焦書升 王慧云 王瀟楠
摘 要:為了更好地發(fā)展扶貧和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年的試驗(yàn)種植,總結(jié)出禮品西瓜設(shè)施吊蔓栽培1a2茬的關(guān)鍵栽培技術(shù)。通過對(duì)品種的選擇、播種育苗、肥水管理、病蟲害等關(guān)鍵技術(shù)的把握,為禮品西瓜設(shè)施栽培技術(shù)推廣提供了技術(shù)規(guī)程,為農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效的產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了科技支撐。
關(guān)鍵詞:禮品西瓜;設(shè)施栽培;吊蔓;栽培技術(shù)
中圖分類號(hào):S651 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
DOI:10.19754/j.nyyjs.20200530039
禮品西瓜實(shí)施栽培通過吊蔓技術(shù),栽培密度可達(dá)1800~2000株/667m2,產(chǎn)量達(dá)5000kg/667m2左右,經(jīng)濟(jì)效益全年可達(dá)5萬元/667m2以上,為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)可靠的發(fā)展模式。
1 品種選擇
適合設(shè)施吊蔓栽培的小型優(yōu)質(zhì)禮品西瓜品種,具有品質(zhì)優(yōu)良,口感度好,經(jīng)濟(jì)效益高,遺傳性穩(wěn)定的優(yōu)良特征。
1.1 早春茬
選用耐低溫、抗病抗逆性好、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好的小型禮品西瓜品種,如明玉、小蘭、豫藝彩虹瓜之寶、L600、2K等。
1.2 秋茬
選用耐高溫、抗病抗逆性好、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好的小型西瓜品種,如明玉、L600、2K、蜜童無籽等。
2 育苗
2.1 早春茬育苗
2.1.1 種子處理
精挑細(xì)選種子,去除發(fā)育不好的種子,曬種2d左右,可起到光照殺菌和打破休眠作用。然后采用溫湯浸種,將種子放到55~60℃的溫水中攪拌浸泡[2],水溫降至常溫后,靜止浸種3~5h。撈出淋干后在濕棉布或毛巾上平鋪,厚度0.5~1.0cm,包裹好后放置25~30℃環(huán)境中催芽18~24h,期間注意檢查補(bǔ)水保濕,待70%種子露白為最佳播種時(shí)間。
2.1.2 穴盤育苗
采用50孔營養(yǎng)缽基質(zhì)育苗,先將基質(zhì)灌透水,保持含水量60%左右,以手握成團(tuán)但不滲出為宜,每穴裝滿基質(zhì),5~6個(gè)疊放,使穴內(nèi)基質(zhì)下陷0.8~1cm,形成播種穴。
2.1.3 播種
根據(jù)栽培茬次,分別在12月下旬—次年3月下旬播種,選晴天上午播種,每穴播1粒種子,播后覆蓋基質(zhì)與盤面相平。
2.1.4 苗期管理
以溫室育苗為好,根據(jù)外界溫度情況,實(shí)施加溫、多層覆蓋、放風(fēng),保持夜間溫度15℃以上,白天出苗前保持在28~30℃,出苗后控制在25~32℃,不旱不灌水,防止高腳苗。定植前7d左右,逐漸加大放風(fēng)量實(shí)施煉苗,縮短定植后緩苗時(shí)間,提高移栽成活率。苗齡45~50d。
2.2 秋茬育苗
2.2.1 種子處理
精挑細(xì)選種子,去除秕籽,曬種1~2d,可起到光照殺菌和打破休眠作用。秋季病毒比較嚴(yán)重以藥劑浸種為好,一般選擇0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡或40%的福爾馬林溶液稀釋100倍后浸種15~20min;洗凈淋干后用濕棉布或毛巾包裹,放置在28~30℃環(huán)境中催芽18~24h,期間注意檢查補(bǔ)水保濕,以70%種子露白為最佳播種時(shí)間。
