(jìn)
——上海裕通面粉廠舊址與四安里歷史建筑保護(hù)工程

毛壽亞 MAO Shouya

華建集團(tuán)歷史建筑保護(hù)設(shè)計(jì)院

1 項(xiàng)目背景

蘇河洲際中心項(xiàng)目位于上海市閘北區(qū)不夜城板塊，緊鄰蘇州河，該區(qū)域曾是20世紀(jì)20～30年代上海重要的貿(mào)易、商業(yè)、工廠、倉庫的匯集地。該項(xiàng)目總建筑面積約為29萬m2，集商業(yè)、辦公、娛樂、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等功能于一體。項(xiàng)目分為三個(gè)地塊（118～120地塊），涉及此次歷史建筑修繕的部分位于118和119地塊上，其中裕通面粉廠宿舍舊址1、2、3號樓位于119地塊，四安里（三層樓舊址）位于118地塊，4棟歷史建筑皆為靜安區(qū)文物保護(hù)點(diǎn)。

本次改造設(shè)計(jì)立足于保護(hù)修繕裕通面粉廠宿舍舊址的3幢歷史建筑以及四安里的1幢歷史建筑，對建筑歷年搭建與周邊環(huán)境進(jìn)行全面整治，消除建筑內(nèi)外安全隱患，改善建筑使用條件，恢復(fù)歷史建筑原有風(fēng)貌。同時(shí)在此基礎(chǔ)上，對建筑功能進(jìn)行合理的優(yōu)化調(diào)整，傳承歷史，延續(xù)文脈。

2 歷史沿革

2.1 裕通面粉廠宿舍舊址

1926年4月，安徽商人朱幼鴻在原裕通紗廠舊址上創(chuàng)辦裕通面粉廠，斜對廠門的裕通路因廠得名；1926年6月，廠址被租給阜豐面粉廠，改稱裕通阜記面粉廠；1938年2～3月，裕通面粉廠被日軍占據(jù)后，交由日商三興面粉公司經(jīng)營，廠內(nèi)部分建筑被毀；1954年9月，裕通兩面粉廠轉(zhuǎn)業(yè)碾米，先后改名為裕通碾米廠、上海第三碾米廠、上海第二糧食采購站長安分部等。廠內(nèi)西側(cè)近長安路一帶的3幢建筑為工廠高級職員宿舍，建于1926年，呈“品”字形布局。其中南幢宿舍坐東朝西，為磚木結(jié)構(gòu)2層樓，清水紅磚外墻，磚砌拱券門、窗券，二樓外墻檐下置齒狀條紋，紅瓦四坡頂，占地面積約267m2，于1955年改為職工子弟學(xué)校，1974年改為天目西路幼兒園，現(xiàn)為旅社。東、西2幢宿舍坐北朝南，清水紅磚外墻，磚砌拱形門、窗券，紅瓦四坡頂。房屋分前后兩進(jìn)，天井四周上下有走馬廊，占地面積各約377m2（東幢）和603m2（西幢），現(xiàn)為居民住宅。鑒于宿舍建筑有一定時(shí)代特色，對研究上海工業(yè)遺產(chǎn)、閘北工商業(yè)發(fā)展有較高的價(jià)值。

業(yè)主：寶礦控股（集團(tuán)）有限公司

建設(shè)地點(diǎn)：上海市長安路、裕通路交叉口

建筑設(shè)計(jì)：華建集團(tuán)歷史建筑保護(hù)設(shè)計(jì)院

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：卓剛峰

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：卓剛峰、蔡暉、瑜明璐、毛壽亞、申童、傅彬

總建筑面積：2 828m2（面粉廠R1、R2、R3）；1 475m2（四安里）

設(shè)計(jì)時(shí)間：2014

建成時(shí)間：2019

攝影：胡義杰/傑意攝影工作室

3D 掃描：華東建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司技術(shù)中心

2.2 四安里

118街坊西側(cè)靠近吳淞江，19世紀(jì)末20世紀(jì)初，為了抵制公共租界的擴(kuò)張，閘北地方紳商共謀開辟閘北商埠，成立閘北工程總局，在今蘇河灣地區(qū)西部一帶修筑橋梁道路（新大橋、共和路、漢中路等），周邊區(qū)域形成大規(guī)模市政建設(shè)。閘北建市后，民族工商業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，蘇河灣西部的華界也形成一處繁華中心。據(jù)《上海市閘北區(qū)地名志》記載，湖州幫商人在閘北西部長安路與中興路之間開設(shè)絲廠27家，恒豐、華盛、同茂等絲廠投資筑路，恒豐路、華盛路、華同路因而得名。工商業(yè)的繁榮必定會促進(jìn)人口的增加并帶動住宅的建設(shè)，四安里正是在此段歷史大背景下建造的。

