基于核心素養(yǎng)下的中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究

蔡清 孫曉春

[摘 要] 普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）提出學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。而化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)包括“宏觀辨識與創(chuàng)微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”等方面。經(jīng)實(shí)習(xí)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，基于新課改，化學(xué)不再是高中階段理科必學(xué)科目，如何在有限教學(xué)時間完成教學(xué)任務(wù)以及如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是現(xiàn)在需要思考的問題?；诮逃龑?shí)踐提出的相關(guān)教學(xué)問題，從建構(gòu)主義理論結(jié)合新課標(biāo)提出探究式教改策略。

[關(guān)鍵詞] 中學(xué)化學(xué);興趣;核心素養(yǎng)

[作者簡介] 蔡清（1994—），女，四川南充人，學(xué)科教學(xué)（化學(xué)）專業(yè)碩士研究生;孫曉春（1974—），女，四川宜賓人，云南師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授（通訊作者）。

[中圖分類號] G632.0? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）19-0328-02? ? [收稿日期] 2019-09-16

一、問題的提出

2018—2019學(xué)年，筆者在云南省昆明市某中學(xué)實(shí)習(xí)調(diào)研一年，承擔(dān)高一3個班的化學(xué)教學(xué)任務(wù)，該學(xué)校屬于云南省一級三等完全中學(xué)。經(jīng)筆者實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，高中生特別是剛剛進(jìn)入高一年級的學(xué)生，在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中最常見出現(xiàn)的問題即沿用初中學(xué)習(xí)方法，死記硬背，同時只關(guān)注常量變化，而忽略變量控制?；谠搶W(xué)校化學(xué)學(xué)業(yè)考試時間，學(xué)生在高一一學(xué)年需完成人教版必修一和必修二全部內(nèi)容的學(xué)習(xí)。知識繁雜且教學(xué)時間緊迫，學(xué)生會對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生排斥感，漸漸失去興趣。

二、教學(xué)策略

（一）基于建構(gòu)主義的探究式教學(xué)

傳統(tǒng)課堂，教師多采用灌輸式教育，尤其是化學(xué)學(xué)科知識點(diǎn)冗雜，高中化學(xué)如果仍采用死記硬背的方式，學(xué)生將會非常痛苦。建構(gòu)主義提出，建構(gòu)的意義在于幫助學(xué)生對當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達(dá)到較深刻的理解。特別是對于規(guī)律性知識，教師應(yīng)具體解釋其來源，同時設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案讓學(xué)生自己通過探究發(fā)現(xiàn)規(guī)律，而不是直接給出規(guī)律死記硬背。例如在人教版必修一第一章離子檢驗(yàn)的問題上：

1.SO42-的檢驗(yàn)方法。對于SO42-的檢驗(yàn)教材是以實(shí)驗(yàn)探究形式給出的，即先向未知鹽溶液中加稀鹽酸酸化，再加入幾滴氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。老師歸納出檢驗(yàn)步驟后會進(jìn)一步解釋稀鹽酸酸化的目的，致使很多學(xué)生答題時只記得步驟和所用試劑，但一旦換成其他離子的檢驗(yàn)便束手無策?；诮?gòu)主義的探究式教學(xué)可有如下教學(xué)步驟：

第一步：根據(jù)已有知識基礎(chǔ)，分析確定SO42-的檢驗(yàn)采用沉淀法，且常見的為硫酸鋇沉淀[1]。進(jìn)一步確定干擾離子為CO32-、SO32-、PO43-，因?yàn)樘妓徜^、亞硫酸鋇、磷酸鋇也為白色沉淀，但是區(qū)別于硫酸鋇的特點(diǎn)是它們都溶于強(qiáng)酸中。

第二步：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究有干擾項(xiàng)的為SO42-離子的檢驗(yàn)：（1）思考在Na2CO3、Na2SO4的混合溶液中如何檢驗(yàn)Na2SO4？方案：先向溶液中滴加稀鹽酸，至無氣泡產(chǎn)生，再滴加氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。（2）思考在含Ag+、NO3-的溶液中如何檢驗(yàn)有無SO42-？方案：先向溶液中滴加稀鹽酸，至沉淀完全，再滴加氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。（3）思考SO32-、SO42-溶液中如何檢驗(yàn)SO42-的存在？（已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O）方案：先向溶液中滴加稀鹽酸，至沉淀完全，再滴氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。（4）思考未知溶液中如何檢驗(yàn)SO42-？方案：先向溶液中滴加稀鹽酸，再滴加可溶性氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象，若出現(xiàn)白色沉淀，則存在SO42-。

學(xué)生經(jīng)過以上探究過程，能體驗(yàn)有干擾項(xiàng)離子的檢驗(yàn)過程并總結(jié)出方法，理解性記憶知識而不是死記硬背，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識，并基于此可以用其他離子檢驗(yàn)進(jìn)行鞏固。

2.Cl-的檢驗(yàn)方法。對于Cl-的檢驗(yàn)教材也是以實(shí)驗(yàn)探究形式給出的，即先向未知溶液中加幾滴稀硝酸酸化，再加入幾滴硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。該實(shí)驗(yàn)中加稀硝酸可以排除CO32-的干擾，但是硫酸銀也為微溶物，故加稀硝酸酸化的硝酸銀并不能排除SO32-、SO42-的干擾?；诮?gòu)主義的探究式教學(xué)可提出以下教學(xué)步驟。