2.2.2 穴盤育苗
采用70孔營養(yǎng)缽基質(zhì),先將基質(zhì)灌透水,保持含水量60%左右,以手握成團(tuán)但不滲出為標(biāo)準(zhǔn),每穴裝滿基質(zhì),5~6個(gè)疊放,使空穴內(nèi)基質(zhì)下陷0.8~1cm,形成播種穴。
2.2.3 播種
根據(jù)栽培茬次,分別在6月下旬—7月上旬播種,每穴播1粒種子,播后覆蓋基質(zhì)與盤面相平。
2.2.4 苗期管理
以大棚加防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)育苗為佳。出苗后設(shè)法降低溫度,防止高腳苗,定植前7d左右,逐漸加大放風(fēng)量實(shí)施煉苗,縮短定植后緩苗時(shí)間,提高移栽成活率。苗齡15~20d。
2.3 苗期病蟲害防治
春茬以防治立枯病、猝倒病、疫病等苗期病害為主,秋茬以防治白粉虱、蚜蟲等蟲害為主。
3 定植前準(zhǔn)備
3.1 選地
土壤質(zhì)地以壤土或沙壤土為好,土壤肥力中等以上,土壤pH值5~7.5、EC值3mS/cm以下。
3.2 整地
3.2.1 早春茬
在越冬葉菜類收獲后,及時(shí)清除田間雜草,均勻施入腐熟餅肥或腐熟黃豆150kg/667m2,腐熟有機(jī)肥3000~4000kg/667m2,N∶P2O5∶K2O三元復(fù)合肥45~50kg/667m2。深耕35cm左右后旋平。
3.2.2 秋茬
早春茬收獲后,及時(shí)清除田間雜物,均勻施入腐熟有機(jī)肥3000kg/667m2。深耕35cm左右后旋平,進(jìn)行大水漫灌,利用6—7月進(jìn)行高溫密閉棚膜15d以上,去除土傳病蟲害。
3.3 起壟
定植前進(jìn)行起壟,為了便于田間操作,提高邊行栽培效果,以8m寬大棚為基數(shù),棚兩側(cè)壟外寬75cm,中間壟間寬70cm,其余壟間寬50cm起壟,每棚4壟。
壟的標(biāo)準(zhǔn)為:壟底寬120cm、壟頂寬100cm,壟高25cm,壟面整平(圖1)。
3.4 水肥一體化應(yīng)用
壟面平整后,每壟安裝2條微滴灌帶,注意大棚內(nèi)滴灌設(shè)施主管道鋪設(shè)在棚中間位置,向兩側(cè)引出8條滴灌帶。每條滴灌帶離壟邊緣20cm,帶間距60cm。調(diào)試好后覆蓋地膜,春季以白色地膜為好,秋季以黑色地膜為好。要求地膜緊貼地面,壓平、壓緊、壓實(shí),以防蓋膜后滴灌系統(tǒng)發(fā)生問題。
4 定植
4.1 定植時(shí)間
4.1.1 春茬
日光溫室1月上旬定植,大棚后定植可以采用不同膜層覆蓋,當(dāng)10cm地溫達(dá)到13℃以上分批定植。以2月上旬—3月中旬定植為好。
4.1.2 秋茬
7月上中旬定植,保證中秋節(jié)前后上市。
4.2 定植苗齡
4.2.1 春茬
在3葉1心到4葉1時(shí)移栽。
4.2.2 秋茬
在1葉1心到2葉1心時(shí)移栽。
4.3 定植方法
定植前先把苗盤澆透水,帶穴盤育苗基質(zhì)定植。每壟定植2行,采用等行距定植,行距60cm,株距36cm,2行間按三角形錯(cuò)位定植。栽培密度為1800株/667m2,挖穴定植,定植后及時(shí)澆水。
5 定植后田間管理
5.1 水肥管理
5.1.1 苗期
定植3~5d澆1次緩苗水,之后適當(dāng)控水,保證幼苗健壯不旺長(zhǎng)[1]。
5.1.2 開花坐果期
合理灌水,有利于坐果。注意控制溫濕度,把握好通風(fēng)。
5.1.3 果實(shí)膨大期
前期灌水充足,結(jié)合灌溉使用高鉀(N∶P2O5∶K2O=15~20∶15~20∶20)的水溶肥1次,5~10kg/667m2,以促進(jìn)果實(shí)快速膨大,形成產(chǎn)量。
5.1.4 果實(shí)成熟期