1 面粉廠2、3 號樓

2 項(xiàng)目總平面圖

3 四安里歷史照片

4 裕通面粉廠宿舍舊址修繕前照片

5 四安里修繕前照片

6 三維激光掃描點(diǎn)云圖

四安里位于裕通路85弄，建于1932年，是當(dāng)年閘北西南部地區(qū)樓層最高、建筑質(zhì)量較好的民居建筑。1937年“八·一三”淞滬抗戰(zhàn)中，四安里附近區(qū)域幾乎全部被日軍戰(zhàn)火焚毀。唯獨(dú)四安里沿恒豐路一側(cè)近20間房屋雖頂部被毀但房屋框架尚存，未徹底毀壞，戰(zhàn)后又逐步修復(fù)。由此，閘北3層樓建筑長期成為蘇河灣原華界也是閘北西南部的最高建筑。直到1964年蕃瓜弄造起一批5層新工房，閘北西部新高度才被改寫。抗戰(zhàn)勝利后，四安里附近的一些工廠復(fù)業(yè)，居民劇增，公共汽車站設(shè)站即名“三層樓”。建國后，所在居委會也以“三層樓”命名，“閘北三層樓”于是成了四安里一帶的代名詞，四安里的原名反倒被人們淡忘。

3 保護(hù)前現(xiàn)狀分析

3.1 裕通面粉廠宿舍舊址

面粉廠結(jié)合了傳統(tǒng)江南民居的布局形制與當(dāng)時(shí)流行的西方建筑元素，為典型的中西合璧建筑風(fēng)格。3棟樓采用了當(dāng)時(shí)先進(jìn)的建筑材料和工藝（紅磚、仿石、發(fā)券等），運(yùn)用“人”字形屋架建造中式傳統(tǒng)的雙坡頂、四坡頂、歇山頂，是先進(jìn)建造技術(shù)與傳統(tǒng)形制樣式結(jié)合的典型案例。其中1、2號樓外觀保存情況較好，3號樓雖規(guī)模較大，但由于后期屢遭改加建，現(xiàn)狀破壞最為嚴(yán)重。

房測報(bào)告的結(jié)論中顯示：1、2號樓存在損壞情況和結(jié)構(gòu)承載力不足等情況，且房屋年齡已近百年，房屋老化失修情況較嚴(yán)重，抗震性能相對較差，建議徹底大修及抗震加固；3號樓房屋年齡近百年，老化失修、損壞情況普遍且嚴(yán)重，房屋的北立面外墻局部處于危險(xiǎn)狀態(tài)，有明顯安全隱患，同時(shí)房屋主要承重構(gòu)件承載能力明顯不足，應(yīng)立即進(jìn)行整體大修。

3.2 四安里

經(jīng)現(xiàn)場勘查和測繪，對照歷史照片可發(fā)現(xiàn)：三層樓遺址沿街建筑主體框架還有留存，整體結(jié)構(gòu)尚可見，但總體建筑質(zhì)量較差，結(jié)構(gòu)老化嚴(yán)重，外立面陳舊破損，墻體腐蝕嚴(yán)重；三層樓遺址沿街建筑由于大量用戶使用（包括后期出租），內(nèi)部搭建、分割、添加等情況較為嚴(yán)重，立面改動較大，破損較為嚴(yán)重，部分門窗經(jīng)后期替換，并非原物。