第一步：根據(jù)已有知識基礎(chǔ)，分析確定Cl-的檢驗(yàn)采用沉淀法，且常見的為氯化銀沉淀。進(jìn)一步確定干擾離子為CO32-、SO32-、SO42-，因?yàn)樘妓徙y為白色沉淀，而硫酸銀為微溶物，而SO32-在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為SO42-，但是區(qū)別于Cl-的特點(diǎn)是它們都能與Ba2+產(chǎn)生沉淀。同時應(yīng)注意為避免引入Cl-，檢驗(yàn)過程中不能使用鹽酸酸化。

第二步：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究有干擾項(xiàng)的Cl-離子的檢驗(yàn)：（1）思考在Na2CO3、NaCl的混合溶液中如何檢驗(yàn)NaCl？方案：先向溶液中滴加稀硝酸，至無氣泡產(chǎn)生，再滴加硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。（2）思考在含CO32-、SO32-、Cl-的溶液中如何檢驗(yàn)有無Cl-？（已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O）方案：先向溶液中滴加稀硝酸，至無氣泡產(chǎn)生，再加入可溶性鋇鹽（硝酸鋇）至沉淀完全，上層清液再滴加硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。（3）思考Cl-、SO42-溶液中如何檢驗(yàn)Cl-的存在？方案：先向溶液中滴加可溶性鋇鹽（硝酸鋇）至沉淀完全，取上層清液滴加硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象[2]。（4）思考未知溶液中如何檢驗(yàn)Cl-的存在？方案：先向未知溶液中加幾滴稀硝酸酸化，再加入可溶性鋇鹽（硝酸鋇），若有沉淀產(chǎn)生至沉淀完全后取上層清液滴加硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。

（二）基于核心素養(yǎng)的情境式教學(xué)

新課標(biāo)指出化學(xué)學(xué)科學(xué)業(yè)水平考試應(yīng)以真實(shí)情境為測試載體，教學(xué)也應(yīng)如此，以實(shí)現(xiàn)化學(xué)從生活中來到生活中去。教師應(yīng)以解決實(shí)際問題為目的設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，促使學(xué)生會用化學(xué)的眼光觀察現(xiàn)實(shí)世界、會用化學(xué)的思維思考現(xiàn)實(shí)世界、會用化學(xué)的語言解釋現(xiàn)實(shí)世界。根據(jù)建構(gòu)主義理論，在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下，教學(xué)設(shè)計(jì)不僅要考慮教學(xué)目標(biāo)，還要考慮有利于學(xué)生建構(gòu)意義的情境的創(chuàng)設(shè)問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看作是教學(xué)設(shè)計(jì)的最重要的內(nèi)容。教師可通過創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生興趣，同時讓同學(xué)們了解到化學(xué)與生活息息相關(guān)，熱愛化學(xué)。

（三）基于核心素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科[3]。高中學(xué)生存在強(qiáng)烈的求知欲，除了課堂上的實(shí)驗(yàn)教學(xué)以外，可以通過創(chuàng)設(shè)第二課堂提高學(xué)生的綜合能力。每個班自愿報(bào)名組成興趣小組，定期對各小組的成品展覽評獎。第二課堂的形式和時間不受限，學(xué)生也可以利用周末自制化學(xué)知識問卷，對身邊的親人朋友進(jìn)行化學(xué)常識宣傳，在宣傳的過程中提升自身對化學(xué)的認(rèn)識。

三、結(jié)語

綜上所述，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一個漫長的過程，需要教師和學(xué)生一起努力。我們需知道，有聽眾的時候，教育才有可能;有傾聽者的時候，教育才會發(fā)生;當(dāng)傾聽者愿意去思考時，教育才會有效果。基于核心素養(yǎng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)應(yīng)結(jié)合真實(shí)情境進(jìn)行設(shè)計(jì)，教師要有全局觀，針對重難點(diǎn)設(shè)計(jì)學(xué)生活動，而不是滿堂都動，教師要不斷地反思教學(xué)設(shè)計(jì)是否激發(fā)了學(xué)生的興趣，引起了思考。同時化學(xué)教學(xué)的目的不應(yīng)只是應(yīng)付考試，應(yīng)從生活、學(xué)習(xí)多方面滲透化學(xué)知識，培養(yǎng)公民終身素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]張英鋒，馬子川.對高中化學(xué)教材中氯離子的檢驗(yàn)方法的商榷[J].中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備，2008，18（06）：10.

[2]吳建林.氯離子的檢驗(yàn)方法探究[J].學(xué)周刊，2012（2）：188.

[3]楊海青，劉世貴.興趣教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].名師在線，2019（23）：68-69.

Research on Chemistry Teaching in High Schools Based on Core Literacy

CAI Qing， SUN Xiao-chun*

（School of Chemical Engineering， Yunnan Normal University， Kunming， Yunnan 650500， China）

Abstract：The general high school chemistry curriculum standard （2017 edition） puts forward that the core literacy of the subject is the correct value concepts， the necessary character and the key abilities that the students should gradually form through the subject learning. The literacy of chemistry includes five aspects： "macro identification and micro-analysis"， "ever-changing concept and balanced thought"， "evidence reasoning and model cognition"， "scientific inquiry and innovation consciousness". Through practical investigation， it is found that， based on the new curriculum reform， chemistry is no longer a necessary subject of science in senior high school. How to complete the teaching task in the limited teaching time and how to stimulate students' interest in learning are questions that need to be considered now. The article first proposes relevant teaching questions based on educational practice， then proposes teaching strategies based on constructivist theory combined with the new curriculum standards.

Key words： high school chemistry; interest; core literacy