嚴(yán)格控水,正常情況下采收前15d停止?jié)菜?,以防裂瓜,提高含糖量?/p>
5.2 溫濕度管理
溫度主要通過通風(fēng)口、不同覆蓋模式控制。濕度因采用膜下微滴灌,基本不用采取控制措施。
5.2.1 苗期
苗期注意控制溫濕度,早春采用多層農(nóng)膜覆蓋,秋季采用遮陽網(wǎng)覆蓋,保持白天30~32℃,夜間15℃以上。防止苗凍傷或徒長(zhǎng)。
5.2.2 開花期
保持白天25~30℃,夜間18℃左右。
5.2.3 果實(shí)膨大期
果實(shí)膨大期保持白天30℃左右,夜間不超過18℃。
5.2.4 果實(shí)成熟期
嚴(yán)格溫度控制,高晝溫和日溫差過大會(huì)導(dǎo)致果實(shí)肉質(zhì)變劣,品質(zhì)下降。
5.3 植株管理
5.3.1 整枝吊蔓
植株返苗后,留1個(gè)主蔓和1個(gè)側(cè)蔓,把其余側(cè)蔓全部打掉。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至6~9片真葉時(shí),將主蔓用繩子吊起并固定在繩上,使之向上生長(zhǎng),讓側(cè)蔓匍匐生長(zhǎng)。之后及時(shí)去除新生側(cè)蔓芽[3]。
5.3.2 開花授粉
大棚西瓜采用輔助授粉,保證座果率。授粉時(shí)每株處理12~15節(jié)雌花2個(gè)。
5.3.2.1 人工授粉
一般在上午8∶00—10∶00進(jìn)行,授粉時(shí)將當(dāng)天開放雄花摘下,摘除花瓣,露出雄蕊,往綻開的雌花柱頭上輕輕涂抹,1朵雄花可涂抹3~4朵雌花。
5.3.2.2 蜜蜂授粉
根據(jù)大棚面積,每667m2放置1個(gè)蜜蜂箱,以雄蜂為好,期間要注意棚內(nèi)溫度,及時(shí)通風(fēng),不能使用殺蟲劑類農(nóng)藥。
5.3.3 定瓜、吊瓜
幼瓜雞蛋大時(shí),每株選留1個(gè)果形端正、節(jié)位適中的瓜,其它幼瓜全部摘除;并用繩子或?qū)S脪煦^將瓜吊在植株吊繩和主蔓上,有利于瓜的膨大和穩(wěn)定生長(zhǎng)。
5.4 病蟲害防治
主要蟲害有煙粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等;主要病害有炭疽病、白粉病枯萎病、病毒病等。
5.4.1 防治原則
遵循“預(yù)防為主、綜合防治”原則,在做好栽培管理基礎(chǔ)上,根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律,實(shí)施預(yù)防,控制成熟期使用化學(xué)農(nóng)藥。
5.4.2 農(nóng)業(yè)防治
選用抗病品種、培育適齡壯苗,提高抗逆性。施腐熟有機(jī)肥、地膜覆蓋、清潔田園等,及時(shí)拔除大棚內(nèi)及周邊雜草和病蟲株,并集中處理,減少病蟲源。
5.4.3 物理防治
通過種子處理、高溫悶棚等措施進(jìn)行種子和土壤消毒。大棚通風(fēng)口和門口處加設(shè)60目防蟲網(wǎng),防止煙粉虱、蚜蟲出入大棚;定植后可在大棚內(nèi)懸掛黃、藍(lán)色誘蟲板誘殺白粉虱、蚜蟲、薊馬等。
5.4.4 藥劑防治
病害可根據(jù)發(fā)病規(guī)律,在定瓜前使用高效、低毒、廣譜殺菌劑預(yù)防;蟲害在定瓜前可使用高效低殘留殺蟲劑。定瓜后有病蟲害發(fā)生時(shí)使用煙熏劑或生物制劑。
6 采收
當(dāng)果柄上茸毛脫落,坐果節(jié)位前后卷須變黃進(jìn)入成熟期。測(cè)試中心糖度達(dá)到12.5%以上即可采收。采收時(shí)輕采輕放,留3~6cm果柄。采收后選果形端正,無病傷斑的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品套好泡沫套裝箱銷售。
參考文獻(xiàn)
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(責(zé)任編輯 李媛媛)