縱觀上海里弄發(fā)展歷史及上海大量里弄住宅的特征要素，三層樓遺址從建造年代、建造規(guī)模、建筑質(zhì)量、建筑特征等幾大方面看，屬于年代較早的新式里弄。從宏觀角度而言，與上海其他地區(qū)里弄住宅特征要素（如過街樓、外墻、門窗等）相比，建筑特征性要素不多，結(jié)構(gòu)、風(fēng)格裝飾等不具有典型性；由于歷經(jīng)戰(zhàn)爭摧殘和后期改建、疊建，且經(jīng)過多年不合理使用，外立面和室內(nèi)空間的破壞嚴(yán)重，屬于破損嚴(yán)重的二級舊里，建筑總體質(zhì)量較差。從建筑藝術(shù)價(jià)值上評判，屬于中下等，建筑單體整體保護(hù)保留的價(jià)值不是很高（西側(cè)里弄門額碑、雕花將予以收藏保存，作為紀(jì)念要素之一用于今后標(biāo)志建設(shè)）。從人文歷史價(jià)值上評判，建筑曾經(jīng)具有“地標(biāo)”性作用，體現(xiàn)其一定的記憶和紀(jì)念意義。因此，總體分析來看，四安里人文歷史價(jià)值高于其建筑藝術(shù)價(jià)值。

房測報(bào)告的結(jié)論顯示：四安里在長期使用過程中，由于一直缺乏有效的修繕保護(hù)，除房屋的主體結(jié)構(gòu)和使用功能等基本未變之外，房屋的建筑原貌特色等只有少許保留。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查檢測結(jié)果，房屋存在整體結(jié)構(gòu)承載能力不足、抗震性能相對較差等問題，為了更好地保護(hù)和利用老建筑，使其在歷史傳承中繼續(xù)發(fā)揮影響，需要及時(shí)對房屋進(jìn)行修繕加固。

4 保護(hù)建筑修繕設(shè)計(jì)

本次修繕的歷史建筑根據(jù)房測得出的結(jié)論是應(yīng)采用落架大修的修繕方式。首先通過三維掃描測繪技術(shù)記錄歷史建筑的相關(guān)數(shù)據(jù)，并拍攝現(xiàn)場照片；在數(shù)據(jù)搜集完備后再對后期搭建的部分進(jìn)行拆除；待外部搭建拆除完畢后對建筑主體進(jìn)行拆落架，并將拆除下來的建筑材料及構(gòu)件進(jìn)行編號保存；拆落架工作完成后采用原有建筑材料對歷史建筑進(jìn)行復(fù)建，對建筑外立面、屋面、門窗、五金件及特色構(gòu)件進(jìn)行修繕復(fù)原，有缺失的建筑材料及構(gòu)件按原樣式復(fù)原。

4.1 現(xiàn)場踏勘、拍照、三維激光掃描測繪

通過現(xiàn)場踏勘、拍照以及三維激光掃描測繪技術(shù)，對建筑進(jìn)行整體掃描形成矢量化的點(diǎn)云信息，并進(jìn)行精細(xì)化測繪，保存建筑的數(shù)據(jù)信息。再對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，對于在使用過程中有后期拆除或加建的情況，會對其進(jìn)行逐一標(biāo)明，并在后期的修復(fù)圖紙中標(biāo)明，恢復(fù)其原貌。

4.2 外部搭建的拆除

7 現(xiàn)場拍照記錄數(shù)據(jù)

8 外部搭建拆除后

9 清水磚墻外立面被涂抹水泥砂漿

10 構(gòu)件分類保存

11 五金件試樣

12 四安里門牌

13 仍用老磚砌筑外立面

14 專業(yè)人員用磚粉修補(bǔ)老磚

15 歷史保護(hù)修繕采用的磚粉

16 歷史保護(hù)修繕采用的磚粉效果

17 水刷石施工試樣比選

18 屋面施工

19 拱券保存，券心石翻模試樣

20 四安里施工照片

裕通面粉廠宿舍舊址、四安里由于一直作為居住功能使用，居民在日常使用過程中有私自進(jìn)行搭建、水泥砂漿涂抹外墻面等行為。為了更好地還原歷史建筑原貌，做好記錄工作，優(yōu)先對歷史建筑進(jìn)行搭建部分的拆除。

4.3 原材料構(gòu)件的保存

在拆落架的過程中，要求施工單位精心組織卸裝施工，在構(gòu)件拆除過程中對有價(jià)值的構(gòu)件進(jìn)行編號，將建筑中保存完好、價(jià)值較高的部分妥善整理及保存，以滿足保護(hù)性卸裝再利用的要求。同時(shí)對需要再利用的木構(gòu)件用速效、無害、無毒、無刺激的藥劑進(jìn)行防腐和防蟲處理并妥善保存。

4.4 原有材料的利用

本次修繕對于大部分可再生建筑材料以及現(xiàn)狀保存完好的構(gòu)件，均在建筑的保護(hù)性裝卸過程中進(jìn)行了再利用，恢復(fù)其歷史價(jià)值。對原有磚塊、瓦片予以保留，缺失部分按原樣式復(fù)原；五金等構(gòu)件也都按原樣式、原材料定制加工并制作展板；對最具代表性的四安里門牌也進(jìn)行了修繕再利用。

4.5 外立面保護(hù)措施

（1）裕通面粉廠宿舍舊址

采用落架保存的老磚按原樣式砌筑，缺損部分按原尺寸樣式復(fù)原。砌筑好后請專業(yè)施工人員對磚墻外表面采用保護(hù)建筑專用磚粉修補(bǔ)；重新劃分磚縫，并通過查勘照片判斷原有磚縫形式（本次歷史建筑磚縫樣式為元寶縫），參照保存下來的磚花，按原尺寸樣式復(fù)原缺損部位；磚墻及磚花在全面施工前都需做小樣，在設(shè)計(jì)人員確認(rèn)后才可大面積施工。

（2）四安里

四安里現(xiàn)狀勘察外立面材質(zhì)為黃沙水泥，但經(jīng)過1937年“八·一三”淞滬抗戰(zhàn)后，四安里雖得以保存但損毀嚴(yán)重，故無法判定原始外立面材質(zhì)。根據(jù)其人文價(jià)值以及專家評審意見，修繕設(shè)計(jì)中為四安里做水刷石外立面。仍然是在大面積施工前做水刷石小樣，經(jīng)專家及設(shè)計(jì)人員確認(rèn)后才可施工。

4.6 屋面修繕設(shè)計(jì)

屋面結(jié)構(gòu)形式改為鋼筋混凝土現(xiàn)澆面，仍使用原有建筑拆落下來的瓦片。對于破損嚴(yán)重、缺漏的部分按原有瓦片尺寸樣式復(fù)原，并用高壓水槍清洗污損瓦片。

4.7 特色構(gòu)件修繕

（1）裕通面粉廠宿舍舊址

面粉廠宿舍舊址拱券上部都有渦旋狀的券心石，在拆落架時(shí)拱券部分被完整切割保存。對于損壞較輕的進(jìn)行修補(bǔ)使用，而對于破損嚴(yán)重或缺漏的部分則按歷史原樣復(fù)原。

（2）四安里

21 在裕通路看面粉廠1、2、3 號樓

22 面粉廠1、3 號樓間步行道

23 面粉廠3 號樓拱券

24 面粉廠2 號樓拱券

25 面粉廠鳥瞰圖

26 面粉廠1、2 號樓

27 四安里

四安里門牌正中間刻有“四安里”三個(gè)黑色大字，根據(jù)歷史照片可知，字體兩側(cè)各有一個(gè)花朵裝飾。但因?yàn)槿狈ΡＷo(hù)，現(xiàn)狀門牌已經(jīng)缺失一塊裝飾，因此在修繕過程中，根據(jù)另一側(cè)裝飾圖案進(jìn)行復(fù)原。四安里保留了這塊最具代表性的門牌，也就是保存了歷史記憶，更好地恢復(fù)了建筑的歷史風(fēng)貌。

5 修繕成果

面粉廠宿舍舊址和四安里經(jīng)過各專業(yè)的協(xié)調(diào)溝通，在保證歷史建筑外立面不受影響的前提下進(jìn)行修繕設(shè)計(jì)，同時(shí)滿足其日后作為商業(yè)用途的要求。在歷史建筑煥發(fā)新生后，凝望四安里門牌會想起其“閘北第一高樓”的驕傲過往；撫摸面粉廠的老磚會感受到老磚上的紋路，這些何嘗不是新與舊的對話。

歷史建筑的修繕設(shè)計(jì)是結(jié)合建筑歷史、現(xiàn)狀和今后的新用途進(jìn)行充分調(diào)研和思考后得出方案。本著尊重、保護(hù)、交融、發(fā)展的理念，體現(xiàn)出舊建筑與新環(huán)境、新建筑同生共進(jìn)的設(shè)計(jì)思想。這一思想體現(xiàn)出的是用動態(tài)和發(fā)展的眼光看待優(yōu)秀歷史保護(hù)建筑的再利用，在尊重歷史的前提下提出可行的保護(hù)策略，并充分考慮客觀存在的使用需求，以謀求保護(hù)與使用的完美交融，最終獲得歷史建筑的可持續(xù)利用與發(fā)展。